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畢先生你好，昨天至啱啱喺廣州返嚟完成咗15天廣州嘅旅程，睇返你新出呢條片，即刻回憶起呢個旅程去過嘅地方，係多寶路睇古蹟，去上下九步行街買皇上皇再去陶陶居和蓮香樓總店食過飯，又去過永慶坊影夜景，而且最懷念係國強嗰碟干炒肉片米粉，我上個禮拜喺廣州嗰陣時都特登搵咗一晚去國強食晚餐，當晚食咗干炒牛河，干炒肉片米粉，同埋艇仔粥，印象最深刻反而唔係個炒河，雖然都好好食，但個人覺得國強嘅干炒肉片米粉更加好食，夠晒鑊氣，我呢個旅程日日就係咁樣食食食，食咗好多米芝蓮餐廳，當中有大鴿飯，湯氏黃鱔煲同埋吳財記等等，但仲有好多都係未能嘗試，因為廣州實在有太多好嘢食，而家已經部署緊睇吓幾時有時間又再上廣州去搵好嘢食😅而聽到畢先生所說的電雞車問題，如果有上過廣州嘅遊客，也真的覺得廣州市面那種電雞車橫行非常討厭，就連一些著名景點也是電雞車來車往，比如上下九步行街，北京路和沙面島，這些有大量遊客出現的地方，也是沒有禁止電雞車進入，個人覺得真的有點荒謬，當外國遊客到廣州去到以上景點遊玩時身邊有這麼多的電車在穿插，真的非常危險，亦會影響廣州的聲譽，只會令到那些遊客回國後，跟朋友說廣州的交通真是非常雜亂無章，而且比起深圳，廣州的電雞車數量真的非常之多，而那些電雞車司機是完全不顧行人的安全，橫沖直撞，這點廣州市政府真的要管一管！
😢
做嘢做到攰，睇你嘅片對我黎講係差電，特別係你介紹廣州老地區嘅美食影片，支持你👍
板主太暖心，地址清清楚楚，，，，無花無假
乾炒牛河炒得好的難度高，最重要的係有鑊氣，但要少油又帶點碳的焦香和鼓油香，芽菜菲王爽而不會有草青味，也有蛋，洋葱和紅蘿蔔絲，河粉當然要新鮮，又不能胶在一起，牛肉厚薄適中，滑而不韌，減甜底味要洽到好處，香港廚師考試，必考的是乾炒牛河和炒飯。
廿幾年前起恩寧路住。呢間希岸今年4月同媽媽住過 唔建議 寶華路要試寶華麵店 老字號 仲係細個味道👍🏻
多謝分享 真係好掛住廣州好多年冇返過去.
正👍🏻畢生介紹干炒牛河（原來好味用豬油）只知豬油渣撈麵好食。🎉🎉炸両、粥都好喎！😂😂
炸兩腸粉，炒牛河，艇仔粥 😋😋😋😋😋🥰
好靚，明年返廣州試下。
你嘅片拍得 好好 睇，可以嘅話請你哋搵嚇廣州有名的食沙河粉嘅鋪頭。好嘛。辛苦你哋喇，I like and support,Many thanks ,🙏👍👏😄🍀 so nice to sharing.🍎🍎🍐🍐🍓🍓🍍🍍🍑🍑🍇🍇
满记艇仔粥我也吃不少,当时在芳村码头,放工回来吃一碗烧夜.很正.
