FALAFEL | Living Like A Panda
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- En el vídeo de hoy traemos una receta bien sabrosa para que la utilices como recurso diario o bien te des un festín el fin de semana. Estos falafels te los puedes comer con una ensalada, en wraps, con pan pita e incluso solos mojados en salsa tatziki, tal cual hicimos nosotras ^^ Están hechos sin aceite, sin gluten y además hechos al horno. Si tú quieres puedes freírlos o hacerlos en la sartén vuelta y vuelta. La receta original se haría con garbanzos "crudos" remojados durante 12 horas peeeeero hemos querido hacer la versión rápida con garbanzos ya guisados. Aquí tienes la receta:
INGREDIENTES:
- 1 cebolla roja mediana (aprox. 150 g)
- 3/4 dientes de ajos grandes
- 400 g de garbanzos cocidos escurridos
- 20 g de cilantro fresco
- 3 cucharadas de tahini
- 1 cda de jugo de limón
- 1 cda de salsa tamari (o salsa de soja pero recuerda que la mayoría tienen gluten)
- 1/2 cda de comino en polvo
- 1/4 cdita de pimienta negra molida
- 1/2 cda de sal
- 110 g de harina de garbanzo
· Pela y trocea la cebolla y los dientes de ajo.
· Ponlos en un recipiente grande junto con todos los ingredientes menos la harina de garbanzos.
· Tritúralos hasta que tengas una pasta.
· Añade la harina de garbanzos y mezcla bien con un tenedor.
. PRecalienta el horno a 180ºC
· En la bandeja del horno coloca papel vegetal y ten cerca un cuenco con un poco de agua para mojarte las manos de vez en cuando.
. Con una cuchara coge un poco de masa y haz forma de bolita con las manos. Aplasta la bola y redondea los bordes haciendo forma de disco o de hamburguesa pequeña.
· Colócalos sobre el papel vegetal y hornéalos durante 40 minutos a 180ºC. Una vez estén tostados dales la vuelta y hornéalos por el otro lado hasta que estén doraditos.
· Sácalos del horno y déjalos enfriar 10 minutos antes de comer ¡no te vayas a quemar!
¡Ya tienes tus falafels listos para comer!
¡Esperamos que te haya gustado!
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►Música utilizada:
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Hola saludos desde Uruguay 🇺🇾 😊😊❤ excelente las resetas
Hola Panditas, recién las descubrí. Son las mejores ❤️😋🐼
No soy vegana pero amo sus recetas, espero poder incorporar esas lindas recetas a mí vida diaria 😍 además son muy lindas las dos juntas, me encanta la alegría que muestran en sus videos 💞🌈
GRACIAS!😊💚
Los hic en stos dias d cuarentena, pero tuve q echarle mas harina d garbanzo porq qdaron muy aguados. Igual quedaron BRUTALES d sabor, gracias chicas!💚
He visto unos cuantos videos vuestros y tengo que decir que son una pasada. Ideas super creativas, recetas increíbles y lo hacéis todo super bien! No soy vegano pero de verdad que es de lo mejor que he visto. Continuad con esta alegría y creatividad!
Gracias a ustedes y sus recetas me es más fácil ser vegana ya que tengo una gran variedad de recetas ahora que hacer y estoy feliz cumpliré ya 2 meses en mi nuevo estilo de vida🌱💚
No soy vegana pero me gustan sus recetas de ensaladas y otras mas..gracias por compartir sus recetas..
Muchas gracias😊
Estaba haciendo unos falafels desastrosos (la masa era muy líquida y se deshacían en la sartén) y vuestra receta me ha salvado la mitad que quedaba de la masa :) había que añadirle harina de garbanzos para espesarla! Bravo chicas!
larga vida de felicidad para ustedes dos...de verdad muchas gracias por sus videos....y recetas
Mañana mismo hago esos falafel, se ven muy fácil de hacer, quizá porque en el video explican todo muy bien 😍🌈
¡Hola chicas! Por fin pude hacer la prueba, llevo un par de semanas que les descubrí y me encantan todas sus recetas porque además de inspirar, nos enseñan a comer saludable de forma fácil y ¡hasta divertida! Hoy me salvaron la vida con esta idea, quedaron delicioooosas 🤗 abrazos fuertes desde el sureste de México
Chicas, las empecé a seguir hace pocos días y he de decir que me encantan pero me reencantan sus recetas. ¡Saludos desde Costa Rica 🇨🇷!
