Buenas tarde Tiago me has dejado imprecionada como trabajas el chocolate yo estudie chocolateria fina y no me imaginaba la balleza que se pueden hacer con el chocolate te felicito porque eres un experto en chocolateria gracias por enseñarnos soy de Mexico y ya me incribi a tu canal te veo en el proximo video adios
Estou encantada com seus doces maravilhosos , sempre tive vontade d trabalhar com confeitaria e vendo seus vídeos me motivou a seguir esse sonho obrigada por compartilhar 😍
@@TiagoMauro ,muito obrigada,adorei todos ,inclusive o de flor de cocô,você é maravilho,adoro seu canal,trabalho com doces e bolos seu canal tem sido um aprendizado pra mim abraço,sucesso.
Oi Tiago, como vc faz pras pontas dos vasinhos ficarem desformes? Fica tão lindo desse jeito, eu tava achando q era a forminha assim e assisti alguns vídeos seu c o mesmo molde e n consigo saber, primeiramente achei q vc colocava menos chocolate pra faltar na ponta mas vc sempre enche até a marca recomendada. Acho q vou testar esse de cereja pro meu casamento 😆porém nunca fiz 😂😂 mas vai dar certo 🍀
Tiago, Deus lhe pague por compartilhar seus conhecimentos, parabéns pelo seu maravilhoso trabalho. Sempre tive muito receio na questão de derreter o chocolate muito antes mm uma semana antes por exemplo, mas vc orienta a faze lo, chocolate depois de derretido e moldado, tem data de validade?
@@TiagoMauro eu li a descrição, vc diz 2 dias em temperatura ambiente, ou sete refrigerado, os doces recheados não é? Eu digo só a casquinha, o doce moldado sem recheio, não me dará problemas derrete lo 7 dias antes e rechea los 1 dia antes? É receio de quem não tem tanto conhecimento?
Armazenamento dos doces para festas : faz as casquinha 1 mês antes ou 1 semana e guarda em caixa de papelão tipo daquelas de pizza, se tiver muito quente deixa na parte de baixo da geladeira, se tiver frio ou uma temperatura entre 20°C á 28°C pode guardar em armários fechados, local seco. Em caixa de papelão tipo aquela de pizza forrada com papel toalha. Só deixa para finalizar no dia ou um dia antes como preferir. O brigadeiro pode fazer 1 dia antes para ficar fresco. Certo :) :)
Oi, na minha região eu vendo de 2,50 á 3,00 reais a unidade, já o cento vc pode vender á 240,00 á 280 reias o cento, tem que ver o custo de cada ingrediente, pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
Hola, los moldes usted encuentra por internet o en tiendas de artículos para pastelería, el nombre del molde es Forma de acetato con silicona para chocolate (Ref: BWB 14g, nº8408)
Sobre armazenamento deixei na descrição desse vídeo. Mas sobre o chocolate eu não recomendo usar chocolate fracionado porque é uma mistura de gorduras hidrogenada que não faz bem para o nosso corpo, e nesse fracionado só vai uma essência artificial de chocolate, a manteiga do cacau quase não aparece, ou seja o mercado vende como chocolate, mas só tem gosto artificial de chocolate entendeu, por isso não recomendo usar. Use sempre o chocolate verdadeiro, hoje em dia falamos chocolate nobre 😍😘🌞
Oi, na minha região eu vendo de 2,50 á 3,00 reais a unidade, já o cento vc pode vender á 240,00 á 280 reias o cento, tem que ver o custo de cada ingrediente, pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
Oi, coloquei a quantidade de rendimento na descrição do vídeo, mas o brigadeiro deve render uns 20 á 25 copinhos recheados com 1 receita de brigadeiro(1 lata) 😘😍😘😍
Oi, na minha região eu vendo de 2,50 á 3,00 reais a unidade, já o cento vc pode vender á 240,00 á 280 reias o cento, tem que ver o custo de cada ingrediente, pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
Oi, faz as casquinha uma semana antes e guarda em caixa de papelão tipo daquelas de pizza, se tiver muito quente deixa na parte de baixo da geladeira, se tiver frio ou uma temperatura entre 20°C á 28°C pode guardar em armários fechados. Só deixa para finalizar no dia ou um dia antes como preferir. O brigadeiro pode fazer 1 dia antes para ficar fresco tá bom :) :)
Oi, já aconteceu comigo e eu não sabia porque isso acontecia, depois de estudar vi que eu colocava no microondas na potencia máxima e o chocolate branco como é sensível queimava, porque quando ele passa dos 55ºC ele começa a granular e queima começa a ficar marrom. Recomendo colocar na potencia de 50% ou media e derreter de 30 á 30 segundos. O chocolate branco não pode passar dos 45ºC, e depois deve ser temperado, tem vários videos aqui no youtube ensinando. Use um termômetro, espero ter ajudado 😘💖😍😘😘💖😍😘
Maravilhoso, cada doce mais bonito.
