Ең қажетті видео-ролик ☝️ Рахмет , Ақбота ! Дер кезінде кездестірдім бұл видео-роликті. Эл.сепаратор сатып алып , қаймақ тартып шығардық. Сосын ол қаймақты миксермен шайқап едік , миксеріміз шыдамай күйіп кетті. Сосын блендермен шайқадық . Ол да қатты қызып кеткен соң , оны қойып , ағаш қасықпен шайқай бастадық. Қаймағымыз сұйық , май түсетін түрі жоқ . Сол қаймақпен "алысып" жатқанымызға біраз күн болды. Сенің қаймақтан майды қалай шығарғаныңды көріп , біздің жіберген қателіктерімізді түсіндім . Жөндеуге болатын шығар деп үміттенемін. Рахмет саған , Ақбота ! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Сәлеметсізбе ! Иа болады. Холодильникке салыр салқындатып алыңыз. Қолыма суық өтеді десеңіз ,холодильниктен шығарған соң 1 сағатқа бөле температурасына қойып,кейін қолмен жылдам жылдам жұмыс істей отыра май шығаруға болады
@@Akbotatalantkyzy Сүттің бетінен жиналған қаймақтан қалай май алатынын білесіз бе?Анам алатын еді екі литр банкаға ағаш қасық салып әбден араластырып кішкентай кезімде.Қәзір сұрайын десем анашым жоқ қасымда көп білетін еді анашым,көрпе-көрпешелерді әдемілеп көктеп,мақтасын біркелкі етіп салып тігетін еді қайран анашым.😔
Қою қаймақты оқтаумен ұзақ шайқаса, шұңғыл ыдыста майға айналады. Сап-сары май шығады. Сол майға сәл дәміне қарай тұз сеуіп, көлемыне байланысты. Ұзақ былғап сосын жуылған малдың бүрме қарына салыпқойса, аузын буып. Салқындау жерде сақтап қояды. Кейын сол қарынның шетынен кубиктап кесіп, шайға қосып пайдалануға болады. Бұрындары бала кезімде, анамыз осылай дайындайтын еді. Дәмі тіл уйіреды. Нағыз қолдың, құнарлы тағамы. Астарыңыз дәмді болсын!
Айналайын биз шайкаймыз агаш касыкпен былгаймыз кол салмаймыз сути коп кетип калган сеператормен тартканда майдын суы коп екен сеператор жаксы болса суы аз болады билемиз бала кунимизден май мен ет жеп оскенбиз рахмет билмейтин дер уйренсин казактын салт дастурин
Саламатсыз ба. Мен кеше май алғам өолдың майын. Ол айраннның майы екен. Ерісе сметана сияқты түсі аппақ. Осылай істеп едім вообще суы шықпады. Оны не істеуге болады енді
Қолдың майын жақсы көріп жеймін😍Жасалу жолы керемет екен👏
Мен осындай қазақша каналды көрмей тұрып лайк басамын.
Мына видео 32-мың рет көрілген 626-ғана лайк. Бұл қазақ лайк басуға ерінеді.
Рахмееет❤️
Керемет. Тура асылай жасайтынбыз ауылда анаммен❤
Керемет😍 мен де осылай жасғанмын, қолыңыз дерт көрмесін🌹🌹🌹
Ең қажетті видео-ролик ☝️
Рахмет , Ақбота !
Дер кезінде кездестірдім бұл видео-роликті.
Эл.сепаратор сатып алып , қаймақ тартып шығардық.
Сосын ол қаймақты миксермен шайқап едік , миксеріміз шыдамай күйіп кетті. Сосын блендермен шайқадық . Ол да қатты қызып кеткен соң , оны қойып , ағаш қасықпен шайқай бастадық. Қаймағымыз сұйық , май түсетін түрі жоқ . Сол қаймақпен "алысып" жатқанымызға біраз күн болды.
Сенің қаймақтан майды қалай шығарғаныңды көріп , біздің жіберген қателіктерімізді түсіндім .
Жөндеуге болатын шығар деп үміттенемін.
Рахмет саған , Ақбота !
❤❤❤❤❤❤❤❤
Сәлеметсізбе ! Иа болады. Холодильникке салыр салқындатып алыңыз. Қолыма суық өтеді десеңіз ,холодильниктен шығарған соң 1 сағатқа бөле температурасына қойып,кейін қолмен жылдам жылдам жұмыс істей отыра май шығаруға болады
@@Akbotatalantkyzy Рахмет !!!❤
Керемет 👍👍👍 иншалла жасап көремін
Ракмет жаным САУ болыныз колыныз дарт кормесин🤗
Рахмет барлыгы тусиникти.
