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自從學了!肥大叔這道料理 再路邊賣 現在賺錢 賺到數不完
一道美味的廚餘粥就完成了
好棒喔
仔細看到肥大叔切功 切香菇不像大廚 好像跟我門外漢差不多!!
砍香菇
別在為難大叔了 大叔拍影片很辛苦 沒有那個美國時間練刀功
看他切的姿勢感覺有一天會去切到手。
以前沾板還會亂跑,至少現在是固定的
切菜手勢要用貓手,肥大叔這樣切,早晚切到手指!
紅蔥酥有點焦,不會影響整鍋粥的風味嗎?
大叔講話越來越浮誇了 🤣
美味可口
好油喔!
大叔拍食物時好像有點過曝?
紅蔥酥焦掉了⋯
哈哈層次感ㄌㄟ
請問一下家裡剛好有西洋芹可以代替芹菜嗎?
排骨也可以過油、既然炸芋頭、為何不順便炸排骨?我會再炸幾顆蒜頭、先煮排骨半小時再放米下去熬粥你覺得好不好?供你參考!
你直接把正確作法打上來好了 方便要學這道菜的人看到作法
@@jyumyao7858 這種很基本的、……台式鹹粥就是基本概念去處理食材、再熬粥……員工餐宵夜厨師就常拿各種較多的食材、或是即將淘汰的食材做成一鍋什錦鹹粥、你不是位厨房工作者嗎?怎問這?食材怎樣加工、須要熟成時間決定下鍋先後順序、佐以較和味的調味……如此而已
何建鋐 打給其他不會煮的人看。免得事後有人在抱怨照大叔的方式做。然後被打槍
芋頭煮熟跟米煮成粥的時間一樣 芋頭不用炸直接煮 砂鍋魚頭 香芋火鍋 芋頭就需要炸過 排骨炸熟 粥快煮好時放入 當然記得調味
@@Opjgrdch3567 口感不一樣!
請問有賣鍋子嗎
不想放油就不要做這種需要炸的啊==
好吃
大叔,為什麼你頻道留言打上“ㄓㄚˋ ㄆㄧㄢˋ”或“ㄉㄨㄥ ㄋㄢˊ ㄧㄚˇ”的中文⋯留言就會直接隱藏,你恐懼什麼?
真的耶⋯留言數不會增加
Rebecca Ko 隱藏+n. 哈哈哈哈哈😂
刀工很差 焦掉了 肥大叔
娛樂廚餘 認真就輸了
大叔您好我不是酸名只是很好奇,請問你是自願煮菜的嗎?還是被逼的,看你每天煮菜發片,跟自己試吃看到你的臉跟表情都很憂鬱,是真的好吃嗎?我很想學煮菜,但是我學了你的煎牛排,我女朋友說很難吃,是不是我哪做的不夠好呢?
Colin Huang 就隨便喇而已啊
🤣🤣🤣拍拍~
🤣🤣🤣太慘烈了 竟然真的有人學牛排幫QQ
@@ops860210 你要用心煎啊
民啦幹
酸民真是無所不酸
v60603 亂煮就亂煮 懂嗎? 廚餘就是廚餘 懂嗎?
酸你個傻屌
芋頭表示難過.......芋頭家族 僅剩2位...
大叔拿刀切東西有點恐怖😱
賴玟琪 真的
很像不會拿刀,呵呵
小刀砍大樹的概念
黃莉雯☁☁☁☁☁☁☁☁
真的不是想吐槽 你的團隊在害你嗎⋯⋯ 只是要把作法都說詞改在留言欄 給個建議都被刪留言 爛死了
有沒有人覺得有一個背景音"咚咚咚"很吵嗎?背景音樂+莫名的背景音,太複雜了
阿肥又要一個月不展示切東西了
芋頭排骨粥 這是正宗的廣東菜,要煮的好吃,至少要熬煮12個鐘頭,芋頭 排骨才會入口即化,調味方面著重花椒粉、胡椒粉、糖、麻油、鹽巴、味霖,才能煮出好吃的粥,大叔這道粥 是失敗的,做法 調味都亂七八糟,完全破壞了粥的靈魂!
放味精你就輸了,跟大叔還不是一樣level?還敢叫大廚
@@alfachen2134 哈哈 又來了 每天八點準時等他搞笑
Alfa Chen 哪裡看到我說味精?味霖是味精嗎?
@@棒球播報員 笑到肚子好痛 ........
有看到紅蔥酥嗎?這是傳統的台菜
哈哈哈哈哈 你們真的很煩耶就不能好好支持 肥大叔嗎大叔教你糟功夫
明明肥大叔做得很好其他人是不是眼紅?亂酸一通還有人自己廚藝需要再精進,竟然這樣也可以怪罪肥大叔?這些人是在哈囉???
