ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ยูล ส่งเเบบ สำเร็จรูปไปให้เพื่อนเลยครับ อร่อยเหมือนกัน เราทำกินประจำ กินคนเดียว ต้มเเค่น้ำใส่เเค่หมูยอ ไข่ไก่กับโรยต้นหอมผักชี ถ้าทำกินที่กับที่บ้าน ก็แล้วเเต่ความอลังการของเนื้อสัตว์ ในห่อเขาจะเเถมหอมเเดงเจียวกับพริกน้ำมันมาอยู่เเล้ว
เห็นด้วยคะ5555
ไหม้แล้วค่ะ
กระเทียมกินหมูสด..!!..ระวังไข่พยาธิตัวตืด..เป็นห่วงกระเทียมค่ะ..อย่าลืม.!!..ให้ยาถ่ายพยาธิ..ด้วยน่ะค่ะ❤
ยูลใช้เส้นบุก ทำให้น้ำซุปไม่เหนียว ถ้าใช้เส้นก๋วยจั๊บจริงๆ น้ำจะเหนียว เพราะแป้งมันที่อยู่ในเส้นจะทำให้น้ำเหนียวต้องใส่หอมแดงเจียวด้วย และโรยด้วยต้นหอมซอย จะอร่อยขึ้นพริกผัดบางร้านทางอีสานจะผัดใส่กากหมูและหอมแดงด้วยค่ะ
ใช่ๆๆต้องเหนียวๆๆ อย่างนี้ไม่เรียกเตี๋ยวญวญจ้า
ต้องใช้หอมเจียวค่ะ ไม่ใช่กระเทียมเจียว
ตอนที่คุณยูลทำหมุสับหล่นแล้วบอกว่าเจ้าที่ เรานั่งหัวเราะอยู่นานมาก เป็นคนไทยเต็มตัวแล้วแหละ 555+++
ทำพริกเผาใส่เครื่องปรุง ต้องใส่กระเทียมเจียว ผงปรุงรส เกลือนิดหน่อยจะอร่อยขึ้น กระดูกหมูต้มน้ำทิ้งสักน้ำ น้ำซุปจะไม่ค้นเกินไป ช้อนฟองออกให้หมดน้ำซุปจะใสน่าทานค่ะ🎉
ก๋วยจั๊บญวนอุบล ก็อร่อยนะคะ ใส่เส้นสดเส้นเหนียวนุ่ม ปิดท้ายด้วยหมูยอเยอะๆ หอมซอยและหอมเจียว จริงๆเวลาต้มถ้าเราไม่อยากให้น้ำซุปและเส้นเหนียวเกินไป คนอุบลเราจะไม่ต้มใส่ทุกอย่างในทีเดียว จะต้มน้ำซุปกระดูกหมูไว้ พอจะทานเราจะตักน้ำซุปออกมาต้มแยกกับเส้น พอเส้นสุกแล้วเทใส่ถ้วยถึงค่อยตักเลือด ซี่โครงหมู หมูเด้ง น่องไก่หรือตีนไก่ลงไป ตามด้วยหมูยอ ต้นหอม และหอมเจียวค่ะ เส้นมันจะได้ไม่เละ 😊😊
ที่อุบลเปนต้นตำรับไหมนะครับ ผมเคยไปทานอร่อยมากจริงๆ ครับ แล้วทานที่อื่นไม่ได้แบบนั้นด้วยครับ
@@ToPFeE1234 คนอุบลกินก๋วยจั๊บญวนเป็นอาหารเช้า สายบ่ายค่ำค่ะ หากินง่ายมีหลายร้านจนนัดไม่ถ้วน
ไม่รู้ว่าต้นตำหรับไหม แต่อุบลร้านหมูยอขึ้นชื่อมากครับ เลยชูรสทำให้จั๊บญวณอร่อยกว่าที่อื่น ๆ มาก@@ToPFeE1234
@@ToPFeE1234ใช่ค่ะนอกจากหมูยอแล้วก็จั๊บญวนนี้แหละค่ะของขึ้นชื่ออุบล
ใช่ค๊าทำขาย จุกกกกกๆชอบน่ารัก ดูแต่you tube บนทีวี ดูในมือถือเล็กมากค่ะชอบน้องยูลน้องส้มค๊า❤❤
