도토리묵 탱글탱글 쫀득하면서 맛있게 만들고 또 양념장이 짜지 않고 감칠맛나는 만능 양념장 만드는 방법을 소개합니다

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 51

  • @손영임-m5j
    @손영임-m5j ปีที่แล้ว +3

    언제나이해하기쉽게 자세히 설명주시니감사합니다언제나건강하세요 캄사합니다 ~~~

  • @Tak_Chemistry.
    @Tak_Chemistry. 3 ปีที่แล้ว +10

    와 요리에서 과학을 봅니다~ 기포가 올라와서 머물다 터진다!
    도토리묵 먹고 싶었는데..젓는 정성으로 맛있게 만들어볼게요.

  • @서마담봉
    @서마담봉 3 ปีที่แล้ว +12

    간단한 거라고 해도 진짜 지혜로운 경험 꿀팁들을 알려주시니 이해가 쏙쏙 되네요 ㅎㅎ 감사합니다!

  • @보리밭-j2r
    @보리밭-j2r 4 หลายเดือนก่อน

    잘 배워갑니다.
    꿀팁도.

  • @진숙안-i5o
    @진숙안-i5o ปีที่แล้ว +1

    쵝곱니다👍

  • @달의눈으로-z6o
    @달의눈으로-z6o 2 ปีที่แล้ว +2

    정말 재미있으세요!!!

  • @이윤재-c7k
    @이윤재-c7k 3 ปีที่แล้ว +3

    잡채따라 했더니 환상 입니다
    여지껏 먹은 잡채는 잡채가 아니었어요
    믿고 봅니다

  • @행순함
    @행순함 ปีที่แล้ว

    묵쑤것 제대로 배웠습니다 감사해.

  • @hwanwells9934
    @hwanwells9934 2 ปีที่แล้ว +1

    최고입니다👍👅😍

  • @아름다운-j2c
    @아름다운-j2c 3 ปีที่แล้ว +5

    오래끓여줘야 탱글거린다는게 큰 꿀팁이네요.
    잘 배워갑니다.
    활용할께요.감사합니다^^

  • @choin0212
    @choin0212 3 ปีที่แล้ว +2

    중간중간 꿀팁이 많아요~ 정말 최고예요~!!

  • @박순임-f6z
    @박순임-f6z 3 ปีที่แล้ว +7

    아주 끝내주는 꿀팁 감사해요
    깨끗하고 소탈하고 최곱니다
    두분 대화에 참고 인내를 배웁
    니다 아저씨는 답답 아주머니는
    시원 통쾌 조화가 끝내줌니다 .

  • @빛나다-w3d
    @빛나다-w3d 3 ปีที่แล้ว +2

    맛있어 보여요ᆢ요리 잘보고 배웁니다

  • @황미용-f9f
    @황미용-f9f 3 ปีที่แล้ว +2

    확실하게 알았습니다
    고맙습니다 ~~^^

  • @영-v5n
    @영-v5n ปีที่แล้ว +1

    육수 없어서 안 넣고 만들었는데 양념장이 고소하고 맛있어요

  • @조까치-s9w
    @조까치-s9w 3 ปีที่แล้ว +2

    양념장이 맛 있어야 함
    오늘 확실히 알았네

  • @꾸베언니-v8v
    @꾸베언니-v8v 3 ปีที่แล้ว +2

    응원합니다
    감기조심하세요^^

  • @addaajumma
    @addaajumma 3 ปีที่แล้ว +2

    도토리묵에 시원한 막걸리 한잔하면
    딱 좋겠네요🥰🥰
    잘봤습니다🤩🤩

  • @길자조-o5d
    @길자조-o5d 3 ปีที่แล้ว +1

    고맙습니다

  • @강은경-e1o
    @강은경-e1o 3 ปีที่แล้ว +2

    토토리 가루 밤가루 모두 묵이되더라고요 뭐든1~6 이딱좋아요 약한불로 오래오래저어주면 쫄깃 합니다

  • @윤지영-l6b
    @윤지영-l6b 3 ปีที่แล้ว +2

    잘보고갑니다
    늘 꿀팁!
    감사드려요
    같은 전라도라
    더더욱 이무럽네요 ㅎㅎ

  • @eggrecipes8607
    @eggrecipes8607 3 ปีที่แล้ว +4

    도토리묵인 탱글하기 위해서는 오랜 시간 정성을 들여서 끓여야 하네요~
    도토리묵 양념장에도 육수를 넣어주면 덜 짜고 맛도 좋겠어요😊😊

  • @강명숙-k2p
    @강명숙-k2p 3 ปีที่แล้ว +1

    감사합니다

  • @코스모스-y8k
    @코스모스-y8k 3 ปีที่แล้ว +12

    묵 가루가 수분이 얼마나 남아있냐에 따라서 부어야하는 물양이
    달라집니다 6대1로 하면서 옆에다
    물 떠다놓고 되면 물 추가합니다
    글구 도토리묵은 옹기나 유리그릇에 담이야 합니다 스텐용에는 담으면 안됩니다 바닥에 까만 물질이
    소턴에서 묻어나옵니다 참고하세요

