전 세계에서 유일하게 자연에서 나는 모든 동식물들의 효능과 단점 사람 체질에 따라 섭취해야 할것들 등등 과학적으로 풀어낸 나라가 한국이랑 중국이 유일한데 중국보다도 더 과학적이고 뛰어난 나라가 바로 우리나라죠.우린 고사리나 취나물의 독성을 빼기위해 뜨거운 물에 데쳐서 무쳐먹는 나라거든요
오 ... 그 샘리처드 교수님이시군요!!!!! 정말 반갑습니다.... 한국을 아껴주시고 냉정하게 평가해주셔서 너무 고맙습니다. 때론 자긍심에 심장이 뛰게 해주시기도 하고 또 반대로 우리가 반성할 기회도 엿보게 해주셔서 너무 고맙습니다. 리처드 교슈님 항상 건강하시고 한국에도 자주 방문해 주세요 ^ㅡ^
한국인들은 한 번 보여주면 그걸 창의적으로 바꾸는 재능이 있습니다. 음식의 종류가 많은 건 사계절이 있고 계절마다 그 계절에 나는 식재료가 달라서 입니다. 또, 삼면이 바다인데 황금 어장인 독도도 있어서 다양한 해산물도 재료도 있고요. 사막만 없지 갯벌, 바다, 강, 산, 들에서 나는 재료에 기후도 남부중부 북부라서 같은 재료지만 기후에 따라 요리방법도 다양합니다. 게다가 가난하던 시절에 사람들은 기발하게 자신만의 음식을 해서 먹고 그런 것들이 발전 이어지고 있습니다. 그리고 결정적인 건 양념 다루는 기술이 뛰어나 된장, 고추장 , 매실 등의 소스 등이 발달해서 맛있는 음식을 만들 수 있는 것입니다. 우리 나라 음식은 안 맛있는 게 없습니다.
서양인들의 식문화를 우리식으로 바꿔서 이용하는 경우가 많죠... 치킨을 미국으로 역수출한 경우를 보더라도 그렇고 지금 한국식 분식이 유럽과 미국에서 붐이 일어나서 대흥행을 이루고 있는것만 봐도 그렇습니다 미국식 콘도그는 한국으로 건너와서 핫도그로 다시태어나고 겉면에 감자를 붙이거나 속에 치즈를 넣어서 튀겨먹을줄 누가 알았겠습니까..ㅎㅎ
I love both of these professors (Mr. and Mrs. Richards) so much. They are always so curious, empathetic, pioneering, and intelligent - the best version of American idealism 😎
Sam, it is so true: Koreans have Italians, Chinese, and Japanese. Yet, they tend to adapt the food with their own flavors. One good example may be pizza. I was so amused to find K-style pizzas: they have potatoes and pumpkins, not to mention bulgogi for the toppings. When I saw them the first time, I said "Aaaaaaagh!" How can you have potatoes and pumpkins for the topping? But, guess what, being here in Korea for the last a dozen or so years, I began loving the K-style pizzas. It is not strange at all to find K-style pizzas in some areas of California.
참 좋은 컨텐츠에요^^ 우리의 [쌈]은 보자기와 같은 것입니다. 정도의 범위내에서 원하는 모든걸 모두 포용할 수 있답니다. 그리고 운용하는 주체의 리더쉽 멤버쉽 따라 다양하게 청록초로도 변할 수 있답니다. 쌈은 잎으로도 보자기로도 우리의 말로도 다 싸잡을 수 있답니다. We are the world
오 한국 문화를 좋아하는 교수님이 오셨군요
전 세계에서 유일하게 자연에서 나는 모든 동식물들의 효능과 단점 사람 체질에 따라 섭취해야 할것들 등등 과학적으로 풀어낸 나라가 한국이랑 중국이 유일한데 중국보다도 더 과학적이고 뛰어난 나라가 바로 우리나라죠.우린 고사리나 취나물의 독성을 빼기위해 뜨거운 물에 데쳐서 무쳐먹는 나라거든요
@jinkor맞는 말이지만 이 교수님은 한국의 여러 문화를 더 좋아하시는 걸로도 유명하죠. ㅎㅎ
세계상대로 국가가 홍보도하는데 이런분들은 국가 차원에서도 여러방법으로 지원해주는것도 좋다고 생각합니다 즐겁고 보람된 여행이 되시길 바랍니다 여러모로 감사합니다
중국 유학생들 담당일진이셨던 분..
