Pancs, as plantas consideradas "mato" e que são super nutritivas

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2018
  • Quem mostra mais sobre as PANCs é a Beatriz Carvalho, geógrafa, educadora ambiental e mestre em planejamento urbano. Ela estuda o assunto há mais de dez anos e é fundadora do "Mato no Prato", uma das primeiras empresas especializadas em Pancs do Brasil.
    #RedeTVT
    #BomParaTodos
    #MatoNoPrato

ความคิดเห็น • 558

  • @elisangelabarros2724
    @elisangelabarros2724 2 ปีที่แล้ว +57

    Poxa nas escolas deveria ter aula para que todos tivessem esse conhecimento.

    • @luaguiar8037
      @luaguiar8037 2 ปีที่แล้ว

      O canal "Autor da Própria Saúde" que ensina a tratar a saúde através das plantas apresenta as Pancs e até ensina algumas receitinhas como geléia de frutinhas, sucos. Eis a receita das folhas de pitanga com cana do brejo. th-cam.com/video/bkaRg-z80t0/w-d-xo.html

    • @daisymoreira4941
      @daisymoreira4941 2 ปีที่แล้ว +1

      O Brasil e um país abençoado nós não sabemos valorizar

    • @rosangelagoncalves4593
      @rosangelagoncalves4593 2 ปีที่แล้ว +1

      Verdade

  • @danielsenaanjos4716
    @danielsenaanjos4716 4 ปีที่แล้ว +122

    Muito bom o assunto, sou de Jundiaí SP
    Trabalho como cozinheiro em uma escola, aqui nós usamos muito as PANCS na alimentação das crianças.

    • @valdenicecristina9593
      @valdenicecristina9593 3 ปีที่แล้ว

      Maravilhoso 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว +7

      Oi Daniel! É verdade! Nas escolas em Jundiaí as PANC são cultivadas e valorizadas! É um lindo trabalho! Te espero no nosso canal, o Mato no Prato! Abraços!

    • @rosanemartins8392
      @rosanemartins8392 3 ปีที่แล้ว

      Onde eu encontro ? Moro em Jundiaí.Obrigada.

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@MatonoPrato vcs tem um canal? Sério?

    • @wilmalara5557
      @wilmalara5557 2 ปีที่แล้ว +6

      Que legal! No Brasil, só passa fome quem não conhece os nossos matinhos comestíveis. Gostei de saber que as PANCS já faz parte da alimentação das crianças em escolas. Acho que o governo deveria oficializar esta prática em todas as escolas do Brasil.

  • @krystynavaz4355
    @krystynavaz4355 2 ปีที่แล้ว +40

    Excelente reportagem. Como sugestão, mostrar com mais detalhes cada planta para dar mais informação.
    Agradecemos

  • @rosesousa4360
    @rosesousa4360 3 ปีที่แล้ว +39

    Qdo criança comi muito jatobá verde, é rico em proteínas.as folhas no chá é antiflamatorio.A Maria Moura ( a gente chamava de salmoura) eu vi qdo criança, amava comer o fruto.Encontrei um pé, depois de 30 anos aqui em são Caetano, trouxe a semente e plantei no meu quintal🥰 maxixe adoramos.
    Esse minho roxo minha mãe fazia pipoca, nossa era bom demais, e difícil de encontrar.
    Faltou a bredoegua, riquíssima em proteína, e vc encontra em todo lugar.Usa na salada ou refogada.Aqui tenho um pé de orapronobis. Nossa qta variedades de plantas comestíveis, e desconhecidas.
    Vídeo boom, gostei!

  • @fatimasantos5273
    @fatimasantos5273 2 ปีที่แล้ว +45

    Eu não moro no Brasil (e sim na Flórida) e estou encontrando vários desses “matos” comestíveis. E fiquei com muita vontade de ir pro ou ao Brasíl, e com outras pessoas conhecedoras desses “matos” medicinais e comestíveis, e ensinar os pobres das regiões menos favorecidas e q infelizmente passam fome por não ter o q comer, a buscarem e conhecerem essas bênçãos. E ajuda-los como pudermos. Isso está forte no meu coração . Estou orando por isso.

    • @fatimatata3579
      @fatimatata3579 2 ปีที่แล้ว +2

      @Joice Oliver Porque ela deve voltar ? Eu gostaria de saber, pois a gente ouve muitas coisas. Pode falar ?

    • @fatimatata3579
      @fatimatata3579 2 ปีที่แล้ว +2

      Na Flórida tem muita panc,mas as pessoas não conhecem. É uma pena.

    • @fatimasantos5273
      @fatimasantos5273 2 ปีที่แล้ว +5

      @Joice Oliver não sou adventista, nem vegana, sou assembleiana, mas gosto de ervas e verduras e legumes, como acompanhando alimentar. Quanto eu voltar p o Brasil, isso está posto diante de Deus, pois tudo q faço ou planejo coloco diante Dele e sempre sou guiada por Ele. Se for da vontade Dele, farei o q Ele me mandar. O Futuro so Ele sabe. Foi Ele quem nos trouxe p os EUA, Portanto farei o q Ele, me mandar. Também acho q essas pessoas q são entendidas nesse assunto e vivem no Brasíl, deveriam desenvolver um programa de alimentação natural junto aos necessitados. Nesse exato momento vim passar um tempo no Brasil..vou procurar saber bastante a respeito das plantas medicinais.
      ,

    • @fatimasantos5273
      @fatimasantos5273 2 ปีที่แล้ว +5

      @@fatimatata3579 eu ouço falar de tantas coisas do Brasil e do mundo.. So o Senhor sabe o que estará acontecendo. Tudo está se encaminhando pro pior, Portanto o melhor lugar para se estar, é no centro da vontade de Deus!

