āļāļēāļĨāđāļĄāļĄāļĩāđāđāļŠāļĩāļĒāļāļēāļāļēāļĢāđāļĄāļ·āđāļāļāđāļāļāļĢāđāļāļāđāļāļĨāļāļāļąāļāđāļāđāļāļąāļāđāļĨāđāļ§āļāđāļāļŦāļāđāļēāļāļĩāđāļāđāļēāļĒ #āļāđāļēāļĒāļāļĢāļāļąāļĒ #palmyāļĄāļīāļāļĢuniverseconcert
01:01
Es el mejor guiso del mundo segun prestigiosa revista gastronÃģmica elegidos por los que saben Nauri ðĻðą
Delicioso ðð
Para mà es el mejor tambiÃĐn me encantÃģ âĪâĪ
â@@NaurisVlogshola saludos desde Guayaquil,se ve bueno ese pastel,en Ecuador hacemos uno llamado torta de choclo se hace de dulce o de sal,la de sal lleva queso desmenuzado en la masa,
Es bueno pero creo que exageraron. Tampoco es un guiso.
Es un pastel o tambiÃĐn puede llamarse un Tamal ( gigante lÃģgico) en cazuela de barro o cerÃĄmica.
Varios pueblos tienen platos asà .
El guiso es un plato tÃpico espaÃąol que existe ademÃĄs en todos nuestros paÃses y es lÃquido mÃĄs menos espeso con carne, papas etc segÚn receta y gustid. Algo parecido al guiso de Congrio chileno .
@@NaurisVlogs otra vez saludos desde Guayaquil Ecuador,te gustarÃa probar el encebollado de pescado ecuatoriano que se acompaÃąa con chifles??? EstÃĄ sopa estÃĄ considerada la 2da mejor sopa del mundo
El pastel de choclo fue elegido el mejor GUISO DEL MUNDO,, por la PRESTIGIOSA guÃa GASTRONÃMICA, " TASTE ATLAS RÃNQUING 2023 saludos
âĪïļ
Me llamo la atenciÃģn que en ese pastel de choclo desmenuzaran el pollo... acÃĄ en el sur la presa va entera... desmenuzado es mas fifi, o cÃģmodo para comerlo, pero al final lo importante es que es riquÃsimo... Ahora una correcciÃģn el cabernet sauvignon, si bien se produce mucho en Chile no es un vino tÃpico o exclusivo de Chile, ya que se produce en otras partes del mundo (Francia, Estados Unidos, etc.) si quieres probar un vino tÃpico Chileno debes probar el Carmenere un vino especial para acompaÃąar carnes magras como jabalÃ, el Lomo Liso, o algunos cortes de Cerdo y el Cordero, cuenta la leyenda, que las viÃąas de carmenere fueron traÃdas a chile por los sacerdotes franciscanos, desde Burdeos, Francia donde era su paÃs de origen, sin embargo en el siglo XIX se desato una plaga de filoxera que afecto los viÃąedos de carmenere en Francia y llevo a la especie a la extinciÃģn, y se pensÃģ que ya no habrÃa mÃĄs vino carmenere en el mundo, pero esa uva sobreviviÃģ en Chile, en el Último paÃs del mundo, y nadie lo sabia, de hecho en Chile se creÃa que era Merlot y se comercializaba como Merlot chileno, hasta que en 1993 el ampelÃģgrafo francÃĐs Jean-Michel Boursiquot luego de realizar varios estudios, afirmÃģ que el Merlot chileno era nada mÃĄs ni nada menos que uva CarmenÃĻre, nadie lo podÃa creer, un siglo despuÃĐs de que se creÃa extinta y encargaron estudios de ADN y se comprobÃģ que lo que en Chile se creÃa era una variante criolla del Merlot resultaba ser el extinto CarmenÃĻre, volviÃĐndonos Chile el Único paÃs del mundo en producir CarmenÃĻre y lo empezamos a exportar por lo que era, viÃąateros franceses se han querido llevar algunas plantas de regreso a Francia para recuperar la cepa, pero el CarmenÃĻre es sÃģlo chileno ÂŋQuieres probar un vino tipico de Chile?ÂŋQuÃĐ sÃģlo se produce en Chile? Entonces debes probar un CarmenÃĻre.