한국사람은 식사 중 젓가락 들고 휘저으며 대화하지 않죠. 왠만하면 젓가락 들고 대화는 얼마든지 가능하지만 손으로 제스추어 많이 쓸거면 좀 내려놓고 해주세요
반가운분이 나오셨네요. 샘교수님을 뵈니 너무 좋습니다. 해피바이러스분들 최고입니다.~^^
샘교수님...반갑습니다. 감사합니다. 건강하시고 행복하시길 빕니다.
샘 리처드 교수님 ,사모님 존경합니다 ,언제나~늘 건강하시길 기원합니다~^^
샘 교수님 부부께서 다시 방한하셨군요
십몇년 전만해도 독일의 한국학과가 사라지고 있다는 언론보도를 들었는데, 정말 놀라운 변화예요 😮
샘교수님 한국대사관서 최고예우해 드려야할듣!🎉🎉🎉❤❤❤😮
샘리차드교수님❤!~반갑습니다!
이 시대를 예견하시는 귀하신 교수님입니다!
오 ... 그 샘리처드 교수님이시군요!!!!!
정말 반갑습니다.... 한국을 아껴주시고 냉정하게 평가해주셔서 너무 고맙습니다.
때론 자긍심에 심장이 뛰게 해주시기도 하고 또 반대로 우리가 반성할 기회도 엿보게 해주셔서 너무 고맙습니다.
리처드 교슈님 항상 건강하시고 한국에도 자주 방문해 주세요 ^ㅡ^
샘교수님 고맙고 감사합니다 항상 건강하시고 행복하세요
샘 교수님, 반갑습니다!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
상추쌈 깨잎쌈 배추쌈 나물쌈...쌈속에 고기 된장 고추장 마늘...작은 크기로 한입에 들어갈수있게 작고예쁘게 싸서 드시면 모든 영양소를 one bite마다 다드시는것...그래서 건강이 업그래이드 됨니다....한국방문을 축하드림니다 쌤교수님과 사모님!
고기가 아니더라도 젓갈로도 가능하죠
게다가 한입에 먹어야 복이 새나가지 않는 복쌈이 됩니다~
쌈장에만 찍으면 뭐든 오케이
호박잎 쌈 맛있어요👍
몇프로나 되는지는 알수없지만 한국사람보다 한국을 더욱 사랑해주시는 교수님에게 진심 감사하고 ❤사랑합니다
통찰력이 뛰어나신 샘 교수님.... 강의를 접할 때마다 새로운 안목에 감동합니다.
샘교수님은 한국인들에게 완전 스타이십니다. 오래오래 건강하셔요
이번에 샘리처드교수님 한국에 오셨나봐요.
맛있는음식,좋은볼거리구경 많이하시고 학생들에게도 멋진강의 부탁드립니다^^
세분다 건강하시구요.
저도ᆢ샘 교수님 팬입니다
자주 한국에 오셔서 많은 활동
부탁드립니다.
건강하시고요~^^👍
세계최고의 샘 리차드 교수님 반갑습니다. 최고 강의 잘 보고 있습니다 ㅎㅎㅎ
샘 리처드교수님 존경합니다~^^*
샘교수님 반갑습니다.건강하시고 행복하세요...
❤친한파 교수님❤ 항상 응원합니다 ~❤🫶❤
샘 교수님 한국에 대한 폭 넓고 깊이있으신 교육 진심으로 감사드립니다 ❤💕
리차드 교수님 반갑습니다
존경합니다
고맙습니다
건강하시고
행복하시길 빕니다❤❤❤
샘교수님 반갑습니다
한국에서 즐거운 시간 보내세요~~~
한국에 오신결 환영합니다. 좋은 경험 많이 하시고 좋은 기억 만드시길 바랍니다. 강의도 잘 해 주시고요.
한국을 먼저 알고
연구하신 '샘 리처드' 교수님이 오셨네요..
