УРАМА. ХВОРОСТ урама спираль. Урама фигурный хворост. Татарская кухня

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 693

  • @VeneraSSafina
    @VeneraSSafina  8 ปีที่แล้ว +62

    Дорогие подписчики, добавила субтитры на русском языке. I have added subtitles in English.

  • @karlygashmukhambetova8371
    @karlygashmukhambetova8371 ปีที่แล้ว +9

    Каждый раз,когда пеку хворост благодарю Венеру за её прекрасный рецепт и вспоминаю её невероятный голос.

  • @raisakurbanova2855
    @raisakurbanova2855 9 หลายเดือนก่อน +3

    Моя аби и мама меня научили делать урама,только ленты режем по 5,или 6см,и с одного края недаем несколько надрезов по 1си.нсколько штук и когда жарим ураму то надо не плотно накручивать ленту а с припуском свободно на два пальца а потом на длинные палочки переносим,что бы не обжечся,крутим сперва по кругу и наоборлт и снова по кругу,и расцветает огромная роза!

    • @Sunset2538
      @Sunset2538 8 หลายเดือนก่อน

      💯

  • @olgadmn
    @olgadmn 26 วันที่ผ่านมา +1

    Очень вкусно получилось тесто: нежное, воздушное и в тоже время рассыпчатое, хрустящее. Спасибо огромное. Из оставшихся белков сделала безе и раздала детворе на улице.

  • @nailyabektemirova1072
    @nailyabektemirova1072 3 ปีที่แล้ว +12

    Супер рецепт! Самый наилучший! Вот такие мы ТАТАРЫ!!! Кудесницы и хозяюшки знатные! Зачёт тебе,Венерочка. Ряхмят!!!

  • @ЛарисаС-о5ь
    @ЛарисаС-о5ь 3 ปีที่แล้ว +3

    Давно искала рецепт урамы так доходчиво и добро желательно рассеазано спасибо большое

  • @aselyaaselya2836
    @aselyaaselya2836 9 หลายเดือนก่อน

    Я готовила по вашему рецепту и получилось очень отлично спасибо вам большое за рецепт ❤

  • @Владаветер-и8и
    @Владаветер-и8и 7 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо огромное, первый раз вижу, как это делается, просто в восторге.Очень приятно наблюдать за вашей работой, все красиво, аккуратно без лишних слов! Спасибо!!!!

  • @ФуЛуШуСин
    @ФуЛуШуСин 7 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое, Венерочка! Я вчера для гостей приготовила по твоему рецепту этот хворост и татарский чак-чак. Все были в восторге, даже я сама. Спасибо большое ещё раз. Счастья и здоровья тебе!

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  7 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста! Очень рада, что вам и вашим гостям понравились рецепты!)

  • @АннаЛапина-с6в
    @АннаЛапина-с6в 6 ปีที่แล้ว +8

    Как всегда, выше всех похвал. Сделала с душой и любовью. Спасибо Венера. Умница и затейница наша. спасибо большое за видео.

  • @Lefo2014
    @Lefo2014 2 ปีที่แล้ว +2

    Красота, вспомнила детство бабушка Хадича пекла урама, а мы дети называли корона.:)

  • @РизидаАхметханова-з4в
    @РизидаАхметханова-з4в 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день. Спасибо. Умница красавица.Блюда получается красиво и вкусно. Благодарю вас.

  • @АйгульЕлеуова-ы6з
    @АйгульЕлеуова-ы6з 4 ปีที่แล้ว

    Когда то в молодости пекла! Рецепт забыла.Спасибо,напомнила.
    Умница,красавица! Быстро,четко,
    Ясно,без лишних слов! Лайк.подписка

  • @ЕкатеринаЕфремова-ж5с
    @ЕкатеринаЕфремова-ж5с 4 ปีที่แล้ว

    Я пекла хворост как меня учила мама,теперь я учу свою внучку.Только яйца и мука заместить крутое тесто и очень тонко таскать ,Режу на квадратики делаю небольшой разрез в середине и выворачиваю получаются кораблики .Жарю так же в масле сверху посыпают сахарной пудрой .Минимум инридиентов а вкус ничем не хуже.Попробуйте для начала из двух яиц.г шт инь