Hola, familia. Primeramente me presentarÃĐ. Mi nombre es Oscar y nacà con la revoluciÃģn Cubana, probablemente tenga la edad de la seÃąora (la mamÃĄ). Yo no vivà (ÃĐsto te lo puede confirmar la seÃąora) nada de las "bondades" que empezaron en el aÃąo 2013, en Cuba. En los primeros 25 aÃąos de la revoluciÃģn, hubo mucha mÃĄs represiÃģn polÃtica y menos libertades que las que veo que hay en Cuba, ahora. LLevo 31 aÃąos viviendo en los Estados Unidos, despuÃĐs de haber estado en encarcelado en Cuba por manifestar mi opiniÃģn acercar de las mentiras de la revoluciÃģn. No quiero entrar en debates polÃticos; pero es algo que no puedo negar.
Desde los aÃąos 70, se me despertÃģ un gran interÃĐs por conocer la cultura Chilena. Por ÃĐsos aÃąos se hablaba mucho de Chile en Cuba, por la relaciÃģn del gobierno de Allende con el gobierno de Cuba; pero, poco sabÃamos de lo cotidiano del pueblo Chileno. Bueno, gracias a los excelentes videos de ustedes (Nauris y su esposo); he podido conocer mÃĄs acerca de la cultura Chilena y ver cuÃĄn linda son la gente Chilena. He aprendido mucho y he rotos los estereotipos que la prensa y otros medios de comunicaciÃģn plasmaron acerca de Chile; especialmente cuando estuvo la dictadura de Pinochet. Pero, bueno ya todo ÃĐso es parte del pasado y veo lo bello de Chile. Por lo tanto, quiero agradecerles que hayan compartido toda su experiencia como inmigrantes hacia y en Chile. Ustedes me han mostrado a Chile tal y como es; ya que hay muchos los que sÃģlo mencionan lo bueno, dando una visiÃģn corta de la realidad de sus experiencias como inmigrantes; por ÃĐso, gracias.
El nombre cientÃfico del maÃz es Zea Mays. El nombre maÃz proviene de la adaptaciÃģn fonÃĐtica de la palabra taÃna mahÃs. El botÃĄnico Carlos Linneo utilizÃģ el nombre comÚn de maÃz como epÃteto de especie en Zea mays.
El maÃz tambiÃĐn tiene otros nombres, como choclo, jojoto, corn, milho o elote.
La palabra "choclo" viene del quechua choccllo.
En MÃĐxico, el tÃĐrmino para elote tambiÃĐn se usa en las comunidades mexicanas y centroamericanas. En SudamÃĐrica (Argentina, Chile, Colombia, Ecuador, Bolivia, Paraguay, Uruguay y PerÚ), el tÃĐrmino para elote es choclo.
Tremendo plato el pastel de choclo... ððððRico rico....!!! Provechito y saludos Nauris desde Coyhaique Patagonia Chilena ðĻðąððïļ
Lei los comentarios algunos dicen que se come salado tengo 62 aÃąos yo siempre lo comi con asucar y aceituna y el pollo troceado me parece genial ! Saludos mi chile! Desde israelðŪðąðŪðąðŪðąðĻðąðĻðąðĻðą
Una Cubana chilena mÃĄs...la gastronomia chilena es lo mejor de america,disfruta lo mÃĄximo Nauris!saludos desde Valdivia
Viva ChileðĨ°, amo la comida chilena
Hola soy Juan Pablo desde Ecuador y ya dejÃĐ mi like. La chef chapuza es impredecible por eso no la dejan tocar nada en la cocina Por quÃĐ no se sabe si quema la comida quiebra un plato o se le sale de las manos algÚn cuchillo y vuela Y apuÃąala algÚn comensal Jajaja. AcÃĄ El choclo es el maÃz tierno y Asimismo se le dice y al maÃz duro se le dice igual maÃz. AcÃĄ tambiÃĐn hay el pastel o torta de maÃz o choclo QuÃĐ lleva queso leche huevos algunos le ponen cebolla blanca de rama otros tambiÃĐn le ponen carne de cerdo y se le puede dar el toque entre Salado y dulce o solo salado. Muy rico se ve ese pastel de choclo de Chile Muchas felicidades
Esta interesante el pastel de maiz que ustedes hacen, suena rico!!