畢先生你好，見你哋又食炸兩腸粉又牛河，有艇仔粥，小心有三高，注意飲食，要保重身體。
多谢提醒，平时都行好多路，还好😊
應同，這些食物全是高油脂肪來源，少食為妙，對身体不是太好，三高就是這樣吃出来的
畢先生，澳門一般會叫炸腸，香港人多数會叫炸两，這是两地的分別，很少會净落豉油，一般會加甜醬同麻醬。謝謝你！
好想试试国强的炒牛河😊👍
好想睇吓101號寶源路$300有啲咩食😂
1:05 excellent walking directions 👍👍👍👍👍 thank you 🥰
以前喺沙面江边一只艇仔食过艇仔粥😂❤
輝哥好明事理
畢 先生早晨， 好介紹 喜歡食的腸粉， 炸兩腸粉， 豬油乾炒牛河 正， 艇仔粥好 棉， 食在廣州 冇得頂， 祝福你們每天有美食相伴😂😂😂
久闻炒牛河店铺大名啥时候俺也去尝尝鲜！
幾十年前香港隨處都可食到平靚正的腸粉，但近年香港已極少，反而廣州還有很多不錯的腸粉，如果再計上價錢，廣州肯定完勝香港。此外香港艇仔粥，多是用燒鴨絲，甚少用燒鵝絲。粥底香港一般煲得更長時間，幾乎連米花都完全化開見不到，有些更會加入新鮮腐竹煲至完全溶化，令粥底更濃，這點和廣州有別，口味沒有高低之分，只是各處愛好不同，例如潮州粥是會保持米粒原狀，並不會煲至米粒開花，和廣/港式粥又是兩樣。
😋👍明白事理，看事物看得通透!
希望以後有地鐵站名稱及出口就好了。
我曾經住西湖路，腸粉好好食👍👍👍
十年前去過炳盛飲茶👍👍
乾炒牛河見唔到有落韭黃，不過21蚊算好底食，在美國普通餐館乾炒牛河大約20美元(140元人民幣)
还要小费？
換算😂
多謝分享
在我們美國新澤西州我屋企附近的粵都海鮮酒家都只不過揸車20分鐘到，一碟乾炒牛河連稅大約$19.98usd，如果堂吃就給$3usd小費都是$22.98usd，和廣州21元一碟乾炒牛河都差唔多價錢。
妞西蘭NZD26一碟
食腸粉我追求米味，以前華輝拉腸都好有米味，好多年冇食了，衣家去茶樓都係拿貨料，全部澄面，冇味！
多謝分享，下集見。
乾炒河粉即炒好正常，只不過酒家在廚房炒，看不到而已。
😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
對上一次我回來就住係逢源路如家酒店,的確好方便,又多美食
對社會不滿，為何不投訴❤讓你的女兒有個美好的下一代😊
對待老一輩可以包容❤對待年青人就要罵😊例如排隊的習慣就是！
是的，上次我直播都有提及，不排队我一定开声。
應該重罰，起訴，照法規做這些違法市民，為什麼外國交通這麼好，就是罰款，迫使你上庭，或是迫違反者去學習交通法例，制造多些工作給予年輕人有工作，給予這些犯罪人損失金錢，時間，扣分，我相信不久將來，廣州交通亂象會消失，人民會守法。
小时候多数在北京南一带活动,离开广州时太年轻,西关的街名知道不少,但不肯定其確切位置,好搞笑.😅
做艇仔粥只会落火鸭丝不会落烧鹅的。
喜歡你太太口音好廣州．老實中肯
早晨！今集你介紹這區我80年代都經常去。朋友已全家移民美國，廣州油電新村還在嗎？現在很物生，幾拾年冇去過好挂住。❤❤
还在，不过已经很旧了
@@HuntingArcher 7-80年代算幾新！👍
@@HuntingArcher 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
在香港嚴厲監管的單車不準在行人路上行駃，电動自行車一定要在馬路行駚，电動自行車當作四輪汔車。
多寶路六記腸粉和龍津路六記是否同一間?
