INCRÍVEL!! ESSE EMPADÃO DERRETE NA BOCA! FÁCIL! MELHOR MASSA-SUPER RECHEIO DE FRANGO-Isamara Amâncio

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A minha xícara tem 210 ml.
INCRÍVEL!! ESSE EMPADÃO DERRETE NA BOCA! FÁCIL! MELHOR MASSA-SUPER RECHEIO DE FRANGO-Isamara Amâncio
INGREDIENTES DA MASSA
250 gramas de manteiga ou margarina (usei sem sal, mas pode ser com sal)
1 colher (chá) rasa de sal
2 gemas 30 gramas
¼ xícara (chá) de água ou 50 ml
3 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 475g
INGREDIENTES DO RECHEIO
700 gramas de filé de peito de frango descongelado (depois de cozido ficou com 470 gramas)
1 e ½ litro de água (para o cozimento do frango)
¼ xícara (chá) de óleo 50 ml
1 xícara (chá) de cebola ralada 210 gramas
1 colher (sopa) rasa de alho ralado 15 gramas
2 xícaras (chá) de tomate maduro picadinhos 350 gramas
1 xícara (chá) de molho de tomate (usei sem tempero) 210 ml
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (chá) rasa de pimenta do reino (usei branca)
½ colher (sopa) rasa de orégano
¼ xícara (chá) de azeitonas verdes picadinhas 40 gramas
1 vidro de palmito picadinho ou 300 gramas
4 colheres (sopa) rasas de amido de milho, maisena 25g
2 xícaras (chá) da água do cozimento do frango 420 ml (se não tiver use água)
¼ xícara (chá) de salsinha picadinha 12 gramas
2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha 12 gramas
MODO DE FAZER A RECEITA:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.
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