Jejeje gracias Juan Pablo, un abrazo
Gracias que buen comentario, soy de Chile y me gustarÃa probar la "torta de maÃz ecuatoriana con queso leche y huevos". Suena muy diferente al que hacemos acÃĄ pero debe ser muy rico. Saludos.
La comida cocinada en horno de barro queda aun mas deliciosa
SÃ, estaba deliciosaðĨ°
ÂĄEl Pastel de choclo un plato Tradicional aquà en nuestro paÃs!.. ðĻðąâĨïļ ð
Y desde ahora un plato para ricos
Asà es y lleva el mismo pino que nuestra empanada de pino y el mismo choclo que nuestra humita, se nota que es nuestro!!!
Fue elegido el mejor guiso ðē del mundo este aÃąo
Muy sabroso ðð
Mi comida favorita pero yo soy chilena y mi opiniÃģn no vale mucho porque estoy acostumbrada a esos sabores, pero para mà cumpleaÃąos siempre me doy el gusto de comer pastel de choclo, cumplo en pleno verano chileno pero en pleno invierno europeo.
Es riquÃsimo y las humitas tambiÃĐn. Y tambiÃĐn soy cubana en Chile ðĻðą
Un abrazo mi paisana
Comiste alguna vez los tamales con carne de puerco cubanos ? Una masa grande de carne de cerdo bien condimentada, riquÃsimo.
Las empanadas chilenas si es otra cosa, muy buenas.
Fuiste a Pomaire ?
Es como Ceiba Mocha pero con una calle larga llena de
negocios de artesanÃas y otros y mucha comida exquisita.
El pastel de choclo en Platos de greda queda muy rico ðĻðą
Saludos y bienvenido a Chile con rica comida se me hizo agua la boca. Un gran abrazo
Cuando estuvieron probando el asado Chileno pensÃĐ..." que llegue el verano para que prueben el pastel de choclo"
Mi plato tipico favorito ðð
Aquà en Chile se le dice maÃz al que se le da a las gallinas, es otra variedad diferente al choclo, que es mÃĄs dulce y se utiliza para consumo humano
Mi comida favorita tambiÃĐn ð AcompaÃąado con una rica ensalada de tomates, puede ser con pepino y/o chascÚ... ð
Un abrazo para ti y toda tu familia.
Saludos ðĪ
Que es ChascÚ ??? ðŽ
@@erwincastro1444 Es una especie de tomillo que se da en el sur de Chile. Se usa generalmente reseco en ensaladas, aliÃąos, licores, etc.
@@Hertz72
Oh, thxs...ðŋ
Aqui EspaÃąa , Choco es Maiz
Rico rico pastel Chileno, gracias enseÃąarnos cultura corinaria
ðđðđðð
El "Pastel de choclo" es un manjar de los dioses. La preparaciÃģn que se mostrÃģ es propia de un chef. Gran vÃdeo y hermosa primavera en Chile. Gracias Nauris.
Gracias âĪïļ
Te ves muy feliz. Me alegra verte tan integrada a Nuestro paÃs que ya es el tuyo. Un abrazo
âĪïļðĨ°
ESO SE VIO RIQUISIMO ACA LO HACEMOS COMO TARTA CON MASA,,CON SALSA BLANCA O EMPANADAS DE CHOCLO. AQUI AL MAIZ SE LE DICE CHOCLO. BESOS!!!NAURIS DESDE MENDOZA, ARGENTINA.
AcÃĄ (Chile) en algunas partes los hacen en un "plato" de masa
Vayan a pomaire ,venden mucha artesanÃas de greda
SÃ, me encantarÃa ir a PomaireâĪïļ
mejor no vayas porque te arrancarÃĄn la cabeza con los precios son terrible usureros
âââ@@NaurisVlogsNauris!!! El pueblito de POMAIRE es muy pintoresco y folclÃģrico. Destaca por 3 cosas:
âdecenas de fÃĄbricas de artÃculos de greda (de todo tipo).
âmuchos tipos de plantas y flores.
