Biff a la Lindström - och 1000 prenumeranter

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 50

  • @marianilsson8305
    @marianilsson8305 2 ปีที่แล้ว +3

    Tack så jättemycket

  • @matbohman
    @matbohman  3 ปีที่แล้ว +7

    Tack alla ni som tittar på mina videor - och alla ni som prenumererar. Jag är faktiskt överväldigad av ert intresse och positiva gensvar.
    Jag hade inte några sådana ambitioner när jag startade. Det var ett sätt att komma ihåg egna recept, som man ju lätt glömmer bort i perioder. Och så behövde jag lite sysselsättning som pensionär. Det var en utmaning att lära sig filma och redigera, ta upp ordentligt ljud och allt annat tekniskt. Precis vad jag behövde för att inte bli alltför rostig i sinnet. (Beklagar alla oskarpa bilder, allt halvdant ljud, och lätt förvirrade berättelser. Men jag tycker att jag sakta lär mig och blir bättre och bättre på all teknik.)
    Ni får gärna komma med önskemål om vad jag ska laga, men jag lovar inget. Mest dokumenterar vi sådant som vi ändå lagar. Det är lite som att ha gäster till middag för jag tänker ofta på er när jag planerar, lagar och äter.
    Än en gång tack.

    • @stefanh8454
      @stefanh8454 3 ปีที่แล้ว +2

      Hel kyckling i ugnen vore något att få tips på. Med en god sås till.

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +2

      @@stefanh8454 harr Min allra första video var "Djävulskyckling - Pollo alla diavola" (th-cam.com/video/YOQerm5EeE8/w-d-xo.html).
      En annan helstekt kyckling: th-cam.com/video/1xE96bFY4dg/w-d-xo.html
      Men någon vidare sås har jag nog inte gjort. Det finns många att välja på: gräddsås, barbecue, tomatsås osv. Ska fundera på saken. Min favorit just nu är nog steksky smaksatt med citronskal, dragon och vitlök.

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      @ Tack för det stödet och berömmet.

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson645 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmm!

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 3 ปีที่แล้ว +1

    Manneström tittar jag också mycke på.

  • @gogadep
    @gogadep 2 ปีที่แล้ว +2

    En lättlagad lunch eller middag gjorde en välsmakande skysås till anrättning med lite mörk oxbuljong och 2dl vatten med lite mjöl det blev ett simmigt och bra tillbehör 👨🏻‍🍳👍🇸🇪

  • @landynasman1012
    @landynasman1012 3 ปีที่แล้ว +1

    Tusen tack till dig, Lars.

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +2

      Tack föratt du tittar.

  • @BerraPettersson
    @BerraPettersson 2 ปีที่แล้ว +3

    Min gamle lärare Bengt Hallgren på 1960-talet i Adolf Fredriks Musikgymnasium hävdade med säkerhet,
    att "Biff á la Lindström" uppfanns på kvällen den 4 maj 1862 i restaurangköket på gamla ”Witten” i Kalmar!

    • @matbohman
      @matbohman  2 ปีที่แล้ว +1

      Mycket talar för det. Ryskinfluerad verkar den ju vara med sina rödbetor.

  • @maxgustafsson2386
    @maxgustafsson2386 3 ปีที่แล้ว +1

    vad duktig du är ! Tack för alla videor!

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack själv.

  • @MrDifdaniel
    @MrDifdaniel 3 ปีที่แล้ว +3

    Grattis till 1000! Följt dig sedan du hade runt 300 prenumeranter. Mycket gott som du visat har jag testat på och allt har varit riktigt gott!

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      Extra roligt med dem som följt mig en längre tid. Roligt att du uppskattar recepten. Tack.

  • @anne-lislarsson1024
    @anne-lislarsson1024 3 ปีที่แล้ว +1

    Stort Grattis till denna glada nyhet som är väl värd att fira med en Lindströmmare. Jag blev glad av att få en påminnelse av denna goda rätt. Blir det några över går det utmärkt att smörsteka en skiva surdegsbröd, dekorera med litet sallad, Lindstömmare och ett löst stekt ägg på toppen. Tack Lars för en fin video.👍👍🖐🖐

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว

      Tack själv för allt beröm. Det är roligt att påminna om gamla favoriter.