  • @maralbalkojaeva7501
    @maralbalkojaeva7501 7 ปีที่แล้ว +1

    Автор браво!!!Супер рецепт.Сделала в первый раз,сразу получилось.Красота,во рту тает...Спасибо .Здоровья Вам!!!Дети думаю будут в восторге на чаепитие праздника Наурыз👏👏👏

  • @GulmiraAbduraxmonova-hk9mc
    @GulmiraAbduraxmonova-hk9mc ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте привет из Ташкента Венерочка Я Вам блогадарно У нас узбеки готовят такую ураму на Хаит после уразы у нас Хаит скоро 23апреля Хаит три дня подряд гостей ждём на столе у нас урама,Чак Чак,богарсак ,куш тили,самса,торты приезжаете вгости🎉🎉🎉❤

    • @Sunset2538
      @Sunset2538 8 หลายเดือนก่อน

      Ассаламу алайкум, завтра 10 апрель, хайит 🤲🏻🌺

  • @айгульсадыкова-ы9ъ
    @айгульсадыкова-ы9ъ 7 ปีที่แล้ว +3

    Я вспомнила, меня одна татарка угостила таким хворостом в юности, обязательно сготовлю, спасибо что напомнили о таком хворосте и подробно показали мастер класс!!

  • @ЗинаидаКудря-к5к
    @ЗинаидаКудря-к5к ปีที่แล้ว +1

    Грамотная , спокойная подача рецепта . Прекрасный рецепт , спасибо большое ! Буду обязательно готовить . Лайк и подписка . Рецепт сохранила .❤

  • @ilkbahor4625
    @ilkbahor4625 5 ปีที่แล้ว +1

    Прелесть!!У меня никогда так красиво не получалось урама.Спасибо !!

  • @azizrfshjmg4937
    @azizrfshjmg4937 4 ปีที่แล้ว +2

    Молодец.я не знала как их жарить.теперь можно попробовать.видео очень хорошо снята коротка и ясно.без лишних слов.молодец.

  • @ЗамираЗайлидинова-д3о
    @ЗамираЗайлидинова-д3о 4 ปีที่แล้ว +2

    Получились также красиво, как сама. Умница! Спасибо! Добавила в свой плейлист.

  • @gulzhanurumbaeva779
    @gulzhanurumbaeva779 6 ปีที่แล้ว +1

    Классно. И красота какая.обтязательно буду делать именно по этому рецепту. ИншаАлла.😍😍😍

  • @ТатьянаЖелонкина-э7ъ
    @ТатьянаЖелонкина-э7ъ 6 ปีที่แล้ว

    Девушка очень приятная, подача материала без лишних слов, коротко и ясно. Умничка!

  • @tatarinbarin2191
    @tatarinbarin2191 5 ปีที่แล้ว +2

    Венера вы просто волшебница. Рецепт суперский. Удачи вам. Ждём ещё видео и вкусных рецептов.

  • @ШолпанНишанбаева
    @ШолпанНишанбаева 6 ปีที่แล้ว +18

    Здраствуйте Венера спасибо мне очень понравилось ваши рецепты я только сегодня узнала о вашем канале. Супер

  • @muyassarbotirovna5855
    @muyassarbotirovna5855 2 ปีที่แล้ว

    Машааллох. Спасибо дараяга. Очень красиво показала. Выглядит оппетитно.

  • @polina78polya
    @polina78polya 8 ปีที่แล้ว +6

    кааак я люблю хворост..так красиво вы приготовили, тоже попробую так..очень красиво для праздника

  • @НатальяГребенщикова-н8в
    @НатальяГребенщикова-н8в 4 ปีที่แล้ว +1

    Какая красавица, умничка хозяюшка! Супер рецепт! Спасибо!