可不可以拜託你吃東西不要發出那種聲音嗎,這會讓我想到豬眷的豬,真是倒盡餵口🐽🐽🐽
自從學了!肥大叔這道料理 再路邊賣 現在賺錢 賺到數不完
一道美味的廚餘粥就完成了
好棒喔
仔細看到肥大叔切功 切香菇不像大廚 好像跟我門外漢差不多!!
砍香菇
別在為難大叔了 大叔拍影片很辛苦 沒有那個美國時間練刀功
看他切的姿勢感覺有一天會去切到手。
以前沾板還會亂跑,至少現在是固定的
切菜手勢要用貓手,肥大叔這樣切,早晚切到手指!
紅蔥酥有點焦,不會影響整鍋粥的風味嗎?
大叔講話越來越浮誇了 🤣
美味可口
好油喔!
大叔
拍食物時好像有點過曝?
紅蔥酥焦掉了⋯
哈哈層次感ㄌㄟ
請問一下家裡剛好有西洋芹可以代替芹菜嗎?
排骨也可以過油、既然炸芋頭、為何不順便炸排骨?我會再炸幾顆蒜頭、先煮排骨半小時再放米下去熬粥你覺得好不好?供你參考!
你直接把正確作法打上來好了 方便要學這道菜的人看到作法
@@jyumyao7858 這種很基本的、……台式鹹粥就是基本概念去處理食材、再熬粥……員工餐宵夜厨師就常拿各種較多的食材、或是即將淘汰的食材做成一鍋什錦鹹粥、你不是位厨房工作者嗎?怎問這?食材怎樣加工、須要熟成時間決定下鍋先後順序、佐以較和味的調味……如此而已
何建鋐 打給其他不會煮的人看。免得事後有人在抱怨照大叔的方式做。然後被打槍
芋頭煮熟跟米煮成粥的時間一樣 芋頭不用炸直接煮 砂鍋魚頭 香芋火鍋 芋頭就需要炸過 排骨炸熟 粥快煮好時放入 當然記得調味
@@Opjgrdch3567 口感不一樣!
請問有賣鍋子嗎
不想放油就不要做這種需要炸的啊==
好吃
大叔,為什麼你頻道留言打上“ㄓㄚˋ ㄆㄧㄢˋ”或“ㄉㄨㄥ ㄋㄢˊ ㄧㄚˇ”的中文⋯留言就會直接隱藏,你恐懼什麼?
真的耶⋯留言數不會增加
Rebecca Ko 隱藏+n. 哈哈哈哈哈😂
刀工很差 焦掉了 肥大叔
娛樂廚餘 認真就輸了
大叔您好我不是酸名只是很好奇,請問你是自願煮菜的嗎?還是被逼的,看你每天煮菜發片,跟自己試吃看到你的臉跟表情都很憂鬱,是真的好吃嗎?我很想學煮菜,但是我學了你的煎牛排,我女朋友說很難吃,是不是我哪做的不夠好呢?
Colin Huang 就隨便喇而已啊
🤣🤣🤣拍拍~
🤣🤣🤣太慘烈了 竟然真的有人學牛排
幫QQ
@@ops860210 你要用心煎啊
民啦幹
酸民真是無所不酸
v60603 亂煮就亂煮 懂嗎? 廚餘就是廚餘 懂嗎?
酸你個傻屌
芋頭表示難過.......
芋頭家族 僅剩2位...
大叔拿刀切東西有點恐怖😱
賴玟琪 真的
很像不會拿刀,呵呵
小刀砍大樹的概念
黃莉雯☁☁☁☁☁☁☁☁
真的不是想吐槽 你的團隊在害你嗎⋯⋯ 只是要把作法都說詞改在留言欄 給個建議都被刪留言 爛死了
有沒有人覺得有一個背景音"咚咚咚"很吵嗎?背景音樂+莫名的背景音,太複雜了
阿肥又要一個月不展示切東西了
芋頭排骨粥 這是正宗的廣東菜,要煮的好吃,至少要熬煮12個鐘頭,芋頭 排骨才會入口即化,調味方面著重花椒粉、胡椒粉、糖、麻油、鹽巴、味霖,才能煮出好吃的粥,大叔這道粥 是失敗的,做法 調味都亂七八糟,完全破壞了粥的靈魂!
放味精你就輸了,跟大叔還不是一樣level?還敢叫大廚
@@alfachen2134 哈哈 又來了 每天八點準時等他搞笑
Alfa Chen 哪裡看到我說味精?
味霖是味精嗎?
@@棒球播報員 笑到肚子好痛 ........
有看到紅蔥酥嗎?這是傳統的台菜
哈哈哈哈哈 你們真的很煩耶
就不能好好支持 肥大叔嗎
大叔教你糟功夫
明明肥大叔做得很好
其他人是不是眼紅?
亂酸一通
還有人自己廚藝需要再精進,
竟然這樣也可以怪罪肥大叔?
這些人是在哈囉???
可不可以拜託你吃東西不要發出那種聲音嗎,這會讓我想到豬眷的豬,真是倒盡餵口🐽🐽🐽