Não vejo a hora de colocar em platica tudo que voce ensina.OBRIGADO
Top das galáxias 🥳👏🏻👏🏻👏🏻 obrigada ❤️, Jesus te abençoe sempre 🙏🏻
🥳🥳👏🏻
Apesar de ser sem voz mais é o seu diferencial porém bem explicado com tok de carinho e elegância acho perfeito obrigado 😘
Obrigado 😘💖😍😘😘💖😍😘
GENTE, SÃO LINDOSSSDS!!!
🥳🙌🏻🙌🏻
Que show!!!!! Maravilhoso!!!!
Maravilhosooooo 😍🥰🥰😘❤️❤️
Vc é um artista,parabens pela suas obras,deus te abencoe
😘😍😘😍😘😍😘
Eu amo esse Tiago fico maravilhada com o trabalho dele 🥰🥰🥰
😍😘👏
Adorei as ideias. MARAVILHOSO e deve ser DELICIOSO.... Parabéns!
🥰🥰🥳🥳
Buenas tarde Tiago me has dejado imprecionada como trabajas el chocolate yo estudie chocolateria fina y no me imaginaba la balleza que se pueden hacer con el chocolate te felicito porque eres un experto en chocolateria gracias por enseñarnos soy de Mexico y ya me incribi a tu canal te veo en el proximo video adios
Gracias 😘😘
Até a música de fundo é agradável!
😍😘😍
Parabéns !Acho lindo seu trabalho 😍😍😍
😘😍😘😍😘😍😘
Você tem doces pra batizado? Parabéns você faz cada um mais lindo que o outro
Oi, ainda não fiz, mas pretendo fazer vídeo nesse tema 😍😘
Estou encantada com seus doces maravilhosos , sempre tive vontade d trabalhar com confeitaria e vendo seus vídeos me motivou a seguir esse sonho obrigada por compartilhar 😍
Que bom 😘😍😘😍
Que coisa linda,nunca podia imaginar q fosse assim q se montava esse lindo copinho de Coco.😍
😘💖😍😘😘💖😍😘
É sempre um prazer assistir seus vídeos
😘💖😍😘😘💖😍😘
Vc é demais extraordinário 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💋💋💋
Obrigado😍😘😍
Boa obrigado pelo carinho 💋
Tiago incrível amo seu canal a forma simples que vc replica seus conhecimentos que Deus sempre te capacite cada dia mais sou sua fã 😘😘😘💗
Obrigado 😘💖😍😘😘💖😍😘
Parabéns!!
😍😘😍😘
Lindos e deve está deliciosos
😘💖😍😘😘💖😍😘
Perfeitos !
Parabéns ! Que Deus Abençoe os seus trabalhos cada vez mais
Sucesso.
😘💖😍😘😘💖😍😘
@@TiagoMauro ,muito obrigada,adorei todos ,inclusive o de flor de cocô,você é maravilho,adoro seu canal,trabalho com doces e bolos seu canal tem sido um aprendizado pra mim abraço,sucesso.
@@edivirgemalves4875 Que bom que está te ajudando, muito obrigado por assistir os vídeos 😘💖😍😘😘💖😍😘
Mãos abençoadas 😘
😘💖😍😘😘💖😍😘
Já te segui no insta pq amei amei os doces
😍😘😍😘
Amei 😍❤
😘😍😘
Que delicado ,fico louca pra comer essas delícias. Bjs
😘💖😍😘😘💖😍😘
Tiago Mauro sempre arrassando com suas delicias eu não mi canso de ver ótimo final de semana bjs 💕💕💕💕👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Obrigado 😘💖😍😘😘💖😍😘
Melhor vídeo na minha opinião!!! 👏👏👏👏👏
Obrigado 😘💖😍😘😘💖😍😘
Tiago ficarem lindos!
😘😍😘😍
Oi Tiago,perfeito seu trabalho😍
😘😘😘😘😘😘😘😘
Tiago seu trabalho é lindo,parabéns! Ficaram maravilhosos os 3, sou fã de tudo que você faz.
Obrigado 😘💖😍😘😘💖😍😘
maravilhoso
🙌🏻🥳🥳
Muita tentaçao juntas, hummmmmm bjo😮😚👏
😘😍😘😍
Amei😍
😘😍😘😍
Perfeição!!! 😍
😍😘😍😘
Simplesmente maravilhoso 😍😍😍
😘💖😍😘😘💖😍😘
Lindos! Obrigada por dividir. 😚😚😚
Obrigado por assistir 😘💖😍😘😘💖😍😘
Maravilhoso seus doces gostaria de ter suas abilidades com doces como vc são lindos
Muito obrigada.