    • @carmenbelko8804
      @carmenbelko8804 2 ปีที่แล้ว +3

      Na Flórida ainda não fui, mas na Califórnia daria pra fazer em excelente trabalho, pois a miséria nas ruas aumentou muito, o governo só tem feito cobrar altos impostos, e as emprésas se mudando principalmente para o Texas.
      Eu particularmente ñ viajo mais para os E.U.A.
      Aqui no Brasil a resistência é grande, tem que ser uma orientação acadêmica através das escolas ou Ongs, pois particular, as pessoas ainda são muito medrosas.

  • @iaradb7298
    @iaradb7298 2 ปีที่แล้ว +34

    A importância do conhecimento né!? Em um país tão fértil, n era para existir tanta fome e insegurança alimentar entre a população...

  • @danilodecarvalho1759
    @danilodecarvalho1759 2 ปีที่แล้ว +6

    Que maravilha para o povo todo, pobre, rico e os mais ou menos! a natureza não escolhe quem vai colher e aproveitar o que ela oferece, o conhecimento está aí, basta tomar posse! Parabéns à professora!

  • @rosajesus8667
    @rosajesus8667 2 ปีที่แล้ว +147

    SEMPRE FALO COM MEU ESPOSO QUE é holandês, que se o ser humano CONHECE MELHOR a natureza não haveria fome no mundo

    • @gilboston20033
      @gilboston20033 2 ปีที่แล้ว +6

      Os governantes preferem usar a terra para plantar e exportar do que para matar a fome do povo.
      Uma vergonha ver gente passando fome e fazendo fila pra pegar osso num país que é o celeiro mundial em produção de alimentos.
      O Brasil pode produzir mais alimentos que qualquer país do mundo devido a sua localização geográfica.
      Europa, Ásia, Estados Unidos, por exemplo não tem como plantar nada no inverno. Moro nos Estados Unidos, no nordeste em Massachusetts, agora lá fora está 2.2 graus negativos.

    • @prosperidadeeabundancia6307
      @prosperidadeeabundancia6307 2 ปีที่แล้ว +3

      Certíssimo tua observaçao...como se diz " mãe terra " 🌏🌟💫🙏🥰🇧🇷🇵🇹🇵🇹🇵🇹

    • @Maria-mg9gv
      @Maria-mg9gv 2 ปีที่แล้ว +3

      Ótimo final de semana com um excelente Dia ,na vdd a Fome vem de vários motivos , não faz uma semana , alguém que eu conheço, veio saber sobre trabalho , e confessou , q precisava si alimentar , doei o alimento cru,. Informei trabalho onde , ATE GAROTAS DÃO CONTA , A RESPOSTA , FOI INCRIVEL. E MUITO PESADO 🤦

    • @Maria-mg9gv
      @Maria-mg9gv 2 ปีที่แล้ว +3

      A fome pode ser uma escolha , tudo a culpa e do Governo , Da Religião ninguém tem culpa , si olharmos para o começo Da vida de cáda escolha veremos o motivo das Dores .

    • @fernandasouzatomazzia3139
      @fernandasouzatomazzia3139 2 ปีที่แล้ว

      Verdade

  • @sthesadala
    @sthesadala 3 ปีที่แล้ว +50

    Muito interessante, temos q conhecer mais esses atribuitos da Mãe Natureza!😷👏👏👏👍🏼🌱🌳❤

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว +3

      Que bom que vc gosta do assunto, Sthe! Fica o convite pra conhecer nosso canal, o Mato no Prato! Lá tem muito conteúdo sobre as PANC! Beijos

  • @romariolelis8846
    @romariolelis8846 3 ปีที่แล้ว +36

    Uma dica importante
    ☆Fazer um suco com folhas frescas da pintangueira com folhas de cana do brejo adoçar com açúcar demerara
    Vc vai ter um suco rico em nutrientes que vai te hidratar e muitos benefícios para os rins.
    Modo de preparo
    1/2 copo tipo (requeijão ) de folhas picadas e batidas no liquidificador com um litro de água filtrada e adoçar a seu gosto.

    • @thaystavarez99
      @thaystavarez99 2 ปีที่แล้ว

      🙏🏻

    • @biabiazetti7041
      @biabiazetti7041 2 ปีที่แล้ว

      Não conheço a cana do brejo..

    • @conceicaopaiva8029
      @conceicaopaiva8029 2 ปีที่แล้ว +9

      Cana do brejo é bom para os rins. Tenho há anos em casa. Uma senhorinha (que já se foi) deu-me a muda. Seus filhos enterraram com cimento o tesouro de maravilhas que era seu quintal e jardim.

    • @dricapelufo5658
      @dricapelufo5658 2 ปีที่แล้ว

      🙏🏼

    • @elizabetholiveira558
      @elizabetholiveira558 2 ปีที่แล้ว +1

      Amei a receita 😀

  • @antoniadavid6518
    @antoniadavid6518 3 ปีที่แล้ว +30

    Quando eu era criança e até na adolescência, comi muito jatobá. Morava na beira do rio São Francisco nas matas tinha muito fruto

    • @elizabethcaetano2304
      @elizabethcaetano2304 2 ปีที่แล้ว +1

      Que benção!!!💕🕊️💞🙌

    • @conceicaopaiva8029
      @conceicaopaiva8029 2 ปีที่แล้ว +1

      Comíamos muito jatobá no interior de São Paulo também. Meus filhos não conhecem.

