Работала в подобном учреждение. к сожалению привозят продукты порой и не такие. и не от кухни зависит, не от сотрудников. А ужин "только суп?" странный вопрос. не повара меню придумывают, а готовят по готовому составленному. все вопросы точно не поварам. у нас, как помню, в меня рагу овощное с курией. на 20 человек. НАПРИМЕР. выдали половину курицы, капусту и картошку. Ну лук+морковь. и изгаляйся готовь рагу. на первое щи при этом. в итоге целый день одна капуста. Я как повар САМА покупала на свои деньги что-то, то можно приготовить в обход меню. Спрашивая разрешения у старшей медсестры. я не раз пыталась немного отойти от меню, вместо просто риса с гуляшом, делала плов. да, нельзя, но все равно лучше ежедневной капусты
УВАЖАЕМАЯ ЕКАТЕРИНА, КОНЕЧНО СПАСИБО ВАМ, НО , ПОЖАЛУЙСТА,....ПО СТРОЖЕ, ВЕДЬ ИНАЧЕ ЧЕРВЯМИ БУДУТ КОРМИТЬ, И СТРОГИМ НАКАЗАНИЯМИ К ТАКИМ РАБОТНИКАМ😡😡😡😡😡😡😡
Руководство пансионата с подачи Министерства соц. политики закупает самые дёшевые продукты. Это не секрет. Кормят в таких заведениях откровенно плохо. Работники кухни, вкалываюшие один за трëх - козлы отпущения. А ведущая переигрывает неприятно.
Ведущая не переигрывает, она сама по себе такая. Если вы смотрели её другие ролики, то поймёте это. Да и даже если переигрывала бы, то что дальше? Она конкретно всё в лицо говорит и по факту, как правильно и как нет. Я думаю, что ведущая просто держится юморно, чтобы на публику не показывать свою истерику и гнев. Закупают дешёвые продукты- это факт. И воруют в таких местах очень много сами работники, знаю это об это не по (и нет, я не воровала лично). Почему же вы об этом не написали? Не знали? Ну-ну. На видео конкретно видно факт воровства сотрудников и не только в данной проверке, но и в других видео.
Поварам что привозят из того и готовят, тут по шапке нужно давать администрации города, ну или заведующей! Но в одном с вами согласна полностью, жалко стариков, они такого отношения не заслужили!
Кухонный работник за 20 тыс. еще ина корачках плинтуса мыть должен каждый день, да уних и так работы дох... я, посуду по мой, послезавтрака,обеда, полдника, ужина ,овощи начисти обед, полдник, ужин, полы помой после завтрака, обеда , полдника и ужина, пыль везде протри, , мусор вынеси, и еще мелкой работы я уже не буду даже перечеслять.
@@Annuska0707 ах, вон оно что. Ну тогда в больнице будешь лежать, ищи человека, который тебе судно поднесет. И поверь, тебе все равно будет, с образованием он будет или нет. Барыня с образованием.
Проверьте кто выиграл тендер на закупку продуктов,какой нибудь сыночек или дочка чинуши им прост по барабану как питаются старики,лиш бы денежек побольше прихватить
Морковь усохшая, все усохшее. Дело в том, что если для частного употребления такие продукты подходят, то для организаций, а особенно для гос. Организаций не подходит по качеству очень сильно
Юлия Вячеславовна Руководитель на протяжении передачи молчит и глаза таращит только на все вопросы Екатерины. Видно что стыдно. Вот-вот..А уедет передача всё на месте так и останется,как было. Мдэээээ......
мы тоже в саду готовим из такого же тухлого лука картохи и т.д а других нам не привозят так почему все е....кухню а не поставщиков?????????????????????