Tem minha admiração e respeito.
😘😍😘😍
Lindo demais seu trabalho!😘😍
😘💖😍😘😘💖😍😘
AMEI FICARAM LINDOOOS E COM CERTEZA GOSTOSOS
😘💖😍😘😘💖😍😘
Lindos amei !
😘💖😍😘😘💖😍😘
Oii!! Amo seus vídeos!! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos!!! Qtos dias esses doces duram na geladeira, guardados numa vasilha com tampa??
Oi, você pode guardar se já tiver acabado a festa, e você pegou ou fez para comer depois, pode guardar sim, uns 4 á 5 dias 😍😘😍😘
amo tudo adoro vc😄
😘💖😍😘😘💖😍😘
Incrível muita coisa boa parabéns Thiago amo tudo o que você faz! Vou fazer os copinhos agora no Natal! 👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤!!!!!
Faz sim 😘💖😍😘😘💖😍😘
Amei.
😘💖😍😘😘💖😍😘
Lindooos!!! 👏👏👏👏 obrigada querido qual o cód da forma que vc usou dos copinhos 😍😘
Oi, é BWB 9408 😘💖😍😘😘💖😍😘
Lindo parabens
😘💖😍😘😘💖😍😘
Oi Tiago, como vc faz pras pontas dos vasinhos ficarem desformes? Fica tão lindo desse jeito, eu tava achando q era a forminha assim e assisti alguns vídeos seu c o mesmo molde e n consigo saber, primeiramente achei q vc colocava menos chocolate pra faltar na ponta mas vc sempre enche até a marca recomendada.
Acho q vou testar esse de cereja pro meu casamento 😆porém nunca fiz 😂😂 mas vai dar certo 🍀
Oi. Essa forma vem com esse formato. Só assentar o a cavidade certinha com silicone e acetato igual no vídeo 🙌🏻🥳
@@TiagoMauro eu acabo de ver em outro vídeo e vi o detalhe 😊 vou tentar c outro formato então. Mt obrigada e (mais) sucesso
😍😍 amei!!! Parabéns
😘💖😍😘😘💖😍😘
Com marca do chocolate branco você usar tá lindo parabéns
Oi, eu uso Sicao ou Harald 😘💖😍😘😘💖😍😘
Muito, muito show!
😘💖😍😘😘💖😍😘
Gostei de todos mas esse de coco ficou mais lindo e amo cereja, pena q onde moro não encontro.
Também gostei do copinho de coco 😘💖😍😘😘💖😍😘
Uma delícia em Thiago😋😋
😘💖😍😘😘💖😍😘
Tiago, Deus lhe pague por compartilhar seus conhecimentos, parabéns pelo seu maravilhoso trabalho.
Sempre tive muito receio na questão de derreter o chocolate muito antes mm uma semana antes por exemplo, mas vc orienta a faze lo, chocolate depois de derretido e moldado, tem data de validade?
Oi, deixei mais informações sobre validade na descrição desse vídeo :)
@@TiagoMauro eu li a descrição, vc diz 2 dias em temperatura ambiente, ou sete refrigerado, os doces recheados não é?
Eu digo só a casquinha, o doce moldado sem recheio, não me dará problemas derrete lo 7 dias antes e rechea los 1 dia antes?
É receio de quem não tem tanto conhecimento?
@@TiagoMauro ou seja, minha duvida é... Mesmo depois de derretido e moldado a casquinha sem o recheio tem a mesma validade da barra do produto?
Armazenamento dos doces para festas : faz as casquinha 1 mês antes ou 1 semana e guarda em caixa de papelão tipo daquelas de pizza, se tiver muito quente deixa na parte de baixo da geladeira, se tiver frio ou uma temperatura entre 20°C á 28°C pode guardar em armários fechados, local seco. Em caixa de papelão tipo aquela de pizza forrada com papel toalha. Só deixa para finalizar no dia ou um dia antes como preferir. O brigadeiro pode fazer 1 dia antes para ficar fresco. Certo :) :)
Que lindos e que delicia !! Parabens, Tiago !
Obrigado 😘💖😍😘😘💖😍😘
muito meigos ❤
😘💖😍😘😘💖😍😘
Adorei o seu trabalho,se fizer para vender qual seria o valor por unidade?
Oi, na minha região eu vendo de 2,50 á 3,00 reais a unidade, já o cento vc pode vender á 240,00 á 280 reias o cento, tem que ver o custo de cada ingrediente, pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
@@TiagoMauro obrigada,vou fazer um levantamento dos preços,depois te falo, vou ver no Mercadão de Madureira.