ต้องใส่หอมเจียวจะสุดมาก แต่ก๋วยจั๊บญวน จริงๆเอกลักษณ์ และความอร่อยที่สุดของก๋วยจั๊บญวน คือเส้นหนึบๆ น้ำเหนียวๆแนะนำไปเกาหลีซื้อเส้นไป แล้วไปหาวัตถุดิบอื่นที่นุ่น อร่อยมาก สุดๆไปเลย
ขาดหอมเจียวค่า คุณยูล ของอร่อย กินคู่กับก๋วยจั๊บคือ The best 🎉❤
พริกป่นน้ำมันน่าจะมาจากเอาพริกแห้งทอดมาบด พริกป่นปกติจะคั่ว แต่พริกน้ำมันใช้วิธีทอดแทน จะใช้เวลาน้อยกว่าคั่ว แล้วก็ได้น้ำมันพริกที่ทำให้หอมขึ้นด้วย
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ดูคลิปคุณยูลเลยค่ะ ทำงานเหนื่อยกลับบ้านด็นอนเลยตื่นมาก็ไปทำงาน วันหยุดก็มีธุระอีก จะพยายามตามดูย้อนหลังนะคะ❤
อยู่ต่างประเทศ จะใช้เส้นอุด้งแทนก็ได้นะคะ
เส้นก๋วยจั๊บญวนแบบแห้งยี่ห้อเจียมจิราอร่อยมากๆค่ะ ต้มในน้ำเดือดนานหน่อยสัก 20 นาที จะเหนียวนุ่มกำลังดี พอมาอุ่นกินอีกรอบเส้นไม่เละด้วยค่ะ น่าหิ้วไปเกาหลีมากๆ
ใช่จ้า พริกผัด แบบนี้ พริกจะหอม ใส่ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น
ทางมุกดาหารเรียกว่าข้าวเปียกครับ น้ำไม่ข้นครับ ก่อนต้มเส้นจะล้างน้ำก่อนไม่ให้น้ำเหนียวเกิน คุณยูลลองกินกับปลาต้องโก๋กับกระหรี่ปั๊บไส้วุ้นหมูดูครับ
ก๋วยจั๊บญวนสิ่งที่ขาดไม่ได้คือหอมเจียว ถ้าขาดหอมเจียวก็ไม่ใช่ก๋วยจั๊บ ญวน ฝักชีฝรั่งซอยละเอียดกับต้นหอม ที่จังหวัดอุบลร้านขายส่งก๊วยจั๊บญวนสำเร็จรูปพร้อมปรุงห่อละยี่สิบบาทเอง อย่าลืมซื้อหมูยอกับก๊วยจั๊บญวนสำเร็จรูปไปเกาหลีด้วยเด้อ
อุบลคือที่สุดของก๋วยจั๊บญวน
วันนี้เจอยูลกับน้ำส้มที่แมคโครสมุทรสงคราม น่ารักมากๆค่ะ เสียดายทักไม่ทันเพราะกำลังเก็บของขึ้นรถแล้ว 😊
หมูยอไม่ต้องต้ม รอใส่ตอนตกแต่งจาน จะอร่อยมากค่ะ
ก๋วยจั๊บญวนก็คือก๋วยจั๊บญวน เอาเส้นบุกมาแทนไม่เหมือนกันหรอก ถ้าจะรักสุขภาพก็ใช้เส้นบุกแทนได้ ซื้อวัตถุดิบจากร้านเอเชียน่าจะได้ครบอยู่ หมูยอก็น่าจะมีในร้านเอเชีย
น่ากินอยู่ค่ะก๋วยจั๊บญวนในแบบฉบับน้องยูลน้องส้มคนเก่งน่ารักก กระเทียมกับสุดหล่อน่ารักกมากกกค่ะ👏👏👏✨️👍👍👍✨️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️✨️😋😋😋🥰💯