좋은 한국 음식 많이
드시기를 바랍니다.
감사합니다.
👍👍👍👍👍
👍👍👍👍👍
😀😀😀😀😀
한입에 먹는 쌈 문화랑 우리나라 사람들이 다양한 음식을 믹스해서 퓨전으로 잘 만든다고 하신거 진짜 동의해요 항상 느끼는건데 다양한 음식은 진짜 우리나라만의 대단한 장점이예요
큰 걸음 해주셔서 너무 감사드립니다 교수님!!😍❤
샘 리처드 교수님 웰컴투코리아 입니다 ~
맛있는 음식 많이많이 드셔주세요 ~ ❤
리차드교수님~ 방갑습니다..한국의 명예국민의 한사람같은 통찰력있는 강의와 영상 잘보고있습니다
샘 교수님 따랑해여~ ㅎㅎ 건강하세요 ^^
🌈샘 리차드 교수 반갑습니다. '위대한 대한민국 영원한 대한민국'
샘교수님은 여행을 많이 하셔서 그런지 편견없고
참 따듯한 분 같아요 정말정말 존경하고 좋아합니다
영상 더올려 주세요💕
교수님 반갑습니다^^
한국을 너무 잘 이해해 주셔서 감사합니다^^
덕분에 한국이 더 좋은 나라로 느껴진답니다^^
교수님. 반가워요.❤❤❤
교수님 사랑합니다❤❤❤❤❤
한국인들은 융.복합적인 것을 태생적으로 좋아하는것 같아요~^^
모두 행복하세요 ~♡♡♡
교수님 사랑해요. 건강하시고 앞으로도 한국많이 사랑해주세요~~~❤❤❤
와우 !
한국의 음식 문화 ~
이 모든것을 좋와 하시는분
샘 교수님 ~
환영합니다 ~
한국 오신거 ~
미시간 대학의 매튜 톰슨 교수님 ~ 그외 음대 구성원 분들도 한국 너무 사랑하시는데
샘교수님 감사드려요 ~💗
샘 리차드 선생님 한국에 오신걸 환영합니다 😊🎉🎉🎉항상 저희 한국을 좋게 평가 해주심을 진심으로 감사드립니다 😊한국에서 좋은 추억들 많이 만드시길 바래요 😅
계란만 가지고도 채소를 썰어 넣어 계란찜을 해먹어도 좋고 계란에 채소 당근 파만 넣고 계란말이를 해먹어도 좋고 계란국도 있고 무겁지 않게 해먹을 수 있는 반찬일 될 수 있는 많은 조건을 만들 수 있게 한국음식 문화임
샘 리처드 교수님 한국에 오셨군요 반갑습니다
교수님 강의 좋아 합니다
한국인들은 한 번 보여주면 그걸 창의적으로 바꾸는 재능이 있습니다. 음식의 종류가 많은 건 사계절이 있고 계절마다 그 계절에 나는 식재료가 달라서 입니다. 또, 삼면이 바다인데 황금 어장인 독도도 있어서 다양한 해산물도 재료도 있고요. 사막만 없지 갯벌, 바다, 강, 산, 들에서 나는 재료에 기후도 남부중부 북부라서 같은 재료지만 기후에 따라 요리방법도 다양합니다. 게다가 가난하던 시절에 사람들은 기발하게 자신만의 음식을 해서 먹고 그런 것들이 발전 이어지고 있습니다. 그리고 결정적인 건 양념 다루는 기술이 뛰어나 된장, 고추장 , 매실 등의 소스 등이 발달해서 맛있는 음식을 만들 수 있는 것입니다. 우리 나라 음식은 안 맛있는 게 없습니다.
샘교수님 역시 ~~ 👍👍
샘 리처드 교수님. 한국에 오신걸 환영합니다. 항상 좋은 강의 보고 있습니다. 한국에서도 멋진 강의 부탁드리며
좋은 추억 많이 만드시고 가세요. 그리고 항상 건행(건강하고 행복) 하세요.🥰
와우 샘 교수님 ❤❤❤
❤️👍🇰🇷😄❤️❤️❤️😊😊
어서오세요 교수님 행복한 날만 항상가득하세요 ❤❤
리처드 교수님 사모님은 자기 시대를 반영하는 패션룩 정말 세련됐다.말씀도 고급스럽지만 애써 어려보이게 입지않고 히피세대의 에티튜드를 유지한 스타일링이 진짜 고급지다.