Екатерина подсела на ваши видео. они интересны иногда правда по делу придираетесь, а иногда и нет... Во первых алюминий красит!!! Вы провели белой перчаткой стеллажи, даже если их отмыли, они всё равно красить будут белые перчатки.... К сожалению это так. Про соль... Вы показали вкрапления, потому что это скорее казахстанская соль от славяночки. Сама такую купила и чтобы не приготовила.. всё хрустит на зубах... Потому что эта самосадочная соль. Имеет кристаллы нерастворимые... Картошка была пена это крахмал. Картошка впитывает воду а крахмал вот станнвится таким пенным. Почему я это говорю потому что сама работала на кухне . Все мы соблюдали правила мыли и так далее, И ваши основания не совсем конечно где-то правильны... Но мне нравится что вы делаете. Надо клнечно проверять сферу услуг.
как коллега плюсую яростно. а еще за лук и тд с грустью соглашаюсь. порой привозят и приходится выкручиваться готовить. это я тут смотрю "на обмен", а у нас не было такого. никого не волновало
сразу видно тех, кто по себе судит. работала в таком учреждении, у меня рука не поднималась воровать у стариков! а привозили при этом гавно продукты. сама как дура со своих денег покупала что-нибудь
Приходилось часто находиться в детских больницах, ( в советское время) и , видела как работники столовой , шли домой с полными сумками. Воровали ещё как! И , в нынешнее время не лучше. Вот и получается что, привезут некачественные продукты, да ещё работники столовой, домой унесут продукты; что остаётся старикам, инвалидам , или детям?
@@НикаБамбиза да,сейчас наши власти прям сразу кинутся безродных детей и стариков кормить .Не будет этого.А родным следует думать ,куда они сдают своих родителей и стариков.
Уважаемые, относитесь пожалуйста к старикам так же как к своим родным... для своих вы родных вы так же готовите? Думаю, нет... взрослые люди... но так по хамски... извините у меня все...
А родственники сами то не хотят своим родным свеженькое готовить ,а не выступать с жалобами ? Сами позорятся . Бедные старики.😢Их дети хотят красиво жить и ни в чем себе не отказывать,а их пожилые мучаются голодные и лежат в г...е.
@@НатальяВеремейчик-ф3ш Легко подобные заявления делать, сидя перед экраном компьютера. А когда у вас больной родственник, тут либо всего себя посвятить уходу за ним (на что далеко не все способны, и осуждать их за это никто права не имеет), либо вот так - в третьи руки.
@@Sunglsзамечания делать глупые😂. Это даже больше скажу это не замечания, а это наверное и работник из этого "заведения", которому кажется тухлая луковица "образцовым овощем"
@@churin7351 а вы знаете, сколько в день на питание выделятся денег одному человеку, и какие продукты можно купить на это, всю гниль везут по госучреждениям, а главное в садики. И повара здесь не причём, они с говна пытаются конфетку сделать. Рыба с головы гниет, может поварам перед работой в магазин зайти, и купить хороших продуктов, всё вопросы к руководству, за качество поставляемой продукции и финансированию, но у них по бумагам всё прекрасно, а крайний кто....
Даже если кто-то думает, что мы должны готовить, то глубоко ошибаются, потому что за это уже платятся 75%. Но никто не учитывает даже само руководство, что. Жителей. Больше всех должно интересовать, так скажем. Качество пищи и обслуживание. В государственном учреждении. Но зато говорят. Что вы и так всё услуги получаете, и мы вам их предоставляем. Выведите обратную связь. Что сняли это ТВК . А то, когда озвучиваются вопросы сотрудникам или руководству, Говорят, такого быть не может, но почему-то это происходит и качество приготовления пищи тоже. Так, скажем, даже каждый день не догоняет 50% всегда где-то минимум на 30%. А когда поступает министерство в это учреждение пища, меняется сразу на 70%. Потому что приехало само руководство. Только руководство за предел интерната уезжает обратно в свои тёплые кабинеты. Министерство происходить начинает всё тоже самое.
@@churin7351 Не кажется и не лучше. Познакомьтесь с технологией ультрапастеризации и хватит уже верить в чушь что молоко со сроком полгода набодяжено с консервантами или с чем там у вас оно набодяжено? Такое молоко проигрывает только в цене, ибо оно как правило дороже, но оно намного безопаснее и в нём сохранено намного больше витаминов
А вы инвалида как будете содержать и ухаживать? Всю жизнь свою зачеркнете, бросите работу и будете нянька инвалида... Разве это жизнь? Все любят родителей но я бы не хотела такую судьбу своим детям ухаживать за стариками и инвалидами
@@ТатьянаЖиликова-о8ч А почему бы и нет? Мама родила, воспитала, дала образование, и что её в дом престорелых сдавать? А если вас так же на старости лет, вам понравится?