    • @gorettesilveira485
      @gorettesilveira485 2 ปีที่แล้ว +1

      @@conceicaopaiva8029 eu também comi muito jatobá. Comi muitas coisas entre elas a gabiroba. Uma delícia.

  • @eustaquiopereira4267
    @eustaquiopereira4267 2 ปีที่แล้ว +2

    Sou fã de PANC !
    Parabéns pela reportagem.

  • @nenhacardoso
    @nenhacardoso 3 ปีที่แล้ว +184

    Mato pra quem não conheceu a fome!kkkk na infância andávamos nos matos procurando o que comer, até bucha de cerca virava refogado

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว +29

      Verdade!!! E a bucha verde tbm é considerada PANC! hehehe
      Vem conhecer nosso canal sobre esses matos! Beijos!

    • @iriscavalcanti1990
      @iriscavalcanti1990 3 ปีที่แล้ว +32

      Verdade! Eu era igual uma lagarta, mordia as folhas se fosse azedinhas eu passava pra dentro!😁😂 a fome era grande!

    • @tuty85
      @tuty85 3 ปีที่แล้ว +5

      @@MatonoPrato já me inscrevi 😌🍷

    • @mariasalete4032
      @mariasalete4032 2 ปีที่แล้ว +27

      Comiamos o broto da abóbora e do xuxu

    • @curitibaparana7285
      @curitibaparana7285 2 ปีที่แล้ว +30

      Kkkk, se não tinha abóbora, a gente pegava os brotos e fazia refogado, se não tinha batata, a gente refogava as folhas.

  • @djailsonsantos5067
    @djailsonsantos5067 3 ปีที่แล้ว +119

    O jatobá dá pra fazer uma farinha que cura qualquer coisa relacionado ao pulmão, minha mãe tbm faz um charope com a casca...

    • @billubillu7040
      @billubillu7040 3 ปีที่แล้ว +3

      Pode comer com rapadura ?

    • @marialourdesalvessena3296
      @marialourdesalvessena3296 2 ปีที่แล้ว +8

      Verdade... O jatobá principalmente as cascas são usadas para xaropes É muito eficaz. O pó também é medicinal !

    • @mariadivina8007
      @mariadivina8007 2 ปีที่แล้ว +3

      @Djailson Santos,quanto da farinha pode consumir por dia? Desde já lhe agradeço.

    • @selmamariaoliveira3213
      @selmamariaoliveira3213 2 ปีที่แล้ว +3

      @@billubillu7040 Vc pode comer até com lavagem

    • @billubillu7040
      @billubillu7040 2 ปีที่แล้ว +10

      @@selmamariaoliveira3213 não necessito disto, porém se a senhora quiser pode vim aqui em casa que eu lhe dou uma comida

  • @peterpolak6367
    @peterpolak6367 2 ปีที่แล้ว +13

    Trabalhei com colega do norte do Parana, há muitos anos. Para evitar "pragas", cultivavam o Gergelim. E haviam sobras para o consumo.

  • @ritafcsilveira9169
    @ritafcsilveira9169 2 ปีที่แล้ว +10

    Eu como até hoje algumas que a entrevistada mostrou. Pra mim são verduras e não Pancs. Faltou falar do caruru. Muito bom vídeo.

    • @rainhaester8845
      @rainhaester8845 7 หลายเดือนก่อน

      Sao pancq pq nao sao encontradas nas feiras como alface por isso nao sao convencionais

  • @marlyfelixduarteduarte3229
    @marlyfelixduarteduarte3229 3 ปีที่แล้ว +11

    Fui criada na roça comiamos muita flor de maracujá, jatobá, ingá ...e outras

  • @carmengliosi6478
    @carmengliosi6478 3 ปีที่แล้ว +13

    Beatriz vc é demais, super entendida !!

  • @lidia7502
    @lidia7502 3 ปีที่แล้ว +49

    Agora chamamos de PANCS , na infancia eu comia tudo isso chamavos mato de comer 70 anos atras

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว +7

      É verdade Lidia!! são plantas muito tradicionais, muito importantes! Que bom que a ciência tem olhado com carinho pra elas, né? Fica o convite pra conhecer o nosso canal aqui no youtube! Beijos

    • @eusouopaodavida
      @eusouopaodavida 2 ปีที่แล้ว +4

      Vdd, tenho 70 anos e comi muito...saíamos no mato para buscar a verdurinha do almoço. Hoje cultivo algumas no vaso...como o Oropronobis, cansanção, taioba, .

    • @mariaelidiacustodia7277
      @mariaelidiacustodia7277 2 ปีที่แล้ว +3

      @@eusouopaodavida Que ideia boa,vou plantar taioba no vaso também, tem muita vitamina b12 couve n cresce é muito delicada

  • @rebecca3brasil
    @rebecca3brasil 3 ปีที่แล้ว +13

    Obrigada por propor.....indo lá conhecer o site da Mato no prato. 🌝🌱

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว

      oba!!! muito obrigada! fico muito feliz!

  • @rosangelanc5857
    @rosangelanc5857 3 ปีที่แล้ว +51

    Ótimo tema... Deveria mostrar uma planta de cada vez e explicar sem atropelo...

