【ご当地食の手帖】ひろしま食の手帖！アノ達人たちの食の手帖活用術～裏技もある⁉

異色のご当地手帳として発売された「ひろしま食の手帖」！
すでに2026年度版の発売は、10月1日に決定しました♡
2025年は、この食の手帖に登場するご当地ネタを中心に
もっとご当地食や郷土の食情報を楽しくお伝えしていきますね。
さて、そんな「ひろしま食の手帖」、
アノ達人たちは、どんな使い方をするのかな？
■広島でお好み焼きを1年で400枚以上は食べる！という 　
お好み焼きマニアのタッちゃん ■７つの声色をもつ⁉
■シーンに合わせた声と話し方ができる 　
しゃべるお仕事ならおまかせ！八谷しおりさん
■「食」のお話、語らせてください！ 　
食材の知識も半端ないまみちゃん先生こと、大西真由美さん
■「ひろしま食の手帖」発行人 　
食品企業、自治体のお仕事をしつつ、ローカルフードに興味津々　平山友美
ほかにも飛び入りゲストあり☆
仕事納めあとの週末、ぜひコメントで参加してくださいね！
■「食の仕事」で地域を元気にするフードプロデューサー
■前職ナシ、実績ゼロから食の仕事ひと筋20余年
　「食」の仕事で活躍したい方、
　　もっと地域のためになる食の仕事をしていきませんか？
■フードビジネス実践講座
→「フードプロデューサー育成講座」としてリニューアル中
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■著書
　「おうちでつくる絶品広島ごはん」本分社
　「おうちごはんレシピ」シリーズ1～6巻
　　2024年　10月　フードビジネスの本（仮）を発売予定
　　2024年　10月　「ひろしま食の手帖」（スケジュール帳デス）を発売

[@門田大作]

しおりさん🥰🥰🥰🥰🥰