RESEP BAKMOY AYAM
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- #smartmamavlog #nasibakmoy #bakmoyayam
Nasi bakmoy adalah salah satu masakan kesukaan keluarga saya. Apa lagi kuah kaldu nya nambah lagi nambah lagi. Jadi untuk kuah kaldunya bisa 2x bikin karena kurang .
Resep ini bisa untuk 8-9 porsi , cuma kuahnya sebaiknya bikin agak banyakan yah, karena bakmoy paling enak kalau banjir.
Resep masakan sehari hari.
Cara membuat nasi bakmoy yang enak
Bahan bahan untuk membuat nasi bakmoy:
9 potong tahu putih/tahu kuning
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
1 ruas jahe
700 gr ayam (bagian dada dan paha campur)
kecap manis
saus tiram
kecap ikan
merica
kaldu bubuk
kecap asin
garam
minyak wijen
1.5 liter air
tulang ayam
daun seledri/daun bawang
200 gr udang(ditimbang setelah di kupas)
4 butir telur rebus+ 2 butir untuk dibuat kekian
70 gr tepung tapioka
30 gr tepung terigu
bawang merah goreng
cabe rawit
jeruk limo
Makasih ,resep Bak Moy nya mama Vlog
Ini jd brp porsi?
Terimakasih Resepnya says dah Cuba anak saya suka
pengin nyobaaaa
Siap cie
Cii tolong tanya..resep kekian udang nya bisa dbuat model frozen ndak yah? Dkukus dl gt?
Baru tau nama masakannnya
Makasih ya
Wau mau nyoba bikin ah
Terima kasih resepnya mama, saya suka makan ini tp d tempat saya biasa makan namanya ‘nasi ayam jakarta’ saya cari resepnya dimana2 ga ketemu pdhl sy lg ngidam. Ternyata nama aslinya bakmoy 😅 sukses selalu mama
Jadi lapar
sy suka bakmoynya mba...boleh ya sy coba resepx d rmh...trm ks
boleh , selamat mencoba ^_^
Pernah makan dirmh mbah muntilan
Kuahnya mirip kuah sop ya?
iya