3 กลยุทธ์ พา Nespresso สู้ตลาดกาแฟแคปซูล 2022 | The Secret Sauce EP.489
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2024
- ‘ใส่แคปซูลแล้วกดปุ่ม’ ถือเป็นขั้นตอนที่ง่ายมากๆ เพื่อให้ได้กาแฟเอสเพรสโซหนึ่งช็อตมาดื่มตอนเช้า นี่จึงเป็นเหตุผลให้ใครหลายคนเทใจให้เครื่องชงกาแฟแคปซูล และกลายเป็นแฟนพันธุ์แท้ของแบรนด์อย่าง ‘Nespresso’
คำถามก็คือ อะไรคือเคล็ดลับที่ทำให้ผู้บริโภคไม่เผลอไผลเหลียวแลแบรนด์อื่นเลย แม้กระทั่งในวันที่มีทางเลือกกาแฟแคปซูลในท้องตลาดมากมาย? มาร่วมกันถอดรหัสความสำเร็จของ Nespresso เจ้าตลาดเครื่องชงกาแฟได้ใน The Secret Sauce เอพิโสดนี้
00:00 Start
01:05 เกริ่นนำ
06:01 ภาพรวมธุรกิจของ Nespresso ในปัจจุบัน
09:23 1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เชื่อมต่อเทคโนโลยีสู่โลกกาแฟ
14:44 2. มี DNA ใส่ใจความยั่งยืน หลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ
19:49 3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
23:42 สรุป
---------------
ติดตาม The Secret Sauce ในช่องทางอื่นๆ
Spotify bit.ly/tssspotify
Apple Podcasts bit.ly/tssapple
Google Podcasts bit.ly/tssggpod
PodBean bit.ly/tsspodbean
Website bit.ly/webtss
Facebook / thesecretsauceth
Facebook Group / 643054436428079
#Nespresso #TheSecretSauce #TheStandardPodcast #TheStandardCo #TheStandardTH - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
01:05 เกริ่นนำ
06:01 ภาพรวมธุรกิจของ Nespresso ในปัจจุบัน
09:23 1. พัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เชื่อมต่อเทคโนโลยีสู่โลกกาแฟ
14:44 2. มี DNA ใส่ใจความยั่งยืน หลอมรวมโลก-ชุมชน-ธุรกิจ
19:49 3. สร้างประสบการณ์พิเศษ
23:42 สรุป
คุณนครินทร์พูดตรงจุดมากครับเรื่อง BTC ผมเป็นหนึ่งที่ทานกาแฟด้วยเครื่องชงนี้ทุกวัน ตอน WFH นี้ไปซื้อแคปซูลเมล็ดกาแฟ บางทีมีของขาดด้วยครับจากที่ไม่เคยเห็นของขาดมาก่อน
สนุกมากๆครับ
ขอบคุณมากค่ะ ได้ไอเดียDNAในการทำธุรกิจของตัวเิงต่อด้วยเลยค่ะ
จริงๆ illyทำในไทยมาก่อน แค่ขายแพงและหายาก
ผมว่าNespresso มันคือที่สุด เพราะขนาดคู่แข่งยังมี capsule ที่ใช้เครื่องnespresso ได้ มีnespresso Starbucks, Nespresso illy
ส่วน Nespresso Vertuo ก็มีในโรงแรม 5ดาว ในกทม. แล้ว
การcentrifuge ในตอนextract ของnespresso นั้นถูกเอาจากtechnologyการสกัดของnescafe ที่ส่วนใหญ่ใช้ในโรงงานยุโรป และที่ญี่ปุ่น มีลักษณะเป็น continuous extraction vessel
ติดตามครับ
เป็นคนชอบกินกาแฟน่ะ ออกไปซื้อทุกวันเลย วันทำงานคือโอเค แต่วันหยุดนี้ขี้เกียจออกบ้านแต่งตัวไปซื้อกาแฟสุดๆ เคยออกบ้านไปแบบเฟิ้งๆก็มักจะเจอคนรู้จักประจำ 😅 การได้กินกาแฟดีๆและใส่ชุดนอนนอนอยู่บ้านนี้คือสุดยอดแล้ว เคยใช้เครื่องชงกาแฟหลายแบบ แต่สุดท้ายใช้แต่ nesspresso เพราะสะกดวกสุด สะอาดสุด เคยมีเครื่องชงกาแฟแบบต้องบดเองคือเละเทอะมาก ต้องล้างเครื่องบ่อยๆ เป็นคนขี้เกียจไง .. หลังๆเหมือน nespresso อยากจะขายแต่เครื่อง vertuo อ่ะ เครื่องถูกมากๆแต่แคปซูลต้องใช้กะของ nespresso เท่านั้น ไม่ชอบเลยอ่ะ ชอบเครื่องแบบ original มากกว่าเพราะใช้กะแคปซูลของยี่ห้ออื่นๆได้ บางทีสั่งแคปซูลของ nesspresso ไม่ทันก็ไปซื้อแคปซูลของ Starbucks หรือยี่ห้ออื่นใช้แก้ขัดไปก่อนได้ และ original capsule ก็ใช้กะเครื่องของยี่ห้ออื่นได้ นี่เพิ่งซื้อเครื่องใหม่ ก็เลือกรุ่น original น่ะ
