K O C H A M CHLEBEK! Chlebek pszenny z masełkiem, ciepły, świeży chlebek, bagietki, bułeczki, ciabatty, chlebki z oliwkami, z żurawiną i orzechami. Wszystkie rodzaje pieczywa zasługują na miłość i szacunek
Karolu, utożsamiam się z Twoją miłością do chleba z masłem, od dzieciaka była to moja ulubiona rzecz. Jak mama mi próbowała wcisnąć margarynę to nie jadłam, no a świeży chlebek z chrupiącą skórką to najcudowniejsza rzecz na ziemi. Pozdrawiam!
To ja się pochwalę, że mieszkając w kraju bagietek mam mieszkanie nad piekarnią. Często pachnie czekoladą od pain de chocolat albo świeżo wypiekanym chlebem gdy otworzę okno. Takie atrakcje ;) Chociaż za polskim żytnim chlebem na zakwasie czasem tęsknię.
Mój przepis na najlepszy chleb to: Chleb na zakwasie żytnim w proporcji mąki pszennej 1/4 do mąki żytniej 3/4 z wodą. Ciasto trzeba doprowadzić do konsystencji, żeby się nie lepił do dłoni, a i do ciasta dodaję sól, siemię lniane, słonecznik i majeranek. Chleb odstawiam na 2-3 godziny do wyrośnięcia, potem piekę w piekarniku rozgrzanym do 220°C z naczyniem wypełnionym wodą, wszystko po to aby był kruchy i smaczny. Polecam cieplutki z masełkiem. Każdy chleb z piekarni może się schować. Pozdrawiam Was bardzo serdecznie, super odcinek.
Kupa prawda, pizze, bułki, paszteciki, ciasta i ciasteczka je się na ciepło i nic się nie dzieje a tu nagle chleb który jest ciastem ma wywołać skręt kiszek? Czasami warto się zastanowić co się pisze.
Jak byłam w szpitalu i nie jadłam nic przez 3 dni to pierwsze co dostałam do jedzenia to chleb z masłem. W życiu nie byłam tak szczęśliwa jak w tamtym momencie
Ja gdy byłem w szpitalu to się cieszyłem że jeść nie muszę, bo żarcie było w kroplówce. Jakie wygodne jedzonko płynie do żyły a w tym czasie można było coś robić.
Mam taką ciocię na Podkarpaciu, od której zawsze wyjeżdżamy z bochnem (bo to nie jest bochenek). I ten chleb, z masełkiem, to najlepsza rzecz. Jem go do końca, pod koniec tygodnia sporo czasu zajmuje przeżycie całej pajdy, ale on jest nadal tak dobry! Swego czasu mieli go ze swojej pszenicy ! :D
Widzę oczyma wyobraźni jak chodzicie po Wawie z siatką z biedronki po wszystkich hipsterkich piekarniach i zbieracie te bochenki do siatki xD i chce mi się śmiać :D
No to mamy z Karolem podobnie, bo ja za chlebem przepadam i szczerze mówiąc im bardziej zmodyfikowany, wydziwiony, odgluteniony itd. tym bardziej gówniany. Zwykły, prosty, tradycyjny, może z ziarnami ale na tradycyjnym przepisie i najlepiej zakwasie - podbija moje serce i żołądek
Sposób z podaniem chleba po połknięciu czegoś ostrego, tzn: szpilki, ości, pinezki, stosowano często w szpitalach, szczególnie u dzieci. Miało działać to w sposób następujący: osobie podawano chleb, najczęściej miękki, pszenny, aby obepił połknięty przedmiot :) i działało :)
Ja polecam mąkę z Lubelli 3 zboża, pełnoziarnista typ 2000. Korzystam z przepisu z tyłu opakowaniach, ale dodaje z 50 ml wody więcej, zamiast 220° 200°. I dodaje chia. Piękne dwa bochenki wychodzą.