  • @Diana-rt2sh
    @Diana-rt2sh 8 ปีที่แล้ว +66

    Умничка!Очень хороший урок.Приятный голосок.Люблю татарочек , у вас все так чистенько.

  • @ЕленаСавенко-ф5й
    @ЕленаСавенко-ф5й 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо милая девушка приятно посмотреть такая молоденькая и так вкусно готовит умница хорошая хозяюшка

  • @МаликаЭлиханов
    @МаликаЭлиханов 7 ปีที่แล้ว

    единственный ролик где всё коротко и четко ...умница и красавица

  • @ЕрмекайКаиржанова
    @ЕрмекайКаиржанова 8 ปีที่แล้ว

    молодец, очень аккуратно ничего лишнего. выглядит апетитно

  • @iragusar9584
    @iragusar9584 7 ปีที่แล้ว

    какая умничка,рукодельница,и ведь все так замечательно у нее ладиться в руках,просто загляденье

  • @1945-q3b
    @1945-q3b 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо, я из тех кто не дружит с кухней, у вас можно научится и учится.
    Дай вам Всех Благ Всевышний.
    По Вашему видео ролику я делаю Самсу.

  • @ЛюбовьДиляева
    @ЛюбовьДиляева 8 ปีที่แล้ว +20

    Какая же вы молодец! Уважаю татар.

  • @medinaosman1820
    @medinaosman1820 2 ปีที่แล้ว +4

    Отличный рецепт 👍 Хворост получился очень нежный, вкусный, воздушный 😋 Спасибо 💐

  • @исламованафиса
    @исламованафиса 6 ปีที่แล้ว +1

    Очень красивые получились хворост-урама.Спасибо за своевременные рецепты.завтра Курбан байрам.с праздником вас.🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  6 ปีที่แล้ว

      Очень рада, что вам понравился рецепт! Спасибо большое!

  • @umida385
    @umida385 4 ปีที่แล้ว +2

    Умница. Удача Вам! Очень приятно было.

  • @ЖаннаДастанова-л6с
    @ЖаннаДастанова-л6с 7 ปีที่แล้ว

    Самые красивые))) лучший рецепт и все так доброжелательно, вкусно и красиво

  • @АйманСуттибаева-с1е
    @АйманСуттибаева-с1е 7 ปีที่แล้ว

    Сафина, спасибо за рецепт....недаром говорят век живи, век учись....не думала, что можно пользоваться линейкой, вернее не додумалась раньше, всегда разрезала на "глаз" и поэтому не всегда такие красивые получались, спасибо еще раз.

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  7 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста, рада помочь!

  • @nargizaibragimova9269
    @nargizaibragimova9269 4 ปีที่แล้ว +1

    Желаю самое главное, здоровья, счастья и благополучие и процветание.Амин.

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!

  • @ТатьянаШтыренко-ь5е
    @ТатьянаШтыренко-ь5е 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать😋😋😋

  • @hellenpenzlik7649
    @hellenpenzlik7649 8 ปีที่แล้ว +19

    Какая же ты умничка!!! Мне ооочень понравился хворост. Буду пробовать повторить за тобой ))))

  • @juliaeshmetova3761
    @juliaeshmetova3761 ปีที่แล้ว +7

    Замечательный рецепт!уже третий год готовлю по нему❤Венера, спасибо большое!

  • @cleanmais8452
    @cleanmais8452 7 ปีที่แล้ว +2

    спасибо за рецепт! Мама просто в восторге была когда я ей приготовила его по вашему видео.

