CORVINA RUBIA "A LAS BRASAS" Receta económica! Preparación, encendido del fuego, "Cocina con Miguel"
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- #cocina #económica #pescadoalaparrilla
Espero que les guste el primer vídeo de la nueva sección culinaria, "Cocina con Miguel" en esta ocasión les preparo la famosa corvina rubia a la parrilla, para chuparse los dedos!! Receta muy económica !
A continuación los ingredientes para (2/3 personas)
1 corvina rubia de 2/ 2,5 kg
Aceite de oliva, sal, pimienta a gusto
1 morrón rojo y otro verde
1 cebolla blanca y otra morada (medianas)
cebolla de verdeo 100 gramos
5 dientes de ajo
2 limones
media bolsa de carbón vegetal
Loco, sos un genio, me fascina como explicas TODO a puro detalle, no se te escapa nada. Un abrazo muy grande y espero te siga yendo muy bien en tu canal y todo lo que trasmitis llegue a mas gente. Saludos!
Buenas recetas sencillas y sanas !!!!
Hola desde Chile, estamos en temporada de Corvina aún así que seguiré su receta y a disfrutar con la familia.gracias y saludos.
Gracias Miguelito muy rica tu receta y gracias por compartirla
Excelente 👍
Bien por en nuevo segmento!
bien miguel.. te lo habia pedido hace mucho.. te felicito.. los de pesca ya son muy reiterativos, asi que esto es un buen cambio...
Simple pero muy efectiva la receta porque toda esa verdurita ya es una guarnición riquísima 👍
muy sabrosa amigo, saludos
Genio total Miguel!!!
Genio miguel se me hace agua la bocaaaaa
que rico que se veeeee me tengo que animar a hacerla ja ja gracias miguel
ESPECTACULAR!!!!!!!!!
Me encanta la idea de que comparta las recetas, a mi también me gusta preparar lo que pesco para degustarlo en familia, gracias por compartir y enhorabuena por el canal
Saludos desde Galicia, España
genial la sección gourmet... muy buena la receta, espero pronto copiarla...
Excelente Miguel muchas gracias 👍
Muy buena! Simple y con sabor poco invasivo para disfrutar el gusto del pescado! Quizá en ese fierro en angulo es más difícil, pero yo siempre le pongo aceite a la parrilla para q no se pegue, y corra el riesgo de romperse
Que Ricoooo
Que rico Miguelito esa forma le dicen volcan espectacular
Excelente miguelito!!!!
Que grande Miguelito !!
Es muy entretenido ver los videos de pesca, pero es muy importante mostrar que uno utiliza y consume lo que pesca... felicitaciones y por muchos mas "cocina con Miguel"
Te felicito Miguel se ve estupendo buen provecho
Muy Buenos los videos de recetas, no me boy a perder ni uno.
UN GENIO MIGUEL. ESPERO LAS PROXIMAS RECETAS.
La otra cara de la pesca muy buena la cosina esparte de la salida que tambien se disfruta felicitaciones miguel .a seguir con mas recetas . Un abraso
Muy bueno 💪
Muy buena corvina..!!!!!se ve rica😋😋😋😋
Como decía El Gato ''ESPECTACULAR'' Feliz estreno de sección 👏👏👏
Un capo miguel!! Es Completo el tipo, un lujo la corvinita, se te pego un poquito pero bien 👍🏼 y
Muy bueno la seccion cocina , desde como se pesca ,carnada , como se limpia y se prepara y cocina ,vamos por mas recetas y especies 👍👍
Muchas gracias! Me alegro que te guste saludos!
EXCELENTE MIGUEL
Exelente..Gracias.
Grande Miguel, muy bueno! Atento a todos los lunes para ver las recetas. Los argentinos no tenemos la cultura de comer pescado y siempre que los cocinamos los hacemos de la misma manera. Así que está bueno verte y aprender recetas para variar.
Muy buena receta Miguel, sencillo y muy bueno
Muchas gracias!
Estas echo un mellino Miguel.muy buen video
Buenísimo Miguel gracias
A la orden
Mmmmmm!!!!!, que beleza!!!!👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰🍾🥂🐟🐟🐟🐟
no sabes cuanto espere "cocina con Miguel" grandeee!!!!
Jajja bueno amigo me alegra! Espero que te gusten las recetas, abrazo
Miguelito venís espectacular con los videos. Y las recetas están muy buenas!
Gracias Miguel!! me salvaste! tengo un mero y no sabía como hacerlo! dos aportes: si no tenés alcohol, aceite común funciona, y cuando prendés el fuego, sacá primero el alcohol de al lado!!!
Que rico !! Tiene muy buena pinta !!! Saludos !
Te felicito Miguel por la nueva sección!! Se ve exquisito,a seguir cocinando que a uno le sirve!!!!
Que rica Miguel !!
buenísima la receta miguel!! muchas gracias............
Hola muy bueno genio !!!
Felicitaciones Miguel, sos todo un gurmet, exelente video como siempre.
Maestro te felicito capó
Felicitaciones, ❗❗👏👏👏
Que buena quedó, gracias por compartir. Saludos desde Montevideo, Uruguay. 🎣🎣💪💪
Buenísimo Miguel. Yo le quito la semilla del Limon, para que no se ponga amargo y para también no masticar una al comerla. Pero Rica respeta 👏🏻👏🏻👏🏻
me encantó Miguel, no sabia que tenias también videos de como cocinarlos 👍👍👍 buenísimo, ahora ya se
Muchas gracias Miguel!!! Muy detallado y seguramente es una exquisitez
Excelente Miguel!!! Felicitaciones!!!