Troche Karol masz rację ale jednak te zwykły chelebek najlepszy . Ogólnie to jest dość smieszne i szokujące bo gdy kupuje chleb w Warszawie i widzę ile kosztuje taki zytni tu a ile kosztuje 100 km dalej w moim mieście to jestem załamany , 4 razy droższy ale na pewno nie 4 razy lepszy
Karolu jeżeli chleb z pomidorami ci smakował to polecam przepis ze strony przepisnachleb z suszonymi pomidorami i rozmarynem. Najlepszy! Robię w domu od lat :-D
Ja od 3 lat pieke swoj chlebek pszenno-żytni 😊 uwielbiamy taki prosto z pieca z masełkiem ktore sie rozpływa na goracej pajdzie mmmmniam 😋 daję rozne ziarna jako dodatki w tym suszone pomidory jak w waszym tescie 😉 polecam pieczywo z czarnuszką pyszne i jakze zdrowe 😊 Wsrod znajomych chlebek robi furore
Hello! Jak będziecie we Wrocławiu to koniecznie odwiedźcie bakeMAnię. Mają doskonałe chleby i bułki, które robią sami od początku do końca bez żadnej chemii.
kukurydziany z prażoną cebulką - rarytas za dzieciaka, ojezu jakie to było dobre! A ostatnio zaskoczenie - chleb czystoziarnisty - 9 ziko za bochenek wielkości kajzerki, ale orgazmistyczny bochenek, bo nie wielkość się liczy!!
W dzisiejszych czasach tylko szlachta może sobie pozwolić na MASEŁKO. A najlepszy chleb jaki jadłam to taki, który kiedyś moja stara sąsiadka przyniosła mi na wielkanoc, był cieplusi i miał w sobie pestki słonecznika. Cos pięknego.
Kurcze jakbym wiedział wysłał bym wam kilka rodzajów chlebów z lokalnej piekarni na zakwasie stara receptura jak dla mnie mega! A i Karol nie ma racji moja mama zawsze mroziła chleb po 2-3 bochenki tak aby nie brakło na weekend i w poniedziałek nie trzeba było iść do piekarni! Pozdro
Kocham chleb. Moge byc chleberlier bez problemu. :) Btw. Obawiam sie, ze Karol nie bylby w tym zawodzie pierwszy. We Francji, co rok wybiera sie najlepsza piekarnie, ktora nastepnie dostarcza bagietki do Palacu Elizejskiego.
Jestem gluten free i ten film robi mi dobrze i źle jednocześnie. Zrobiłam u siebie test bezglutenowych wypieków i naprawdę je kocham, tak samo jak te chlebki gluten free, ale wielki, chrupiący bochen z mąki pszennej always in my heart... :D
Sama upiecz, nie jest to trudne, zacznij od bułek a skończysz na chlebie na zakwasie. W dobie mikserów, robotów kuchennych i piekarników, robinie własnego chleba nie jest żadnym wyzwaniem :D.
Z tym jedzeniem chleba gdy wbije się ość to przecież mit :P Może pomóc ale może pogorszyć sprawę, nikt tego teraz nie poleci więc przepijanie i jedzenie czegokolwiek nie jest wskazane. Ość może wbić się głębiej lub utknąć dalej :P Więc ja bym takich ciekawostek nie opowiadał, które komuś mogą zaszkodzić.
I na pierwszy ogień już zabawnie, gluten free xD. Ostatni krzyk mody żywienia, gdzie każdy unika glutenu bo mu szkodzi i jest niezdrowy. Gdy tylko osoby uczulone na gluten nie powinny go jeść a reszta jak najbardziej, bo jest nam potrzebny.
Zapomnieliście o Monique Bakery & Wine przy Kruczej w Warszawie gdzie chleb kosztuje dwadzieścia kilka złotych, a drożdżówki są po 8 zł(tak 8, małe za 6).
Jedyny prawdziwy chleb domowy z garnka żeliwnego, 1kg mąki chlebowej, 700ml wody, 100g zakwasu, 20 g soli pyk pyk pyk, 4h aktywnej fermentacji, 3xskładany, potem 12 h w lodówce, pieczemy i pycha
To o Napoleonie to niestety nieprawda, historyjka pochodzi ponoć z książki Thomasa Nugenta pt. The Grand Tour i w pierwotnej wersji mówiła o francuskim dżentelmenie posiadającym konia o imieniu Nickel... Ale trzeba by to sprawdzić. Nazwa tak naprawdę pochodzi, najprawdopodobniej z XVII wieku, albo i z czasów wcześniejszych, na pewno powstała przed narodzinami Napoleona. Wywodzi się z języka niemieckiego i odnosi się ponoć do tego że chleb ten był zakalcowaty a przez to ciężko strawny z tego co pamiętam ale nigdy nie znalazłem wiarygodnego źródła które tłumaczyłoby ten zbitek wyrazowy a na staroniemieckim znam się jeszcze mniej niźli na obecnym niemieckim jeśli to w ogóle możliwe ;)
Szacunek dla Karola za to że nagrywa. 37 stopni to duża gorączka. Kobiety tego nie zrozumieją
Ledwo żywy ! 37 najgorzej życia
36.7 gorączka!
