Ellisio - Alla scoperta delle Fragole

La Fragola Candonga è una delle fragole più amate: originaria della Basilicata, ha caratteristiche uniche. Si presenta rossa fuori ma anche all'interno, con una polpa consistente e sugosa. Ha una forma conica allungata, con acheni piccoli in superficie. Possiede un profumo intenso ed un gusto particolarmente dolce. Questa varietà di fragole contiene pochi zuccheri e calorie, è perciò adatta anche nelle diete ipocaloriche.
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