Для чего вы Катерина суёте под нос микрофон если сказать даже не даёте собеседнику,крайне некрасиво,сама тараторишь без умолку и получается сама же задаёшь вопросы и сама же отвечаешь,непонятно зачем тогда весь этот театр?!Тяжеловато смотреть ваши ролики,сплошное тараторивание!
Я всё понимаю, но такое отношение к пожилым людям не позволяет существовать! Особенно обидно за них!
Бабки путина лучше питаются!
Доширак можно я тебя скушаю😋
Зарплата маленькая, работы много. Желающих на эту должность нет. Вот и приходится повару быть всем:помощник, уборщик.
Вы этим оправдываете то, что происходит в этом интернате? Не нравится - уходи, но людей травить не нужно.
@@marinachE20кого-то отравили!?
Стыдно и обидно за наших стариков!!! Заработали, называется?
❤
Стыдно за детей этих стариков!
Работала в подобном учреждение. к сожалению привозят продукты порой и не такие. и не от кухни зависит, не от сотрудников. А ужин "только суп?" странный вопрос. не повара меню придумывают, а готовят по готовому составленному. все вопросы точно не поварам. у нас, как помню, в меня рагу овощное с курией. на 20 человек. НАПРИМЕР. выдали половину курицы, капусту и картошку. Ну лук+морковь. и изгаляйся готовь рагу. на первое щи при этом. в итоге целый день одна капуста. Я как повар САМА покупала на свои деньги что-то, то можно приготовить в обход меню. Спрашивая разрешения у старшей медсестры. я не раз пыталась немного отойти от меню, вместо просто риса с гуляшом, делала плов. да, нельзя, но все равно лучше ежедневной капусты
В магазинах! Не клиенты.. А покупатели... Продолжай те дальше! Успехов Вам
УВАЖАЕМАЯ ЕКАТЕРИНА, КОНЕЧНО СПАСИБО ВАМ, НО , ПОЖАЛУЙСТА,....ПО СТРОЖЕ, ВЕДЬ ИНАЧЕ ЧЕРВЯМИ БУДУТ КОРМИТЬ, И СТРОГИМ НАКАЗАНИЯМИ К ТАКИМ РАБОТНИКАМ😡😡😡😡😡😡😡
Жёстко....
@@SushkarrrА кормить этим ветеранов не жестоко??? Не хотите работать по правилам - не работайте!!!!
Согл
жаль что так издеваются над теми кто не может ничего сказать
Спасибо за ваши видео, обожаю их смотреть!!
СПАСИБО за Ваши. Видео, обожаю. Их. Смотреть!!
Жаль людей которых кормят этими помоями🤮👎
Проверка ТВК с каждым разом все лучше и лучше❤
Руководство пансионата с подачи Министерства соц. политики закупает самые дёшевые продукты. Это не секрет. Кормят в таких заведениях откровенно плохо. Работники кухни, вкалываюшие один за трëх - козлы отпущения. А ведущая переигрывает неприятно.
Ведущая не переигрывает, она сама по себе такая. Если вы смотрели её другие ролики, то поймёте это. Да и даже если переигрывала бы, то что дальше? Она конкретно всё в лицо говорит и по факту, как правильно и как нет. Я думаю, что ведущая просто держится юморно, чтобы на публику не показывать свою истерику и гнев.
Закупают дешёвые продукты- это факт. И воруют в таких местах очень много сами работники, знаю это об это не по (и нет, я не воровала лично). Почему же вы об этом не написали? Не знали? Ну-ну. На видео конкретно видно факт воровства сотрудников и не только в данной проверке, но и в других видео.
Спасибо вам за терпение 💗💗
А в картошке крахмал пенится, так и должно быть.