âvarios restaurantes de todas las comidas tradicionales de Chile.
ÂĄÂĄMuy aconsejable!!
(Queda cerca de Santiago)
Y, las empanadas de 1 kg. ðĨ
El Pastel de Choclo Chileno lleva el mismo "pino" que la "empanada de pino" es una creaciÃģn chilena y utiliza choclo "humero" que sÃģlo se da en la zona centro-sur de Chile. Del mismo modo que la humita chilena siendo el pastel de choclo una inclusiÃģn de la humita chilena con el "pino" chileno, reitero que el choclo humero sÃģlo se da en Chile. Y a pesar de que existen platos similares en LatinoamÃĐrica el de Chile es Único y ganÃģ un premio internacional como mejor guiso del mundo, el doceavo tambiÃĐn chileno fue el pastel de jaiva (ambos similares y similares tambiÃĐn a los "chupe" chilenos que en otros paÃses se le llama asà a la sopa aquà en Chile el "Chupe" tambiÃĐn es un tipo de guiso). El Pastel de Choclo chileno ademÃĄs puede comerse en versiÃģn salada o dulce tal como ocurre en tantos platos de Chile predominantemente dulces. Saludos.
Ay que rico amiga !! Ya quisiera probarlo ð pero con esos ingredientes sobre todo la carne no se puede hacer jajaja un abrazote mi amiga bella âĪ
Jjj asà es mi amigaðĪ
Es el mejor guiso del mundo !! ðĻðąâĻïļðð―ðð―ðð―
SÃ ð
Pero. Nadie. ðĪ·. Abla. Del. Olor. A la. Albaca. ðĪðððð. Provechito.
Cada dÃa se aprende algo nuevo. Hoy he aprendido que la "Aceituna es un vertebrado porque tiene hueso". ÂĄÂĄÂĄPlop!!!, ÂĄÂĄÂĄExijo una explicaciÃģn!!!
Veamos las tres capas de la aceituna:
Endocarpio o hueso de la aceituna. Es el encargado de proteger la semilla.
La parte carnosa de la aceituna, la pulpa, es el mesocarpio, al que corresponde la mayor parte del peso del fruto, entre el 70% y el 80%.
La piel de la aceituna es el epicarpio o exocarpio, la capa exterior y mÃĄs fina del fruto; este tejido estÃĄ compuesto por la epidermis con su cutÃcula (Aceitunastorrent)
en ecuador esos recipientes de barro le decimos cazuelas, aparte hay una platÃģ de la costa ecuatoriana que se llama cazuela: en una masa de plÃĄtano verde con mariscos y lleva una salsa de manÃ
Confirmo!! una amiga ecuatoriana(guayaca)que reside aqui en chile me ha invitado a probar la cazuela ecuatoriana... una delicia!!!ððð
@@LuisRamirez-rb1kj que bien!!
En Cuba se llama cazuela o tambiÃĐn olla al recipiente para cocinar.
Para nosotras una cazuela es una cacerola, una olla .
El plato chileno cazuela allÃĄ y en otros paÃses es una sopa, si muy muy diluido es un caldo, un consomÃĐ.
El pastel de choclo fue elegido el mejor guiso del Mundo y pastel de jaibas unos de los 7 mejores guisos en base a cangrejo.
Que maravilla ,rico pastel de choclo ,viva Chile âĨïļâĨïļðĻðąðĻðąðĻðą
Pastel de choclo es mi favoritoâĪïļððĻðą.
Con el pino no solo se rellenan las empanadas y el pastel de choclo, sino que tambiÃĐn el pastel de papas y las papas rellenas. Mi madre en ValparaÃso hacÃa a veces jurel al horno relleno con pino.
Yo no soy el Único chileno al que le gusta el pino con pasas, pasas del tipo sultanas.
Asà es. Nuestro Pastel de Choclo lleva el mismo pino que la empanada de pino. Y a mà me gustan con aceitunas y pasas igual.
lo unico malo de la experiencia de haber visto este video Nauris, es el hecho de que lo vi tarde en la noche y me dio haaaaaaambreeeeeeee jajaja
Jejeje ðĪĢ
Tengo 51 siempre es mi plato favoritoâĪðð
Un chileno te sigue desde USA ðšðļ,,, te envidio!!!!!!!