Nespresso เป็น กาแฟที่ดีมาก เขา เลือก กาแฟจาก ทั่วโลก ผม ชอบ ดื่มกาแฟ มาหลาย ยี่ห้อ แต่ ชอบ Nespresso มาก เครื่องทำกาแฟ รุ่นไหม่ นี้ ดีมาก Vertuo Plus
สวัสดีค่ะพี่เคน สงสัยค่ะ การที่พี่แกะกลยุทธ์ทางธุรกิจของเขา พี่ทำยังไงค่ะ สอนวิธีการ วิธีคิดได้มั้ยค่ะ อยากทำได้อย่างพี่เคนค่ะ
ทีมงานสำคัญครับ
สมัยนี้ สะดวกแล้วครับ
ไม่ต้อง คิด-วิเคราะห์-แกะสูตรกลยุทธ์เองทั้งหมด
มีบทความเมืองนอก ลงเผยแพร่ใน Google ให้อ่าน
.. พูดเหมือนง่าย แต่บทความที่ว่านี่ ถ้าเป็นเนื้อหาจริงจัง 100 หน้า+ และต้องหาบทความทึ่เกี่ยวข้องทำนองนี้มา 5-10 บทความ ซึ่งบางบทความก็ใช้ไม่ได้ (แต่กว่าจะรู้ว่าใช้ไม่ได้ ก็ต้องเสียเวลาอ่านก่อน)
ทำคนเดียว ทำได้ แต่เสียเวลาเป็นเดือนๆ
สิ่งแรกที่ผมตื่นผมล้างหน้าแปรงฟันก่อนครับพี่เคน
น่าจะเป็น 9 bar ไหมครับ ไม่ใช่ 19 บาร์
19 บาร์ถูกแล้วครับ
งงเรื่องการวัดบาร์เหมือนกันครับ ทำไม fair ตัวเป็นหมื่นทำได้แค่ 10 bar
ถ้าเถียงเรื่อง บาร์กัน ผมว่ายาว
เอาเป็นว่า อยู่ที่เทคนิคของแต่ละเจ้าครับ
9 บาร์ ครับ
Nespresso 19 บาร์ค่ะ
❣️💝🙏🙇🏻♀️🙏ຂອບໃຈນ້ອງເຄນຫລາຍໆສຳລັບຂໍ້ມູນຄວາມຮຸ້ນີ້ດ້ວຍ✌️✌️👍💝❣️.
แอบสงสัยว่า vdo นี้เป็น โฆษณารึป่าว 555 แต่ถึงใช่ก็ทำออกมาได้ดี แถมได้เรียนรู้ ด้วย
โฆษณา ครับ ในคลิปมีบอก
ผมไม่ค่อยสนับสนุนกาแฟแคปซูล เพราะ สร้างขยะพลาสติก เยอะมาก
แคปซูล อะลูมิเนียมสามารถ Recycle ได้ค่ะ
@@sasishak หมายถึงต้องขับรถเพื่อเอาขยะไปทิ้งตามจุดที่ nespresso เขาบอกไว้หรือครับ?
@@attha2 แคปซูลอลูมิเนียมขายร้านรับซื้อของเก่าได้ ถ้าขี้เกียจ ก็ให้คนเก็บขยะไปชำแหละรีไซเคิ้ลได้เหมือนกันครับ
ขณะเดียวกันพวกร้านสะดวกซื้อ ที่ไม่สนับสนุนถุงพลาสติกเพราะโลกร้อน แต่กลับบังคับขายใบละ 2 บาท ช่างน่าอายชมัด
@@teomodif6424 ประเด็นของการลดขยะคือการไม่สร้างขยะตั้งแต่แรกครับ การไม่ใช้แคปซูล หรือการบังคับขายถุงใบละสองบาท มีไว้เพื่อไม่สร้างขยะในระบบตั้งแต่แรกครับ
ถ้าบอกว่ารับซื้อของเก่าแปรรูปได้ ตรรกะนี้ใช้สำหรับขยะที่หลีกเลี่ยงได้ยากเช่น ขวดน้ำเปล่าเป็นต้น แต่เจ้าแคปซุลนี่เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงได้นะครับ
@@attha2 คุณคงเป็นคนที่ดื่มน้ำขวดและไม่ดื่มกาแฟใช่มั้ยครับ
ขยะขวดน้ำเปล่าต่างหากเป็นสิ่งที่ลดและหลีกเลี่ยงได้เพียงคุณพกกระติกน้ำดื่มแทน
แต่หากต้องการดื่มกาแฟจากเครื่อง Nespresso ก็หลีกเลียงแคปซูลอลูมิเนียมไม่ได้ครับ
สุดยอดดด
เดนมาร์ค มีกาแฟหลากหลายให้เลือก บริษัทเอกชนจะหากาแฟที่ดีที่สุดให้พนักงานดื่มได้ทั้งวัน. พนักงานมีความรู้สึกอยากจะมาทำงายทุกวัน กาแฟแค็ปซูลเก่าแล้วสำหรับในยุโรป ค่ะ
ขอความรู้ครับที่คุณบอกว่ากาแฟแคปซูลเก่าแล้วสำหรับยุโรป ? และเดนมาร์กมีกาแฟหลากหลายให้เลือกคืออะไรบ้างครับ ?
@@PanKiBo ตามค่ะ ขอความรู้ด้วยคนค่ะ😊 🇩🇰🇹🇭
เห็นหน่วยงาน รบ ต่างชาติบางแห่ ไม่ใช้ เพราะสร้างขยะพลาสติกเยอะ
มันคงแพงและสิ้นเปลืองกระมัง
ซุยขี้ขิง พอมาขิงเสร็จแล้วมันก็ไป พอมีคนถามหน่อยตอบไม่ได้เงียบกริบเล