Walczy o życie widać:( biedak...
K O C H A M CHLEBEK! Chlebek pszenny z masełkiem, ciepły, świeży chlebek, bagietki, bułeczki, ciabatty, chlebki z oliwkami, z żurawiną i orzechami. Wszystkie rodzaje pieczywa zasługują na miłość i szacunek
Karolu, utożsamiam się z Twoją miłością do chleba z masłem, od dzieciaka była to moja ulubiona rzecz. Jak mama mi próbowała wcisnąć margarynę to nie jadłam, no a świeży chlebek z chrupiącą skórką to najcudowniejsza rzecz na ziemi. Pozdrawiam!
Poprosze o test wódeczki 😁
Stock 0/10 od razu
zoladkowa delux 0/10
spirytus 10/10 i najbardziej się opłaca
Terrator EK denaturat 100/10 bo tani
bimber!
To ja się pochwalę, że mieszkając w kraju bagietek mam mieszkanie nad piekarnią. Często pachnie czekoladą od pain de chocolat albo świeżo wypiekanym chlebem gdy otworzę okno. Takie atrakcje ;) Chociaż za polskim żytnim chlebem na zakwasie czasem tęsknię.
Ten gościu wygląda jak ten z Lekko Stronniczy
Włodek Markowicz
To on
nie no, tamtego było więcej
W sensie on mi przypomina tego co później prowadził KWTW, bardzo podobny
Niee, to jest nie ten. Tamten prowadził KWTW, a tej się objada z Lisicą. Nie ten sam człowiek.
Mój przepis na najlepszy chleb to: Chleb na zakwasie żytnim w proporcji mąki pszennej 1/4 do mąki żytniej 3/4 z wodą. Ciasto trzeba doprowadzić do konsystencji, żeby się nie lepił do dłoni, a i do ciasta dodaję sól, siemię lniane, słonecznik i majeranek. Chleb odstawiam na 2-3 godziny do wyrośnięcia, potem piekę w piekarniku rozgrzanym do 220°C z naczyniem wypełnionym wodą, wszystko po to aby był kruchy i smaczny. Polecam cieplutki z masełkiem. Każdy chleb z piekarni może się schować. Pozdrawiam Was bardzo serdecznie, super odcinek.
Chleb jest najlepszy na ciepło, prosto z pieca z domowym masłem 😍😂
Swojski chleb ze swojskim masełkiem, do tego swojska wędlina i cała reszta jedzenia może się chędożyć :D.
Na ciepło? Skręt kiszek gwarantowany
Kupa prawda, pizze, bułki, paszteciki, ciasta i ciasteczka je się na ciepło i nic się nie dzieje a tu nagle chleb który jest ciastem ma wywołać skręt kiszek? Czasami warto się zastanowić co się pisze.
Jeśli ktoś zje dużo to jest możliwy. Gazy robią swoje.
Jak byłam w szpitalu i nie jadłam nic przez 3 dni to pierwsze co dostałam do jedzenia to chleb z masłem. W życiu nie byłam tak szczęśliwa jak w tamtym momencie
Wiktoria Wyrębska znam to... Cudowny smak
Ja gdy byłem w szpitalu to się cieszyłem że jeść nie muszę, bo żarcie było w kroplówce. Jakie wygodne jedzonko płynie do żyły a w tym czasie można było coś robić.
Znam to uczucie
Jak otworzę kiedyś piekarnie, to będzie to piekarnia "Bochenki Z Naszej Kuchenki"
Mam taką ciocię na Podkarpaciu, od której zawsze wyjeżdżamy z bochnem (bo to nie jest bochenek). I ten chleb, z masełkiem, to najlepsza rzecz. Jem go do końca, pod koniec tygodnia sporo czasu zajmuje przeżycie całej pajdy, ale on jest nadal tak dobry! Swego czasu mieli go ze swojej pszenicy ! :D
Widzę oczyma wyobraźni jak chodzicie po Wawie z siatką z biedronki po wszystkich hipsterkich piekarniach i zbieracie te bochenki do siatki xD i chce mi się śmiać :D
super :) ! uwielbiam wasze odcinki, a cała oprawa muzyczna, wizualna, dodatki robią konkretną robotę - nie przestawajcie :)!