Керемет.
Молодец. Жаксы келын боласын. Майдан шиккан суын блины жасауга болады. Баурсак илеп жыберуге болады. Саттылык тылеймын
Рахмеет үлкен🥰
Қандай күшті пайдалы видео👍
Керемет шыкты
Ой ракмет. Денин сау омир жасын узак болсын 🤲🤲🤲
Аумин🤲🏻рахмеет 🥰
Керемет молодец!😍👍
Керемет анашымда осылай дайындайды☺️☺️☺️
Керемеет👍🏻😍
Рахмет. Акбота. Супер май болды.
Рахмеет🥰
@@Akbotatalantkyzy Сүттің бетінен жиналған қаймақтан қалай май алатынын білесіз бе?Анам алатын еді екі литр банкаға ағаш қасық салып әбден араластырып кішкентай кезімде.Қәзір сұрайын десем анашым жоқ қасымда көп білетін еді анашым,көрпе-көрпешелерді әдемілеп көктеп,мақтасын біркелкі етіп салып тігетін еді қайран анашым.😔
Кушті ,рахмет
Керемет
Ақбота базар жоқ май
Қою қаймақты оқтаумен ұзақ шайқаса, шұңғыл ыдыста майға айналады. Сап-сары май шығады. Сол майға сәл дәміне қарай тұз сеуіп, көлемыне байланысты. Ұзақ былғап сосын жуылған малдың бүрме қарына салыпқойса, аузын буып. Салқындау жерде сақтап қояды. Кейын сол қарынның шетынен кубиктап кесіп, шайға қосып пайдалануға болады. Бұрындары бала кезімде, анамыз осылай дайындайтын еді. Дәмі тіл уйіреды. Нағыз қолдың, құнарлы тағамы. Астарыңыз дәмді болсын!
Иә қарынға салады бірақ қарын ды түсіндірме алып илеп үрлеп жуу процесі де үлкен жұмыс
Мәәә куштыыы,білмиді екенмін бұлай дасауға болатының.
Сметана базардағыдан шығама?
Бірақ сіздіке сап сары каймак.
Бізде аппак боладыго😂
Керемет👍👍👍
Молодец рахмет
Оте тамаша корiнiс , бакыты бол айналайын, киын болмаса , айтып кетсенiз , бул кай областа .
@@МашинаКамаз-ь6й аумин рахмеет🤲🏻 Жамбыл облысы
Айналайын биз шайкаймыз агаш касыкпен былгаймыз кол салмаймыз сути коп кетип калган сеператормен тартканда майдын суы коп екен сеператор жаксы болса суы аз болады билемиз бала кунимизден май мен ет жеп оскенбиз рахмет билмейтин дер уйренсин казактын салт дастурин
Рахмеет 😘
Айналайн деми ак унамайма отіп кетініз
👍. Калайсыздар сипираторды калай колдану жайлы видио барма корсетип жиберсениздер
Кілегей қалай жасалады сүттен ба
Менңң қаимағымнан маи шықпаи қоиды не істеимін? сіз аитқандаи крем сияқты болып тұр. Неістеймін
Біздікі каттырак ыстей береміз бв
Иаа болады
Саламатсыз ба. Мен кеше май алғам өолдың майын. Ол айраннның майы екен. Ерісе сметана сияқты түсі аппақ. Осылай істеп едім вообще суы шықпады. Оны не істеуге болады енді
Қандай кілегей алсақ болады екен
Мен кыргыздын кызымын ушундай жасап сон суусун курутка кошуп Сары май жасайт.
👍👍👍👍👍
Иісі шыққан майды қалай шаяды
Менки шайкаган май туси ак болды ол не ушин Акбота ханым барлыгын сиз айткандай истедим
Майский майларға осындай сап-сары болады. Майдың түсі шөпке байланысты. Бастысы суы бөлінсе болғаны
@@Akbotatalantkyzy2 литрдан 1800 швккан сиякты гой
Менде май шықпай жатыр қаймағымды қанша шайқасамда неге? Холодильникке салып киінде шайқадым сұйық шайқасамда қоюланбайды
Магазиннің қаймағымен май жасасам шығады ма?
@@СаидаАбенова-ж5ю жоқ шықпайды
Салем сепаратор қаймақ қалай шығарады менде дурус шықпай жатыр
Сепараторға байланысты дұрыс шықпаса
Сипаратор жок болса суттен каймагын калай алуга болады?