เส้นต้องใช้เว้นสดก๋วยจั๊บญวนค่ะ พี่ยูล นิ่มหนึบหนับ ถ้าไม่ใช่เส้นก๋วยจั๊บญวนก็ไม่ใช่จ้า
ถ้าไม่อยากให้น้ำข้นเหนียว ล้างเส้นให้แป้งออกก่อนก็ได้คะ หรือจะต้มน้ำซุปแล้วต้มเส้นแยกใส่เครื่องทุกอย่างตามหลัง ทำเป็นชามๆไปคะ ตอกไข่ใส่ตอนเส้นใกล้สุกจะนัวร์มากๆคะ ปล.ไข่ไม่ต้องสุกมากนะคะ❤❤
ซื้อแบบซองสำเร็จ จั๊บอุบล ทำง่ายสะดวก รสชาติใกล้เคียงร้านค่ะ😅
ที่จริงพี่ยูลต้องเจียวกระเทียมและหอมแดงก่อนนะคะ ทีนี้จะใช้น้ำมันที่เจียวกระเทียมหัวหอมมาผัดพริกคะกลิ่นจะหอมมากๆตอนผัดพริกใส่หอมทอดลงไปนิดหน่อยจะได้พริกผัดน้ำมันหอมๆคะ
ถ้าอยากไปทานคุณแดงก๋วยจั๊บญวน กับก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย ร้านต้นตำรับอยู่ถนนพระอาทิตย์ บางลำภู ถ้ามีเวลา คุณยูลกับน้องน้ำส้มไปลองชิมดูนะคะ อร่อยจริงค่ะ
บ้านเราขายจั๊บญวนที่จันทบุรี ถ้าผ่านมาเที่ยวแวะมาให้ได้นะคะ อร่อยมากค่ะ ร้านจั๊บญวนคุณยาย ค่ะ
หิวมากกกก อยากกลับไปกินก๋วยจั๊บยวนที่อุบลฯเลยค่ะปล. พริกที่คุณยูลเจียว เราก็เรียกว่าพริกเผาค่ะ จะเผ็ดและหอมกว่าพริกป่นธรรมดา แต่เป็นพริกเผาคนละแบบกับที่เขาใช้ใส่ในต้มยำกุ้ง
ใช่คร้าที่สุดคือก๋วยจั๊บญวนอุบลเท่านั้นนนนน
วัตถุดิบแบบไทยเช่นเส้นจี๊บญวนแห้งสั่งออนไลน์ที่เกาหลีได้มั้ยคะ..มีขายป่ะ
ที่ท๊อป มีขายแบบสำเร็จ แล้วก็ขายแต่เส้นก็มี ตรงโซนตู้เย็น อร่อยนะต้องลอง
กระเทียมน่ารักมาก
ใช้พริกป่นค่ะพี่น้ำส้ม ผัดกับน้ำมันใส่เกลือนิดนึงค่ะ
ก๋วบจับญวนต้องใส่หอมเจียวคับไม่ใช่กระเทียมเจียว แต่มีบางร้านใส่ผสมกัน แต่แบบดั้งเดิมคือหอมเจียวคับ ต้องโรยหน้าด้วยหอมสดผักชีและผักชีฝรั่ง พริกเจียวถูกต้องแล้วคับแต่ปกติเอานำมันเจียวหอมมาผัดพริก
❤❤❤❤❤😊
ของกินหล่น=เจ้าที่อยากกินยูล=คนไทย100% 😂😂😂😂😂😂😂
ขาดหอมเจียว ไม่ใส่เหมือนกลิ่นมันไม่ใช่ก๋วยจั๊บญวน
เมื่อเพื่อนเกาหลีอยากให้สอนทำอาหาร แต่เพื่อนพี่ยูลฟังภาษาไทยไม่ออก แล้วจะทำเป็นไหมเนี่ย 😂😂😂 เหมือนโดนแกล้ง
อยู่ต่างประเทศใช้เส้นอุด้งแทนได้ค่ะ แยกน้ำซุปใส่หม้อเล็กๆทำเป็นชามๆ ขั้นตอนสุดท้ายใส่แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะละลายน้ำ ลงไปคนให้เข้ากัน จะได้ความเหนียวความข้นคล้ายก๋วยจั๊บญวณค่ะ
