Gratin de poireaux

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 99

  • @rose.p56
    @rose.p56 3 ปีที่แล้ว +1

    En voilà une superbe idée, cela change des poireaux vinaigrette. Meilleurs vœux philippe pour la nouvelle année.

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Rose Marie, en effet, voilà un peu de changement en cette nouvelle année. Bonne année à toi 😘

  • @abbyboc
    @abbyboc 3 ปีที่แล้ว +1

    Coucou Philippe oh lalalaaa ça a l air d etre une tuerie !!! Avec des pommes de terre miammmm bonne journée bisous

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +1

      Hello Abby, oui c'est bien bon ! Avec des pommes de terre ça doit déchirer ! Bonne fin de week-end Bises 😘

  • @elisabethpanetier1352
    @elisabethpanetier1352 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Philippe. Hier j'ai fait cette recette et on a beaucoup aimé . La béchamel donne plus de gout au plat faîte avec le bouillon. C'est la première fois que je la fait de cette façon . Bravo pour l'idée et toujours des explications au top !!

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Elisabeth, merci pour ce retour sur cette recette. Cette béchamel plait beaucoup, ça change un peu. A bientôt et merci pour le compliment 😊👍

  • @janynepolet746
    @janynepolet746 3 ปีที่แล้ว +4

    On ne pense pas forcément à cette béchamel allégée ! 🤔il faut que je l'essaie ! 🤗merci Philippe pour l'idée👍🙂 et bonne année 🎉🎉🤗🙂💕

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Janyne, et oui je la fais souvent cette béchamel car au delà d'être plus légère, elle est aussi très corsée. Bonne année et à bientôt 😘

  • @ChristianRobert-zg6fe
    @ChristianRobert-zg6fe ปีที่แล้ว +1

    Bonjour et Merci Philippe....moi qui cherchait une recette a base de poireaux ces jours ci, ta recette tombe très bien et je la découvre par hasard en plus... prend soin de toi et reste toujours aussi naturel dans tes partages.... encore merci 🎩

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour, cette recette tombe à pic ! Tiens-moi au courant si tu testes 👍 Merci et à bientôt 😉

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 2 ปีที่แล้ว +2

    Ça y est Phil j ai fait hier le gratin de poireaux je me suis régalée. C est très facile . Merci bcp je suis toute contente il m en reste encore . 👍

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 ปีที่แล้ว +1

      Félicitations ! C'est simple et délicieux que demander le plus ?
      Bon dimanche et à bientôt 👍😘

  • @sophief28
    @sophief28 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour phil, tout d'abord je te souhaite une très bonne année et une très bonne santé. Merci pour toutes tes recettes, bien cette béchamel allégée, très bonne idée. 👍.

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Soso, bonne année à toi et surtout une bonne santé. Toujours un plaisir de lire tes commentaires. Bonne semaine bises 😘

  • @reneeswaen7346
    @reneeswaen7346 3 ปีที่แล้ว +2

    bonjour Philippe,
    quel plaisir de te retrouver
    cool c'est reparti pour une année chaque vendredi en ta compagnie pour partager tes succulentes recettes
    miam gratin aux poireaux un bon repas pour cette semaine Merci
    comme d'habitude bravo pour ta recette et tes explications
    un like sans hésitation 👍
    bonne journée excellente semaine bises de Bruxelles 😘😘
    désolée pour mon petit retard à ta vidéo

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Hello Renée, merci pour ta visite. Tu n'es pas en retard, on a tous des occupations.
      J'espère que tu te portes bien, je te souhaite tous mes bons voeux pour cette nouvelle année 2022.
      Bises de Provence 😘

  • @brigittelacaze1033
    @brigittelacaze1033 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour cette excellente recette. C’est un régal. Continue à nous faire partager ces bonnes choses.
    Bonne et heureuse année

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Brigitte, merci pour tous ces compliments. Bonne année 2022 😘😘