교수님 사랑합니다 ~❤
리처드 교수님, 한국을 알리는데 큰 역할을 해주셔서 진심으로 감사드립니다.👍👍👍👍👍
참, 쌈에 사용하는 깻잎은 참깨가 아닌 들깻잎 이어서 영어로는 Perilla leaves(leaf)라고 알려드리고 싶네요^^
그렇군요, 몰랐어요.
맞아요. 오마니께서 참깻잎은 잎이 작아서 쌈용이 아니라셨어요. 깻잎쌈은 들깻잎이더라고요. 추석에 들깻잎 엄청 따서 간장깻잎했어요.
샘 교수님은 반칙이지!!
두분 모두 오래 오래 건강하세요.
샘교수님~~~ 한국 사랑해주셔서 감사해요~~ 건강하세요~~
샘교수님의 깨어있는 정신이 너무 좋아요.
샘 교수님 진정 감사해요👍
샘교수님 안녕하세요 반갑습니다 항상 감사합니다
샘리처드교수 부부는 정말 한국의 모든 것에 대해 진심으로 보입니다.
과장이 아니냐는 의심이 있었는데, 샘교수의 강의를 여러 가지
들어보면 완전히 한국의 찐팬으로 인정하고 싶더군요.
어썸코리아 응원합니다 파이팅
쌈을 먹여줄때 쌈안에 애정도 넣죠 ᆢ부모가 자식에게 자식이 부모에게 연인이 상대방에게 등등 ᆢ
교수님 멋지심ㅎ
같이 오셨군요.
좋은 경험 많이 하시고 맛있는 음식도 많이 드세요~~
샘교수님 오셯네!
항상 건강하시고 행복하십시요
교수님들 모두 열정적이고 넓은 마음을 가지신 분들이시네요 멋지세요~~
아낌없이 나의 조국을 사랑하시는
샘교수님!!
좋아하시는 맛난 한국음식 많이
드시고 늘~~~~건강하세요.
감사합니다. 😊❤😊
샘 리처드 교수님 너무 훌륭하고 멋지십니다..^^ 존경해요~~ 자주 한국 왔으면 합니다~
감사합니다 👍👍
서양인들의 식문화를 우리식으로 바꿔서 이용하는 경우가 많죠...
치킨을 미국으로 역수출한 경우를 보더라도 그렇고 지금 한국식 분식이 유럽과 미국에서 붐이 일어나서 대흥행을 이루고 있는것만 봐도 그렇습니다
미국식 콘도그는 한국으로 건너와서 핫도그로 다시태어나고 겉면에 감자를 붙이거나 속에 치즈를 넣어서 튀겨먹을줄 누가 알았겠습니까..ㅎㅎ
I love both of these professors (Mr. and Mrs. Richards) so much. They are always so curious, empathetic, pioneering, and intelligent - the best version of American idealism 😎
샘 교수님 잘드시네. 멋져요 한국통 교수님! 파이팅.
쌈 설명 너무 정확하고 좋아요 ㅎㅎㅎ
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤쌤 교수님~~~~고맙습니다 ❤❤❤❤❤❤ㅡ평화첼리스트 배범준 ㅡ
교수님 강의 잘듣고 있습니다
한국 방문 하셨군요 환영합니다
교수님❤환영합니다
샘교수님!
진심 한국사랑 느껴집니다.
교수님이 재대로 된 한정식과 쌈을 싸서 드시는 모습이 보고 싶네요 그리고 교수님 존경합니다 앞으로도 좋은 강의 많이 들려주세요
한국만큼 작은 영국을 봐도 한국의 음식은 정말 다양하죠.
존경합니다 ❤❤❤❤
샘 리처드 교수님 너무 반갑네요 ^^
교수님 맛있는거 많이 드시고 가세요. 즐거운추억도 많이 만드시고 건강하시고요. 항상 잘보고 있어요.
