الكنافة بالكريمة بطريقة اكبر المحلات وسر اللون الدهبي وطعم المحلات عمرها ماهتفشل منك بعد اليوم !!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- المقادير
500جرام كنافة مفرومة
200ل250جرام سمنة من كوب لكوب وربع
100جرام سكر بودرة مخنول مسبقا تلتين كوب
الشربات
400جرام سكر 2كوب
250ملي ماء كوب وربع
100جرام عسل جلوكوز نص كوب
نقطتين عصير ليمونة أو ذرة ملح ليمونة
الكريمة
750ملي لبن 3كوب وتلت تربع
90جرام نشا ي جماعة مش 150 بعتذر خطأ مني نص كوب تقريبا
125ملي ماء نص كوب
ممكن نضيف فانيليا مع النشا بالماء وممكن قشطة
مفيش سكر اطلاقا
الملاحظات
الكنافة تكون مفرومة مش شعر ونتأكد أن مش فيها أي حتت خشنة مش بتتفرك ولازم تكون بدرجة حرارة المكان
يفضل خلط الكنافة مع السكر البودرة في وعاء عميق ومفرود نعدي السكر البودرة ع مصفاة تقليبه مع الكنافة كويس علشان يكون لونها واحد مش تحجر معانا
السمنة سخنة مش اووي ننزل بيها ونقلب كويس جدا علشان مش يكون في أي حاجة مش متغلفة
المقدار يكفي لصنية مقاس 35سم
او صنين واحدة مقاس 28سم وواحدة مقاس 20سم
المهم العبرة مش بكتر الكنافة في الصينية لأن في الحالة دي ممكن تحجر أو تعجن فنكون ف غني
اهم حاجة صوانيكي مدهونة كويس بالسمنة
كبس الكنافة في الصنية كويس
الكريمة تكون سخنة وننزل بيها علي الكنافة وتترك لتبرد
التسوية
الفرن سابق التسخين مسبقا ع درجة حرارة 200مئوية ع الرف الأول وليس الوسط.
من تحت بس علشان نعرف السوي وصل لاايه
وقت مالطروف تاخد لون وتفصل عن الصينية مش تفصل أنها تبقي قرص لانها مش مليانة كنافة لوبتحرك جامد بتبقي واحدة كمية كنافة كتير بتتحرك طبيعي إنما لولسه مش بتتحرك يبقي لسه مخدتش لون من تحت كويس المهم منختبرش بالحركة دي الا ف حالة أن الكنافة خدت لون دهبي شمسي من الأطراف ممكن نقلبها تكمل بردوا سواها من تحت أو نفتح الشواية
تقلب وتسقي بالشربات التقيل البارد شكرا لك علي المشاهدة , متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .
/ @mahamedeldeeb
لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير
لمشاهدة مزيد من الفديوهات
www.youtube.co...
تابعوني علي السوشيال ميديا:
فيسبوك :
/ mahamed-eldeeb
اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️
انت استاذ بمعنى الكلمه مافيش وصفه دخلت عملتها من قناتك وطلعت وحشه كله حلو ويتبقى زى بتاعت بره انت صراحه عندك ضمير فى قناتك ربنا يجزيك على قد تعبك وشكرا لمجهودك المميز
بالتوفيق والنجاح دائما 🥀🥀🌹
تسلم ايدك والله انا من الاسماعيليه انا بقيت استاذه فيها بفضل الله وفضلك ربنا يبارك فيك يامحمد
ثم بفضلك حبيبتى مش و
محمد ، ممكن تعمل لنا انواع الشربات او الشيره لكل الحلويات مثل البقلاوه والقطائف والبسبوسه كم فترة التخزين . وربى يوفقك❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
انا جربت قبل كده طريق البسبوسه بتاعك طلعت توووحفه أن شاءالله هجرب طريقة الكنافه واقولك
يسلمو ايديك انا جربتها الليلة اول ما شفت الفيديو بجد لذيذة جدا بس انا ما حطيت الجلوكوز وطلعت بردو مزبوطة تسلم ايديك مرة تانية الكل حبها والضيوف اللي جم عندنا تحية اليكم من فلسطين
