Panini al latte con gocce di cioccolato

Prepariamo insieme i panini al latte lungo con gocce di cioccolato
INGREDIENTI
 500 g farina 00
250 ml latte (tiepido)
12 g lievito di birra fresco
50 g zucchero
2 pizzichi sale
50 g olio di semi
80 g gocce di cioccolato (potete aumentare fino a 100g)
q.b. uovo (per spennellare la superficie)
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