  • @lianata2476
    @lianata2476 2 ปีที่แล้ว

    Дай Аллах вам здоровья. Оч вкусные получились

  • @alinaliss2375
    @alinaliss2375 8 ปีที่แล้ว +43

    Такого ещё нигде не видела, красота необыкновенная, но сколько терпения надо для жарки , и время тоже....спасибо большое! Красота👍🏻🇩🇪

  • @ghofranakghofranak176
    @ghofranakghofranak176 5 ปีที่แล้ว +26

    المقادير بالعربي.6 صفار بيض+بيضتين كاملتين+ملعقة سكر+قبصة ملح+300غرام دقيق.(زيت+زبدة)للقلي.وطريقة طلق العجينة واضحة في الفيديو.......🤑بالصحة والهنا.ادعو لوالديا بالرحمة.😙😙😙

    • @leilar7556
      @leilar7556 5 ปีที่แล้ว +1

      الله يرحمهم ويسكنهم فسيح جناته

    • @cherguiibtissem420
      @cherguiibtissem420 5 ปีที่แล้ว

      رحمهما الله و اسكنهما فسيح جنانه، شكرا لك على الترجمة

    • @ghofranakghofranak176
      @ghofranakghofranak176 5 ปีที่แล้ว

      Chergui Ibtissem اللهم آمين يارب العالمين الله يعطيك ماتمنيتي فخاطرك.

    • @joudianassim1908
      @joudianassim1908 5 ปีที่แล้ว

      الله يرحمهم ويسكنهم جنةالفردوس يارب

    • @ghofranakghofranak176
      @ghofranakghofranak176 5 ปีที่แล้ว

      Joudia Nasيارب آمين.

  • @almaalma8243
    @almaalma8243 6 ปีที่แล้ว +3

    какая красата умничка приятная голос малачина супер!

  • @valsukful
    @valsukful 5 ปีที่แล้ว

    мне очень понравилось изготовление этих сладостей - вкусняшек. Как раз приготовлю на школьной ярморке . Благодарю

  • @marikak.9846
    @marikak.9846 7 ปีที่แล้ว

    какая Вы супер молодец!!!! урама у меня получилась по Вашему рецепту просто шикарная! красивая!!!! спасибо.

  • @milanaalieva7953
    @milanaalieva7953 6 ปีที่แล้ว +3

    Ничего себе как классно!!! обязательно попробую

  • @ПростоЯ-ш3н3ф
    @ПростоЯ-ш3н3ф 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт!!!🤩🤩🤩 Испекла, получилось супер!!! Тает во рту!!!♥️♥️♥️

  • @ОльгаМасленникова-щ4з
    @ОльгаМасленникова-щ4з 7 ปีที่แล้ว +5

    СПАСИБО за рецепт хвороста! Получается очень вкусно! Пользуюсь им уже 2 года! Много рецептов было мною попробовано но этот самый ОТЛИЧНЫЙ!

  • @ЕленаКостина-к5л
    @ЕленаКостина-к5л 8 ปีที่แล้ว +80

    вот красота, и девушка 👯, вот что значит восток, она за кадром готовя блюдо всегда с улыбкой, это здорово 🎄

  • @ТатьянаМорозова-н7ш
    @ТатьянаМорозова-н7ш 6 ปีที่แล้ว +3

    Это очень вкусно! С тестом приятно работать, да и мороки особой я не увидела. Глаза боятся, руки делают) у меня на первый раз не так ровненько вышло как у вас, но все равно красиво. Всем советую приготовить, не пожалеете.
    Спасибо за рецепт!

  • @ИльсиарГубайдуллаевна
    @ИльсиарГубайдуллаевна 4 ปีที่แล้ว +1

    Молодец, быстро, четко, ясно и вкусно

  • @innamalinochka9127
    @innamalinochka9127 8 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо! Красота неимоверная! Сегодня сделаю.

  • @ИринаУварова-н3д
    @ИринаУварова-н3д 8 ปีที่แล้ว +27

    Даже смотреть вкусно, надо будет обязательно попробовать, спасибо!

  • @milanayandieva9641
    @milanayandieva9641 7 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте
    Спасибо 😊 за рецепт
    Обязательно приготовлю ,очень понравился результат

  • @Galinasar
    @Galinasar ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста а длина какая у полосок?

  • @ВасиляАбдуззалимова
    @ВасиляАбдуззалимова 6 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо Венерочка за рецепт,очень,очень вкусные получились👍👌👏😉

  • @ИванИванов-й3ы8б
    @ИванИванов-й3ы8б 4 ปีที่แล้ว +4

    С вами не страшно на Венеру лететь - кушать хворост и наслаждаться красотой!

