Le sapin et l'épicéa : identification & cuisine...à ne surtout pas confondre avec l'If !

Sapin et épicéa se cuisinent toute l'année : je vous montre comment les identifier et les différencier de l'if, toxique mortel, et je vous explique comment les cuisiner tout au long de l'année.
Désolés pour la qualité de la vidéo sur la partie de l'if... On ne sait pas ce qu'il s'est passé, la qualité était normale lors de la mise en ligne et des premières semaines de visionnage. Néanmoins, comme la vidéo a manifestement bien aidé à identifier ces différentes espèces, on a décidé de la laisser en ligne !
Liens :
Blog : carolinecalend...
Pour suivre un stage sur le terrain : carolinecalend...
Facebook : www.facebook.c...
Instagram : Caroline Calendula
Plus d'infos autour des plantes sauvages comestibles :
www.laventureaucoindubois.org
Montage : Lounis Kubenka