  • @richardfernandez6931
    @richardfernandez6931 3 ปีที่แล้ว +6

    Super Philippe,ce que j'aime dans tes recettes c'est la simplicité gourmande de tes plats auquel on ne pense pas forcément !!! Merci a toi et bonne année et vivement la prochaine vidéo 😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +3

      Bonsoir Richard, en fait, je n'aime pas trop les recettes trop alambiquées et qui au final sont bonnes mais trop longues ou compliquées à faire. J'adore les plats anciens sans chichi ! Simplicité et gourmandise sont mes objectifs ! Bonne année et à la semaine prochaine 😉👍

    • @abirboudjeriha995
      @abirboudjeriha995 3 ปีที่แล้ว

      ذ مرحبا مليون
      1كيلة َ

  • @MrBullain
    @MrBullain 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Philippe et bonne année bonne santé et surtout beaucoup de bonnes recettes. J’ai réalisé cette recette aujourd’hui et ma foi comment dire une tuerie. Merci merci 🙏 je me suis régalée

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Anne, merci pour ce retour sur la recette. Bonne année, plein de bonnes choses pour toi et tes proches. A bientôt 😘

  • @clairefernandes9580
    @clairefernandes9580 3 ปีที่แล้ว +1

    Hum j'adore !!! Merci beaucoup recette que je vais faire des demain midi....👍

  • @mpde1283
    @mpde1283 3 ปีที่แล้ว +4

    Recette facile, bonne et pas chère. Bonne idée Philippe, et merci. 🤗

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +2

      Salut, et oui encore une recette à laquelle on ne pense pas ! Bon week-end 😉

  • @nadinecadot8422
    @nadinecadot8422 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonsoir Philippe merci beaucoup pour votre recette que je vais m'empresser de faire cette semaine et merci aussi pour l'astuce du bouillon dans la béchamel que je ne connaissais pas 😜 je vous présente également mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année bonheur joie et surtout la santé à bientôt dans une de vos prochaines vidéos bon dimanche 😜

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Nadine, merci à toi d'être présente sur la chaine. Je fais cette béchamel depuis toujours car je trouve la "vraie" béchamel un peu fade selon les ingrédients utilisés. Bonne année 2022 à toi et à tous tes proches. Bon dimanche 😘

  • @martinelion3133
    @martinelion3133 3 ปีที่แล้ว +2

    Meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Et pour bien la commencer, rien de tel que cette recette toute simple mais ô combien savoureuse et réconfortante. Merci Philippe et à bientôt :)

  • @manureva2665
    @manureva2665 3 ปีที่แล้ว +1

    Testé et approuvé 👍 merci pour cette recette Philippe

  • @omen9632
    @omen9632 3 ปีที่แล้ว +1

    J'aime beaucoup les poireaux, je vais les tester de cette façon. Merci pour la recette Philippe 😊Odyle

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 3 ปีที่แล้ว +2

    Coucou Philippe 🤗
    J'adore les poireaux 😋 d'ailleurs j'ai fait de nombreuses fois ta quiche aux poireaux elle est excellente 🤩
    À bientôt ciao ciao 👋

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +1

      Hello Brigitte, c'est vrai que c'est délicieux le poireau ! Ce gratin change un peu de la quiche tu verras. Bon week-end 😘

    • @brigittecrisante5099
      @brigittecrisante5099 3 ปีที่แล้ว

      Merci Philippe 😉

  • @SodaCHHIM
    @SodaCHHIM 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ça a l'air trop trop bon bravo Philippe

  • @sandrinerozier3344
    @sandrinerozier3344 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir merci pour cette recette simple bonne fait ce soir un régal😋

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Sandrine, merci pour ce retour sur la recette. A bientôt 😘

  • @jadelylou5423
    @jadelylou5423 3 ปีที่แล้ว +1

    Un grand merci pour les recettes que vous avez la gentillesse de nous partager un vrai bonheur j'attends vos prochaines avec impatience 👍👍👍