是的
你在廣州如何上到油管啊？指點迷津好嗎？
挂VPN
畢生，你好！你點的腸粉包油炸鬼在以前香港應該叫炸一，但依家應該冇咩舖頭會賣炸一啦！炸一係腸粉包著整條油炸鬼，即係不掰開。後來因為炸一有點大條，就將油炸鬼掰開兩條，然後再分開包。咁就變成炸兩。當年啲大排檔係可以點炸一或炸兩嘅，依家就只得炸兩買嘍！係你條片裡面我看到條炸鬼係整條冇掰開包，所以我這“老”香港人就叫佢做炸一，哈哈等我回味一下兒時記憶！
肠粉加蒜蓉剁椒酱，爽歪歪
人总想去低消费的地方旅行，这个周未是美国的劳工节，长周末，朋友们说去温哥华玩三天，加币低美元高。
來到溫哥華食嘢，保證您有美好的回憶。
上星期日香港人北上消費94萬人次,創歷史新高,好的方面刺激了內地經濟,唔好方面大幅度提高了物價價錢
消費者尋找價值
如果返廣州，点样睇你嘅視頻
实在抱歉，我只有在youtube上载我的影片😊
香港數據卡就可以了@@HuntingArcher
VPN或者机场，好简单的
@@HuntingArcher 我仲谂住翻广州嗰阵时，按照你嘅录像嚟搵嘢食。不过都系多谢你答复我！
酒店的wifi都不能看了，1個月前還可，前天去就說國家規定不能上了。
很多小店不讲究的，炒米粉会放烧腊丝，但是天气太热到午市晚市往往都变味了，有种怪味在里面
政府应该严惩违规电动车!
毕生：推荐你下次在这个市场买完海鲜，去多宝路131号三楼：小松楼传统粤菜加工（多宝街市3楼电梯口在街外），人其他菜出品也OK。
去过一次，确实不错，不过要早，经常冇位。
不能有后视镜是何原因？
法律法规规定的
港車北上，第一次自駕上广州真係大开眼展，电單車，电瓶車，甚至單車。全部唔要命自殺式駕駛！
佩服，西關老城區我都唔敢開車過去
食在廣州
始終有質素的人很稀有，成龍講得好中國人要管的
炸兩係一整條油炸鬼(一條有兩份)。炸壹係半條(一份)。
十年前返广州一个星期，日日都要食干炒牛河，无办法，移民纽约二十几年，够胆讲，系依边食过所有嘅牛河都系垃圾
在广州最憎啲電雞人行道橫衝直撞,又不守規則又人無執法,又無規管！
所以我常同老外講，在中國開電動車(e-bike)你才感到中國係最自由國家，政府又不干預，任你盡情發揮。即使香港，一張電動車違規罰單，起碼2000元。
@@samchan6035中国都罚，但系拉到先算，一般呢d都系底层体力劳动者，从贫困地方来，素质对佢哋目前状况来讲算係高要求
有時唔駛太戴頭盔既，講腸粉，點同廣州比到？直接講就得
如果個個好似你咁明白事理就好了
@@HuntingArcher 哈哈，明白，加油，拍片好睇
牛河欠乾身
去去顺德，容桂，潮州，你就知道电动自行车泛滥成啥样了越南那种占满道路的摩托车绝对不夸张
返大陸最憎的是电動自行車，又危险又有失市容，希望政府嚴厲監管就好。
一言难尽😭
@@HuntingArcher 請問有無人向政府反映出來？
@@davidloo5154 没钱市民也要出行权，不好解决公共交通不可能做到那么便利
@@2022spacekw 不是不好解决，而是政府有沒有决心解决吧！脚踏單車還可以講得通，但电動的就一定要禁，影響到国家的市容好大的，交通混亂給外国人笑話。
@@Peter-ih4on 你是在说反话吗？
你好危險啊，行翻上去人行道啦‘
畢先生你好，昨天至啱啱喺廣州返嚟完成咗15天廣州嘅旅程，睇返你新出呢條片，即刻回憶起呢個旅程去過嘅地方，係多寶路睇古蹟，去上下九步行街買皇上皇再去陶陶居和蓮香樓總店食過飯，又去過永慶坊影夜景，而且最懷念係國強嗰碟干炒肉片米粉，我上個禮拜喺廣州嗰陣時都特登搵咗一晚去國強食晚餐，當晚食咗干炒牛河，干炒肉片米粉，同埋艇仔粥，印象最深刻反而唔係個炒河，雖然都好好食，但個人覺得國強嘅干炒肉片米粉更加好食，夠晒鑊氣，我呢個旅程日日就係咁樣食食食，食咗好多米芝蓮餐廳，當中有大鴿飯，湯氏黃鱔煲同埋吳財記等等，但仲有好多都係未能嘗試，因為廣州實在有太多好嘢食，而家已經部署緊睇吓幾時有時間又再上廣州去搵好嘢食😅而聽到畢先生所說的電雞車問題，如果有上過廣州嘅遊客，也真的覺得廣州市面那種電雞車橫行非常討厭，就連一些著名景點也是電雞車來車往，比如上下九步行街，北京路和沙面島，這些有大量遊客出現的地方，也是沒有禁止電雞車進入，個人覺得真的有點荒謬，當外國遊客到廣州去到以上景點遊玩時身邊有這麼多的電車在穿插，真的非常危險，亦會影響廣州的聲譽，只會令到那些遊客回國後，跟朋友說廣州的交通真是非常雜亂無章，而且比起深圳，廣州的電雞車數量真的非常之多，而那些電雞車司機是完全不顧行人的安全，橫沖直撞，這點廣州市政府真的要管一管！
😢
做嘢做到攰，睇你嘅片對我黎講係差電，特別係你介紹廣州老地區嘅美食影片，支持你👍
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廿幾年前起恩寧路住。呢間希岸今年4月同媽媽住過 唔建議 寶華路要試寶華麵店 老字號 仲係細個味道👍🏻
多謝分享 真係好掛住廣州好多年冇返過去.