ถ้าจะให้ดีต้องต้มน้ำซุบกับเส้นแยกกันเวลากินก็ทำทีละถ้วย
น่าจะเติมน้ำเพิ่มน้ำน้อยไป เครื่องเยอะ
กระเทียมรับบทเป็นเจ้าที่ ขำมากกก🤣🤣🤣
บอกเลยทั้ง2ร้านเดี๋ยวนี้ไม่อร่อยเหมือนเมื่อก่อนแล้วและแพงด้วยเน้นขายต่างชาติเฉพาะ
พริกป่นที่ยูลขั้วน้ำมันถูกต้องแล้วค่ะ.หนูส้ม
ใช้ต๊อกแทนเส้นก็ได้นะคะ ที่ไทยมีก๋วยจั๊บด้วง จะคล้ายๆซุปต๊อกที่คุณยูลเคยทำค่ะ
พูดไทยชัดมากทำอาหารเก่งโชคดีของภรรยามากค่ะ
เราอยู่ที่ญี่ปุ่นไม่มีหมูยอ ใช้แฮมแบบแท่งๆลักษณะเหมือนหมูยอ แทนได้ค่ะเคยเห็นในร้านเกาหลีก็มีขาย แต่ที่เกาหลีจริงๆ ไม่รู้มีมั้ย อิอิ เราใช้แบบสำเร็จรูปค่ะ แค่ใส่น้ำเติมพวกระดูกหมู แฮมแท่ง ต้นหอม ก็โอเคแล้วค่ะ ยูลทำได้น่ากินมากก ❤
ยูลต้องลองกินก๋วยจั๊บญวนแบบที่ขอนแก่น (เราไม่รู้ว่าจังหวัดอื่นทางอีสานมีเหมือนกันหมดไหม) เส้นจะใหญ่ๆเท่านิ้วก้อย น้ำข้นๆเหมือนโจ๊ก ต้มใส่กระดูกหมู รสชาติเวลากินคือไม่ต้องปรุงอะไรมากเลย เราใส่แค่พริกป่นก็พอแล้ว สมัยเรียนมัธยมกินประจำหลังเลิกเรียนแถวหน้าประปา 👍
จริง เลิกเรียนกินโจ๊กโต้รุ่ง+น้ำปั่น ต่อด้วยแฟรี่
@@otorococonutcream2970 ต่อด้วยร้องคาราโอเกะแฟรี่ 😆
😁😁น่ากินหิวตามเลยและคิดแม่ไก่จัง!!!!!
โปรไฟล์ดีมากก เห็นแล้วหิว😊
น่าทานค่ะ ถ้าน้องยูลเปิดไฟเบาลง น้ำจะใสกว่านี้ค่ะ
สามารถสามารถใช้เส้นขนมจีนแทนได้ค่ะ แล้ว ใส่น้ำแป้งข้าวโพดลงน้ำซุป น้ำจะได้ข้นอร่อยนัวค่ะ
คุณส้มพูดเพราะมากคน
เราใช้ผงปรุงยี่ห้อนี้ สูตรทำเกี๋ยวเตี๋ยวน้ำใสแบบน้ำ รสชาติเหมือนก๋วยจั๊บญวนเป๊ะเลยค่ะ เราอยู่หอพัก ทำกินเองบ่อย เพราะทำได้ง่าย
หมักซี่โครงก่อนต้มก็อร่อยนะคะ ใช้เครื่องซุปหมักไว้ก่อน ซุปจะกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเยอะค่ะ😊
อยากให้ชวนคัลแลนมาเที่ยวบ้านสวน
น่าอร่อยมากๆๆเครี่องแยอะดียูลส้ม
ในซีรีย์น่าจะไปกินที่ร้าน คุณแดง ก๋วยจั๊บญวน อยู่ตรงถนนพระอาทิตย์. ว่างๆลองไปชิมนะคะ อร่อยมากๆ
ถูกแล้วค่ะ พริกผัดคือเอาพริกป่นมาผัดน้ำมัน แต่ร้านบางร้านเค้าจะทำเองตั้งแต่ คั่วพริกแห้ง เพื่อมาตำให้เป็นพริกป่น แล้วก็เอามาผัดอีกที
น่ากินมาก
เมื่อไหร่จะมีลูกค่ะ
ชอบทานคะ