По всему репортажу стало понятно что в семье Кашутчик готовкой занимается точно не Катя
тоже удивилась удивлению ведущей. явно с кухней на вы
@@cvc2345вы знаете что такое сарказм и чёрный юмор?
@@СтеллаРадинавская а как это относится к репортажу на телеканале ?
Таким кормить инвалидов, побойтесь Бога!
Поварам что привозят из того и готовят, тут по шапке нужно давать администрации города, ну или заведующей! Но в одном с вами согласна полностью, жалко стариков, они такого отношения не заслужили!
Обажаю Екатерину Кашутчик
Кухонный работник за 20 тыс. еще ина корачках плинтуса мыть должен каждый день, да уних и так работы дох... я, посуду по мой, послезавтрака,обеда, полдника, ужина ,овощи начисти обед, полдник, ужин, полы помой после завтрака, обеда , полдника и ужина, пыль везде протри, , мусор вынеси, и еще мелкой работы я уже не буду даже перечеслять.
Правда ваша. Все из -за зарплаты. Никто не будет тереть за 20т.р.
А кто виноват что вы обучились не на то,где не надо мыть полы,ваши проблемы что не хватило знаний работать кем то с зп выше и обязанностями меньше.
@@Annuska0707 ах, вон оно что. Ну тогда в больнице будешь лежать, ищи человека, который тебе судно поднесет. И поверь, тебе все равно будет, с образованием он будет или нет. Барыня с образованием.
@@МаринаРезниченко-ш6р Тыкать мне не надо,кто на что горазд,хватило ума чтобы отучиться,не хватило пусть утки и носят.
@@Annuska0707 особо интересно на таких важных смотреть, когда за жопу жизнь берет. Слетает важность в момент.
Проверьте кто выиграл тендер на закупку продуктов,какой нибудь сыночек или дочка чинуши им прост по барабану как питаются старики,лиш бы денежек побольше прихватить
И так везде.
Катя супер! Смотрю из Москвы
Мда уж.. Екатерина лучшая просто, не знаю у кого как, но она мой кумир😅
Урааа! Новая проверка. Обожаю их
Сравнить с другими видео этого кпнала, райское место
Екатерина вы мой герой, чтобы мы без вас делали❤😊
Такая морковь. Называется.. Кормовая... Чаще идет на корм скоту
нормальная 🥕
и лук жареный выглядит именно так, молоко тоже отличное
Морковь усохшая, все усохшее. Дело в том, что если для частного употребления такие продукты подходят, то для организаций, а особенно для гос. Организаций не подходит по качеству очень сильно
@@СергейЦой-е4м вам кажется
Скорей всего все сгнмло у них гнилые овощи и фрукты не могли им привезти.Надо чаще перебирать овощи и фрукты и тогда и гнилых не будет
Юлия Вячеславовна Руководитель на протяжении передачи молчит и глаза таращит только на все вопросы Екатерины. Видно что стыдно. Вот-вот..А уедет передача всё на месте так и останется,как было. Мдэээээ......
мы тоже в саду готовим из такого же тухлого лука картохи и т.д а других нам не привозят так почему все е....кухню а не поставщиков?????????????????????
Екатерина подсела на ваши видео. они интересны иногда правда по делу придираетесь, а иногда и нет...
Во первых алюминий красит!!! Вы провели белой перчаткой стеллажи, даже если их отмыли, они всё равно красить будут белые перчатки.... К сожалению это так.
Про соль... Вы показали вкрапления, потому что это скорее казахстанская соль от славяночки. Сама такую купила и чтобы не приготовила.. всё хрустит на зубах... Потому что эта самосадочная соль. Имеет кристаллы нерастворимые...
Картошка была пена это крахмал. Картошка впитывает воду а крахмал вот станнвится таким пенным.
Почему я это говорю потому что сама работала на кухне . Все мы соблюдали правила мыли и так далее, И ваши основания не совсем конечно где-то правильны...
Но мне нравится что вы делаете. Надо клнечно проверять сферу услуг.