بسم الله ماشاء الله تبارك الله جميل جدا جدا ونريد المزيد وربنا يوفقك يارب دايما
جزاك الله خيرا يا محمد .. أنا من دمياط وبشجعك جدا
تسلم ايدك يا شيف
الف شكر تسلم أيدك
روعه تسلم ايديك
ما شاء الله جميله نسلم ايدك يا شيف
عملتها وطلعت تجنن احلي مليون مرة من الجاهزة
بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🥀🥀🌹
@@user-bw4wi8ox7b تسلمي ❤️❤️
انت جميل يا محمد وربنا هيكرمك
ربنا يباركلك يامحمد انت موهوب وشاطر ومبتبخلش بأي معلومة ربنا يجازيك خير ويوفقك
اول مرة اعمل كنافة وطبقت الطريقة دي والنتيجة ماشاءالله راائعة
والله تحفه الشربات مش بس حلو ده رائع
تسلم ايدك
الله يعطيك الصحة
اكتر من روعة تسلم ايدك جزاك الله خيرا عنا
جربت معاك حاجات كتير عملتها وطلعت تحفه شكرا ليك وتسلم ايديك
ما شاء الله بالف هنا تحفه تحفه
بالتوفيق للجميع يارب 🥀🌷💐💐
تسلم ايدك شكلها تحفة جداوفتحت نفسى اقوم اعملها ربنا يوفقك
بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🌷🥀🥀🌹
تسلم يديك يا غالي
بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🌷🥀🥀🌹
احلى لايك بسبوسة بالكريمة
ا احلى بصمه لاحلى 🥀🥀🌷🌷
أللهم صلي على النبي
تسلم ايدك يا رب ماشاء الله ولاقوة الابالله العلي العظيم
ماشاء الله تبارك الله عليك تسلم ايدك وعنيك بالهنا والشفا جزاك الله خيرا
ربنا يوفقك يا رب العالمين ويرزقك الفرحه والسعاده والهنا كله يارب والخير الوفير والرزق الكتير امين يارب
روعه
تسلم ايدك أحل كنافه ♥️♥️❤️❤️
الله يعطيك العافيه
بالتوفيق والنجاح دائما 🥀💐🌷💮
ما شاء الله تبارك الله عليك 👍👍
بالتوفيق للجميع يارب 🥀🌷💐
احلي كنافه
ماشاء الله..تسلم ايدك .جميله بألف هنا
بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🥀🌹🌹
مسا الله روعه
ربنا يبارك في عمرك وتسلم ايدك على كل شيء وصفاتك كلها ممتازه جدا جدا من نجاح لنجاح ان شاء الله
انت موسوعة يا محمد مَـا شـَاء الله عليك
تسلم ايدك يارب العالمين انت رائع جدا تسلم من كل سوء رؤؤؤؤؤؤؤؤعه و تميز ف كل شيء
روووعة وانا عملت العزيزية بطريقتك طلعت روووعة تسلم ايديك
ما شاء الله روعةربييحفظك
ممكن حضرتك تعملنا البسبوسة بالكريمة
حاضر
Super gemacht
رمضان له طعم تاني
تسلم ايدك
بالتوفيق للجميع يارب 🥀🌷💐
تحفة تسلم ايديك
عملتها اكتر من مرة رائعة بجد انت شيف متميز
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته 🌺
تسلم ايدك يا رب 👍💯🌺
عملتها عندى على القناة تحفه 💯
متألق كالعادة ربنا يحفظك بتعلم منك كل جديد ربنا يكرمك 🌺🍒
بالتوفيق والنجاح دائما 🌷🥀🌹🌹
بصراحة حاجتك كلاهما جميلة
التمارين بتطلع الكنافه حلوه... تسلم إيدك والله شكلها جميل قوي
تسلم ايدك يا شيف محمد
بالتوفيق للجميع يارب 🥀🌷💐💐
تسلم ايدك وربنا يبارك لك ويوفقك انا من يوم ما عملتها بطريقتك القديمة وانا معتمداها وكل اللى كلها عجبنه جدا جزاك الله
الله يعطيك العافيه
طلعت جميله نسلم ايدك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله واصحابه اجمعين
ممكن تنوروني
ماشاء الله تبارك الله جميل جدا جدا اللهم ماصلى على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
