THÔNG TIN QUÁN: Số 2 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội Thời gian: 06H30 - 18H30 Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia: => Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz => Fanpage: facebook.com/hanoifood2019 => Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)
Quê em ở thái bình làm chả rươi còn thêm rất nhiều gia vị nữa như là lá gừng tươi, cùi quả gấc cương, măng tre tươi, khế chua, ớt tươi. Trước khi rán dầu phải rán trên lá chuối để cho chả rắn lại chín khá kĩ sau đó mới rán qua dầu @@
Chả rươu phố cổ, 30 năm trong nghề thật đặc biệt. Con rươi ngon nhất xuất xứ tại quê mình Tứ Kỳ - Hải Dương. Đang mua rươi, hôm nay vừa ra đầm xem bắt rươu, con rươi nổi lên theo con nước thủy chiều.
Rươi rất ngon và bổ là loại đặc sản chưa từng có Một năm âm lịch có tháng 9 vào ngày 20 âm Tháng 10 âm lịch vào ngày mồng 5 âm là chính Ngày rươi nó lên nhiều nhất
Mình ăn một lần duy nhất cách đây phải 5 năm rồi. Ngày đấy ăn chả rươi mà chưa có cảm nhận gì mấy. Chỉ thấy giống trứng tráng thôi. Có lẽ hôm nào phải trải nghiệm lại lần nữa. Cảm ơn Hanoi food đã giới thiệu thêm thông tin về Rươi để t biết thêm.
Chả rươi an lão hải phòng mình làm kiểu khác. Ko phải chế biến kiểu chị này trộn hết vào thế kia. Ban đầu bóp quả khế cho nó vỡ hết ra r thái nhỏ quả khế vừa bóp vỏ quýt ớt ủng... dùng lá gấc để làm phần vỏ cho chả rươi. Rán k nhiều mỡ như thế kia. Bên trong chả rươi cũng có cả tóp mỡ để thêm vị béo. Đúng là hải phòng hà nội ẩm thực khác nhau quá.
Chuẩn chả Rươi là đổ vào khuôn vừa bằng cái đĩa => hấp lên cho chín => chiên qua cho vàng bên ngoài . Chứ rán kiểu gì ăn sác vs khô , mà phải có lá gừng + lá gấc + vỏ quýt +thì là + lá lốt+hạt tiêu mới là đủ vị
5 ปีที่แล้ว +30
6:39 chị ý dùng muôi nhựa cho vào mỡ sôi! Không tốt! Món Chả Rươi thì đến HN cuối thu đầu đông mà không thưởng thức thì quá phí! Một trong những món đến Hà nội dứt khoát phải ăn bạn nhé!
Cai ong ben HNP nay, cu tap trung ma lam kenh cua minh cho tot di, content cua minh thi ko nghien cuu ky, toan noi lung tung, giat tit vo van, mat following thi gio lai di sang kenh khac choc ngoay lung tung. Lom vai!!!
5 ปีที่แล้ว +3
Na Elberg Cẩn thận nhầm nhé! HNP này 2 năm nay ko làm rồi nhé! Chỉ upload cho vui thôi nh!
Phan Quốc Anh nếu nói khử mùi tanh thì gia vị truyền thống như tỏi gừng hạt tiêu và ớt lại ko có tác dụng ạ . E dân hải phòng đây mà chưa 1 lần ăn nó - vì nó là thứ quá xa xỉ .
Đúng là chả rươi hà nội . Hải phòng p cho chủ yếu ruoi thôi😅 với cho lá gấc thôi chưa bh nghe cho lá chanh với cho vỏ quýt thôi.cho quá nhiều trứng quá .