Bienvenide!😊💚
Sus recetas se me hacen agua la boca...por favorrrrr mmm tengo varias para probar ya de uds. Esta es una y la otra el lemon pie
Hola chicas panda, soy vegano mexicano viviendo en Estados Unidos. Me topé con este video de ustedes y voy a hacer las falafels. Mil gracias.
Las descubrí hace poquito y ya las amo. Son mi canal favorito de comida vegana, mañana mismo haré estos falafels! Cómo se hace la salsa Tatsiki???
Hola son un éxito siempre. Ideal para mandarle de refrigerio a mi hija para la escuela 👍👍 saludos🌱💚🇲🇽
Qué buena idea! Con una salsita seguro genial😊💚
Eso se ve riiiiquísimo se me hizo la boca agua. Me apunto!
Hola chicas. Estoy en proceso de transición. Y buscando recetas vegana, os descubrí. Me parecéis muy divertidas y creativas. Con vosotras todo parece más fácil. Gracias. Os sigo.
Me encanta vuestras recetas sois lo mejor y esa simpatía que tenéis en cada vídeo, vaya enhorabuena por vuestro trabajo
Qué rico,! Os agradezco de corazón el guiño sin gluten pues soy celíaca.¡ Deseando hacer la receta! Un abrazo
Qué bueno! Solemos hacer algunas recetas sin gluten para variar y que haya opciones para todes😊💚
Yo quiero recetas con lentejas 🙏
hoy estoy en esta receta, muchas gracias, las adoro mucho y sus recetas son bacanas, saludos desde Chile.
Me encanta ese color de pelo rojo lo quiero para mí felicidades muy bien cañal soy vegana tambien
me resolvieron la cena de hoy 💚 justo tengo garbanzos hidratandose. Las amo!
Que ricosss!!!! Tienen una pinta buenísima , y en la nevera hasta cinco días , aunque a mí no creo que me duren jijiji🤣🤣🤣🤣una cosa, se pueden congelar ? Y me parece buena idea también con la misma masa , una hamburguesa !!!!! Gracias chicas por otro video más , no me los pierdo😘😘😘😘
jajaja sí, los puedes congelar antes de cocinar😊Gracias💚
Con el amor q Sarita mira a Romi, me derrite 💕 las amo
Os descubrí ayer y no me canso de veros 😊👏
Hola! Pueden hacer una version vegana del Kibbeh o Keppe? Tiene que haber una forma de hacerlos veganos y riquisimos y ustedes son las mejores para eso
también sin harina, hacer las albóndigas y luego pasarlas en pan rallado! 😍
Sara sos muy linda 😍
Romi sos lo máximo!! enamoras 💖😍😘
Me encantais y me encantan vuestras recetas.... guapas!! Salidos desde almeria, invitadas estais cuando querais,
Wow Sebe Delicioso Divino Muchas Gracias Son Ustedes Unas Salva Vidas Qué Dios Derrame Lluvias De Bendiciones Con Pila De Éxitos Sobre Ustedes❤️♥️❤️
1:03 La venganza de la cebolla, ellas también sienten Jjajajjaja
Hola chicas son GENIAS las dos!!! puedo pedirles la receta de la salsita que usan en esta receta?. Mil gracias desde Argentina
Las amo 😘😘😘😘😘
Excelente receta, me encanta que fácil de hacer, gracias🥰❤️🥰
Se ven divinos, por favor receta de la salsa! Abrazos desde Chile. Gracias 😁
Weyyy Sarita viendo a Romi en el segundo 0:11 las amo😍😍❤️❤️❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍
Chicas me encantan vuestras recetitas....seguir así.Besiros2
Tienen una pinta estupenda.
😋😋😋😋😋
No tenemos ni trituradora, ni horno, así que usaremos batidora de mano y los pasaremos por la sartén.
Gracias por esta receta sencilla y con ingredientes "normales".