ماشاءالله تسلم ايدك وعنيك روعة
حلوه اوى تسلم ايد حضرتك
ما شاء الله تسلم إيدك بالتوفيق يارب ومن نجاح لنجاح
احلى كنافه دي ولاية تسلم يدك يا محمد دائما متالق
ممكن تنوروني
كلك ذوق تسلمي يارب العالمين
انت مبدع والله تسلم ايدك جميلة جميلة والله عندي كنافة واتفرجت عليك وقلت ان شاء الله هاعملة زي الشيف محمد اتمني تطلع زيك عموما انا اول مرة اعلقلك واشترك عندك بالتوفيق دايما يارب
أستاذ ماشاء الله عليك
تسلم ايديك يا محمد المقادير اللي بالكوب في صندوق الوصف بالكوب المعياري ولا كوب زجاج عادي
والله القناه محترمه وانت انسان شاطر ووصفاتك جميله
شكلها بيشهي الصراحة تسلم ايدك👍👍👍👍
جميله فعلا
تحفة تسلم ايدك
مشالله النتيجة جميلة جدا 👍
انتا جميل تسلم الايادي
تسلم ايدك احلي كنافه ربنا يبارك فيك ويحفظك
وتحفة تسلم ايدك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
بالتوفيق للجميع يارب 🌷🌹🌹💐💐
روووووووووعة تسلم ايدك يا محمد
الله ينور عليك
انا عملت الكنافه ايه ده حاجه فظيعه جزاك الله خيرا
ما شاء الله تسلم ايدك
من اجمل القنوات تحفه الكنافه بالكريمه خطيره اللله عليك
بالتوفيق للجميع يارب 🌷🌷🥀🌹
تسلم ايدك ممتازة
رائعه ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف
تحفة جدا
ما شاء الله عليك يا محمد كنافتك زي العسل
ما شاء الله عليك
جميله تسلم ايدك يا محمد
تسلم ايدك يا محمد تحفة بجد
ممكن طريقة المحوجه ؟
تسلم الايادى يا شيف 😍
رائعة ماشاءالله 🤩🤩🤩👍🏼
الله يعطيك العافيه
تسلم اديك ياشيف ممكن اساءل الصواني دي مختلفة عن اللي عندنا احسها سميكة وحرفها عالي شوية ممكن اعرف ماركتها او نوعها ايه
تسلم يدك
رائعة
اللهم أتوسل إليك🤲💔 بكل اسم هو لك،لكل من يضغط اش ت رررك 🔔 أن تقضي له حاجته وأن تذهب عنه الهم والغم والحزن، وأن تهده راحة البال، وتكشف عنه الكربات.. إنك على كل شيء قدير.. اللهم آمين يا رب العالمين 🤲
بالتوفيق للجميع يارب 💐💐💐💐
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي يا شيف محمد 🌠🌠🌠🙆
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه اسم قناتك الله يسعدك انت. الطف شيف
ماشاء الله علي حضرتك ربنا يحسن دائما ما بين ايدك نفسي في الكنافة بالطريقة دي بس بالمكسرات لاني بحبها جدا موفق بأمر الله 👍👍
موجود ع القناة اللي بالمكسرات
جميلة
تسلم ايدك ❤️
تسلم ايدك حلوه اوووي ممكن بعد اذنك تعملنا الكيكه العاديه بمقاديرك المظبووطه يااااااااااااااااريت في اقررررررررب وقت
الطريق
تسلم ايديك
عندي سؤال هو السكر البودرة مممكن يحجر الكنافة
انا جربت البسبوسة بطريقتك ماشاء الله
بالنسبة لي اقوي طريقة ع اليوتيوب
👌👌👌
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık
Thanks
ممكن تنوروني
طريقه البسبوسه و القرص الطريه
تسلم يدك ممكن بعد اذنك تتكلم بالمقادير بالكوب فقط
ياريت تخلي مقاديرك بالكوب في كل فيديوهاتك
بالتوفيق للجميع يارب 💮🥀🌹🌹🌹
ممتاااااز 👍
سلم ايدك با محمد جربت الي بالمكسرات ممتاااازه
بس سؤال عندي نفس السيرب ينفع استخدمه هنا عشان التاني كان ٢٠٠ ملي كلكوز
ممكن تعمل طريقة كنافه صيامي