น่าทานมากๆค่ะ 😊😊😊
ดแป้งสดเองก็ได้ครับ บางสูตรใช้แป้งมันผสมแป้วข้าวเจ้านิดหน่อยชอบนิ่มก็ไม่ต้องผสมแป้งข้าวเจ้า นวดน้ำร้อน แล้วมารีดเป็นแผ่น ซอยเป็นเล็กใหญ่ตามความชอบ ที่ขาดไม่ได้คือหอมเจียวกับกากหมู บางคนผสมเนื้อปลายีผสมแป้งตอนนวดแป้ง
จริงค่ะต้องมีสุดหล่อทุกคลิปปปป❤
จั๊บญวน คู่กับหอมเจียวจ้า น้ำซุปหวานหอมขึ้น
ตอนแรกชอบกินก๋วยจั๋บที่เป็นแบบน้ำพะโล้ แต่หลังๆ พอกินก๋วยจั๊บญวนก็ติดใจไปอีก สำหรับเราก๋วยจั๊บญวนถ้าใส่ผักชีใบเลื่อยจะยิ่งหอมอร่อยค่ะ👍👍👍👍😋😋😋
ต้มพริกสดมาตำก็อร่อยค่ะ
คนเกาหลีโทรถามสูตรก๋วยจั๊บญวนจากคนเกาหลีมันใช่ ใช่มั้ย 555+
ก๋วยจั๊บญวน ที่น้ำข้น เพราะมาจากแป้งที่เคลือกเส้นของก๋วยจั๊บญวนถ้าใช้เส้นอื่น น้ำซุปจะไม่ข้นเหนียวแต่แก้ได้ด้วยการใส่ แป้งมัน แป้งมันฝรั่ง หรือ แป้งท้าว ไปในน้ำซุปหน่อยด้วยการเอาแป้งผสมน้ำอุนหภูมิปกติ คนให้เข้ากันแล้วค่อยเทเข้าน้ำซุป
เมนูที่ฉันรีเควสมาตลอด อย่าลืมลองทำแหนมเนืองนะพี่ยูลลลล
คิดถึงแม่ไก่จังค่ะ❤❤❤❤
กลายเป็น FC ช่องนี้ไปแล้วครับ ย้อนกลับไปดูหลายคลิปเลยเลย สนุกมากครับ เป็นกำลังใจให้ทำคลิปสนุก ๆ แบบนี้ต่อไปนะครับ ✌️
ขอบคุณมากๆครับ ❤
ก๋วยจั๊บญวนต้อง มีหอมเจียวค่ะ
เมนูโปรดเลยค่ะ กินบ่อยมาก อร่อย
ไม่น่าจะเรียกก๋วยจั๊บญวน เพราะเส้นไม่ได้ ความเหนียวของน้ำซุปไม่ได้ คาดหวังเกินไป 😢
เก่งนะคะ เสน่ห์ของก๋วยจั๊บญวนคือพริกผัดนี่ล่ะค่ะ เพราะจะหอมกว่าพริกแห้ง ขออนุญาตแนะนำเพิ่มนะคะ ควรเพิ่มหอมเจียวกับผักชีลาว รสชาติและกลิ่นจะเด่นขึ้น
กระเทียม เหมือนถังแก๊สปิกนิค มีขาเลยอ่าาา😂😂😂😂❤❤❤
ที่เกาหลี มาร์ทไทยมีขายค่ะ เยอะแยะเลยค่ะ สำเร็จรูปมีหลายยี่ห้อด้วย
เครื่องเยอะมากเลยค่ะ
เส้นก๋วยจั๊บญวณทำเองก็ได้ แต่ใช้น้ำร้อนนวดแป้ง นวดยากมากพริกผัด เจียวกระเทียมก่อนแล้วใส่พริกป่นลงไป จะได้น้ำมันและกลิ่นของกระเทียมเจียว ก๋วบจั๊บ ใช้หอมเจียวจะอร่อยกว่า รสชาติจะออกหวานด้วย หมูยอที่อร่อยต้องมาจากอุบลฯ ใช้ใบตองห่อหมูยอ จะหอมกว่า ถ้าใช้รสเข้มขึ้น เอาหมูยอไปทอดก่อน ทอดเป็นแท่งแล้วค่อยหั่นใส่ก๋วยจั๊บ
ร้านคุณแดงใส่หอมเจียวค่ะ ไม่ใช่กระเทียมเจียว ที่ร้านมีให้สั่งหอมเจียวเพิ่มแยกใส่ถ้วยมาอีกค่ะ เพิ่มความหอมหวานให้กับซุปค่ะ❤