    • @juliadearrudaleao9756
      @juliadearrudaleao9756 2 ปีที่แล้ว

      T b concordo quero ver mais de perto

    • @ramineles8783
      @ramineles8783 2 ปีที่แล้ว

      Porquê a reportagem e só para as três porico agente não vê de perto péssimo

    • @anaelisacarvalho5107
      @anaelisacarvalho5107 2 ปีที่แล้ว

      Vá no site dela. É bem explicadinho com imagens.

    • @rosanaladeira2861
      @rosanaladeira2861 2 ปีที่แล้ว

      Aqui no TH-cam tem vídeos aos montes sobre isso. Isso é uma reportagem e elas têm tempo para realizá-la.

  • @meirymuniz1791
    @meirymuniz1791 4 ปีที่แล้ว +39

    Folhas de pitanga batidas no liquidificador e coadas deixa a agua gelada com um sabor extra refrescante

    • @aineelizabeth23
      @aineelizabeth23 4 ปีที่แล้ว +9

      Disse-lhe Jesus: Eu sou o caminho, e a verdade e a vida; ninguém vem ao Pai, senão por mim.João 14.6
      Deus abençoe vocês
      Visitem também o canal da igreja Pentecostal Deus dos Milagres tem oração e pregação ao vivo todos os dias
      Deus abençoe!!!!
      Orem, ouçam louvores e pregações tudo tem um propósito, que possamos nos aproximar mais do Senhor Jesus!!

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 4 ปีที่แล้ว +7

      Também acho!!! Amo sucos com folhas de Pitanga! Vem conhecer nosso canal "Mato no Prato" no TH-cam!

    • @meirymuniz1791
      @meirymuniz1791 4 ปีที่แล้ว +2

      @@aineelizabeth23 Amém vou visitar seu canal

    • @meirymuniz1791
      @meirymuniz1791 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MatonoPrato Sim ja conheço ...mas nao sou inscrita acho...vou me inscrever obrigada pelo convite

    • @vanessasouza1594
      @vanessasouza1594 3 ปีที่แล้ว +1

      Puxa, mas o chá de pitanga é amargo

  • @nelmaayresbarbosa3391
    @nelmaayresbarbosa3391 2 ปีที่แล้ว +19

    Deveria encontra-,-los nós supermercados, pois com diferencial agente não terá medo, de se envenenar.
    Boa ideia.
    Principalmente para incrementar saladas.pancs👏👏👏👏👏🙋‍♀️🙌👐❤🌻💐🌻

    • @carlossilva-ob6uw
      @carlossilva-ob6uw 2 ปีที่แล้ว +2

      Qdo o agronegócio ver chance de transformar isso em lucro, já partem para larga escala e entopem tudo com veneno.

  • @ivanetevalenca2373
    @ivanetevalenca2373 2 ปีที่แล้ว +1

    Que legal! Amei Beatriz super inteligente tem propriedade no que fala. Parabéns!

  • @danielcanutodelima1891
    @danielcanutodelima1891 ปีที่แล้ว

    Linda e uma uma professora excepcional gostei da aula parabéns

  • @madalenaalbuquerque6920
    @madalenaalbuquerque6920 2 ปีที่แล้ว

    Que legal, ótimas informações sobre as PANCS.

  • @praticandoumbanda4967
    @praticandoumbanda4967 2 ปีที่แล้ว

    no meu centro de umbanda e no meu canal sempre falo que as ervas e as plantas e uma das maravilhas que Deus nos deu vamos dar o devido valor e cuidar melhor do nosso planeta e obrigado por compartilhar seus conhecimentos .

  • @nataliciodabarraforte
    @nataliciodabarraforte 2 ปีที่แล้ว +2

    Obrigado pela aula e boa sorte pra você!

  •  5 ปีที่แล้ว +22

    Gostei muito desse assunto. Obrigado!

    • @aineelizabeth23
      @aineelizabeth23 4 ปีที่แล้ว

      Disse-lhe Jesus: Eu sou o caminho, e a verdade e a vida; ninguém vem ao Pai, senão por mim.João 14.6
      Deus abençoe vocês
      Visitem também o canal da igreja Pentecostal Deus dos Milagres tem oração e pregação ao vivo todos os dias
      Deus abençoe!!!!
      Orem, ouçam louvores e pregações tudo tem um propósito, que possamos nos aproximar mais do Senhor Jesus!!

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 4 ปีที่แล้ว

      Que bpm que vc gostou!! Fica o convite para conhecer nosso canal "Mato no Prato" aqui no TH-cam! Vem muita coisa boa por aí! Beijos!

    • @zefinharolim6556
      @zefinharolim6556 2 ปีที่แล้ว

      Amei, obrigada ✌️💚✍️🙏

  • @oscarsoriano9970
    @oscarsoriano9970 2 ปีที่แล้ว +3

    Muito bom esse programa, há de se considerar as toxicidades e venenos, a natureza é a geradora de tudo, para os todos. Namastê

  • @anagomes6894
    @anagomes6894 2 ปีที่แล้ว +19

    Quando eu era criança ,eu e meus irmãos vivíamos pelos matos,comiamos vários matos inclusive algumas flores ,tinham umas flores igual o hibisco , nós chupavamos o melzinho delas ,e depois também experimentamos comelas

    • @SolMacEKC
      @SolMacEKC 2 ปีที่แล้ว +3

      Eu também chutava esse melzinho. Comia beldoergua crua ou cozida, mandacaru e muitas outras plantas

    • @rosanaladeira2861
      @rosanaladeira2861 2 ปีที่แล้ว +6

      Eu sei qual é... eu tb chupava o melzinho qdo criança. É um tipo de hibisco mesmo. É uma flor meio fechadinha, né? Chama-se hibisco colibri. Descobri outro dia por acaso...