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour, quel plaisir de lire ton commentaire ! Merci beaucoup et bon week-end 😘

  • @macrevette4920
    @macrevette4920 3 ปีที่แล้ว +1

    Cc Fifi😃, je te souhaite plein de bonnes choses pour cette nouvelle année et surtout une bonne santé 🙏. Bonne idée ce gratin de poireaux, ça changera de la quiche ou soupe. Merci pour le partage, bon week-end Fifi😘😘

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +1

      Hello ma crevette préférée ! Merci pour tes bons voeux, je te souhaite aussi une très belle année 2022. Bon week-end bises 😘

  • @mauricettegatier7491
    @mauricettegatier7491 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Philippe super recette 🍽

  • @clairefernandes9580
    @clairefernandes9580 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour Philippe....je reviens sur le gratin de poireau alors je l'ai fait et c'est vraiment très bon...hélas je n'avais pas fait assez pour le soir....👏👏👍👍

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Claire, merci pour ce retour. Et bien il va falloir en refaire ! A bientôt 😘

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy1982 3 ปีที่แล้ว +3

    Merci Philippe pour cette recette gratin aux poireaux toujours bien expliqué une recette facile à faire pas trop cher bonne année à toute ta famille et à bientôt🥰

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Nelly, et oui ça change un peu et le poireau c'est délicieux ! Bonne année 2022, plein de belles choses pour ce nouveau millésime. 😘

  • @moniquederuywe7589
    @moniquederuywe7589 5 วันที่ผ่านมา +1

    Merveilleux !

  • @agnesconan2603
    @agnesconan2603 3 ปีที่แล้ว +1

    Ho my Gooood hummmmm merci merci ..ps la sauce aux cèpes 👌💐💐💐💐💐💐

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Hello Agnès, merci pour ton commentaire et pour ce retour positif sur la sauce aux cèpes 😘

  • @lunebleue9746
    @lunebleue9746 3 ปีที่แล้ว +1

    très bonnes explications - merci pour ce bon gratin que je vais essayer demain

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup; tiens-moi au courant 😘

    • @lunebleue9746
      @lunebleue9746 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lacuisinedephilippe-a je viens de faire cette recette - facile à faire et délicieuse avec la béchamel - un gratin avec des poireaux qui reste un produit qu'on peut trouver facilement en hiver, je n'y aurais pas pensé donc un grand merci pour cette recette bien expliquée et à refaire

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      @@lunebleue9746 bonjour et merci pour ce retour positif sur la recette. A très bientôt 😘

  • @eliane96897
    @eliane96897 3 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmm encore une bonne recette facile à refaire , merci 👍🍀💥

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Éliane, merci beaucoup ! 😘

    • @eliane96897
      @eliane96897 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lacuisinedephilippe-a merci à vous , vos recettes sont supers bonnes , et faciles , voilà comment j’aime la cuisine . Très bonne continuation 👍🍀💥

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      @@eliane96897 Bonjour Eliane, merci pour ces compliments. En fait, on aime les mêmes recettes c'est à dire simples, sans prise de tête et souvent traditionnelles. Bon dimanche 😘

    • @eliane96897
      @eliane96897 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lacuisinedephilippe-a et oui , le plus simple est très souvent le meilleur et toutes vos recettes sont très très bonnes , encore merci . Très bon dimanche à vous . À bientôt 👍🍀💥

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      @@eliane96897 Merci, je vais rougir ! A bientôt 😘

  • @selligsellig6616
    @selligsellig6616 3 ปีที่แล้ว +1

    Excellente recette👍👍👍. Ça me donne des idées de variation. On peut faire ça aussi avec du céleri, des carottes, des navets, du panais, de l'artichaut, du topinambourg etc... séparés ou un mixte. Une épice ajoutée (ou pas) à la sauce ou du parmesan😜😜