Ja totalnie rozumiem miłość do świeżego chleba z chrupiącą skórką prosto z piekarni i masełkiem❤️ najlepsze śniadanie. Polecam 👌
Ale ten chleb opowiada świetne żarty na miniaturce
No to mamy z Karolem podobnie, bo ja za chlebem przepadam i szczerze mówiąc im bardziej zmodyfikowany, wydziwiony, odgluteniony itd. tym bardziej gówniany. Zwykły, prosty, tradycyjny, może z ziarnami ale na tradycyjnym przepisie i najlepiej zakwasie - podbija moje serce i żołądek
Mój kot ma na imię Chleb
Marcelina to przykro mi
Ten sam patent z zamrażaniem, a potem podpiekaniem chleba, pamiętam z mojego domu RODZINNEGO / 4 osoby :D
Sposób z podaniem chleba po połknięciu czegoś ostrego, tzn: szpilki, ości, pinezki, stosowano często w szpitalach, szczególnie u dzieci. Miało działać to w sposób następujący: osobie podawano chleb, najczęściej miękki, pszenny, aby obepił połknięty przedmiot :) i działało :)
rustykalny chleb z francji! czego chcieć więcej?
Ja polecam mąkę z Lubelli 3 zboża, pełnoziarnista typ 2000. Korzystam z przepisu z tyłu opakowaniach, ale dodaje z 50 ml wody więcej, zamiast 220° 200°. I dodaje chia. Piękne dwa bochenki wychodzą.
Troche Karol masz rację ale jednak te zwykły chelebek najlepszy . Ogólnie to jest dość smieszne i szokujące bo gdy kupuje chleb w Warszawie i widzę ile kosztuje taki zytni tu a ile kosztuje 100 km dalej w moim mieście to jestem załamany , 4 razy droższy ale na pewno nie 4 razy lepszy
Karolu jeżeli chleb z pomidorami ci smakował to polecam przepis ze strony przepisnachleb z suszonymi pomidorami i rozmarynem. Najlepszy! Robię w domu od lat :-D
Karol! Mam taki sam typ chleba jak ty.Twardzo,lekko spalona,dobrze spieczona,chrupiaca skorka i mięciutki środeczek 😍
Fajnie sie was ogląda, widać że jednemu z was jedzeniowy format kanału zdecydowanie służy :P :)
Z niejednego pieca chleb jadłem i mogę powiedzieć, że jedzenie chleba to dla mnie chleb powszedni.
Bardzo fajny film. Uwielbiam was ale odcinki mogłyby być częściej 😂😂💜💜
Karolu, zgadzam się z Tobą - chlebek to najlepsze jedzonko na świecie. Nasz cudowny, niechemiczny, Polski chlebek :3
Macie naprawdę świetne intro ❤️😚
Chleb z cebulką 😍 mój ulubiony
Przez Wasz odcinek o północy zjadłem 1/3 bochenka chleba z oliwą xD
Nie ma nic lepszego jak chleb pieczony w piecu kaflowym i do tego prawdziwe masło. Niebo w gębie
Ulubiony odcinek! Miny Karola bezcenne. Chlebek z masełkiem big love
Cieszę się, że znaleźliście swój styl!
Paulinko, nie idź tropem przemysłu spożywczego i nie rób bułki tartej z chleba, bułka tylko z buły 😋
Ja od 3 lat pieke swoj chlebek pszenno-żytni 😊 uwielbiamy taki prosto z pieca z masełkiem ktore sie rozpływa na goracej pajdzie mmmmniam 😋 daję rozne ziarna jako dodatki w tym suszone pomidory jak w waszym tescie 😉 polecam pieczywo z czarnuszką pyszne i jakze zdrowe 😊 Wsrod znajomych chlebek robi furore
Aż mnie naszła ochota na świeżutki chlebek z pesto i pomidorami 😍😍😍
Hello! Jak będziecie we Wrocławiu to koniecznie odwiedźcie bakeMAnię. Mają doskonałe chleby i bułki, które robią sami od początku do końca bez żadnej chemii.
kukurydziany z prażoną cebulką - rarytas za dzieciaka, ojezu jakie to było dobre! A ostatnio zaskoczenie - chleb czystoziarnisty - 9 ziko za bochenek wielkości kajzerki, ale orgazmistyczny bochenek, bo nie wielkość się liczy!!