😊
Buena solución😊Esperamos les guste💚
Los he preparado un par de veces y de sabor me han encantado, solo siento que me han quedado un pelín secos. No sé si es por la harina o por el horneado. Tendré que perfeccionar la. Receta.. Muchas gracias!!
Qué rico
Hermosas gracias. Mandenme un saludo soy Silvana de argentina, vivo en la provincia de neuquen.
Holaaaa!😊💚
Me gustan mucho los Falafel, así que sin duda los haré. Una duda, porque los dejáis enfriar 10 minutos??? No se pueden comer calientes???
GRACIAS¡¡¡¡¡
Muy buena la receta chicas se pueden preparar y frizar también no? Saludos de Córdoba Argentina
Me encanta vuestro canal! Sois geniales ☺
GRACIAS😍
Por fiiiiii . Si en vez de garbanzos cocidos echo harina de garbanzos , que cantidad total me recomendáis? Gracias. Vicky
Que riicoo me han dado ganas de hacerlos ya mismo 😍
Que pintaza!!
quedaron hermosos
Muchas gracias x la receta!!! 😋 me quedó muy fuerte el sabor a ajo,para la próxima le pondré 2 diente de ajo solamente y no 3 😅 pero son deliciosos!! ❤️
Me encantan vuestras recetas!!
Se ven riqusimas las voy hacer el lunes o martes.
Que aproveche!😊💚
Gracias 😍 que ganas ya los haré
Gracias por sus recetas y saludos de México 🤗
😊💚
Ufff ya me vi preparándolo
Fantásticos!
Vengo a admitir que los falafel y yo habíamos roto. Los probé mucho en un restaurant cerca de mi universidad y pese a que probé como 5 recetas, ninguna me convencía porque soy un desastre en la cocina y dejaba todo hecho un caos 😂😂😂 ¡Y me quedaban crudos! Considerando además que odio el aceite y para mí era tortura sumergir tanta maravilla en aceite. Hice su receta, los coloque en el horno y me quedan pero es que... Los del restaurant deberían contratarme
Q rica aaa, muchas gracias, Un pregunta, si no coméis lácteos, Q consumis? Cápsulas de probioticos y prebiotic?gracias
Bsssss
Muchas gracias! Sustituir los lácteos para qué? queremos decir, porqué crees que debemos consumir lácteos? no son necesarios😊
Mmmm... Y con harina de avena?? 🤔.. Gracias
Podrían pasar su receta de tzatziki? :)))
Hola!! Podría omitir él tahini?? O algún substituto... Gracias :)
Es lo mismo si uso los garbanzos que vienen ya en lata?
Como se hace la salsa de tahini??? Porfi
Hola!! Consulta... Se puede sustituir la harina de garbanzos por harina de linaza ??
Las amooo 😘😘😘
🙈💚
Me encanta la receta, se puede usar avena molida en vez de harina de garbanzos/trigo? Un beso =)
Como hicieron la salsa?
Gracias, desde gran Canaria
Recetas de como hacer harinas por fa 💓
En cuanto a la receta les recomiendo que lo hagan con perejil en lugar de cilantro, asi lo hace mi abuelo, y queda muchisimo mejor. Y la harina no es del todo necesario, si la mezcla te queda lo suficiente espesa no hace falta.
Gracias chicas
Yo no sabia que la receta original era solo en remojo, los he hecho siempre asi porque no queria cocinarlos ya que tardan mucho en cocerse 😂
Te lavaste las manos?
Las tkm
Chica de cabello corto cásate conmigo💍💕
Ostras!!! Pues si yo pensé q los originales ya eran veggies!!! 😱😱 Q es lo q llevan que sea animal?? 🤔
Ciao ragazze vi ho seguito ma se ci fosse stata la traduzione in italiano avrei capito meglio. Vi mando un basito ( bacio )
Se puede eliminar el cilantro? No soporto el sabor que tiene 😅
Mary玉星 .reemplazar por perejil liso.
Odio el cilantro.... algun sustituto,??????
Podes probar con albahaca
El enfoque y desenfoque me estresa :(
He probado a hacerlos, y no sé por qué, sabe entero a cilantro fresco y da asco comerse esto :( I'm crying...
Me encantan vuestras recetas 😊😘