Dân tứ kỳ họ lại chửi cho. Chả rươi mà ko có vỏ quýt. Lá rau thì tùy nơi lá gấc, lá râu tằm, lá gừng, lá riềng non tùy nơi biến tấu. Nhưng quan trọng nhất là vỏ quýt
đúng là mỗi nơi ăn một kiểu các bạn ạ ko so sánh đc . tôi ở hp thì nội ngoại những người có tuổi làm cho ăn thì thấy giống như bạn trên nói toàn rươi thôi :) ko có cho ba lăng nhăng vào như thế kia đâu
Trưa nay, mình ăn suất 3 miếng chả rươi (cỡ trung) với rau thơm (không bún, không nem) ở ngõ chợ Thanh Hà của một bà cụ có truyền thống bán chả rươi lâu năm. Giờ rươi đầu mùa hơi bé, ít sữa. Phải đầu tháng 12, rươi mới to, mọng sữa. Bà cụ có kinh nghiệm lên chiên chả ở lửa nhỏ vừa, bằng mỡ (không phải bằng dầu) và có độ vàng hơi xém cạnh chút. Bà làm một cách tỉ mẩn, hiểu và trung thành với cách chế biến của mình (Thấy khách đòi rán cháy vàng là bà cụ tỏ ra hơi khó chịu vì vậy sẽ làm khô rươi, rươi sẽ không ngọt. Khách khác thì thích cho gia vị vào để rán cùng, bà lại tỏ ra khó chịu. Ha ha) !
@@sytien6989 chả rươi ai cho lá nốt, tuỳ từng vùng nhưng quan trong có thì là, vỏ quýt, hành lá.. tuỳ từng nơi thêm lá gấc hoặc hành nhưng ko ai cho lá nốt
Alligator T ngoài hn có vài quán cơm tấm thoii.ăn k ngon ti nao .vào sg hay Vũng tàu ăn cơm tấm chắc k bao giờ ăn lại nữa .gạo nát với cái gì cũng cho đường hỏng hết hương vị món ăn
Alligator: Mỗi nơi đều có món ngon đặc trưng mà nơi khác làm không thể ngon bằng. Tôi là ng HN và cũng rất thích cơm tấm SG, nhưng kiếm được quán ngon đúng vị ở HN thì khó lắm 😊
Thua xa chả rươi HP ==“ chả rươi HP nhiều lá gia vị hơn. Nhà mình làm rất ít trứng mà đặc biệt ko đánh nát con rươi mà có bí quyết để giữ con rươi ko bị vỡ. Ăn ngoài giòn tan, trong béo ngậy chứ ko lõng bõng mỡ như chả trứng thế kia
Tôi ở trong nam khg có con rươi đó ,nhìn ngo ngoe như lươn thấy sợ sợ làm sao nên chưa ăn,có 1điều cô chủ nhỏ rất dể mến,giá cả mềm bình dân nữa đó.Hẹn gặp lại Hà nội mùa hạ tới
Ôi chả rươi Hà Nội làm như chả cá + chả thịt. Chả rươi chuẩn là chỉ có lá gấc, lá gừng, lá lốt, vỏ quýt, thịt ba chỉ xay, lòng đỏ trứng, và quan trọng nhất là khế chua. Chế biến như quán trong video thì lấy đâu ra mùi rươi, toàn mùi thịt với lá thì là, hạt tiêu bắc.
Mình thấy khá ít rươi và nhiều phần khác. Quê mình con này đến mùa cũng khá nhiều. Cũng đắt nhưng không quá đắt như Hà Nội. Thủ đô nên đắt thôi. Có rươi xanh và đỏ. Quê mình bố mẹ làm thì chỉ có lá gấc. Lá gừng. Lá sắn củ .... Ngon tuyệt vời. Để cả con ốp bánh thì béo ngậy hơn.
mình xa quê cũng hơn bốn chục niên, cũng không được ăn lại món xưa,,, thời bảy hai bảy ba, được ăn rươi như ăn cỗ .mỗi lần mình về quê không gặp dịp,.. nói cho cùng ít tiền mải làm ăn...
Ngta gọi là bột rươi chứ k phải sữa rươi ạ.HP e gia giảm có thêm ớt tươi,lá lốt lá gừng,khế chua vắt lấy cả nước,cả bã,,,khế băm chung vào ăn ngon lắm luôn ạg.còn gia vị thì vẫn phải cho thêm cả súp vs mỳ chính tùy theo khẩu vị mỗi ng, chứ cho mỗi hạt tiêu thì chưa đủ ạg.