  • @juvenalpaesdacosta8533
    @juvenalpaesdacosta8533 2 ปีที่แล้ว

    É muito importante as receitas como preparar com certeza fica uma delícia.

  • @joseanyoliveira8973
    @joseanyoliveira8973 3 ปีที่แล้ว +18

    O pé de jatobá ele fica enorme sem condição de ter no quintal.

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว +3

      Verdade Joseny!!! só se for quintal das antigas mesmo, né? hehehe
      Vem conhecer nosso canal sobre as PANC! Beijos!

    • @loumarrycarvalho3688
      @loumarrycarvalho3688 2 ปีที่แล้ว

      Olha a muitos anos eu tenho pé de jatobá no vaso não cresce tenho a mais de vinte anos pena que não dá para eu mostrar em foto não tem um metro de altura .

  • @ceumareterra2713
    @ceumareterra2713 2 ปีที่แล้ว +11

    Tem muitos pés de Dente-de-leão ao redor da minha casa, eu já fiz chá das flores e quero fazer para salada, as folhas, obrigada pela dica do branqueamento. Grata!

    • @rosanaladeira2861
      @rosanaladeira2861 2 ปีที่แล้ว

      Um excelente remédio

    • @Marciabrasilrs
      @Marciabrasilrs 2 ปีที่แล้ว

      Dentes de leão eu sempre colho uso até como recheio de sanduíche lá ar as folhas e picar temperar sem nem regogar ela crua conserva os nutrientes.

  • @iracimesnerovicz3283
    @iracimesnerovicz3283 2 ปีที่แล้ว +8

    Muito interessante a matéria, gostaria de saber se alguém tem cenoura roxa para compartilhar mudas.

  • @juvenalpaesdacosta8533
    @juvenalpaesdacosta8533 2 ปีที่แล้ว

    Ja faz isso há dez anos começou com cinco parabéns por ter essa brilhante ideia esses alimentos vc são saudáveis e até remédios só precisava de proficional igual a você pra passar confiança.

  • @AntonioSilva-go2xs
    @AntonioSilva-go2xs 2 ปีที่แล้ว

    Obrigado. Forte abraço de Portugal

  • @garrafasdecoradasxcriativi8769
    @garrafasdecoradasxcriativi8769 3 ปีที่แล้ว +4

    Muito.bom. Já comi jatobá. Hoje virou uma coisa rara.

  • @bauer5361
    @bauer5361 2 ปีที่แล้ว

    Espetacular o vídeo.

  • @therezinhadagloriasouza3409
    @therezinhadagloriasouza3409 2 ปีที่แล้ว

    Que Ensinamento bom, pois tem umas que conhecemos mais as vezes não sabemos seu nome.Grata!

  • @AnaPereira-vu5xw
    @AnaPereira-vu5xw 2 ปีที่แล้ว +4

    Consumo todas e meu neto de 8 anos já sabe identificar várias,alem de tbém consumir.

  • @nazarecruz7768
    @nazarecruz7768 3 ปีที่แล้ว +3

    Super matéria 👏🏽👏🏽

  • @veraaguiar1705
    @veraaguiar1705 ปีที่แล้ว

    Interessante as explicações.

  • @andressaluzia5991
    @andressaluzia5991 3 ปีที่แล้ว +30

    Branqueamento é um processo de conservação de alimentos, na qual consiste na imersão do alimento em água fervente, ocorrendo o cozimento por um curto período, e em seguida esfriados imediatamente em um recipiente com água gelada. Usa-se quando pretendem congelar.

  • @marlitorres6195
    @marlitorres6195 2 ปีที่แล้ว +2

    Faço chá e refogados bom demais 👏 Deus abençoe

  • @silvaneandrade3476
    @silvaneandrade3476 2 ปีที่แล้ว

    Encontrei esse canal por acaso.Mas gosto muito desse assunto.Por isso me inscrevi! Parabens Biatriz!!

  • @ricardomatos7204
    @ricardomatos7204 2 ปีที่แล้ว

    Excelente reportagem! A Beatriz tem muito saber que precisa de mais espaço para compartilhar.

  • @neusanavarro7646
    @neusanavarro7646 2 ปีที่แล้ว +5

    Eu comia tudo isto aí e também a banana do brejo era uma delícia,que tempo bom.

    • @gorettesilveira485
      @gorettesilveira485 2 ปีที่แล้ว +1

      Banana do brejo é bom demais. Já comi muito.

  • @leocanhotoedinosantossanto5509
    @leocanhotoedinosantossanto5509 2 ปีที่แล้ว

    Excelente vídeo informativo..!

  • @nardagomesdesouza5094
    @nardagomesdesouza5094 2 ปีที่แล้ว +3

    Amo taioba, difícil encontrar, cambuquira, flor de abóbora, bucha novinha, capeba, outra muito difícil encontrar.

    • @gonsalinaamorim7526
      @gonsalinaamorim7526 2 ปีที่แล้ว

      Não sabia que podia comer buchinha. Minha mãe fazia salada de berdoega.