Пісіріп суытып қойсаңыз үстіне қаймағы шығады
Салеметсизба. Колдын майы исі шыгып кетсе не стесн болады
Шыжғырып алыңыз
Менің каналымда майды шыжғыру жолы бар.
Қанша литр қаймақтан қанша кг май алуға болады, соны айта аласызба?
Қазақстанда осы майдың келісі қанша теңге екенін айтып жібересіз бе?
Әр өңірде әр қалай .Бізде Жамбыл облысында 4500-5000тг
Кадимги базарда сатылатын колдын каймагын алса болама?
Менің де осы сұрақ қойғым бар? Жауап жазшы өтініш сіңлім
БАЗАРДАҒЫНЫҢ ЖАРЫСЫНАН КӨБІ ИНОРОДНОЕ ЖИДКОСТЬ.
Kaç tenge bu yağ
Тұздалған сары майды қайта шайқауға болады ма біртүрлі дәм шығады қазір
Қаймақты ашытасыңба
Килегей деген не каймакпа
🤩🤩🤩👍👍👍
Кто то может подсказать, это такое масло как продают на зеленом рынке в Алматы? ) Там где Иримшик и другие домашние вкусности
Даа
Май шықпай қалды, сұйық болып. Не суы шықпады. Енді оны не істеуге болады?
Қоспасы бар қаймақ ол таза емес
Блендирмен жасауға болама араластыру
Жок блендрмен болмайды .Миксермен болады
Сколько времени займет взбивать руками?
15-20мин
Қанша уақыт та дайын болады
Аиналаиын қызым маиды қалаии аламыз маған қатты үнады мен қалаи жасаимын қолыңа дерт бермпсінн жаным
Сәлеметсізбе! Аумин рахмеет улкен🤲🏻😘шыжғырылған майды алу жолыда каналымда бар
Базардағы қаймақтар таза болмайды дейді.Сол рас па?Таза екенін қалай білеміз?
Оны білмейді екенмін. Сенімді кісіні тауып алып ,тек сол кісіден алып тұрыңыз
Қаймақтан шыққан суды не істейді?
Блинны жасауға болады,бауырсакка да
Қолдың сметанасынан жасалады ма?
Сәлеметсізбе! Аха қолдыкі
@@Akbotatalantkyzy Рахмет!!!😘❤
менжасаған май неге сапсары болмайды
Қаймақ крем сияқты болып май түспей жатыр ол неден
Сеператорсыз сүттің бетңнен алынған қаймақты осылай жасап алсам болама
Болады . Көрші апамыз солай жасайтын.Сүтті пісіріп,суытып қояды .Кейін суығаннан кейіе бетіндегі қаймақтарын алып ,содан май жасайтын
Қолын талып, ығырын шығарып не керегі бар? Миксермен женіл әрі тез.
бізде айраннан істейди. Одан көп шықпайды бірақ
Әр өңірде әр қалай алады екен майды.Біз жақтың әдісі бойынша көрсеттім
10литырдан канша шыгады екен а примерна 😊
7-8
Сәлеметсіз бе, сіз самсаға осы майды жағасызба өтініш айтып жиберинизши
Иа осы қолдың майын жағам
Боташкааа құрт жасаайсың ба?
Жасасан сатасың ба? 🤗
Анам жасайды.Табиғы қоспасыз таза.Сіз қай жақтансыз?
Ертең инста парақшамда сториста көрсететін боламын
Шудан ,инстамды блокировать етіп қойды 🥺 неше теңге екен құрт?
@@АидаКонысбаева-ф8э 2500
@@Akbotatalantkyzy мәссаған бізде таза қолдың қүрты 4000т
туз косылма ма?
Аха суға қосасыз қаласаңыз
Солтүстіктенмін,бізде осылай былғаймыз, бірақ мен қаттырақ қаймақтан былғаймын.
Мен 4-5 рет мұздай суға жуамын,сосын тұздаймын
Ата бабамыз қолмен ыстеген причатканің қажеті жоқ бешбармақтіда қолмен жеген тәтті боладі причатканіңозі таза емес неден ыстеген причатканің білесінба
Сүтің бетін аласыңба
Першатка кйіп істесей
Ыңғайсыз
Керемет
👍👍👍👍
Қаймақ крем сияқты болып май түспей жатыр ол неден
Холодильникке салып алыңыз .
@@Akbotatalantkyzy рахмет үлкен