THÔNG TIN QUÁN: Số 2 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội Thời gian: 06H30 - 18H30
Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia:
=> Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz
=> Fanpage: facebook.com/hanoifood2019
=> Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)
Quê em ở thái bình làm chả rươi còn thêm rất nhiều gia vị nữa như là lá gừng tươi, cùi quả gấc cương, măng tre tươi, khế chua, ớt tươi. Trước khi rán dầu phải rán trên lá chuối để cho chả rắn lại chín khá kĩ sau đó mới rán qua dầu @@
Được cái chị nói chuyện vui vẻ, giá cả rõ ràng. Nghe cách nói chuyện là muốn ghé quán liền. Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi ❤
Chị chủ nhiệt tình, dễ thương ghê 😍
Chả rươu phố cổ, 30 năm trong nghề thật đặc biệt. Con rươi ngon nhất xuất xứ tại quê mình Tứ Kỳ - Hải Dương. Đang mua rươi, hôm nay vừa ra đầm xem bắt rươu, con rươi nổi lên theo con nước thủy chiều.
Ôi Chị gái nói chuyện thân thiện thật. VNT chưa ăn món này bao giờ luôn ❤
Rươi rất ngon và bổ là loại đặc sản chưa từng có
Một năm âm lịch có tháng
9 vào ngày 20 âm
Tháng 10 âm lịch vào ngày mồng 5 âm là chính
Ngày rươi nó lên nhiều nhất
Chị chủ thân thiện ghê. Giới thiệu món chân thật, vừa đủ cho khách chứ k bảo khách ăn nhiều cho mình.
Người hà nội nói chuyện thân thiện và nhiệt tình quá, thích thật, nhìn đồ ăn cũng ngon nữa:)))
Xem video này thấy ở HN mà cũng có chả rươi. Hấp dẫn vô cùng. Thế nào cũng tìm đến số 4 Đào Duy Từ. Cảm ơn tác giả .
Thêm một địa chỉ ngon vào sổ ăn uống. Món ăn rất hấp dẫn và ngon.
Cô ấy rất thân thiện , tĩ mĩ , khôn ngoan quảng cáo rất hay về đặc sản của mình
Mẹ ơi mình thích món này cực, lúc nào cũng ngóng tới hè để bay ra HN ăn :)))) giá như ở miền Nam cũng có vài chục đầm rươi thì tốt quá.
bị yêu cái giọng của anh,ấm áp,tình cảm nhất là lúc a đọc thơ rất là cảm xúc.
Giọng ad làm mình nhớ mấy cô chú phát thanh viên đài VTV quá
hi, cảm ơn bạn
Bạn của anh Nam changlle me mà
Cô bán hàng xinh đẹp, nói chuyện dễ thương quá! Ước gì trong Nam có quán hàng bán món ăn này.
Đặc sản quê mình nhưng không được thường xuyên ăn như các bác, nhìn khá là thèm đấy!
Chị này chắc bán đắc lắm . Mình người miền tây mà nghe chị nc thân thiện . Giải thich rỏ ràng . Rất dễ thương
Cô bán hàng nhiệt tình, dễ thương ghê
Chị chủ rất có tâm và chia sẻ được nhiều kinh nghiệm nữa =)))) không biết được bao nhiêu người như chị
Ethel Ruan thấy máy quay là quảng cáo nhé
4:12 Bác đó đến từ Poland (Ba Lan) đó ạ
Đây là chả rươi ăn nhanh, phù hợp với Hà Nội. Còn muốn ăn đúng chất rươi thật thì phải ăn ở Tứ Kỳ - Hải Dương.
Bạn ơi còn ở chi lính hải dương và dong Triều Quảng Ninh
Mình ăn một lần duy nhất cách đây phải 5 năm rồi. Ngày đấy ăn chả rươi mà chưa có cảm nhận gì mấy. Chỉ thấy giống trứng tráng thôi. Có lẽ hôm nào phải trải nghiệm lại lần nữa. Cảm ơn Hanoi food đã giới thiệu thêm thông tin về Rươi để t biết thêm.
Mk là ng HP và nhà mk làm rươi còn cho vào lò vi sóng quay lên r ms bắt đầu rán, và rán ko hề nhiều dầu như này, btw vẫn thấy rươi HP ngon nhất 🥰
Mi Anh Hoàng mình cũng thấy thế nhưng mà rươi là món cho giới nhà giàu ko phải được ăn liên tục
Mi Anh Hoàng mình cũng thấy thế nhưng mà rươi là món cho giới nhà giàu ko phải được ăn liên tục
Nhìn thấy sợ quá, giống trùng đất, khg dám ăn, trong miền Nam khg thấy bán món này.