Nie wiem, czy w innych miastach w Polsce to jest, ale chlebek duński z sieci piekarenka
W dzisiejszych czasach tylko szlachta może sobie pozwolić na MASEŁKO.
A najlepszy chleb jaki jadłam to taki, który kiedyś moja stara sąsiadka przyniosła mi na wielkanoc, był cieplusi i miał w sobie pestki słonecznika. Cos pięknego.
Zróbcie test RYŻU :-)
Te emocje, te wybuchy!
Kurcze jakbym wiedział wysłał bym wam kilka rodzajów chlebów z lokalnej piekarni na zakwasie stara receptura jak dla mnie mega! A i Karol nie ma racji moja mama zawsze mroziła chleb po 2-3 bochenki tak aby nie brakło na weekend i w poniedziałek nie trzeba było iść do piekarni! Pozdro
Kocham chleb. Moge byc chleberlier bez problemu. :)
Btw. Obawiam sie, ze Karol nie bylby w tym zawodzie pierwszy. We Francji, co rok wybiera sie najlepsza piekarnie, ktora nastepnie dostarcza bagietki do Palacu Elizejskiego.
Jak już piekę chleb to zawsze z niepalonej kaszy gryczanej. 3 składniki: kasza, woda, sól, przygotowanie koło 10min a oczekiwanie 36h. Pyszny jest :D
Mogę wiedzieć jak się nazywa ta piosenka w 8:44 tak długo jej szukałam a nie znam tytułu :(
Koocham ten kanał i Was, prosze, produkujcie dalej
Jestem gluten free i ten film robi mi dobrze i źle jednocześnie. Zrobiłam u siebie test bezglutenowych wypieków i naprawdę je kocham, tak samo jak te chlebki gluten free, ale wielki, chrupiący bochen z mąki pszennej always in my heart... :D
Zgadzam się z Karolem chlebek z żrawiną lub z jabłkiem i rodzynkami i jeszcze odrobina masłka 😍😍😍💙💙💙💙💖💖💖💙💙💙💙
A może test chipsów?
Test ryżu! Basmati, jaśminowy, brązowy, taki z biedry!
06:25 Kur*y nie wypikaliście :-)
Zostawili dla autentyczności i emocji. Wybaczmy.
Teraz umrzesz, kurwa mać!
Kocham chleb i Wasze odcinki :)
Chlebek z masełkiem to 8 cud świata!
I te uczucie, gdy w UK każdy chleb to straszny szit a Wy się tu zajadacie :(
znam to, jak dla mnie był to jedyny minus Anglii :
Nie dramatyzuj . Co krok Polisz szop a w nim chleb
świeże chleby z tesco, np. z oliwkami albo te z m&s są super i jak się poszuka to się prawie wszędzie w uk jakiś dobry chleb znajdzie
W ASDA masz polski chleb i jest zajebisty
Sama upiecz, nie jest to trudne, zacznij od bułek a skończysz na chlebie na zakwasie. W dobie mikserów, robotów kuchennych i piekarników, robinie własnego chleba nie jest żadnym wyzwaniem :D.
Ja najbardziej lubię wypieki z biedronki "Chleb Słowiański" , "Bułka Poranna" i czasem "Bagietka Czosnkowa"
Karol w tym odcinku jest jak takie swojskie, dobre masełko na takim swojskim, dobrym chlebku :D
Z tym jedzeniem chleba gdy wbije się ość to przecież mit :P Może pomóc ale może pogorszyć sprawę, nikt tego teraz nie poleci więc przepijanie i jedzenie czegokolwiek nie jest wskazane. Ość może wbić się głębiej lub utknąć dalej :P Więc ja bym takich ciekawostek nie opowiadał, które komuś mogą zaszkodzić.
