Grillad vitkål med brynt smör - snabbt tillbehör som är hysteriskt gott
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ค. 2017
- Att grilla vitkål och sallad är så himla underskattat. Det blir krispigt, frasigt och vansinnigt gott. Med lite brynt smör och salt till har man en vinnare som kan serveras ofta under grillsäsongen.
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg
~-~~-~~~-~~-~
Missa inte: "5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT - DEL 1"
• 5 SAKER NÄSTAN LIKA GO...
~-~~-~~~-~~-~ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Vore kul att se hur du tillagar olika stekar , från billig till dyr!
dina videos är alltid så välgjorda! sjukt bra tips
Haha, jag gjorde grillad/sotad spetskål igår. Grillpanna och sen baka klart i ugnen med smör. Det är ju föbannat gott! Serverades till sous-vide biff (skaffade tack vare dig Johan), potatispuré och whiskysås. Päronen var ju helt lyriska
Fantastiskt! Måste provas!
Klockrent, Johan!
Grillning är ju ett fantastiskt bra tema :) Har du funderat på att prova lite olika varianter av viltkött på grillen?
Alltså mer grönsaker man kan göra kul å annorlunda grejer med!
Gör en collab med Rätträtt ;)
Hur är det med mjölkfritt smör? Gör det att att bryna med gott resultat?
kan du inte prova röka konstiga mat och grönsaker
Johan, skulle vara kul om du kunde testa korv från korvhantverk och kanske göra besök hos de. Lite kul att de inte använder nitrit och inte heller har konserveringsmedel eller något liknande.
Om du har halva så som du har hur tvättar du?😃
blev serverad detta med honung på en 50 årsfest förra sommaren, riktigt bra
Är det JQs webshop som gäller om man vill ha tag i saltet, eller känner du till någon mer närliggande shop i typ England eller kanske till och med Sverige som säljer det?
Har blivit lite nördig på salt själv, rekommenderar lösö salt från Danmark som är min favorit just nu.
Fortsätt med det du gör!!
Johan! Jag har kollat på dina klipp länge och uppskattar VARJE film så mycket! Jag har slängt iväg många kommentarer och här är ytterliggare en sådan.
Testa att grilla centimetertjock skivad aubergine, med lökringar, mozarella- och tomatskivor. Svingott!
+Elin Eriksson Tack för tipset! Ska definitivt testa! Och tusen tack för peppen och att du kollar :)
Elin Eriksson Så det blir som en aubergine hamburgare då 😊🍆
Det där var en rejäl tugga på salladen :)
Älskar kål! Ser sjukt smarrigt ut. Har gjort liknande i ungen men inget slår ju grillat. ^_^
Du borde besöka en sparrisbonde nu när säsongen har kickat igång i vårvärmen!
Broccoli och blomkål är också kanon på grillen! Lite olivolja och salt sen kan man äta tills man dör haha
Vi brukar köra spetskålen i ugnen, på med olivolja, salt o peppar, supergott o snabbt
+winnyboy Verkligen också en supergod sak att göra!
winnyboy Bra idé! Ska definitivt testa!
Bara jag som har lärt mig fel...men skall man inte tvätta salladen samt kålen innan man slänger på det på grillen? Ser gott och härligt ut annars!
Nej, fortsätt tvätta salladen om du ska äta den rå. Salmonella som sprids med sallad och dylikt dör dock (enligt snabb googling) redan vid 60 grader.
Tack ska du ha Kyla! Jag tänkte lite mer på jord som kanske sitter i "roten" är det inget som finns kvar tro? :)
Vad är det för fel med ljudet?
+Peter Khan Micken strulade vid ett ställe. Beklagar. Jag har ett bättre system på väg hem så vi ska slippa sånt i framtiden.
Grillad lök, chili, paprika och tomat. Ja tack! Grillad kål? Nja lite tveksamt. Hade varit kul att smaka men är nog inget jag kommer prova själv.
Ska testa ikväll.
Will return with feedback :)
Som vegetarian skulle det vara grymt kul ifall du visade ett vegetariskt grillspett! 🌱
Du borde collaba med Rätt Rätt
Det funkar också 😂
Jag skulle älska att se ett gott vegetarisk grillspett!!
Var har du köpt aluminium brickan?
+P W KitchenLab!
Jag mat som Gustav Vasa gillar
4
En tanke, skulle de inte vara kul som fan och se Matgeek dra till Harakiri och testa en hamburgare eller korv? Haha.
22222 views
Kål är ju sååå gott, inga fler kryddor?
1
2