ก๊วยจั๊บญวนต้องใส่หัวหอมเจียวกับผักชีฝรั่งใส่ถึงจะครบเครื่อง
ep.นี้น่ารักมากกกก กิจกรรมติ๊กต๊อกของส้มคือน่ารักมากอ่า คนไม่มีคนแชร์ด้วยอย่างเราอิดสาาา
เดี๋ยวนี้มีสามเกลอสำเร็จรูปขายค่าา มีหลายยี่ห้อเลย ลองให้เพื่อนดูร้านไทยอาจจะมีขายก็ได้
ชอบดู ชอบที่ทุกคนพูดจาสุภาพ
ตลกที่ยูลทำหมูตกแล้วบอกส้มว่าเจ้าที่ ๆ 5555555555555
ขอให้คุณยูลแนะนำกิมจิของเกาหลี...มีขายแพคสำเร็จเยอะมากที่สุขุมวิท แต่ขอเน้น/ไม่ชอบเปรี้ยวค่ะ.... ขอบคุณมากค่ะ
ก๋วยจั๊บญวนต้องใส่หอมเจียว ไม่ใช่กระเทียมเจียวนะคะพี่ๆ
ถ้าเส้นก๋วยจั๊บญวนมันจะเหนียวๆอร่อย แต่จะลองเอาเส้นบุกแบบยูลมาลองกินดู ปกติเอาทำแต่ยำกิน /เอาแบบสำเร็จรูปไปฝากเพื่อนก็ดีนะ เผื่อเขาอยากกินตอนไหนก็ไว้ทำกินเอง
น่ากินจัง
ต้นตำหรับ จริงๆก๋วยจั๊บญวน เขาใส่ หอมเจียว ไม่ใช่ กระเทียม เจียว นะคะ
ใส่หอมเจียวค่ะ
พริกป่นทอด ก่อนทอดต้องทุบกระเทียมบุบๆก่อน หรือสับหยาบๆเจียวแล้วค่อยเอาพริกป่นลงไปทอด จะหอมแล้วอร่อยมาก
คลิปนี้น้องยูลกับน้องนํ้าส้มเล่นมุขขําตั้งแต่ต้นคลิปน่ารักมากค่ะ ทําอาหารเก่งมากเลยค่ะ😊❤
ชอบส้มพูดกะยูลค่ะ พูดเพราะมาก 🥰🥰🥰🥰
เสียงก๋วยจั๊บญวนถ้าที่เกาหลีสามารถซื้อตามซุปเปอร์เวียดนามก็มีขายนะคะ (พสเคยซื้อ) หรือหาทานตามร้านอาหารเวียดนามได้ค่ะ
พริกผัดใช้ปรุงเตี๋ยวเรือจ้ะ
เห็นยูลใส่น้ำตาลละตกใจ จริงๆความหวานจากหัวไชท้าวกะหัวหอมก็หวานละน้าา
นวดเส้นก๋วยกั๊บญวนให้เพื่อนดู เอาแป้งข้าวจ้าวและข้าวเหนียวไปนวดแล้วตัดเป็นเส้นได้
ก๋วยจั๊บอุบลอร่อยที่สุด
![[TH] VCT Masters Shanghai Playoffs DAY 5 // 100T vs PRX | FUT vs TH](http://i.ytimg.com/vi/q75pv359eP4/mqdefault.jpg)
ยูล ส่งเเบบ สำเร็จรูปไปให้เพื่อนเลยครับ อร่อยเหมือนกัน เราทำกินประจำ กินคนเดียว ต้มเเค่น้ำใส่เเค่หมูยอ ไข่ไก่กับโรยต้นหอมผักชี ถ้าทำกินที่กับที่บ้าน ก็แล้วเเต่ความอลังการของเนื้อสัตว์ ในห่อเขาจะเเถมหอมเเดงเจียวกับพริกน้ำมันมาอยู่เเล้ว
เห็นด้วยคะ5555
ไหม้แล้วค่ะ
กระเทียมกินหมูสด..!!..ระวังไข่พยาธิตัวตืด..เป็นห่วงกระเทียมค่ะ..