Chả rươi an lão hải phòng mình làm kiểu khác.
Ko phải chế biến kiểu chị này trộn hết vào thế kia. Ban đầu bóp quả khế cho nó vỡ hết ra r thái nhỏ quả khế vừa bóp vỏ quýt ớt ủng... dùng lá gấc để làm phần vỏ cho chả rươi. Rán k nhiều mỡ như thế kia. Bên trong chả rươi cũng có cả tóp mỡ để thêm vị béo. Đúng là hải phòng hà nội ẩm thực khác nhau quá.
Chị chủ quán thân thiện và nhiệt tình rất dễ mến
Hello, From USA 🇺🇸 Cha ruoi phố Co. Cha ruoi Hung Thịnh 😊sẽ thu ăn một lần khi có dịp về thăm Hà Nội 🎉💋
Rươi chỉ có ở cầu cầm đông triều với tứ xuyên tứ kỳ là ngon thôi
Chuan day ban👍
vĩnh lập thanh hà
Chuẩn Bạn
Rươi ở đâu cũng có . Miền tây cũng có. Ngon hay không con rươi phải đỏ. Chứ nói thật rươi bây giờ toàn ăn phân gà
so về độ rươi béo thì rươi ad béo con to nhất nhé
Chuẩn chả Rươi là đổ vào khuôn vừa bằng cái đĩa => hấp lên cho chín => chiên qua cho vàng bên ngoài . Chứ rán kiểu gì ăn sác vs khô , mà phải có lá gừng + lá gấc + vỏ quýt +thì là + lá lốt+hạt tiêu mới là đủ vị
6:39 chị ý dùng muôi nhựa cho vào mỡ sôi! Không tốt!
Món Chả Rươi thì đến HN cuối thu đầu đông mà không thưởng thức thì quá phí!
Một trong những món đến Hà nội dứt khoát phải ăn bạn nhé!
Cai ong ben HNP nay, cu tap trung ma lam kenh cua minh cho tot di, content cua minh thi ko nghien cuu ky, toan noi lung tung, giat tit vo van, mat following thi gio lai di sang kenh khac choc ngoay lung tung. Lom vai!!!
Na Elberg Cẩn thận nhầm nhé! HNP này 2 năm nay ko làm rồi nhé! Chỉ upload cho vui thôi nh!
Hà Nội Phố Pro lắm bạn a, bạn này nhiều việc quá nên không chăm chút kênh thôi
Na Elberg gáy cho cố vô
Ng ta nói đúng rồi còn gì???
Món ăn ngon gợi nhớ thời tuổi thơ, cảm ơn kênh đã có chia sẻ rất thú vị. Chúc mọi người năm mới sức khỏe và thành công !
Cmt xong mới xem clip của anh
Chúc anh một ngày tốt lành
thử món rươi kho, mắm rươi đi ad. ngon cực
Rươi, rau răm, thìa là, hành, lá gấc, lá gừng, ít vỏ quýt, , ít thịt, ít trứng, chuẩn rươi HP luôn. Đây là trứng đúc thịt r
Thêm một chút ớt băm với khế chua nữa thì cực phẩm ạ .
Hải Vũ cho e hỏi tại sao cho vỏ quýt ạ
@@doanthanh2966 cho khử mùi tanh bác ạ
Phan Quốc Anh nếu nói khử mùi tanh thì gia vị truyền thống như tỏi gừng hạt tiêu và ớt lại ko có tác dụng ạ . E dân hải phòng đây mà chưa 1 lần ăn nó - vì nó là thứ quá xa xỉ .
@@doanthanh2966 với cả vỏ quít nó thơm bác, hợp với rươi=))
Mình thích rươi vì nó làm giàu cho những người nông dân quê mình.
Hải Dương quê mình là rất nhiều rươi . Ngon quá số 4 Đào Duy Từ
Đúng là chả rươi hà nội . Hải phòng p cho chủ yếu ruoi thôi😅 với cho lá gấc thôi chưa bh nghe cho lá chanh với cho vỏ quýt thôi.cho quá nhiều trứng quá .