Un abrazo desde tu tierra lindaðĪ
Bienvenido a chile el pastel de choclo es el mÃĄs rico que hay
Me encantÃģ âĪïļ
Es un plato muy rico de Chile RamÃģn Roberts saludo de mi parte para los cubanos bello y hermoso dÃa de los chilenos
Espectacular y en plato de greda, desde niÃąo mi madre lo cocina ðĻðąðĻðąðĻðą y tiene q estar la aceituna con hueso si o si igual q la empanada
Fans delnPastelnde choclo......es comida con fama mundial.
Soy de la provincia del Huasco, regiÃģn de Atacama, al norte de Chile. Aqui el pastel de choclo es dulce y sin pollo
Entonces, no es pastel de choclo...
ðĪ·ââïļðĪ·ââïļ
nada mÃĄs y nada menos que el mejor guiso del mundo . Nauris , usted ha sido una privilegiada......
asà es
Son tan ricos los pastel de choclo
Falto ensalada a la chilena y el pebre ahi si que es mucho mÃĄs rico.ðððĻðąðĻðą
Concuerdo con esa apreciacion
Y el ajà verde para "la chilena"!
Hola si es muy rico yo lo he probado un poco jajaja pero es muy rico ese pastel de choclo en chile se llama asà pastel de choclo ademÃĄs si eres de otro paÃs aquà vas a conocer nuestras comidas chilenas. Pero a mÃ
Dios te bendiga ð
Aquà en MÃĐxico hacemos tamales de elote en hojas de maÃz , me suena parecido ya que la masa es dulce y el adobo de carne queda saladito y picosito
Hola, bienvenida a mi pais .El pastel de choclo y las humitas son mi debilidad en verano pero falto algo muy chileno la famosisima ensalada a la chilena con ella el pastel (sin azucar ) es deliciosoooo!
En la zona del norte chico este mismo pastel se hace en una masa en vez de una vasija de greda.
Igual se hace dulce y tambiÃĐn salado, aun cuando el tradicional es dulce.
Es un plato tÃpico de Chile muy rico.
Saludos desde la regiÃģn de Coquimbo.
siii, con masa de empanada se reemplaza el lebrillo, exquisito
Abrazo ðĪ
Nauris. A mi me encanta el pastel de choclo, pero salado. Es cosa de gustos nomas. Que bueno que te guste nuestra gastronomia.
Yo vivo en Miami y tengo amistades chilenas, y he comido pastel de choclo y empanada pino y me gustaron mucho los dos
De hecho llevan el mismo pino.
el verdadero es salado, y se le comenzo a poner azucar para que tostara la parte superior en algunos lugares ya que en los campos se hace en hornos de ladrillo de mucha temperatura asi que se tostaba igual en su parte superior sin necesidad de azucar, en general se come de las dos formas con o sin azucar en la parte superior, lo que no se come o casi no se come es echarle azucar a la pasta de choclo
Viendo el video me dio hambre ð
Hola familia aquà ya dejÃĐ mi like el de ustedes porfa âĪâĪ
Listo el mÃo âĪ
LÃĄstima que sÃģlo un like nos permite youtubeð listo mi seÃąora guapa, saludos!
Listo ð
Tambien el mio ððð
Sra Elizabeth. Un abrazote.
Estaremos esperando ese videito para maÃąana.ðâĨïļ
Encantadores, ya he dejado mi like y estoy en el estreno. Greetings from Amsterdam ðĨ°
Ese plato es fabuloso Único
Me alegro mucho que estÃĐn bien y disfrutando de los amigos y la rica gastronomÃa chilena
Wow que rico se ve eso !! Se antoja , me dio hambre ðĪĪðððð Saluditos a toda la familia Tarequeadora.