อย่าลืม.!!..ให้ยาถ่ายพยาธิ..ด้วยน่ะค่ะ❤
ยูลใช้เส้นบุก ทำให้น้ำซุปไม่เหนียว
ถ้าใช้เส้นก๋วยจั๊บจริงๆ น้ำจะเหนียว เพราะแป้งมันที่อยู่ในเส้นจะทำให้น้ำเหนียว
ต้องใส่หอมแดงเจียวด้วย และโรยด้วยต้นหอมซอย จะอร่อยขึ้น
พริกผัดบางร้านทางอีสานจะผัดใส่กากหมูและหอมแดงด้วยค่ะ
ใช่ๆๆต้องเหนียวๆๆ อย่างนี้ไม่เรียกเตี๋ยวญวญจ้า
ต้องใช้หอมเจียวค่ะ ไม่ใช่กระเทียมเจียว
ตอนที่คุณยูลทำหมุสับหล่นแล้วบอกว่าเจ้าที่ เรานั่งหัวเราะอยู่นานมาก เป็นคนไทยเต็มตัวแล้วแหละ 555+++
ทำพริกเผาใส่เครื่องปรุง ต้องใส่กระเทียมเจียว ผงปรุงรส เกลือนิดหน่อยจะอร่อยขึ้น กระดูกหมูต้มน้ำทิ้งสักน้ำ น้ำซุปจะไม่ค้นเกินไป ช้อนฟองออกให้หมดน้ำซุปจะใสน่าทานค่ะ🎉
ก๋วยจั๊บญวนอุบล ก็อร่อยนะคะ ใส่เส้นสดเส้นเหนียวนุ่ม ปิดท้ายด้วยหมูยอเยอะๆ หอมซอยและหอมเจียว จริงๆเวลาต้มถ้าเราไม่อยากให้น้ำซุปและเส้นเหนียวเกินไป คนอุบลเราจะไม่ต้มใส่ทุกอย่างในทีเดียว จะต้มน้ำซุปกระดูกหมูไว้ พอจะทานเราจะตักน้ำซุปออกมาต้มแยกกับเส้น พอเส้นสุกแล้วเทใส่ถ้วยถึงค่อยตักเลือด ซี่โครงหมู หมูเด้ง น่องไก่หรือตีนไก่ลงไป ตามด้วยหมูยอ ต้นหอม และหอมเจียวค่ะ เส้นมันจะได้ไม่เละ 😊😊
ที่อุบลเปนต้นตำรับไหมนะครับ ผมเคยไปทานอร่อยมากจริงๆ ครับ แล้วทานที่อื่นไม่ได้แบบนั้นด้วยครับ
@@ToPFeE1234 คนอุบลกินก๋วยจั๊บญวนเป็นอาหารเช้า สายบ่ายค่ำค่ะ หากินง่ายมีหลายร้านจนนัดไม่ถ้วน
ไม่รู้ว่าต้นตำหรับไหม แต่อุบลร้านหมูยอขึ้นชื่อมากครับ เลยชูรสทำให้จั๊บญวณอร่อยกว่าที่อื่น ๆ มาก@@ToPFeE1234
@@ToPFeE1234ใช่ค่ะนอกจากหมูยอแล้วก็จั๊บญวนนี้แหละค่ะของขึ้นชื่ออุบล
ใช่ค๊าทำขาย จุกกกกกๆชอบน่ารัก ดูแต่you tube บนทีวี ดูในมือถือเล็กมากค่ะชอบน้องยูลน้องส้มค๊า❤❤
ต้องใส่หอมเจียวจะสุดมาก แต่ก๋วยจั๊บญวน จริงๆเอกลักษณ์ และความอร่อยที่สุดของก๋วยจั๊บญวน คือเส้นหนึบๆ น้ำเหนียวๆ
แนะนำไปเกาหลีซื้อเส้นไป แล้วไปหาวัตถุดิบอื่นที่นุ่น อร่อยมาก สุดๆไปเลย
ขาดหอมเจียวค่า คุณยูล ของอร่อย กินคู่กับก๋วยจั๊บคือ The best 🎉❤
พริกป่นน้ำมันน่าจะมาจากเอาพริกแห้งทอดมาบด พริกป่นปกติจะคั่ว แต่พริกน้ำมันใช้วิธีทอดแทน จะใช้เวลาน้อยกว่าคั่ว แล้วก็ได้น้ำมันพริกที่ทำให้หอมขึ้นด้วย
