Crème brûlée | Lär dig baka med Camilla Hamid

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 108

  • @rogerjohnson2078
    @rogerjohnson2078 4 ปีที่แล้ว +25

    Ett litet tips är att strö ut sockret med tex en tesil, funkar utmärkt :)

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +7

      Smart 😍

    • @esisal7
      @esisal7 3 ปีที่แล้ว +2

      Vart är länken?

    • @miloradblagojevic9973
      @miloradblagojevic9973 ปีที่แล้ว

      Jag vill ha crem caramel intebrulee so villejg tack

  • @Awesomenezzez
    @Awesomenezzez 4 ปีที่แล้ว +40

    Var är länken till det om vanilj? 🧚‍♀️

  • @desirelundin6406
    @desirelundin6406 4 ปีที่แล้ว +7

    Jag använder alltid 50/50 mörkt socker(helst muscovado) och vanligt strösocker. Får brulée till nästa nivå 💪🏻

  • @moooa2023
    @moooa2023 4 ปีที่แล้ว +4

    Asså Camilla! Ska verkligen testa detta! Jag gjorde dina saftiga chokladmuffins i förra veckan, blev sjukt goda och dessutom gjorde jag din Baklava och gav till min Tunisiska svärmor som tyckte dom var goda! Hade aldrig gått utan ditt fantastiska recept!

  • @TheMli84
    @TheMli84 4 ปีที่แล้ว +20

    Hittar inte länken om vaniljen?

  • @AwoooOga3503
    @AwoooOga3503 2 ปีที่แล้ว +1

    Har aldrig varit så förtjust i cream brule.
    Men jag var nyss i en bar och deras brule var från en annan värld!!! 🥵❤

  • @natalyestgard2062
    @natalyestgard2062 2 ปีที่แล้ว

    Hej Camilla, tack för så bra recept ❤️ . Jag just gjort det och fattade att bra använda vattenkokare för att fulla i vatten ❤

  • @MrMonakramer
    @MrMonakramer 4 ปีที่แล้ว +1

    Tusen takk for oppskrift og video. Det ble så godt!

  • @Ossskii95
    @Ossskii95 ปีที่แล้ว

    Började följa din kanal efter jag sett en video med dig på Filip Poons kanal, du är så grym! Tack för receptet

  • @selmalindell5479
    @selmalindell5479 4 ปีที่แล้ว +2

    Om man vill göra något lite annorlunda med ens créme brulée så kan man koka med några rosmarinkvistarna med mjölken, grädden och vaniljen. Blir jättegott!😊

  • @HAnnanassen
    @HAnnanassen 4 ปีที่แล้ว +4

    Tips om man inte har en brännare: har testat ett par min med grillfunktion och hög värme på ugnen, det funkar! Man måste dock vara noga med att sitta och titta på dem hela tiden så de blir precis lagom och inte bränns för mycket. 👀

  • @andreas_kok
    @andreas_kok 4 ปีที่แล้ว +2

    Tips 1. En handduk i botten på plåten/formen gör att man minskar risken att överhetta brûlée.
    Tips 2. Lite kanel i sockret som ska brännas ger en extra dimension i smaken.

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +1

      Så bra tips 😍👏🏻

  • @tavibarzani7534
    @tavibarzani7534 2 ปีที่แล้ว

    Älskar creme brulee 😊

  • @FredriksFikas
    @FredriksFikas 4 ปีที่แล้ว +2

    Det är ju så gott! 😍

  • @madihatahir9446
    @madihatahir9446 4 ปีที่แล้ว

    Här sitter jag i semi lockdown i London och har precis bakat dina kanelbullar de blev SÅÅÅÅÅÅ goda, nu scrollar jag igenom dina videon o försöker klura ut vilket av dina recept jag ska prova nu :)

    • @Ecis100
      @Ecis100 4 ปีที่แล้ว

      Är du osäker om den är klar? Ta temperaturen , 85 grader så blir den perfekt. Sluta chansa!

  • @elskaphej5534
    @elskaphej5534 4 ปีที่แล้ว +1

    Jag älskar skylten i bakgrunden

  • @Isabellee2
    @Isabellee2 4 ปีที่แล้ว

    Åhh älskar creme brulee 😍 måste testa detta recept!