Un abrazote YulianoðĨ°
Me dan alegrÃa y pena ,ver quÃĐ puedas disfrutar de la libertad , pena por los millones de cubanos viviendo en la miseria , abrazo naury,y familia
En eso tiene razÃģn este seÃąor, como yo te comentÃĐ, tus compatriotas cubanos te verÃĄn con envidia obviamente una envidia sana que tÚ estÃĐs disfrutando de la libertad y la felicidad de comer y comprar lo que tÚ desees sin estar con un policÃa o comisionado del partido de lo que puedas o no hablar o comprar en libertad y disfrutar del capitalismo chileno , un abrazo para todos nuestros hermanos cubanos y esperando que algÚn dÃa sean libres de elegir lo que deseen o comer lo que quieran para ellos y sus hijos ðð
Nauri que significa tarequeadora, aquà en chile no es muy conocido ese tÃĐrmino y serÃa interesante que lo explicaras, saludos...
Hola, tarequear en Cuba significa probar, intentar algo que nunca has hecho, eso hice al inicio con el canal, tratar diferentes temas hasta llegar a los de vlogs de vida diaria que me apasionan, gracias por ser mi tarequeador ð
Que Tarequetea...ð
ââ@@erwincastro1444 "Le traquetea " es otra expresiÃģn popular cubana, quizÃĄs similar a " le ronca el mango" (algunos groseros utilizan despuÃĐs de le ronca una vulgaridad) o " que barbaridad caballeros"..
Traquetear como verbo es tambiÃĐn mover, revisar tratar de arreglar algÚn "tareco" roto porque por necesidad y en medio de la miseria y carencia de lo indispensable para vivir cada cubano se convierte en una suerte de handyman, reparalotodo, hombre orquesta, tratando de subsistir y que todo nos dure para siempre. NingÚn cubano en la isla de conforma ni entiende que algo dure 2, 5 o ni siquiera diez aÃąos. CÃģmo que se rompiÃģ si solo tiene 20 aÃąos.. y ahà todos, familiares, amigos,vecinos tratan de reparar ese tareco la mayorÃa de las veces de procedencia soviÃĐtica.....
Tareco, es algo en regular o mal estado y de ahà sale
Tarequeando , jugando, tratando de arreglar tarecos.
SerÃa Cachureos o cachureando la acciÃģn.
En Cuba hay tres regiones lingÞÃsticas y de algunas costumbres diferentes: Oriente, CamagÞey -Las Villas y Matanzas-Habana y en menor medida PR.
@@mariaf.varela
Entonces no se debe conjugar ??? ðŽ
@@erwincastro1444 es que se me parece a lo que escribÃ, pienso que como lo conjugado debes poner una o al final.
Que tarequeteo. AcciÃģn.
.... como ella tarequetea, la acciÃģn de la persona.
Que tarequetera la persona, femenino.
Que tarequetero , masculino que tarequetea. ðððð
Te cuento, como dicen los chilenos o la expresiÃģn cubana para empezar de:
Bueno, existe un excelente sitio en internet para buscar dudas como esta de ahora y se llama si no me equivoco Verbiclara.
Una filÃģloga de Santa Clara en el centro de la isla altamente calificada y ademÃĄs muy amable. Suerte
Una mÃĄquina la seÃąora
Pruebe la pichanga sureÃąa si ya conoces la chorrillana, pues la pichanga es su padre lo mejor de lo mejor ðĪĪ referencia en TH-cam lo prepara Mr wagyu en su canal.
Despues de ver esto quiero puro comer pastel de choclo con ensalada chilena de tomate cebolla . Se ve muy rico
Estoy llegando a su canal, saludos desde Costa Rica!!!
La masita de maiz es licuado el pais con harina que lleva, tratarÃĐ de hacer una adaptaciÃģn, que linda familia
Un abrazo hasta Costa RicaðĨ°
Un premio al que inventÃģ el pastel de choclo
Tengo que hacerlo. Parece un tamal en cazuela. Pero diferente. Lo harÃĐ. Gracias
QuÃĐ bueno que te animÃĐ ðĨ°
El tamal en cazuela para mà sabe mejor, igual pienso que el tÃpico tamal cubano (sobretodo receta antes del 59) es muy superior a la humita chilena sin carne. CÃģmo todo cuestiÃģn de gustos , tengo una amistad que le encantan las croquetas
"Pegacielo" de los setenta en esas cafeterÃas que solo vendÃan refresco "benadrilina" y croquetas pegacielo. Que hambre !!!!
OjalÃĄ nunca les toque un gobierno socialista fabricante de miseria como todos ellos.