Tâm Nguyễn rươi mà ko có vỏ quýt thì vứt đi . Dân tứ kì hải dương said
Dân tứ kỳ họ lại chửi cho. Chả rươi mà ko có vỏ quýt. Lá rau thì tùy nơi lá gấc, lá râu tằm, lá gừng, lá riềng non tùy nơi biến tấu. Nhưng quan trọng nhất là vỏ quýt
đúng là mỗi nơi ăn một kiểu các bạn ạ ko so sánh đc . tôi ở hp thì nội ngoại những người có tuổi làm cho ăn thì thấy giống như bạn trên nói toàn rươi thôi :) ko có cho ba lăng nhăng vào như thế kia đâu
Đặc sản Tứ Kỳ -Hải Dương quê tôi( gia vị phải có vỏ quýt nhé)
rươi phải ăn rươi sông cầm đông triều quảng ninh nhé, giá cao nhất
nhìn mgon lắm luôn anh ơi , cảm ơn anh đã chia sẻ
Rươi về hải dương tôi ăn là chuẩn nè
Long Lại chuẩn vẫn ở hải dương
Quê rươi đây ae
Ngon quá lâu lắm rồi mình chưa ăn lại gần 20nam roi xã quê hương vào miền trung toi giờ chưa đc ăn lại món nay
nhà này trc ăn còn đc 🙂 nhưng ch nào cũng vậy, cứ có tiếng r thì lại kinh doanh kiểu công nghiệp
Bạn có thể nói rõ hơn được không
Nhà chị này chắc làm ăn nông nghiệp
Cái quan trọng nhất nó có nói đéo đâu làm lông rươi không tanh lắm
Chuẩn món chả rươi nét ẩm thực tinh tế Hà Nội
Muốn ăn và thưởng thức đúng hương vị rươi thì phải ăn món rươi xào xu hào hay rươi xào củ liễng ăn cùng 1 loại rau mùi.
Uớc gì có dịp để đi Hà Nội, thưởng thức các món ăn ở đây. Nhìn hấp dẫn quá. Nhưng mà chẳng quen ai để mà đi cả :(
Quê em Đông Triều- Quảng Ninh. Con này chỗ em bán đi cả nước ngon lắm a ơi
A học trường nào đấy 🤣
Trưa nay, mình ăn suất 3 miếng chả rươi (cỡ trung) với rau thơm (không bún, không nem) ở ngõ chợ Thanh Hà của một bà cụ có truyền thống bán chả rươi lâu năm. Giờ rươi đầu mùa hơi bé, ít sữa. Phải đầu tháng 12, rươi mới to, mọng sữa. Bà cụ có kinh nghiệm lên chiên chả ở lửa nhỏ vừa, bằng mỡ (không phải bằng dầu) và có độ vàng hơi xém cạnh chút. Bà làm một cách tỉ mẩn, hiểu và trung thành với cách chế biến của mình (Thấy khách đòi rán cháy vàng là bà cụ tỏ ra hơi khó chịu vì vậy sẽ làm khô rươi, rươi sẽ không ngọt. Khách khác thì thích cho gia vị vào để rán cùng, bà lại tỏ ra khó chịu. Ha ha) !
haha Anh Tây chắc đi nhiều rồi trả lời rất đúng bài bản không cần đợi hỏi
Hoang Long Nguyen anh Tây bị hỏi nhiều rồi.
@@HoaLe-iv4qw
K
Chuẩn cmn bạn oi hahaha😂😂😂😂
Nhìn ngon lắm ông ạ. Trong SG k có món này. Mà chiên vậy thấy ngon rồi
mình quen ăn rươi hp rồi lúc nào cũng có lá gấc lá gừng
Chuẩn luôn b
Mẹ mình cũng cho cả lá gấc vô á
Chuẩn rồi bạn ơi
Thiếu lá nốt nữa, hấp qua nhìn nó đẹp. Nhiu thứ độn quá, rươi thì ít
@@sytien6989 chả rươi ai cho lá nốt, tuỳ từng vùng nhưng quan trong có thì là, vỏ quýt, hành lá.. tuỳ từng nơi thêm lá gấc hoặc hành nhưng ko ai cho lá nốt
Chúc mừng ad nhé
Suất 2 chả 1 nem vs bún 45k là quá 👌
Tuyệt vời quá đi
11:06 nhìn can dầu sợ thực sự =(((
có bẩn gì đâu mà sợ?