  • @jsqtox1c648
    @jsqtox1c648 4 ปีที่แล้ว +1

    Grattis för 50k

  • @SomethingUdda
    @SomethingUdda 4 ปีที่แล้ว +11

    Använd en vattenkokare istället för en kastrull för att koka upp vattnet när du ska fylla plåten till ett vattenbad! Dessutom enklare att först sätta in plåten i ugnen och sen dra ut gallret halvvägs och fylla på med vattnet med andra handen

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +1

      Så smart haha! Fattar inte hur jag tänkte 😂❤️

  • @Svarvaren90
    @Svarvaren90 8 วันที่ผ่านมา

    Bara för mig som vaniljfröna sjunker till botten för? Ser inte klokt ut och nästan all vaniljsmak hamnar på botten. Någon med tips för detta?

  • @ulriksandberg1056
    @ulriksandberg1056 4 ปีที่แล้ว

    Kul att du testade bakverket efter!

  • @jennyfalk1133
    @jennyfalk1133 4 ปีที่แล้ว +1

    Underbart gott som vanligt!👍🏻👍🏻❤❤😋

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +1

      Fina du, tusen tack 🙏

  • @thea4442
    @thea4442 4 ปีที่แล้ว +5

    Hej! har ingen brännare hemma.. Finns det något annat man kan göra?

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +6

      Såg en video häromdagen där en person smält socker i en kastrull tills det blev gyllenbrunt och sen hällde det på bruléen. Inte testat men värt ett försök 😍

    • @thea4442
      @thea4442 4 ปีที่แล้ว +1

      @@CamillaHamid åå tack snälla!!

    • @melville6667
      @melville6667 4 ปีที่แล้ว +3

      Sätt ugnen på GRILL 250 grader. Sätt in formen en minut eller så allra högst upp. Håll koll så att det inte bränns alldeles!

    • @thea4442
      @thea4442 4 ปีที่แล้ว

      @@melville6667 tack!!

  • @KarinByström-e4f
    @KarinByström-e4f หลายเดือนก่อน

    Ska man koka upp vattnet först innan man häller upp vattnet i plåten?

  • @koscarico
    @koscarico 2 ปีที่แล้ว

    Kom på att man borde kunna använda sig av en långpipad vattenkanna för att fylla på vatten på plåten i ugnen, ska testa det nästa gång.

  • @patrikkarlsson3115
    @patrikkarlsson3115 2 ปีที่แล้ว

    Jag gjorde som denna matlagare,
    men jag fick ett tips om att vänta 15 minuter med att blanda ägg-gule-sockerblandningen med grädd-mjölkblandningen.

  • @NoorAhmed-ku3ei
    @NoorAhmed-ku3ei 4 ปีที่แล้ว

    Ska testa det så fort jag har tid😍😍😍

  • @PerAulin
    @PerAulin 4 ปีที่แล้ว +2

    Alltid velat göra Crème brûlée! Jag har en sån stor varmluftpistol hemma, tror du det kan ersätta brännaren?

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว

      Åh ingen aning faktiskt 😱

  • @fridalinden6434
    @fridalinden6434 3 ปีที่แล้ว

    Finns det något sätt man med synen kan avgöra om de har en tillräckligt bra konsistens när de gräddats i ugnen?

  • @milyan_milyanweroow2317
    @milyan_milyanweroow2317 4 ปีที่แล้ว +1

    Hej Camila
    Kan man bytta Vispa grädde? Eller man måste

  • @eldabonora6852
    @eldabonora6852 4 ปีที่แล้ว +2

    Jag är lite trög, var är själv receptet? Jag har inte hört mått när du går igenom stegen

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว

      Tryck på länken i beskrivningen under videon ❤️

  • @lisbethalami7167
    @lisbethalami7167 2 ปีที่แล้ว

    Oh ser gott ut o det ska jag testa🤗

  • @piaohlsen5637
    @piaohlsen5637 4 ปีที่แล้ว

    Wow måste prova såg så gott ut😍

  • @caroline9306
    @caroline9306 4 ปีที่แล้ว

    Kremerad grädde 😂 nä men detta är ju en av top 5 absoluta favoriterna ever!! 😍 tillsammans med kanelbullar kärleksmums citronkaka o pannacotta 🤤😄