  • @larspersson3783
    @larspersson3783 3 ปีที่แล้ว +1

    Grattis Lars 👍😀

  • @ritagrander389
    @ritagrander389 3 ปีที่แล้ว +1

    Grattis! vad kul! Det är du värd. Hoppas att många flrer hittar hit.

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack snälla.

  • @seeyoosoon
    @seeyoosoon 3 ปีที่แล้ว +1

    Grattis till 1000-jubileumet. Jag gillar din kanal starkt.

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack, tack. Det är så roligt att du och andra ser något av värde och vill titta på mina alster.

  • @mikeandersen9734
    @mikeandersen9734 3 ปีที่แล้ว +1

    Härligt! Jag har gjort mång av dina recept, lätta att följa och blir alltid goda!

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว

      Vad glad jag blir. Jag försöker göra tydliga bilder, texter med ingredienser och mängder om det går. Vet själv hur irriterande det är när det blir otydligt och man hänvisas till någon text eller sajt. Extra roligt att det blivit bra resultat av dina ansträngningar också..

  • @benkebus2321
    @benkebus2321 3 ปีที่แล้ว +1

    Så kul! Det har du verkligen förtjänat! Grattis och tack för ännu ett fint recept!

  • @fredriksrotfrukter2148
    @fredriksrotfrukter2148 3 ปีที่แล้ว +1

    Snyggt jobbat Lars, välförtjänta följare!!

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack, tack.

  • @karingranlund3172
    @karingranlund3172 3 ปีที่แล้ว +1

    Grattis o tack för en trevlig kanal!

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack själv. Det är de trevliga tittarna som gör kanalen framgångsrik.

  • @hasse7487
    @hasse7487 3 ปีที่แล้ว +1

    Stort grattis!

  • @stefanh8454
    @stefanh8454 3 ปีที่แล้ว +1

    Grattis Lars! Alltid kul när du har en ny video ute 😁🥂

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack,tack.

  • @evahcl
    @evahcl 3 ปีที่แล้ว +1

    Grattis! 💕

  • @chrizder
    @chrizder 3 ปีที่แล้ว +1

    Kul och grattis! Nu + 60 !

  • @swedishpagan417
    @swedishpagan417 3 ปีที่แล้ว +1

    Grattis!

  • @kransencrates
    @kransencrates ปีที่แล้ว +2

    en klick senap är gott i smeten med.

    • @matbohman
      @matbohman  ปีที่แล้ว +1

      Absolut! Glömde kanske att säga det. Tack för påpekandet.

  • @dinohuskanovic7934
    @dinohuskanovic7934 3 ปีที่แล้ว +2

    Grym mat och intressanta recept! Kan du laga skäggbiff nästa gång ?

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      Tack för berömmet. Rätten du frågar om har jag inte lagat. Det ligger varken för mig eller köksmästaren. Så vi hoppas att du kan få den inspirationen från annat håll.

    • @landynasman1012
      @landynasman1012 3 ปีที่แล้ว +2

      Vad är skäggbiff?

    • @matbohman
      @matbohman  3 ปีที่แล้ว +1

      @@landynasman1012 Hoppas inte svaret förargar dig. Citerar ur uppslagsverket för slang:
      "Kvinnligt orakat könsorgan. Lätt skrämmande.
      Används framförallt vid samtal kring oralsex, men också som manlig undanflykt för dålig prestation för att lägga skuld på kvinnan."

    • @landynasman1012
      @landynasman1012 3 ปีที่แล้ว +2

      @@matbohman herre min skapare. Hur kan Dino ställa en sån idiotisk fråga? Ja,då får jag som kvinna be om ursäkt för min dumhet. Ditt svar till Dino blir ju ännu bättre med den kunskapen.