  • @김선화-k6d1w
    @김선화-k6d1w 3 ปีที่แล้ว +1

    감사드립니다

  • @유승룡-n4t
    @유승룡-n4t 3 ปีที่แล้ว +3

    곧 바로 사러 갈께요

  • @kandygoller
    @kandygoller 2 ปีที่แล้ว +1

    거시기.. 듣기 구수해요… 엄마 생각이 나네요

  • @화니핀라이프
    @화니핀라이프 3 ปีที่แล้ว +2

    1:6=최고!!!

  • @김경화-m7e
    @김경화-m7e 3 ปีที่แล้ว +3

    도토리묵 쑤어서 배추김치채썰고
    양념장,김 넣고 멸치 다시물 내어서
    먹으면 일품이지요!
    영상 잘보았습니다!

  • @경임권-r5x
    @경임권-r5x ปีที่แล้ว +1

    오래끌이는게포인트네요

  • @hklim5185
    @hklim5185 2 ปีที่แล้ว +6

    역시 요리의 고수이십니다!!!

  • @도스메가-i9e
    @도스메가-i9e 3 ปีที่แล้ว +1

    영상감사합니다.제육볶음 알려주시면 감사하겠습니다

  • @옥연김-c4q
    @옥연김-c4q 2 ปีที่แล้ว +1

    너무상새이 묵만드시는거봣읍니다 고마워요

  • @toosony2434
    @toosony2434 3 ปีที่แล้ว +6

    며칠 전에 6:1로 쑤었는데 부서진 가닭을 아하 알았어요, 또 검사합니다!

  • @류혜숙-k5h
    @류혜숙-k5h 3 ปีที่แล้ว +1

    구독은물론 좋아요는항상누름니다 감사해요

  • @sjlee3402
    @sjlee3402 3 ปีที่แล้ว +4

    고소한 맛 나면 조끔 더 넣으면 되제!!~~ㅋㅋ
    양념장은 7:46

  • @꾸러미음악교실
    @꾸러미음악교실 2 ปีที่แล้ว +1

    늘 감사드려요 ㅎㅎ육수2스푼..어떤육수 일까요?

  • @예순김-z4c
    @예순김-z4c 3 ปีที่แล้ว +1

    요리 잘배우네요
    도토리묵 저으시는 주걱은 어디에서 사는지요
    꼭필요한주걱입니다

    • @황경숙-j9z
      @황경숙-j9z 3 ปีที่แล้ว

      식자재마트나 대형주방용품 판매하는곳에 있습니다.

    • @꽃마리-l8q
      @꽃마리-l8q ปีที่แล้ว

      저 주걱 다이소에 있습니다

  • @수경박-l3d
    @수경박-l3d 3 ปีที่แล้ว +2

  • @최영란-m8i
    @최영란-m8i 3 ปีที่แล้ว +7

    유리그릇에 담아서 굳혀야하는데ㅜ 스탠에 굳히면 묵이 검은반점이 생기던데요

    • @샤프란-c4m
      @샤프란-c4m 3 ปีที่แล้ว +2

      스텐연마제를잘않닦아서그래요

    • @찬샘-i8h
      @찬샘-i8h ปีที่แล้ว

      저도 검은 반점이 생겼어요 사용한지 10년도 더된 스탠인데 연마제때문은 아닌듯

  • @김영순-r6r9q
    @김영순-r6r9q 3 ปีที่แล้ว +2

    1등

    • @0순
      @0순 3 ปีที่แล้ว

      잘보고 감니다 감사합니다

  • @김지용-d4x
    @김지용-d4x 3 ปีที่แล้ว +2

    랩같은거에 뜨거운음식 접촉시키면 담거나하면 건강에 해로운거 모르세요

    • @sj-hv7lv
      @sj-hv7lv 3 ปีที่แล้ว

      종이호일인듯요