😍😘😍😘
Hola. Que marca son los moldes? Cómo se consiguen? Alguna página? Gracias
Hola, los moldes usted encuentra por internet o en tiendas de artículos para pastelería, el nombre del molde es Forma de acetato con silicona para chocolate (Ref: BWB 14g, nº8408)
Olá boa tarde posso fazer com chocolate fracionado?
E quantos dias posso deixar as casquinhas fora da geladeira?
Sobre armazenamento deixei na descrição desse vídeo. Mas sobre o chocolate eu não recomendo usar chocolate fracionado porque é uma mistura de gorduras hidrogenada que não faz bem para o nosso corpo, e nesse fracionado só vai uma essência artificial de chocolate, a manteiga do cacau quase não aparece, ou seja o mercado vende como chocolate, mas só tem gosto artificial de chocolate entendeu, por isso não recomendo usar. Use sempre o chocolate verdadeiro, hoje em dia falamos chocolate nobre 😍😘🌞
👏👏👏👏👏👏👏👏
😍😘😍😘😍😘😍
Dá dicas de preços. Por favor
Oi, na minha região eu vendo de 2,50 á 3,00 reais a unidade, já o cento vc pode vender á 240,00 á 280 reias o cento, tem que ver o custo de cada ingrediente, pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
@@TiagoMauro muito obrigada . Seu trabalho é incrível
😍😘😍😘
Posso fazer quantos dias antes e como armazeno? Obrigado
Oi, coloquei na descrição desse vídeo essas informações mais detalhada😘😍😘
Boa noite
Com 300 g de chocolate vc fez quantos copinho?
E uma receita de brigaseiro fa pra rechear quantos copinho?
Oi, coloquei a quantidade de rendimento na descrição do vídeo, mas o brigadeiro deve render uns 20 á 25 copinhos recheados com 1 receita de brigadeiro(1 lata) 😘😍😘😍
@@TiagoMauro obrigada
Pode ser fracionado?
Oi, por ser doces finos recomendo usar chocolate Nobre. Tem vídeo na descrição ensinando a temperagem 🥳👍🏻
Qual marca de chocolate vc usa ? É fracionado
Oi eu sempre uso chocolate puro ou nobre, ensinei a temperar o chocolate para usar nos doces, o vídeo está aqui no canal 😍😘😘😍
Uma pergunta: quando se faz doces com frutas, eu so posso colocar as frutas no dia do consumo, né?
Oi pode sim, eu deixo para colocar na hora que eu estou quase saindo para levar para a festa, assim fica fresquinho para quem for comer 😍😘😍😘😍😘😍
@@TiagoMauro obrigado por responder!! 😊😊😊
😍😘😍😘😍😘😍
Olá, pode dizer qual e o número desta forma
Oi, está na descrição desse vídeo 😍😘
Obrigada por responder, depois que eu vi, valeu
quanto custa estes copinhos
Oi, na minha região eu vendo de 2,50 á 3,00 reais a unidade, já o cento vc pode vender á 240,00 á 280 reias o cento, tem que ver o custo de cada ingrediente, pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
Like 😍❤
Tiago quanto tempo antes de uma festa posso fazer,como devo armazenar ?
Obrigada
Parabéns pelos vídeos
Oi, faz as casquinha uma semana antes e guarda em caixa de papelão tipo daquelas de pizza, se tiver muito quente deixa na parte de baixo da geladeira, se tiver frio ou uma temperatura entre 20°C á 28°C pode guardar em armários fechados. Só deixa para finalizar no dia ou um dia antes como preferir. O brigadeiro pode fazer 1 dia antes para ficar fresco tá bom :) :)
Não vi as receitas na descrição
Oi, coloque já 😘💖😍😘😘💖😍😘
na minha regiao so tem cerejas em calda
Oi, pode usar só cereja em calda mesmo, e coloca uma em cima para decorar 😘💖😍😘😘💖😍😘
Pq meu chocolate branco endurece ao invés de derreter? (Microondas) 😭
Oi, já aconteceu comigo e eu não sabia porque isso acontecia, depois de estudar vi que eu colocava no microondas na potencia máxima e o chocolate branco como é sensível queimava, porque quando ele passa dos 55ºC ele começa a granular e queima começa a ficar marrom. Recomendo colocar na potencia de 50% ou media e derreter de 30 á 30 segundos. O chocolate branco não pode passar dos 45ºC, e depois deve ser temperado, tem vários videos aqui no youtube ensinando. Use um termômetro, espero ter ajudado 😘💖😍😘😘💖😍😘
@@TiagoMauro Tu nem é gente, é um anjo! Obrigadaaaa! 💕
@@annee.andrade kkkkkkk 😘😘😘😘
Linnnnnnnnndoooooooooooooo😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤗
😍🥳🥳
Que delícia
😘💖😍😘😘💖😍😘