как коллега плюсую яростно. а еще за лук и тд с грустью соглашаюсь. порой привозят и приходится выкручиваться готовить. это я тут смотрю "на обмен", а у нас не было такого. никого не волновало
Дорогая ведущая,снимите пожалуйста как у вас дома.Ваш холодильник плиз,без предупреждения
Уважаемый зритель, а что, сей холодильник является муниципальным учреждением? Общественным местом? Или заведениям общепита? Если да, то обязательно.
Так это же государственное учреждение, воровать что-то надо.
сразу видно тех, кто по себе судит. работала в таком учреждении, у меня рука не поднималась воровать у стариков! а привозили при этом гавно продукты. сама как дура со своих денег покупала что-нибудь
Приходилось часто находиться в детских больницах, ( в советское время) и , видела как работники столовой , шли домой с полными сумками. Воровали ещё как! И , в нынешнее время не лучше. Вот и получается что, привезут некачественные продукты, да ещё работники столовой, домой унесут продукты; что остаётся старикам, инвалидам , или детям?
Нормально у них всё. Здесь уже просто не знала до чего докопаться. Если и были минусы это мелочь. Критично го не было ничего
Я поняла на кого вы похожи, на Хандэ Эрчел(надеюсь правильно написала)
Дома эти недоповара тоже так готовят? Страшно от их варева.
Какие продукты поставляют,из того и готовят
Если старики не нужны своим детям и внукам,вы думаете,о них государство позаботится? Это же как детдом.Бардак
И что? Давайте теперь детей в детских домах и людей пожилых в домах для престарелых кормить просрочкой.
@@НикаБамбиза да,сейчас наши власти прям сразу кинутся безродных детей и стариков кормить .Не будет этого.А родным следует думать ,куда они сдают своих родителей и стариков.
Сейчас Володин раскошелиться, натуральное сливочное масло им купит
я считаю вам нужно быть посерьёзнее....
инстаграм посетил одноклассники.
Ура проверка
поди всю ночь не спал, ожидая
приди туда через 5 лет. увидишь новые минусы)
через год уже будет как хлев!
Закупают видимо по дешевой цене порченые продукты а экономию в карман.
Уважаемые, относитесь пожалуйста к старикам так же как к своим родным... для своих вы родных вы так же готовите? Думаю, нет... взрослые люди... но так по хамски... извините у меня все...
КАКОЙ У ВАС НОМЕР
А кто их вобще пустил в гос.учреждение?
Закон.
Да ужжжж….
Морковка, картошка, лук……..
😭😭😭😭
Зато повара ходят упитанные
А родственники сами то не хотят своим родным свеженькое готовить ,а не выступать с жалобами ? Сами позорятся . Бедные старики.😢Их дети хотят красиво жить и ни в чем себе не отказывать,а их пожилые мучаются голодные и лежат в г...е.
Да о чем вы? Они их сдали в эти богодельни не для того, чтобы готовить им. А чтобы их не видеть в своих домах.
@@НатальяВеремейчик-ф3ш Легко подобные заявления делать, сидя перед экраном компьютера. А когда у вас больной родственник, тут либо всего себя посвятить уходу за ним (на что далеко не все способны, и осуждать их за это никто права не имеет), либо вот так - в третьи руки.
Бесит она. 😂 До морковки доепалась! Морковка нормальная, абсолютно! Термическая обработка, обжарка! И ничего не происходит критичного!
Так зачем смотрите,если бесит ?
@@Sunglsзамечания делать глупые😂. Это даже больше скажу это не замечания, а это наверное и работник из этого "заведения", которому кажется тухлая луковица "образцовым овощем"
@@Sungls на ник этого чела глянь, сразу обозначил что он токсик))
@@churin7351 а вы знаете, сколько в день на питание выделятся денег одному человеку, и какие продукты можно купить на это, всю гниль везут по госучреждениям, а главное в садики. И повара здесь не причём, они с говна пытаются конфетку сделать. Рыба с головы гниет, может поварам перед работой в магазин зайти, и купить хороших продуктов, всё вопросы к руководству, за качество поставляемой продукции и финансированию, но у них по бумагам всё прекрасно, а крайний кто....