  • @Maria-mg9gv
    @Maria-mg9gv 2 ปีที่แล้ว

    Muito Bom,

  • @mararamos7249
    @mararamos7249 2 ปีที่แล้ว +14

    Tenho 67 anos e nunca conheci o maxixe como um mato, ou panc. Vc tá enganada moça.Conheço algumas regiões do Brasil, e o maxixe é largamente cultivado e vendido. Inclusive nos grandes supermercados.

  • @claudianapereirademorais8505
    @claudianapereirademorais8505 2 ปีที่แล้ว

    Gostei bastante desta matéria muito interessante aqui em Curitiba tem bastante ora pros nobre eu consumo.

  • @leivabernardinorodrigues372
    @leivabernardinorodrigues372 2 ปีที่แล้ว

    Muito bacana.

  • @karlabarbara6831
    @karlabarbara6831 2 ปีที่แล้ว

    Amoooo jatobá e vou longe pra buscar ! Jatobá é um fruto que por muitos anos alimentou eu e meus irmãos!A pitanga essa não faltou na minha infância! Acredito que já consumi muito mato por questão de sobrevivencia....A erva Moura( Maria pretinha) Era nossa sobremesa !Amei essa matéria !

  • @vadeziapiresnascimento9557
    @vadeziapiresnascimento9557 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei....😍

  • @nilzabraz7005
    @nilzabraz7005 2 ปีที่แล้ว +2

    Qdo a gente era criança, pegava Maria Pretinha e fazia comidinha pra comer, fazia docinho com açúcar. Que saudade daquela época.

  • @herculesmegda9543
    @herculesmegda9543 3 ปีที่แล้ว +34

    Da pra comer a relva da cenoura e a folhagem da beterraba que, aliás, está entre as folhagens mais nutritivas do mundo.

    • @andreacarla136
      @andreacarla136 2 ปีที่แล้ว +1

      Eu uso muito...muito saborosas

    • @elisaniasantos2136
      @elisaniasantos2136 2 ปีที่แล้ว +4

      Como vegana,as Pancs são minhas vidas...
      Jatobá eu amo,o suco parece muito com caldo de cana, o ora pro nóbis é minha paixão...plantas 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 ...
      Excelente matéria,não é divulgado porque as grandes indústrias não deixam,ou seja: é saudável e não trás lucros para as ricas indústrias.
      Erva moura,caruru,beldroega,maxixe... 🌿 🌿 🌿 ❤ ❤ ❤

    • @eunicesilvestreroberto9006
      @eunicesilvestreroberto9006 2 ปีที่แล้ว +3

      Eu consumo a folha de beterraba , acho melhor que a própria beterraba

    • @elisaniasantos2136
      @elisaniasantos2136 2 ปีที่แล้ว +3

      @@eunicesilvestreroberto9006do ponto de vista nutricional é mais nutritiva que a própria beterraba.

  • @portaodare
    @portaodare 2 ปีที่แล้ว

    Cresci no meio dessas plantas e comia refogado com angù,hoje faço chas,è saudavel,saborosas e muitos nutrientes.
    Gratidao por compartilhar 🌿

  • @marlyribeirobeauty
    @marlyribeirobeauty 2 ปีที่แล้ว

    Obrigada matéria interessante relevante tenho interesse neste artigo e já correndo pro site faço uso de alguns mas quero conhecer melhor

  • @angelitadasilvasartoratoma2452
    @angelitadasilvasartoratoma2452 4 ปีที่แล้ว +10

    Me interessa muito este assunto

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว

      Angelita! Que ótimo! Espero vc no nosso canal! Lá tem muitas informações! Beijos

  • @biabiazetti7041
    @biabiazetti7041 2 ปีที่แล้ว

    Comi muito Jatobá.. na.minha infância, e uma fruta muito apreciada no interiror do Brasil..

  • @marinasilva2602
    @marinasilva2602 2 ปีที่แล้ว

    Gosto muito disso!

  • @prosperidadeeabundancia6307
    @prosperidadeeabundancia6307 2 ปีที่แล้ว +2

    " serralia"...folhas picadas nas pontas , meias compridas, e flores bem pequenas cor de vinho vermelho... nasce naturalmente em locais cantos de muros , calçadas de terras... que ainda estão naturais. Otimo para saladas ! Minha mãe sempre comeu ! 🙏☘🥰🇧🇷

  • @biaeflorianomaeepai7429
    @biaeflorianomaeepai7429 3 หลายเดือนก่อน

    Agradecemos muito ❤

  • @familiagasparinilage5113
    @familiagasparinilage5113 2 ปีที่แล้ว

    Caldo verde usando orapronobis fica uma delícia! Tenho plantada e uso muito !

  • @arygomes2663
    @arygomes2663 2 ปีที่แล้ว

    Gostei barabems.

  • @mariadecastropereiraamaral2062
    @mariadecastropereiraamaral2062 2 ปีที่แล้ว

    Maravilhas criadas pelo nosso Deus 😍🙌😍

  • @vanialima4943
    @vanialima4943 2 ปีที่แล้ว +1

    Aqui em Minas, orapronobis tem muito. Tem até festival do orapronobis em Sabará . Eu consumo toda semana.

  • @RosaMaria-ti7vv
    @RosaMaria-ti7vv 2 ปีที่แล้ว +1

    Hora- pro- nobis é um prato típico na cidade de Ouro Preto, feito com frango ou costelinha de porco, é encontrado nos mercados e nas feiras de rua.