와..이 분 한국에 오셨군요. 굿~
섭외 어떻게 하셨어요? 대단하시네요
어이구야 교수님 한국에 오셨네.. ㅎㅎ 맛난거 많이드시고 잼나게 여행하시길... 돌아가서 또 가의 열심히 하시길 바랍니다..
예전에 교수님이 강연할때 지금의 한국이되기전 강대국이
되리라던 강연이 다시 생각이드는군요ㅡㅡ좋은 추억 만드시고 건강한 강의 부탁드립니다
딴 건 모르겠고, 먹는 것에는 진짜 진심을 다하는 한국인들입니다. 지나가다가 식물이 보이면 "어, 김치담가 볼까?"하는 민족이었거든요.ㅋㅋㅋ
Sam, it is so true: Koreans have Italians, Chinese, and Japanese. Yet, they tend to adapt the food with their own flavors. One good example may be pizza. I was so amused to find K-style pizzas: they have potatoes and pumpkins, not to mention bulgogi for the toppings. When I saw them the first time, I said "Aaaaaaagh!" How can you have potatoes and pumpkins for the topping? But, guess what, being here in Korea for the last a dozen or so years, I began loving the K-style pizzas. It is not strange at all to find K-style pizzas in some areas of California.
한국아줌마들은 고구마피자를 좋아합니다.츄~~릅😊
@@pes0706 Yes, they do. The potato-topping changes the authentic pizza taste totally different: it makes the taste a lot better. ^^
가장 효과적이고 파워풀한 한국문화전도사의 역할을 스스로 해주시다니! 정말 고마운 분이십니다. 감사합니다.
맛있는것 많이드시고. 건강,행복 다얻으세요
멋진..교수님👍
존경 합니다 😊
모든 문화를 이해하며
이것을 교육에 접목해서 미국인들을 일깨수시는 교수님
감사합니다 ❤️
참 좋은 컨텐츠에요^^ 우리의 [쌈]은 보자기와 같은 것입니다. 정도의 범위내에서 원하는 모든걸
모두 포용할 수 있답니다.
그리고 운용하는 주체의 리더쉽 멤버쉽 따라 다양하게 청록초로도 변할 수 있답니다. 쌈은 잎으로도 보자기로도 우리의 말로도 다 싸잡을 수 있답니다. We are the world
한식의 장점은 재료와 재료의 조합이 꾸준히가능 그때마다 다른맛이 나온다는점 그중 어느재료와도 잘어울려 색다른맛 나오는 김치와된장간장의 숙성식품이 최고
세계에서 유일하게 한국만이 인간이 느낄수 있는 모든 맛, 짠맛 단맛 신맛 매운맛 감칠맛 쓴맛등, 의 음식을 만들고 먹는다,,,
크리스샘~~^^
교수님 한국 오셨네요
즐시간 보내고 가세요 ^^
우왓 크리스샘~~ 샘교수님도 반갑지만 크샘이 더 반갑네요 ~~😄😄😄
감사합니다...교수님들...
쌈에 대해서 정말 설명을 잘 해주시는군요
일반적으로 장류를 사용해서 만드는게 한식고유의 맛을나게하죠... 고추장. 된장. 간장.
세상에 이렇게 빠른 시간안에 빌드업한 멋진나라가 있어서 학생들에게 소개했더니 그게 한국이라것을 발견한 교수님ㅋㅋ!
당신의 선견지명과 훌륭한 가르침에
존경을 표합니다.!😊🎉🎉🎉
쌈을 한입에 먹는건 모든 재료가 어우러 져야하기때문이고 외국인들에게 답답한건 비빔밥 안비벼먹는거 그리고 비빔밥을 젓가락으로 먹으려한다는것 ㅎ
교수님 참교육의 왕이신 교수님 한국을 생각하는 마음 정말 고맙습니다
22년에 밀라노에 있는 한식당 갔는데 만석이었고, 한국사람은 우리테이블 뿐이었어요. 모든 테이블이 현지인들이었죠. 정말 깜짝놀랬어요.
한식의 인기를 실감하는 순간이었죠.