Manilkara Zapota - Níspero Costeño. La expedición botánica del siglo XXI.

El Níspero ( Mam1kara zapata), es una planta de la familia Sapofaceae, originario del Sur de México, América Central y Norte de Sudamérica, y su cultivo se ha extendido a casi todos los países tropicales y subtropicales del mundo. Posee un alto contenido de Carbohidratos, Calcio, Fósforo, Vitamina A y Ácido Ascórbico. Es un árbol que se cultiva principalmente por sus exquisitos frutos, la pulpa del fruto se utiliza para la elaboración de jugos, mermeladas, conservas y vinagres. El látex que produce la corteza del árbol es la materia prima para la fabricación de chicle, adhesivos, pinturas y barnices; su madera por ser fuerte y durable, se utiliza en la construcción, también se usa como árbol ornamental y de sombra, al igual que en la medicina popular. Sin embargo, y ante la posibilidad de expandir su cultivo, se posee un escaso conocimiento de sus sistemas de propagación y siembra. Así, la micropropagación se presenta como una alternativa viable para la propagación clonal acelerada y libre de patógenos de esta especie.