  • @luziaaparecidademoura2266
    @luziaaparecidademoura2266 2 ปีที่แล้ว +1

    a natureza e maravilhosa Deus e fiel

  • @MariaMadalena-vp9oi
    @MariaMadalena-vp9oi 5 ปีที่แล้ว +16

    Uau!!
    Compartilho meu remorso com a Maria Amélia
    ahahaha
    Vou ficar atenta a essas plantas
    Realmente , a natureza é muito generosa
    Informações valiosas sobre as Pancs
    Adorei!

    • @aineelizabeth23
      @aineelizabeth23 4 ปีที่แล้ว +2

      Disse-lhe Jesus: Eu sou o caminho, e a verdade e a vida; ninguém vem ao Pai, senão por mim.João 14.6
      Deus abençoe vocês
      Visitem também o canal da igreja Pentecostal Deus dos Milagres tem oração e pregação ao vivo todos os dias
      Deus abençoe!!!!
      Orem, ouçam louvores e pregações tudo tem um propósito, que possamos nos aproximar mais do Senhor Jesus!!

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 4 ปีที่แล้ว +3

      Que bom que você gostou!! Fica o convite para conhecer nosso canal "Mato no Prato" aqui no TH-cam! Vem muita coisa boa por aí!!! Beijos

    • @MariaMadalena-vp9oi
      @MariaMadalena-vp9oi 4 ปีที่แล้ว +5

      Mato no Prato , vou conferir!
      Obrigada😊

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว

      @@MariaMadalena-vp9oi obrigada você, Maria!

    • @josienesilva7580
      @josienesilva7580 2 ปีที่แล้ว

      @@MariaMadalena-vp9oi Mato no mato

  • @nairmartins3876
    @nairmartins3876 2 ปีที่แล้ว

    E muito bom

  • @pauladbor8135
    @pauladbor8135 2 ปีที่แล้ว

    Salvia peixinho é uma PANCS que virou moda e é uma delicia. Matinho delicioso!

  • @sidneyrodrigues6232
    @sidneyrodrigues6232 2 ปีที่แล้ว

    Beatriz vc deu um show de verdades

  • @lucineiavargas6815
    @lucineiavargas6815 2 ปีที่แล้ว +4

    Creme de jatobá é uma delícia!
    Pode ser feito tanto com leite quanto com água!

    • @mariajoseraymundo5365
      @mariajoseraymundo5365 2 ปีที่แล้ว +1

      Bom dia Lucinéia, como se prepara creme de jatobá? Obrigada. MariaJosé

    • @lucineiavargas6815
      @lucineiavargas6815 2 ปีที่แล้ว

      @@mariajoseraymundo5365 , raspo o pozinho da semente com a ajuda de uma faca! Guardo no congelador!
      Receita do Creme de Jatobá
      No liquidificador: leite, açúcar e o pozinho de jatobá!
      Bater e servir bem gelado!
      Pode substituir o leite por água... fica menos calórico...

  • @olenagomezbarbosa6347
    @olenagomezbarbosa6347 3 ปีที่แล้ว +10

    Teve um tempo. Na casa da minha avó. Que só tinha pra comer. Maxixe. Hoje tenho repulsa. Mais come e lá ainda vendido. E caro

  • @martamariasantosdeoliveira7849
    @martamariasantosdeoliveira7849 2 ปีที่แล้ว

    Menina que coisa linda aqui nasce tanto essa Maria pretinha e eu arranco ,Meu Deus! Como ela é util

  • @vaciracosta5318
    @vaciracosta5318 4 ปีที่แล้ว +28

    Maravilha, precisa mais divulgação.

    • @aineelizabeth23
      @aineelizabeth23 4 ปีที่แล้ว +1

      Disse-lhe Jesus: Eu sou o caminho, e a verdade e a vida; ninguém vem ao Pai, senão por mim.João 14.6
      Deus abençoe vocês
      Visitem também o canal da igreja Pentecostal Deus dos Milagres tem oração e pregação ao vivo todos os dias
      Deus abençoe!!!!
      Orem, ouçam louvores e pregações tudo tem um propósito, que possamos nos aproximar mais do Senhor Jesus!!

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 4 ปีที่แล้ว +1

      Vem conhecer nosso canal!! "Mato no Prato! aqui no TH-cam! Estamos gravando muitas novidades!

  • @josejaconceicao6999
    @josejaconceicao6999 2 ปีที่แล้ว +2

    Gente, eu nesci na roça e tinha um pé de jatobá enorme , o fruto seco é uma delícia!

  • @vandamilani9771
    @vandamilani9771 2 ปีที่แล้ว

    Comi muito jatobá qdo criança, , Maria preta, marmelo, e muitos outros.

  • @juvenalpaesdacosta8533
    @juvenalpaesdacosta8533 2 ปีที่แล้ว

    Vocês pesquisam essas plantas em MS região de cerrado tinha uma planilha rasteira chamavam ipecacoanha ou alfavaca muito parecida com um pequeno pé de poeijo um cheiro muito agradável a raiz é comprida e em cada intervalo tem uma bolinha na época era muito usada pra dor de cabeça enxaqueca e as folhas pra resfriado.

  • @lilianedornelasvoceuniverso
    @lilianedornelasvoceuniverso 2 ปีที่แล้ว +1

    Assisti a entrevista na esperança de ver as PANCs em close, e seus nomes para aprender a identifica-las

  • @mariaaparecidasobralsilva8790
    @mariaaparecidasobralsilva8790 2 ปีที่แล้ว

    Interessante as pancs,

  • @thaystavarez99
    @thaystavarez99 2 ปีที่แล้ว +7

    Não conhecia plantas panc (o termo), primeiro vídeo que vejo. Achei muito interessante. Pretendo ver mais vídeos sobre o assunto. Grata pelo vídeo!

