buenas tardes un saludo y felicidades por compartir la explicación tan detallada y de manera sencilla de modo que cualquier persona puede comprender. pero hay algo que no me quedo claro ya que no fue explicado y es el porcentaje de agua por kg de carne, me seria de gran ayuda si compartiera dicho dato. éxitos y bendiciones
Buenas tardes David, se utiliza el 10% de agua. Saludos, Si deseas te puedes comunicar por el 04145648828 y te brindaremos tip de interes e informacion de nuestros cursos online y nuestras promociones de año nuevo. Saludos. Feliz incio de semana.
Excelente material y pedagogía para transmitir el conocimiento. Le felicito
excelente su canal gracias por enseñar temas utiles y aplicables Saludos desde Medellin Colombia🖒
Buenas tardes. Gracias a usted, Saludos
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