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好靚，明年返廣州試下。
你嘅片拍得 好好 睇，可以嘅話請你哋搵嚇廣州有名的食沙河粉嘅鋪頭。好嘛。辛苦你哋喇，I like and support,Many thanks ,🙏👍👏😄🍀 so nice to sharing.🍎🍎🍐🍐🍓🍓🍍🍍🍑🍑🍇🍇
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畢先生你好，見你哋又食炸兩腸粉又牛河，有艇仔粥，小心有三高，注意飲食，要保重身體。
多谢提醒，平时都行好多路，还好😊
應同，這些食物全是高油脂肪來源，少食為妙，對身体不是太好，三高就是這樣吃出来的
畢先生，澳門一般會叫炸腸，香港人多数會叫炸两，這是两地的分別，很少會净落豉油，一般會加甜醬同麻醬。謝謝你！
好想试试国强的炒牛河😊👍
好想睇吓101號寶源路$300有啲咩食😂
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以前喺沙面江边一只艇仔食过艇仔粥😂❤
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畢 先生早晨， 好介紹 喜歡食的腸粉， 炸兩腸粉， 豬油乾炒牛河 正， 艇仔粥好 棉， 食在廣州 冇得頂， 祝福你們每天有美食相伴😂😂😂
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幾十年前香港隨處都可食到平靚正的腸粉，但近年香港已極少，反而廣州還有很多不錯的腸粉，如果再計上價錢，廣州肯定完勝香港。此外香港艇仔粥，多是用燒鴨絲，甚少用燒鵝絲。粥底香港一般煲得更長時間，幾乎連米花都完全化開見不到，有些更會加入新鮮腐竹煲至完全溶化，令粥底更濃，這點和廣州有別，口味沒有高低之分，只是各處愛好不同，例如潮州粥是會保持米粒原狀，並不會煲至米粒開花，和廣/港式粥又是兩樣。
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食腸粉我追求米味，以前華輝拉腸都好有米味，好多年冇食了，衣家去茶樓都係拿貨料，全部澄面，冇味！
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你在廣州如何上到油管啊？指點迷津好嗎？
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炸兩係一整條油炸鬼(一條有兩份)。炸壹係半條(一份)。
十年前返广州一个星期，日日都要食干炒牛河，无办法，移民纽约二十几年，够胆讲，系依边食过所有嘅牛河都系垃圾
在广州最憎啲電雞人行道橫衝直撞,又不守規則又人無執法,又無規管！
所以我常同老外講，在中國開電動車(e-bike)你才感到中國係最自由國家，政府又不干預，任你盡情發揮。即使香港，一張電動車違規罰單，起碼2000元。
@@samchan6035中国都罚，但系拉到先算，一般呢d都系底层体力劳动者，从贫困地方来，素质对佢哋目前状况来讲算係高要求
有時唔駛太戴頭盔既，講腸粉，點同廣州比到？直接講就得
如果個個好似你咁明白事理就好了
@@HuntingArcher 哈哈，明白，加油，拍片好睇
牛河欠乾身
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