    • @luaguiar8037
      @luaguiar8037 2 ปีที่แล้ว +1

      No canal "Autor da Própria Saúde" do fitoterapeuta Daniel Forjaz de vez em quando ele faz vídeos sobre alguma Panc. O canal dele ensina com tratar a saúde pelas plantas, e nisso entra até os tais "matinhos" que nascem espontaneamente no quintal, em beira de calçada... claro que a gente não vai pegar plantas sem conhecer seus benefícios e se contem veneno, e também na rua onde tem sujeira, onde animais defecam, etc. th-cam.com/video/bkaRg-z80t0/w-d-xo.html

    • @thaystavarez99
      @thaystavarez99 2 ปีที่แล้ว +1

      @@luaguiar8037 obrigada.

    • @marlenemaria6113
      @marlenemaria6113 2 ปีที่แล้ว +1

      Existem livros especializados.
      Eu dou do interior e conheço algumas.
      Eu gosto de caruru, inhame do brejo em purê ou ensopado ou com melado de cana, taioba, maxixe, fruta pão, o peixinho de horta.
      Banana verde chips (frita).
      Enfim eu não conheço muitas. Mas gosto desse gostinho de passado.

    • @thaystavarez99
      @thaystavarez99 2 ปีที่แล้ว

      @@marlenemaria6113 👏🏻👏🏻

    • @thaystavarez99
      @thaystavarez99 2 ปีที่แล้ว +1

      @@marlenemaria6113 na vdd eu não conheço nada de plantas, nem de pancs, mas achei interessante a matéria. Esse ano foi que conheci a famosa Guiné, planta que é usada para retirar energias pesadas de casas. Já tinha ouvido falar, mas não conhecia.

  • @renatorenatinho4397
    @renatorenatinho4397 2 ปีที่แล้ว +1

    Por que a camera nunca colabora ficando sempre distante do produto sendo apresentado,

  • @nataliciodabarraforte
    @nataliciodabarraforte 2 ปีที่แล้ว +7

    Boa tarde! Pode se fazer também o suco da folha da pitanga e fica uma delícia

    • @luaguiar8037
      @luaguiar8037 2 ปีที่แล้ว

      Eis a receita das folhas de pitanga com cana do brejo. th-cam.com/video/bkaRg-z80t0/w-d-xo.html

    • @soniamariarossini3309
      @soniamariarossini3309 2 ปีที่แล้ว

      Natalício como você faz ? Em que quantidade?

  • @mariazileneide7965
    @mariazileneide7965 3 ปีที่แล้ว +3

    Já comi muito jatobá na minha infância, também fazia lambedor pra gripe

  • @marilima9449
    @marilima9449 2 ปีที่แล้ว

    Com certeza sim

  • @rozanelara2273
    @rozanelara2273 4 ปีที่แล้ว +16

    Gostaria de saber mais sobre as PANC, obrigada

    • @socialefamiliar
      @socialefamiliar 4 ปีที่แล้ว +6

      Acabei de fazer um curso gratuito no site da EMBRAPA.

    • @MatonoPrato
      @MatonoPrato 3 ปีที่แล้ว +6

      Oi Rozane! Vem conhecer o nosso canal, o "Mato no Prato"! Tem muita informação por lá! Beijos!

  • @xilacrozzi7232
    @xilacrozzi7232 2 ปีที่แล้ว

    Interessantes

  • @juvenalpaesdacosta8533
    @juvenalpaesdacosta8533 2 ปีที่แล้ว +1

    Quando criança minha tia fazia escondido ela tinha vergonha porque algumas era comida de porco kkkk mas ficava uma delícia a taioba o caruru "bredo" berdoega parece nove horas broto de abóbora maxi.

  • @mariasalete4032
    @mariasalete4032 2 ปีที่แล้ว +6

    Minha vó fazia sopa com talo de capim gordura kkkk

  • @cesar.torrescesartorres8742
    @cesar.torrescesartorres8742 2 ปีที่แล้ว

    olha vc está de parabens. fiquei a muito tentando identificar uma planta cheguei a vc e sei hj que é um caruru. Amaranthus Viridis. Vou de seguir. Sou Cesar Torres. Ja mandei meu email

  • @aldoreinke8772
    @aldoreinke8772 2 ปีที่แล้ว +8

    Boa noite. Minha "Oma" (avó) já mantinha como plantas comestíveis a mais de 50 anos os "matos" como são conhecidos.

  • @fatimamarzaro1622
    @fatimamarzaro1622 2 ปีที่แล้ว

    Tenho Bertalha da família do Espinafre, e ora pro nobis, mas é muito forte o gosto.

  • @malusilva9560
    @malusilva9560 2 ปีที่แล้ว

    Todos deveriam ter aulas da flora..deveria ser aula na infância

  • @mariadocarmo-cq2ec
    @mariadocarmo-cq2ec 2 ปีที่แล้ว

    Que benção preserva a semente do milho

  • @terezinhalogradodesouza7346
    @terezinhalogradodesouza7346 2 ปีที่แล้ว

    Legal.

  • @patrikricieiridarosacruz8029
    @patrikricieiridarosacruz8029 2 ปีที่แล้ว

    Q.criança nossa mãe colhia Maria mole ,berduega e fazia salada e a gente comia. E também comíamos Maria preta.tambem comíamos cambuquira (broto de abóbora)