Recordar es volver a padecer los aÃąos de hambre, miseria y represiÃģn vividos en Cuba .
@@mariaf.varela soy cubana y para mà es una delicias el tamal en cazuela con masas de puerco y por supuesto sazonado y la grasa de puerco le da un gusto divino. Lo prefiero al de hojas "cazuelas"
@@mariabulit2574 al tamal de hojas ð a mà se me olvidan nombres con los aÃąos y todo ese peregrinar en busca de la libertad y mejorar. En Chile es como cuando te mudas de provincia en Cuba y cambian los nombres . Hasta el acento .
Veo que vez como es chile ..he estado en.las tunas y no se encuentra nada bueno para'comer.habia uno bueno pero lo cerraron ..la moncloa que tenia pargo langosta pero eso no esta permito asi lo.cerraron..vistes los super y todo lo que se puede ver..cuba esta anos luz es lastima pues uds son.buenas personas pero la vida que estan pasando es horrible y cada vez peor .suerte en chile suerte gonzalo de stockholm sueciaâĪâĪâĪâĪ
.
No sÃĐ si alguien lo dijo pero el orignal es con carne picada y cebolla que se note poco, al igual que la empanada, el pollo se supone debe ser una presa, no desmenuzadas, y una de las cosas mas importantes es la preparaciÃģn del maiz, la molienda debe ser fina, un tipo de choclo suave, no se si quedan aÚn en Chile, debe ser a baÃąo marÃa! un cocimiento a fuego lento, lo que se agrega a la crema de maiz es donde estÃĄ el secreto
Hacer pastel de choclo es toda una ceremonia familiar. Unos desgranan los choclos, el pino se hace el dÃa anterior para que repose, otros el pollo. Sabor a verano ð Prueben hacer porotos granados.
Que ricoo lo pude probar aquà en Suecia y me encanta , es muy rico ðĪĪ me quedÃĐ con unas ganas de comer choclo ð, mi plato preferido de Chile ðĻðą âĪque bien lo pasaron todo se ve espectacular ðŦķðĪð
Ven a comer pastel conmigoðĨ°
@@NaurisVlogs si que rico pero tienes que hacerlo tÚ jejeje ð âĪïļð
Nauris , tÚ sabes que tienes suscriptores de diferentes paÃses , por lo cual debiste recordar en mÃĄs de una ocasiÃģn , que choclo es " maÃz " .
Hola RamÃģn, en una parte del vÃdeo aclarÃĐ que el choclo es maÃz
Claro que dijo que "choclo es maÃz", para los amigos que son nuevos en la internet: palta es aguacate, sandÃa es melÃģn de agua, Chile es ajÃ, poroto es frijol, mechada es ropa vieja, etc
Cosa mas wena el pastel de choclo, y en ese horno de barro y con la compaÃąia de esa familia fenomenal, que mas se puede pedir!
Amiguita eso se ve riquisimo y la anfitriona se nota que los aprecia mucho. QUE VIVA CHILEEEEE!!!....WOOHOOOO ð
El carmenere es el vino chileno. Redescubierto hace como 25 aÃąos acÃĄ en el paÃs.
Oye que yo voy en bicicleta a Pomaire. Pucha pa mi le falto la pasa, sin pasa para mà no es pino. Pero pa gustos los colores
Iba a decir lo mismo faltaron las pasas para ser realmente el autÃĐntico pastel de choclo
Nauris, Pino del Mapudungun (Lengua Mapuche) Pinu: Picadillo...ð
Es PIRRU
Oh, gracias por el datoð
@@manuelgomez3488
Tb.
Igual deberias probar el salado. Es exquisito
Ami me gusta salado el pastel, pero cads vez me atrevo mas a probarlo dulce hasta que me esta gudtando
Saludos.
Nauris,eres mÃĄs Chilena que Cubana, disfruta nuestro querido Chilito. Saludos...
tiene que hacerlo nauris a la prÃģxima
El pastel de choclo es especialmente un plato de verano, al igual que las humitas y los porotos granados, ya los choclos llamados "humeros" se producen en esta estaciÃģn. Les faltÃģ acompaÃąarlos con ensalada de tomate. Saludos!