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +1

      Très bonnes idées ces variantes ! En fait c'est la béchamel et les lardons qui resteront le dénominateur commun de toutes ces recettes. Merci pour ton commentaire et à bientôt 😉

  • @wassafatassimiyacasbawia2491
    @wassafatassimiyacasbawia2491 3 ปีที่แล้ว +1

    Très très bonne recette bravo félicitations

  • @severinepetit398
    @severinepetit398 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci encore pour cette recette ❤️❤️

  • @yaminaahmed9259
    @yaminaahmed9259 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette recette j’ai toujours fais que des tartes aux poireaux je vais faire votre recette

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour, ça change un peu de la tarte ! Tu verras c'est délicieux. tiens-moi au courant si tu testes 😘

    • @yaminaahmed9259
      @yaminaahmed9259 3 ปีที่แล้ว +1

      J’ai fais le gratin de poireaux c’était délicieux mieux que la tarte merci beaucoup pour la recette

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      @@yaminaahmed9259 Bonjour Yamina, merci pour ce retour. A bientôt 😘

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 3 ปีที่แล้ว +1

    Salut Phil, Bien sympa, groumant mais pas trop, rapide à faire ...
    Je sais où trouver là recette (ici) et je compte bien la réaliser dans quelques temps.
    Merci pour la recette && Push blue !

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Hello Sylinux, merci pour ton passage ici, tu verras ce gratin est top. A bientôt 😉👍

  • @corinegabet5813
    @corinegabet5813 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette recette

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 3 ปีที่แล้ว

    Merci 😋👍

  • @gerardcaillou5663
    @gerardcaillou5663 3 ปีที่แล้ว +1

    Salut je teste sa ma plais bien a tento Gégé 62 😉

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Salut Gégé, tiens-moi au courant si tu fais la recette. A bientôt 😉

  • @gimenezmichelle2450
    @gimenezmichelle2450 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci

  • @haleyscott2915
    @haleyscott2915 3 ปีที่แล้ว +1

    Top

  • @fredericdomino9727
    @fredericdomino9727 3 ปีที่แล้ว +2

    Après l'oignon en passant par la truffe, voici le poireau....tu me régales avec tes allusions anatomiques, merci.
    Au demeurant, le poireau est trop mal coté dans la cuisine française et c'est bien dommage, je suis personnellement fan absolu du poireau vinaigrette (tiède).

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Salut Fred, c'est vrai que ça prête à confusion tous ces noms d'ingrédients ! Je pense comme toi, le poireau est considéré comme un légume secondaire et c'est bien dommage. Miam les poireaux vinaigrette ! Bon week-end 😉👍

  • @martinestorai691
    @martinestorai691 3 ปีที่แล้ว +1

    👏

  • @dalilaattar3506
    @dalilaattar3506 3 ปีที่แล้ว +2

    WAOU WAOU QUOI TE DIRE QU'ELLE TE REVOIR CUISINER EXPLIQUER J'AIME LES POIREAUX PHILIPPE TU EST 1 CHEF HORS PAIRES LAISSE MOI TE PRÉSENTER MES VOEUX SANTÉ JOIE BHONEUR QUE TU MÉRITE CHUI SÛR POUR 2022 1 DE TES FIDÈLE ABONNÉE BIZ AMICALE ET RESPECTUEUSE CORDIALEMENT DALILA LYON

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Dalila, merci pour tous ces compliments qui vont me faire rougir ! Bonne année 2022, plein de belles choses pour toi et ta famille.
      En effet, tu es une fidèle abonnée de la chaine. C'est un plaisir de lire tes commentaires. A bientôt Biz 😘

  • @nejeanoe4737
    @nejeanoe4737 3 ปีที่แล้ว

    Trop de sel . Il y a plein d'ingrédients déjà salés .

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour, et bien tu peux en mettre moins. Le sel est une affaire de goût donc tu mets ce que tu veux en quantité.