    • @allaboutmusicmovies9606
      @allaboutmusicmovies9606 4 ปีที่แล้ว +1

      Du glömde Budapestrulle 😍

    • @caroline9306
      @caroline9306 4 ปีที่แล้ว

      @@allaboutmusicmovies9606 😄❤
      Den är barndomsnostalgi & ett självklart val om vi snackar gräddbakelser! Men jag kan vara lite kinkig med vispad grädde, det blir lätt för mkt så måste vara väl avvägt med det andra 😋

  • @viktoriakarlsson4716
    @viktoriakarlsson4716 4 ปีที่แล้ว +1

    Vilken härlig video! Jag har ingen brännare kan de fungera att göra utan en sådan?

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +1

      Se svaret i en tidigare kommentar ❤️

    • @melville6667
      @melville6667 4 ปีที่แล้ว

      Sätt ugnen på GRILL 250 grader. Sätt in formen en minut eller så allra högst upp. Håll koll så att det inte bränns alldeles!

  • @amandamalmstrom3815
    @amandamalmstrom3815 4 ปีที่แล้ว +2

    Hej Camilla jag hörde att du skulle ha en presentkorts tävling jag bara undrar, hur är man med i den? ❤️

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +2

      Hejhej! Den tävlingen är i nästa video som kommer på söndag 😍

    • @amandamalmstrom3815
      @amandamalmstrom3815 4 ปีที่แล้ว

      @@CamillaHamid okej tack så mycket för ditt svar❤️ jag älskar verkligen alla dina recept och jag har provat dom flesta och ja vad kan jag säga mer än att dom är supergoda❤️ jag bara undrar om du skulle kunna testa att göra en lion cake, du vet det där godiset lion? För att jag har aldrig sett någon göra det och det hade varit så himla kul och gott❤️❤️💖💖😍😍😘😘🥰🥰👑👑🌷🌷

  • @Hank3n
    @Hank3n 4 ปีที่แล้ว

    Gillar tavlan i bakgrunden, var är den köpt?🙂

  • @jasminsafaei8600
    @jasminsafaei8600 4 ปีที่แล้ว +1

    Hej, du sa i videon att de blir godare ju längre tid de ligger i kylskåpet. Menar du innan eller efter att de varit i ugnen? :))

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว

      Efter att de varit i ugnen ❤️

    • @jasminsafaei8600
      @jasminsafaei8600 4 ปีที่แล้ว

      Tack för svaret ☺️💗 funkar brunt socker på toppen? Får den en annan smak med brunt socker?

  • @hananjaffar8801
    @hananjaffar8801 4 ปีที่แล้ว +5

    Det finns även vanilj vispgrädde funkar det utan vanilj stång. PS du är jättebäst💖💖💖

  • @UmuAbdalla1
    @UmuAbdalla1 4 ปีที่แล้ว

    Tack Camilla!
    Kan man använda pajformen stället små former när man inte har hemma 🤔

    • @allaboutmusicmovies9606
      @allaboutmusicmovies9606 4 ปีที่แล้ว

      Har du testat? Jag tror det blir mycket svårare och att det lätt blir för löst i mitten. Småskålar behöver ju inte vara så dyra att köpa. Det är en god investering 😀

  • @tasteacooking505
    @tasteacooking505 4 ปีที่แล้ว

    Så gott! 😍👌

  • @Emil-pz3xj
    @Emil-pz3xj 4 ปีที่แล้ว +2

    Länken till formarna funkar inte. Inte för mig iaf.....

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +1

      Fixat!

    • @Emil-pz3xj
      @Emil-pz3xj 4 ปีที่แล้ว

      @@CamillaHamid perfekt! Får säga till mamma att åka och köpa de😅

  • @MohammedAli-th8le
    @MohammedAli-th8le 4 ปีที่แล้ว +7

    du glömde länka videon om varför vanilj är så dyrt :(

    • @hannaf8194
      @hannaf8194 4 ปีที่แล้ว

      Jag letar den också!! :)

  • @Ewe78055
    @Ewe78055 4 ปีที่แล้ว

    Choklad är en frukt ❤😍🥰

  • @priscilahagstrom922
    @priscilahagstrom922 4 ปีที่แล้ว

    Älskar att följa dina recept med dottern ❤️ när ska du släppa ut en ny bakbok?🙏

  • @ebbahansers6557
    @ebbahansers6557 4 ปีที่แล้ว +2

    Jag hade ställt in plåten i ugnen och sen använt en vattenkanna och fyllt på med vatten😀