En Brasil los decimos al maiz, milho (millo)
Muy buen video. Solo tengo una duda respecto del choclo, porque en esta ÃĐpoca del aÃąo no hay. Solo se consigue fresco en verano.
Claro que ahora hay pasta de choclo congelada que al concinarla prÃĄcticamente queda igual y solo los mÃĄs exigentes podrÃan notar la diferencia.
Respecto del vino, creo que es necesario aclarar que las cepas de los vinos por lo general vienen de Europa. El Cabernet Sauvignon es una cepa francesa pero en Chile debe ser una de las variedades que mÃĄs se consume. Pero la cepa Carmenere fue una rareza que se descubriÃģ hace algunos aÃąos y que por diversas razones, no existe en otros lugares pues se perdiÃģ con el tiempo. AsÃ, en Chile se produce el vino Carmenere como un producto Único que no existe en otro lado.
Hola nauris. Oye un buen manjar de nuestro paÃs el pastel de choclo. Excelente! Que alegrÃa ver de que te haya gustado. Y de que hayas disfrutado de su buen sabor y aroma. Te felicito! Te mando un saludo nauris! ð, bendiciones ð
Deliciosa comida chilena, un gran saludo.
Aver. Ãl. Pastel. De. Choclo. SÃĐ. Puede. De. Gustar. Con. AzÚcar. O. Con. Sal. Algusto. De. Capa. Persona. ðððŠðĶâĪïļðĻðą
Que rico, yo soy de comerlas asà al natural, sin azucar ni tomate, me encanta el pastel de choclo, las humitas y no se si lo probaron pero tambiÃĐn existe el pastel de papas. Saludos y dejo mi like poderoso por adelantado !
Gracias ð
Dile Tambor de papas y enseguida lo recordarÃĄ, muy parecido.
Se ve muy bueno nauri y quÃĐ bueno que le gusto
Gracias por mostrar nuestra gastronomÃa amo el #PastelDeChoclo
Hola Nauris que gusto ver que haz creado buenas amistades en poco tiempo, ese platillo no lo conosco pero se ve muy sabroso! ð âĪïļðēð―âĪïļð
Gracias Yazminð
Personalmente me gusta salado y picante con aji verde, sin azucar. Por cierto se llaman porongos de greda los platos.
Hola muy buenas noches amiga nauri Tarquini te saluda tu amigo Cristian rojas me alegro que te gusta mucho la comida chilena que Dios te bendiga para siempre
Q ganas de probar esa comida tan rica !!!!!
Muchas gracias a Edith y Ãngelo que hicieron un pastel maravilloso para compartir con ustedes. Hasta hambre me dio verlos! Saludos Nauris, bienvenida a Chile soy nueva suscriptora. Me gusta tÚ canal y la alegrÃa que transmiten en cada vÃdeo. Abrazos! ðĪðĻðą
Gracias Luna, bienvenida a la familia ðĨ°
excelente Nauris, yo habitualmente como pastel de choclo pero horneado en horno electrico y no en librillo sino que en envase de aluminio. Te dejo todo mi cariÃąo
Maravilloso plato chileno y Doris y Angelo de una generosidad bakan un gran abrazo para todos desde Santiago de Chile
Que delicia el pastel de choclo, bien contundente...faltÃģ la ensalada a la chilena con ajicito verde ððð.
Sii con tomatito y cebolla y ademas ajà uuhmmmm que rico!
y el pancito remojado en vino tinto
Me encanto el lugar en la punta del Cerro se mira tan pacifico me encanta tu amiga y tu familia gracias por querer mi pais saludos de Toronto âĪ
por fin veo el chile que conozco y no ese de costanera center en una metrÃģpolis, esto es chile
Lamentablemente la vida va demasiado rapido con la tecnologia sad
entretenido nauris tienes que ir a un restaurant del mercado cardonal valparaiso por un pescado frito o un caldillo o paila marina ððð
Tienes que probar tambiÃĐn el chupe de jaibasððð
Siiiiiiiii
Cada vez mÃĄs hermosa...jeje...les hace muy bien el aire y comida chilena,se nota.....bendiciones hermosa familia.
felicitaciones,muy buen video...
ðĨ°ð