Favoritnya orang Jakarta // pulen & legit LONTONG ISI ONCOM
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2023
- bahan lontong :
- 460 gr beras / 3 cup
- 1100 ml santan kelapa kekentalan sedang
- 1 sachet masako ayam / 8.5 gr kaldu ayam bubuk
- 3/4 sdm garam
- 1/2 sdt micin
- 1 sdm peres gula pasir/ 10 gr
- 1 lbr daun salam
bahan isi :
- 5 keping oncom
- 8 btng daun bawang
- secukupnya cabe sesuai selera
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- secukupnya garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya masako ayam
- secukupnya micin
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya kecap manis
sambal kacang :
- 1 buah cabe merah besar
- 4 cabe rawit
- 3 sdm kacang tanah goreng giling
- 80 ml air putih
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt cuka putih / bisa pakai jeruk
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya...
terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#aremarem # lontong #tradisional
terima kasih banyak kak resepnya👍enak banget, cuman untuk takaran air nasinya aku kurangi jadi 900ml
Terimakasih kembali kak.. untuk takaran airnya silahkan disesuaikan saja dgn kebutuhan dan selera masing2 kak 👍👍👍
suka bgt sm lontong isi oncom...jd ngiler bun. terimakasih resepnya bunda.
Iya bunda terimakasih kembali sdh menonton video ini 🙏🙏
Resep lontong oncom nya. Mantab buat. Sarapan. Alhamdulilah malam ini kita buat. Untuk cemilan besok pgi. Trimakasih. Salam sehat selalu
Iya bu.. terimakasih sdh menonton video ini.. Alhamdulillah 🙏🙏
Kalo di kampung aku itu namanya lemet dekku enak banget
Iya kak.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
Wah...boleh. Nih saya wajib coba
Silahkan dicoba resep ini bunda.. cocok untuk menu buka puasa 🙏🙏
Waaah jadi kangen.. Aku suka yg isi oncom g bosenin
Iya bun silahkan dicoba resep ini untuk obat kangen 👍🙏
@@cookingwithjuwita,yg blm ku tau, gimana soal santan kental sedang tu?
Assalamu'alaikum yuk
Hadir hmmmmmm sedap nyo sukses terus yuk 👍💞💞💞🤗
Waalaikum salam dulurku..
Terimakasih sdh hadir dan selalu support 🙏❤️
Sekel dan cantik lontong nya. Mantaap
Terimakasih sdh menonton video kak🙏🙏
Waah enak bnget
Iya kak.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
pas kuliah dijakarta sering beli sarapan lontong isi makan pakai sambal kacang ini, tambah bakwan goreng,,
pas tinggal dilampung namanya arem2, pada heran orang2 sini aku makan arem2 pakai sambal kacang,, karna gk pernah disini makan pakai sambal kacang,
Iya kak.. Di lampung namanya arem2 dimakan tanpa sambal kacang.. masa kecilku sampai remaja di lampung bandar Jaya kak..
Mantap. .sedap . .😂👍🌹
Terimakasih bunda 🙏🙏
Enaknya ibu Buat sarapan pagi saya akan coba sekarang terima kasih ibu buat resep lontong oncom nya semoga bermanfaat untuk kita semua dan kami tunggu resep berikut nya.
Iya bunda.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
Massyya allah mantulll ini mah bunda.
Iya terimakasih bunda 🙏🙏
Belum pernah makan...pengen coba
Silahkan dicoba resep ini bunda semoga cocok ya
Ngikut hadir jg bun
Terimakasih banyak sdh hadir pak 🙏🙏
Mantappp
Terimakasih 🙏🙏
Bagus
Terimakasih 🙏🙏
Penasaran sama rasanya seumur umur belum pernah makan oncom. Di Kalimantan Timur disekitar sini ngga ada yg jual, mau pesan online mahal di ongkir he he
Kalau gak ada oncom bisa diganti tempe kak..
@@cookingwithjuwita iya bun
Kak, ga disemua daerah Indonesia ada oncom...bikin alternatifnya yg dari tempe dong kak
Iya bisa pakai tempe kak.. InsaAllah next bikin videonya 🙏🙏
@@cookingwithjuwita ditunggu videonya ya kak..makasih sebelumnya
❤
🙏🙏
Klu org sunda mah pake kencur bumhunya...
Iya bun.. terimakasih infonya 🙏🙏
Bundà mau tanya,untuk santan apakah air ditambah santan instan jadi 1100 ml atau bagaimana ya,tolong dijawab ya,makasih
1100 ml santan kelapa asli ( kelapa parut yg diperas dgn air putih )
Kalau bunda mau pakai santan instan 200 ml + air putih
Kak..berasnya pakai beras apa
Beras biasa yg untuk masak nasi
Itu berasnya pera apa pulen bun...
Beras sedang bun
Apa itu oncom
Oncom = olahan dari ampas tahu,.
Untuk lebih jelasnya silakan cari di google
buras kali bukan lontong isi oncom.
Kalau di Jakarta , Bogor, Tangerang, Depok & Bekasi
Makanan ini disebut LONTONG ISI ONCOM
Bukan buras..
mungkin saja tiap daerah beda2 namanya ..
@@cookingwithjuwita nama aslinya adalah Burasa berasal dari sulawei selatan, di jawa barat buras di isi dengan oncom pedas biasa dijual pedagang gorengan, lontong isi oncom mungkin nama sekarang.