Món này mình rất thích ăn luôn, tốt cho tim mạch, chả rươi và vỏ quýt kèm với nhau tốt cho đường tiêu hóa
Chị bán dễ thương quá
Thích kênh này lắm.❤❤
Cảm ơn bạn
Khi nào làm về cơm tấm ở Hà Nội đi anh. Em người Sài Gòn, chưa có cơ hội ra Bắc, ko biết cơm tấm ngoài đó có gì khác.
Alligator T ngoài hn có vài quán cơm tấm thoii.ăn k ngon ti nao
.vào sg hay Vũng tàu ăn cơm tấm chắc k bao giờ ăn lại nữa .gạo nát với cái gì cũng cho đường hỏng hết hương vị món ăn
Alligator: Mỗi nơi đều có món ngon đặc trưng mà nơi khác làm không thể ngon bằng. Tôi là ng HN và cũng rất thích cơm tấm SG, nhưng kiếm được quán ngon đúng vị ở HN thì khó lắm 😊
Mấy quán cơm tấm ở Hà Nội đều là cơm tấm Sài Gòn
@@tiembom3526 fact: cơm tấm nấu tự gạo tấm, gạo tấm tức là gạo bị bể
Lê Thành Trung cơm tấm nó là gạo nát chứ cai gì.món đất mà kêu ngon thì chịu.cơm cũng cho đường thì bó tay
Con rươi này đánh bắt tự nhiên ở ngoài ruộng ao hồ hay là được nuôi trong hồ hả bạn?
Thua xa chả rươi HP ==“ chả rươi HP nhiều lá gia vị hơn. Nhà mình làm rất ít trứng mà đặc biệt ko đánh nát con rươi mà có bí quyết để giữ con rươi ko bị vỡ. Ăn ngoài giòn tan, trong béo ngậy chứ ko lõng bõng mỡ như chả trứng thế kia
Có địa chỉ để ăn ở hp ko bạn ơi
Nổ địa chỉ em ơi. Khi nào qua trải nghiệm
Chuẩn
Mỗi nơi 1 khẩu vị cách làm khác nhau so sánh kì vậy bạn
thế mới 35k suất chả rươi không thôi mua ở hp đã 50k rồi hi
Tôi ở trong nam khg có con rươi đó ,nhìn ngo ngoe như lươn thấy sợ sợ làm sao nên chưa ăn,có 1điều cô chủ nhỏ rất dể mến,giá cả mềm bình dân nữa đó.Hẹn gặp lại Hà nội mùa hạ tới
Ôi chả rươi Hà Nội làm như chả cá + chả thịt. Chả rươi chuẩn là chỉ có lá gấc, lá gừng, lá lốt, vỏ quýt, thịt ba chỉ xay, lòng đỏ trứng, và quan trọng nhất là khế chua. Chế biến như quán trong video thì lấy đâu ra mùi rươi, toàn mùi thịt với lá thì là, hạt tiêu bắc.
do an nhin ngon mat . chi ban hang vua xinh dep ,noi nang ngot ngao . hy vong se co duoc thu mot lan trong tuong lai
Chị chủ dễ mến quá
Ước gì có dịp về Ha noi ăn chả rươi , nhìn hấp dẫn qúa
11:03...rán bằng dầu Lavie...đc nhỡ..
m cũng đang thắc mắc
chả rươi HN rất rất ngon !
Chị chủ nói chuyện dễ thương quá luôn ạ 🥰
cho em xin tên cái bài nhạc nền guitar đc không, nghe thấy thư giãn quá :)
Bạn biet vhua
@@minhinhquang5325 em có biết đâu, xem bên Hoabanfood cũng hay có bài này :)
Tiếng anh của bạn kém quá, nhưng kênh chân thực hơn hanoi pho
吳伯正 bó tay luân nói tiếng anh mà sủa nghên bản âm điệu vn
Nhìn ngon quá, chừng nào có dịp về Bắc nhất định phải ăn thử món chả rươi này.
Món từ con rươi này ngon nhưng cũng đắt lắm...