I na pierwszy ogień już zabawnie, gluten free xD. Ostatni krzyk mody żywienia, gdzie każdy unika glutenu bo mu szkodzi i jest niezdrowy. Gdy tylko osoby uczulone na gluten nie powinny go jeść a reszta jak najbardziej, bo jest nam potrzebny.
Razowy ze śliwką + masełko! NAJLEPSZY!
Dupka/piętka jest najlepsza!
kocham chleb! kromeczka z masełkiem najlepszaaa
Ja też uwielbiam ten chlebek z pomidorkami! niebo dla moich kubków smakowych
Odcinek 1000000/10 a może by tak testy serów? ^_^
przepis na chleb: mąka, woda i bon apetit! xD
Super!!! Nowy _odcinek_ ❤
Zabieram się za oglądanie
Wreszcie ktoś kto kocha chleb, a nie tylko o te ziemniaki
Utożsamiam się z Karolem do miłości chleba z oliwą
Mniam mniam chlebek . Najlepszy jasny na zakwasie z chrupiącą skórką
Paulinka przytyła od tych schabików :) Fajnie :)
Zapomnieliście o Monique Bakery & Wine przy Kruczej w Warszawie gdzie chleb kosztuje dwadzieścia kilka złotych, a drożdżówki są po 8 zł(tak 8, małe za 6).
A co z przebraniami czekolady???
Ojjj jak ja was kochaam 😍❤️😂chleb też😂🍞
kocham chleb! 😃 ❤
Chlebek z pomidorami i oliwką + masełko? dodałabym winko 🍷
ja też kocham chlebek!
Super jak zawsze❤❤❤❤❤❤
Jedyny prawdziwy chleb domowy z garnka żeliwnego, 1kg mąki chlebowej, 700ml wody, 100g zakwasu, 20 g soli
pyk pyk pyk, 4h aktywnej fermentacji, 3xskładany, potem 12 h w lodówce, pieczemy i pycha
Gluten to życie! A jeśli chodzi o someliera chleba to piszę się jako pierwsza !
A gdzie chleb z piekarni Habadzibadło? 😄
To o Napoleonie to niestety nieprawda, historyjka pochodzi ponoć z książki Thomasa Nugenta pt. The Grand Tour i w pierwotnej wersji mówiła o francuskim dżentelmenie posiadającym konia o imieniu Nickel... Ale trzeba by to sprawdzić. Nazwa tak naprawdę pochodzi, najprawdopodobniej z XVII wieku, albo i z czasów wcześniejszych, na pewno powstała przed narodzinami Napoleona. Wywodzi się z języka niemieckiego i odnosi się ponoć do tego że chleb ten był zakalcowaty a przez to ciężko strawny z tego co pamiętam ale nigdy nie znalazłem wiarygodnego źródła które tłumaczyłoby ten zbitek wyrazowy a na staroniemieckim znam się jeszcze mniej niźli na obecnym niemieckim jeśli to w ogóle możliwe ;)
6:40 Madison Mars - Atom
kurwa a jak sie nazywa ten podklad co leci przez caly odcinek?
Kocham chleb❤️❤️❤️🍞🍞🍞🍞
Aż sobie muszę posłuchać Mister D. - Chleb 😂😂😂
tinaspeedway Tak!!! :D
Przybijam piątkę z Karolem. Też jestem wyznawcą chlebusia z masełkiem! ;)
Kocham chleb. Tosty zwykle, sandwiche, tosty francuskie, grzanki
Mówię stanowcze nie dyskryminacji chleba jaglanego! Polecam Dobrodzieja jaglanego z Grzybków
Lisie czemu płyta indukcyjna w Twojej kuchni nie jest na równi z piekarnikiem? :D
Skąd ta bluza, Lisku?
Tak, mam swój przepis na bochenki.
No to teraz test masła!! :D
Ta laska jest ładna..
Lubi adidasa widzę.
Pozdrawiam bo Ona z Wrocka 👍
czemu nie było pumpernikielu :(((((((((((((
miłośnicy chleba - łączmy się
CHLEB!!!!!!!! Najlepszy biały z Wielkopolski
Ja też kocham świeży chlebek z masełkiem
Polecam pieczenie chleba na zakwasie :)
Kocham chleb
Jeżeli lubisz sycylijski [ten z pomidorami] to dobry cały bochenek jest w galerii wypieków za nie całe 7 zł .