  • @needlenude
    @needlenude 4 ปีที่แล้ว

    Länken till gasbrännaren funkar inte 😔

  • @Den_gamle_ankan
    @Den_gamle_ankan 4 ปีที่แล้ว

    Jag tycker det blir godare med sånt där brunt socker

  • @faizaali5469
    @faizaali5469 4 ปีที่แล้ว +4

    Åh wow så gott 😍 kan inte du göra en video om hur man gör macarons också? 😀

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +8

      Det kommer i december 😍

  • @SweniBoy16
    @SweniBoy16 4 ปีที่แล้ว +2

    Varför står det choklad är en frukt

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +6

      Tyckte det var lite roligt 🙈

  • @kokospricken
    @kokospricken 4 ปีที่แล้ว

    Jag gör alltid min creme brule i sous vide och det går inte att misslyckas med ens om man försöker :-)

  • @MrTappo82
    @MrTappo82 4 ปีที่แล้ว +5

    Använd en vattenkanna för att fylla på plåten med vatten, då bör du kunna fylla den när den står i ugnen 😊

    • @CamillaHamid
      @CamillaHamid  4 ปีที่แล้ว +1

      Tack för tips haha! Fattar inte hur jag tänkte 😂❤️

  • @badiajandory
    @badiajandory 4 ปีที่แล้ว

    Hej på dig du är så duktig Hälsningar från
    Chef badia Sweden 😘🇸🇪

  • @ruqiyooffice3664
    @ruqiyooffice3664 4 ปีที่แล้ว +2

    Keep going my syster

  • @xXJeniiiiferXx
    @xXJeniiiiferXx 4 ปีที่แล้ว +1

    Haha jag är nog den enda som INTE gillar Crèam Brûlèe! 😅

    • @DM-br6dq
      @DM-br6dq 4 ปีที่แล้ว +1

      Näpp. här är en till. Bläääää 🤢😜

  • @mariarosenberg59
    @mariarosenberg59 4 ปีที่แล้ว

    Jag tycker inte om creme brûlée

  • @HannaohMolly
    @HannaohMolly 3 ปีที่แล้ว

    Gjorde i varmluftsugn 120 grader, den vart tyvärr grynig och smakade väldigt mycket ägg 🤥

  • @Marreization
    @Marreization 2 ปีที่แล้ว

    😍😍

  • @SporskiTV
    @SporskiTV 3 ปีที่แล้ว

    du länkade aldrig varför vanilj är dyrt

  • @emmaeriksson7155
    @emmaeriksson7155 4 ปีที่แล้ว

    Hahaha choklad är en frukt skylten

  • @moonmaxmax6348
    @moonmaxmax6348 4 ปีที่แล้ว

    manchallah lahkir keyn

  • @matlagningmedmig7387
    @matlagningmedmig7387 3 ปีที่แล้ว

    ❤️🌺

  • @namerncaroche5392
    @namerncaroche5392 4 ปีที่แล้ว

    👌👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Victoria-dd9xi
    @Victoria-dd9xi 4 ปีที่แล้ว

    Min mamma gillar inte créme brûlée

  • @evakerr962
    @evakerr962 4 ปีที่แล้ว

    Just use your water!🍮

  • @sultanasayed1727
    @sultanasayed1727 4 ปีที่แล้ว

    Du är söt 😊

  • @noelthydellwickman943
    @noelthydellwickman943 4 ปีที่แล้ว

    Min mamma är en själ som inte gilla Créme brûlée

  • @issayoussefissayoussefissa2772
    @issayoussefissayoussefissa2772 4 ปีที่แล้ว

    Camilla Hamid @

  • @issayoussefissayoussefissa2772
    @issayoussefissayoussefissa2772 4 ปีที่แล้ว

    Camilla Hamid 2o20 @

  • @karimameziane9060
    @karimameziane9060 3 ปีที่แล้ว

    En marockansk tjej som inte kan Franska .det var lite konstigt 🤔🤔

  • @evakerr962
    @evakerr962 4 ปีที่แล้ว +1

    Watten kanna