  • @АкрамжонРустамов-б6ж
    @АкрамжонРустамов-б6ж 5 ปีที่แล้ว +1

    Супер. Мне очень понравилось. С меня лайк и подписка))))) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

  • @маратз.м.а
    @маратз.м.а 7 ปีที่แล้ว +1

    какая красота сразу хочется попробовать приготовить

  • @ЛЕЙЛА-щ6п
    @ЛЕЙЛА-щ6п 6 ปีที่แล้ว +1

    Нет слов очень прекрасно! Спасибо за рецепт, я тоже попробую.

  • @Эля-ю5г
    @Эля-ю5г 8 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за линейку,я делаю тоже,смешиваю сразу неотделяя белки от желтков.

  • @zNamySmachnoZhyty
    @zNamySmachnoZhyty 4 ปีที่แล้ว +1

    Восторг! Как красиво 🤩
    Спасибо большое за видео 👍

  • @damusyadamelysha5686
    @damusyadamelysha5686 8 ปีที่แล้ว +26

    Молодец !,милая ,приятная, все тщательно обьясняет и показывает!👍👍👍

  • @tbv65
    @tbv65 8 ปีที่แล้ว +1

    Очень красиво выглядит. на новый год обязательно сделаю.

  • @АйгульСадыкова-ы1ч
    @АйгульСадыкова-ы1ч 7 ปีที่แล้ว

    в юности ела у одной татарки, понравились, хочу попробовать сделать. Спасибо за воспоминание!!!

  • @ШахзодаАбдуллаева-м8з
    @ШахзодаАбдуллаева-м8з 5 ปีที่แล้ว +1

    всем привет!у меня получились очень красивые и вкусные!спасибо за ретцепт

  • @morokiya55
    @morokiya55 5 ปีที่แล้ว

    Hi. Can you give English recipe.
    How much flour?
    Sugar
    Salt
    Did you mix oil and butter for frying?

  • @ΝΙΝΑΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ-ζ9ψ
    @ΝΙΝΑΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ-ζ9ψ 6 ปีที่แล้ว

    Очень приятная грамотная речь.Рецепты суперские! Браво Венера!

  • @ВенераСайфулина-о3и
    @ВенераСайфулина-о3и 5 ปีที่แล้ว +2

    Какая вы мастерица!

  • @lyudmilalyudmila4124
    @lyudmilalyudmila4124 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось!🌹

  • @ЕленаНаумова-й9з
    @ЕленаНаумова-й9з 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень красиво, спасибо за рецепт.

  • @annakirnoskae6165
    @annakirnoskae6165 5 ปีที่แล้ว

    Венера, вам огромный лайк только уже за одну подачу материала. Спасибо что всё чётко, лаконично, грамотно и без лишней болтовни. На столько приятно вас слушать. Вы умничка. С наступающими Новогодними праздниками вас. Удачи и Добра.

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое! С наступающим новым годом вас! 🥳🎅

  • @veneramuratova4515
    @veneramuratova4515 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, ещё свежие будут рецепты? Благодарю.

  • @мансурАбильмансур
    @мансурАбильмансур 8 ปีที่แล้ว

    очень аккуратно...спасибо за технику жарки..возьму на заметку

  • @malikaakhundi2744
    @malikaakhundi2744 7 ปีที่แล้ว +3

    Венера, зур рахмат сезге! Получилось очень вкусно, рецептура точная! Раньше не любила хворост, а по вашему рецепту - это мой фаворит! Гаитингиз котле булсын! Сау булыгыз! Привет из Ташкента!

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  7 ปีที่แล้ว

      Сезгә дә зур рәхмәт, гаитингиз котлы булсын!