@@ОксанаПоликарпова-д5х а сколько с этлго еще и по домам растащили...
Екатерина Кошелёчек легенда
Согласен!!!!
где?
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😘😘😘😘😘😘😘😘😍😍
Кто морковку убил?
Готовить для пожилых брошенных стариков никто не будет.Вы что только родились ?! так же и в ПНИ ,эти люди отбросы для властей .
Даже если кто-то думает, что мы должны готовить, то глубоко ошибаются, потому что за это уже платятся 75%. Но никто не учитывает даже само руководство, что. Жителей. Больше всех должно интересовать, так скажем. Качество пищи и обслуживание. В государственном учреждении. Но зато говорят. Что вы и так всё услуги получаете, и мы вам их предоставляем. Выведите обратную связь. Что сняли это ТВК . А то, когда озвучиваются вопросы сотрудникам или руководству, Говорят, такого быть не может, но почему-то это происходит и качество приготовления пищи тоже. Так, скажем, даже каждый день не догоняет 50% всегда где-то минимум на 30%. А когда поступает министерство в это учреждение пища, меняется сразу на 70%. Потому что приехало само руководство. Только руководство за предел интерната уезжает обратно в свои тёплые кабинеты. Министерство происходить начинает всё тоже самое.
Катерина,это не разборки а шоу.
Вы не не месте.
В молоке со сроком годности 150 суток нет ничего плохого, просто нужно знать что такое технология, прежде чем давать комментарии
Это не молоко, а гэ...
@@MerlynEmerald Еще одна истеричка😁😁😁, которая не знает что такое ультрапастеризация
@@Петр.Кобальтнаверное молоко которое хранится максимум неделю, по лучше, вам не кажется😅
@@churin7351 Не кажется и не лучше. Познакомьтесь с технологией ультрапастеризации и хватит уже верить в чушь что молоко со сроком полгода набодяжено с консервантами или с чем там у вас оно набодяжено? Такое молоко проигрывает только в цене, ибо оно как правило дороже, но оно намного безопаснее и в нём сохранено намного больше витаминов
@@Петр.Кобальт Как подметили в передаче, это самое дешманское молоко которое только смогли найти
Где совесть то?
Не мешайте людям зарабатывать на бюджете!
У нас закупки это главная кормушка для нечистых на руку
Даже армию и росгвардию таким мусором кормят
...так и не было!😮
Ужассссс.
692!!!! ❤❤
По счету
А чего ведущая постоянно хихикает? Я бы даже сказала ржет. Повода вроде нет. Научите ее правильно себя вести.
А как без юмора в такой обстановке?)
@@tvknew юмор? Вы серьезно? Где людей травят?
@@НатальяВеремейчик-ф3шЕсли бы юмора не было, никто бы не смотрел
ОО я первый
А зачем вообще стариков сдают в эти дома престорелых? Родители мешают что ли детям?
А вы инвалида как будете содержать и ухаживать? Всю жизнь свою зачеркнете, бросите работу и будете нянька инвалида... Разве это жизнь? Все любят родителей но я бы не хотела такую судьбу своим детям ухаживать за стариками и инвалидами
@@ТатьянаЖиликова-о8ч А почему бы и нет? Мама родила, воспитала, дала образование, и что её в дом престорелых сдавать? А если вас так же на старости лет, вам понравится?
@@ТатьянаЖиликова-о8чэто не просто инвалид,это родитель.Вам не понять,видимо. Не завидую вашим родичам,если они есть ,конечно.
Ведущая постоянно хи ха ха даже не красиво.
Почему поворы все такие жирные? Ворую много?
Для чего вы Катерина суёте под нос микрофон если сказать даже не даёте собеседнику,крайне некрасиво,сама тараторишь без умолку и получается сама же задаёшь вопросы и сама же отвечаешь,непонятно зачем тогда весь этот театр?!Тяжеловато смотреть ваши ролики,сплошное тараторивание!
так не смотри
Противно эту скоморошную слушать.