Un capo Miguel !!!...dieron ganas de comer!...una tentación!...saludos
Excelente plato, Miguel. Viví en Brasil varios años e hice cientos de anchoas y tainhas (lisas) de todas las formas posibles. Para el carbón, utilizaba esa especie de parrilla doble que prensa el pescado y permite darlo vuelta fácilmente. El pescado recién sacado es delicioso hasta sin condimentos. Saludos.
Muy buena ceccion miguel
ESPETACULAR MIGUEL
Sos un capo Miguel! Me suscribi por la pesca y hoy me entero que ademas ofreces arte culinario de como cocinar los pescados. Gracias por compartir los videos. Saludos. Daniel
Un espectáculo 👏👏
Realmente se ve que salió exquisita, felicitaciones
Sos un capo Miguelito..mucha onda le pones a todo, abz
Un genio Miguelito. Hace un rato termine de comer y veo este vídeo. Que manjar salu2 desde bahia
Buenisimo!!!eso garpa migue..
Excelente receta !!! Muchas gracias por compartirla
Que pinta tiene eso....
Maestro eso quedó exquisito buen provecho y un gran abrazo
Muy buen video Miguel, era la sección que le faltaba al canal, ya está súper completo, gracias por tus videos, un abrazo
Que buena receta Miguel, y bastante fácil para hacer. Gracias!!!!
Master chef !!! Saludos genio !!!
Buena Miguelito, proba abrir la Corvina por el espinazo, veras que no se desarma y el carbon lo enciendo sin alcohol ni algodon, tomo una botella y la rodeo con hojas de diario enrollados, luego rodeo todo con carbon y retiro la botella, veras que queda un tunel formado y alli le acercas el fuego...nunca falla y es mucho mas organico....saludos
De Dies👍👏👏muy buena esta seccion miguel a seguir con las resetas espetacular🍺👍👏👏
Ke bien Miguelito, valla pinta buena ke tiene la corvina muy buen video y bien explicado amigo!!! Mi like siempre socio cuenta con ello
Que rica se ve esa corvina , acabo de revoluar una milanesa de pollo por la ventana. Grande Miguel abrazo y buen provecho ( y pike también)
SOS un capo Miguel.
Que pinta tiene esa corvina muy buena miguel siempre se aprende algo buen probecho
Buenisimo, por muchos mas videitos cocinando pescado!
Que grande una idea Genial de agregar este segmento para saber preparar estas exquisiteces 🐟🐟👌👏 saludos Miguel
Excelente migue! En ceviche también va muuuuy bien la corvina,
Hola Miguel..muy bueno...Quedo espectacular...yo la abro por el lomo.
Me gustó mucho la explicación que das al respecto del animal en sí, de dónde proviene etc etc, ví unos cuantos videos y nadie se toma ese tiempo, x cierto se ve exquisita esa corvina. Aaaah otra cosa, en Pehuen co hace muchos años atrás pescaron una corvina de 29kg
Grande Miguel!!!!
Ya no te falta nada Miguel
Felicitaciones con la nueva sección de cocina !!!
Te mandaremos recetas y vos las estudias !
Dijo una cocinera que el pescado "es inocente", porque toma todos los sabores que les pones, muy buena la corvina a las brasas. Saludos desde Uruguay.😀
Sos un genio Miguel !!! Te superas día a día !!!!!
Excelente 👏👏👏👏
Vamos arriba miguel , saludos de uruguay
Felicitaciones Miguel seguí con esta nueva sección, un éxito
finate si podes en un dia de lluvia revocar la pileta , lo ideal es azulejar. Existe cuando se deja la escama el riesgo de olor a uña quemada, con cuidado en el fuego se resuelve ,suerte
Te felicito Miguel.. genio! Yo acá con covid. Viendo tus vídeos me dan ganas de hacer tantas cosas que no hice cuando tenía salud!
Grande Miguel ,muy buen video ,yo t sigo a full desde canarias ,es como tener otro amigo mas muchas gracias che .abrazo.y q sigan los videos y exitos
Grande Miguel muy rica se veía 😋 todos los lunes voy a estar al pendiente 👏👏👏👍😎
Que bueno se vio estooooo!!! Gracias Miguel!!! Abrazo de chivilcoy bs as!!!! Pablo Piatti. Creo sale el olor a cebolla y ajies x el celu!!!!😋😋😋😋
Ke bueno miguel mirando tu video para hacer ala parriya la corbina justo el domingo me traen de la costa corbina .de buenos aires la boca
El 07-03-20 pesque de costa en Mar de Ajo una corvina rubia de 4 a 5 kg ni yo lo podía creer la tengo frizada estoy mirando recetas como cocinarla me pareció muy buena, te felicito me llegan muy buenos vídeos
Que lindo,!! Te felicito!!
Excelente Miguel!!... cuando cocine la proxima la voy a hacer asi.
Exelente las clases de cocina
Muy buena. Espero con ansias las demás recetas. Un abrazo grande
Muy buena Miguel, algunos le ponen queso roquefort pero tapa el sabor del pescado (no tiene gracia), para mi es tal cual lo preparaste junto a una ensalada de tomates cherry con albahaca, fetén fetén. Abrazo.
Un maestro Miguel con la poca cultura de cocina de pescado que tenemos estos vídeos un golazo!
Ojo, es un alimento fundamental por su alto valor nutritivo, vamos por mas!!
Felicitaciones Miguel 👏👏👏👏👏 que manjar de los dioses la corvina así 👏👏👏👏
Felicitaciones miguel se ve expectacular esa corvina a la parrilla
Muy bien 10 felicitado, para esta nueva sección Miguel. Y como siempre con esa generosidad de buen tipo para explicar todo. Éxitos!!!
Me gustó mucho el video saludos desde la plata