Mình thấy khá ít rươi và nhiều phần khác. Quê mình con này đến mùa cũng khá nhiều. Cũng đắt nhưng không quá đắt như Hà Nội. Thủ đô nên đắt thôi. Có rươi xanh và đỏ. Quê mình bố mẹ làm thì chỉ có lá gấc. Lá gừng. Lá sắn củ .... Ngon tuyệt vời. Để cả con ốp bánh thì béo ngậy hơn.
Chị chủ khéo nói thật sự
Poland là Ba lan không phải là Holland
Giọng người hà nội nghe thích thật.😊😊
Đây là số lần chị ý nói từ "ví thử":
👇
xem 2 kênh hà nội phố và tình cờ biết kênh hanoi food thì thấy giọng bên kênh này chất lượng hơn.
Ko biết ngon thế nào nhưng thìa nhựa nhúng vào dầu nóng gây độc.
Ờm nhìn dầu chiên đi hơn trăm lần còn ko dám thay , nhìn màu đục mà sợ
Các bạn nên ăn ở những nhà hàng 5* hoặc mua đồ tươi ở ngoài về nấu đi.
: ) chết đói còn hơn bị độc nhỉ
mình xa quê cũng hơn bốn chục niên, cũng không được ăn lại món xưa,,, thời bảy hai bảy ba, được ăn rươi như ăn cỗ .mỗi lần mình về quê không gặp dịp,.. nói cho cùng ít tiền mải làm ăn...
Công thức này còn thiếu là gấc, lá lốt nữa, có lẽ tuỳ vùng
Tuy nhiên lượng rươi so với hỗn hợp khác là quá ít
Giá cả như thế là hợp lý rồi bác ơi. Rươi 4-500k / 1kg. Người ta mà làm đầy rươi như ở nhà mình thì có mà lỗ vốn :)))
Kênh của a này thích thật , nhạc nghe cũng êm tai nữa
Cảm ơn bạn nhiều
1 like vì nch với người nc ngoài
trông giống trứng quá
4:10 den tu Ba Lan anh nhe
Trả rươi ngon quá bạn mình ơi.like
Về hải dương thiếu gì
Ngta gọi là bột rươi chứ k phải sữa rươi ạ.HP e gia giảm có thêm ớt tươi,lá lốt lá gừng,khế chua vắt lấy cả nước,cả bã,,,khế băm chung vào ăn ngon lắm luôn ạg.còn gia vị thì vẫn phải cho thêm cả súp vs mỳ chính tùy theo khẩu vị mỗi ng, chứ cho mỗi hạt tiêu thì chưa đủ ạg.
Ở đây có ai chưa ăn chả rươi bao giờ chưa ?
Mình mới biết con rươi chiên giòn . Mình cũng chưa bao giờ ăn qua. Để có diệp mình về vn mình ăn thử cho biết. Mình cám ơn bạn Chia Sẽ rất là hay 👍👍👍👍
nhìn ngon ghê
Chả này chỉ dành cho dân thủ đô Hà Nội ăn mà thôi. Độc nhất vô nhị trên thế giới.
Thèm rỏ rớt rỏ rãi 😋
Ngoài Hà Nội toàn món ngon,gia truyền .like
Ăn chả rươi 1 lần là ghiền luôn
Em bán hàng vui vẻ dể thương.
Chả rươi mà cho thêm miếng pịa vào rán lên là ngon :d
Rất thích kênh của anh này. Cảm giác rất dễ xem 😁😁😁
cảm ơn bạn
giờ ms biết con này ăn dc 😂😂😂
Con gì á
@@quocchientran725 Con rươi
Đắt lw2sm đấy 2-500k 1kg
Lúc chế biến nhìn ghê vc mà chiên lên rồi thì nhìn chảy cả nước bọt... Chưa ăn món này bao giờ..
Chả rươi j lỏng tèo tèo, độn thịt và trứng , mà có mỗi thì là vỏ quýt thì chưa đủ nguyên liệu r. Hoặc có lẽ về HN cải biến thành vậy cho hợp khẩu vị
Anh có biết thời gian cửa hàng bán từ mấy giờ đến mấy giờ không ạ? Em cảm ơn.
Cái này ăn phê lắm luôn
Em rất thích giọng với cách nói chuyện của anh , chị chủ cũng duyên dáng quá ủng hộ anh 👍