    • @g11j58
      @g11j58 6 ปีที่แล้ว

      Malika Akhundi ь

  • @Li-wm8dk
    @Li-wm8dk 2 ปีที่แล้ว

    Умничка! Завтра сделаю. Очень крвсиво!! Спасибо

  • @ewakazmierczak1967
    @ewakazmierczak1967 3 ปีที่แล้ว +2

    Znów świetny pomysł😋👍👏🌷

  • @СафияСафия-у9б
    @СафияСафия-у9б 7 ปีที่แล้ว

    как красиво. и вкусно наверное. Буду готовить

  • @madinkavitaminka9737
    @madinkavitaminka9737 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за ролик очень понравилось

  • @tatavisotski2117
    @tatavisotski2117 7 ปีที่แล้ว

    какая красавица..сама и то,что творит своими руками

  • @РустемСейдахмет-ь2м
    @РустемСейдахмет-ь2м 5 ปีที่แล้ว +5

    Венера, ты такая молодец,удачи тебе!

  • @aidananaeva2291
    @aidananaeva2291 8 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт легко и красиво .будем пробывать готовить и радовать своих близких.

  • @ЕленаБетхер-и7д
    @ЕленаБетхер-и7д 7 ปีที่แล้ว +1

    Благодарность огромная за такое хорошее видео!!! теперь знаю какой это труд...приготовить хворост именно такой формой☺

  • @asyasulooglu5031
    @asyasulooglu5031 8 ปีที่แล้ว

    так приятно слушать Вас.У меня всегда хворост получался не очень.А сегодня у племянницы именины, я спекла хворост по Вашему рецепту.Получилось 😋😋😋спасибо Вам большое.🌹🌹🌹

    • @VeneraSSafina
      @VeneraSSafina  8 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста! Приятного чаепития!

    • @НайляБашарова-р1ч
      @НайляБашарова-р1ч 6 ปีที่แล้ว

      Венера большое спасибо за рецепт очень вкусный , но почему масло так пенится и бежит без конца, может вы знаете какой секрет .Подскажите пожалуйста .

  • @марфаивановна-й8с
    @марфаивановна-й8с 7 ปีที่แล้ว

    Молодец! Идеальное тесто для хвороста,так пекла моя бабушка!! Подписалась! Спасибо!

    • @Alfiya_Arslanova
      @Alfiya_Arslanova 7 ปีที่แล้ว

      Очень правильный рецепт.Великолепно обьясняет коротко и ясно.Молодец!

  • @myracarra6839
    @myracarra6839 8 ปีที่แล้ว +1

    настоящий восточный деликатес, да такой красивый, линейная нарезка понравилась....Спасибо

  • @маратз.м.а
    @маратз.м.а 7 ปีที่แล้ว

    какая красота хочу попробовать всё окуратно красива сразу хочется попробовать

  • @jyldyzmambetova737
    @jyldyzmambetova737 4 ปีที่แล้ว +1

    Венера спасибо за рецепт я добавила свою копилку.Вы похожы на турецкую актрису Нургуль Ешилчай.Она снималась в роли Кесем Султан.

  • @карлыгашмухамбетова
    @карлыгашмухамбетова 7 ปีที่แล้ว

    Венера,по казахски Шолпан,утренняя звезда!Спасибо за рецепт.Готовлю только по Вашему рецепту.

  • @akzholzhapargali2933
    @akzholzhapargali2933 7 ปีที่แล้ว +4

    Красота -то какая! Молодец!

  • @marirai52
    @marirai52 7 ปีที่แล้ว

    Испекла хворост по вашему рецепту!!!Все получилось!!Спасибо Вам большое!!!

  • @ФанияХазиева-ы9о
    @ФанияХазиева-ы9о 2 ปีที่แล้ว

    Большая умничка , Венерочка .))

  • @MaryMe-k6g
    @MaryMe-k6g 7 ปีที่แล้ว

    Какая прелесть , просто чудо какое то, спасибо, милая хозяюшка, вот кому то повезёт. Взяла на заметку, приготовлю обязательно.

  • @irada773
    @irada773 6 ปีที่แล้ว +2

    Очень хороший рецепт.спасибо тебе