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ดูคลิปคุณยูลเลยค่ะ ทำงานเหนื่อยกลับบ้านด็นอนเลยตื่นมาก็ไปทำงาน วันหยุดก็มีธุระอีก จะพยายามตามดูย้อนหลังนะคะ❤
อยู่ต่างประเทศ จะใช้เส้นอุด้งแทนก็ได้นะคะ
เส้นก๋วยจั๊บญวนแบบแห้งยี่ห้อเจียมจิราอร่อยมากๆค่ะ ต้มในน้ำเดือดนานหน่อยสัก 20 นาที จะเหนียวนุ่มกำลังดี พอมาอุ่นกินอีกรอบเส้นไม่เละด้วยค่ะ น่าหิ้วไปเกาหลีมากๆ
ใช่จ้า พริกผัด แบบนี้ พริกจะหอม ใส่ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น
ทางมุกดาหารเรียกว่าข้าวเปียกครับ น้ำไม่ข้นครับ ก่อนต้มเส้นจะล้างน้ำก่อนไม่ให้น้ำเหนียวเกิน คุณยูลลองกินกับปลาต้องโก๋กับกระหรี่ปั๊บไส้วุ้นหมูดูครับ
ก๋วยจั๊บญวนสิ่งที่ขาดไม่ได้คือหอมเจียว ถ้าขาดหอมเจียวก็ไม่ใช่ก๋วยจั๊บ ญวน ฝักชีฝรั่งซอยละเอียดกับต้นหอม ที่จังหวัดอุบลร้านขายส่งก๊วยจั๊บญวนสำเร็จรูปพร้อมปรุงห่อละยี่สิบบาทเอง อย่าลืมซื้อหมูยอกับก๊วยจั๊บญวนสำเร็จรูปไปเกาหลีด้วยเด้อ
อุบลคือที่สุดของก๋วยจั๊บญวน
วันนี้เจอยูลกับน้ำส้มที่แมคโครสมุทรสงคราม น่ารักมากๆค่ะ เสียดายทักไม่ทันเพราะกำลังเก็บของขึ้นรถแล้ว 😊
หมูยอไม่ต้องต้ม รอใส่ตอนตกแต่งจาน จะอร่อยมากค่ะ
ก๋วยจั๊บญวนก็คือก๋วยจั๊บญวน เอาเส้นบุกมาแทนไม่เหมือนกันหรอก ถ้าจะรักสุขภาพก็ใช้เส้นบุกแทนได้ ซื้อวัตถุดิบจากร้านเอเชียน่าจะได้ครบอยู่ หมูยอก็น่าจะมีในร้านเอเชีย
น่ากินอยู่ค่ะก๋วยจั๊บญวนในแบบฉบับน้องยูลน้องส้มคนเก่งน่ารักก กระเทียมกับสุดหล่อน่ารักกมากกกค่ะ👏👏👏✨️👍👍👍✨️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️✨️😋😋😋🥰💯
เส้นต้องใช้เว้นสดก๋วยจั๊บญวนค่ะ พี่ยูล นิ่มหนึบหนับ ถ้าไม่ใช่เส้นก๋วยจั๊บญวนก็ไม่ใช่จ้า
ถ้าไม่อยากให้น้ำข้นเหนียว ล้างเส้นให้แป้งออกก่อนก็ได้คะ หรือจะต้มน้ำซุปแล้วต้มเส้นแยกใส่เครื่องทุกอย่างตามหลัง ทำเป็นชามๆไปคะ ตอกไข่ใส่ตอนเส้นใกล้สุกจะนัวร์มากๆคะ ปล.ไข่ไม่ต้องสุกมากนะคะ❤❤
ซื้อแบบซองสำเร็จ จั๊บอุบล ทำง่ายสะดวก รสชาติใกล้เคียงร้านค่ะ😅
ที่จริงพี่ยูลต้องเจียวกระเทียมและหอมแดงก่อนนะคะ ทีนี้จะใช้น้ำมันที่เจียวกระเทียมหัวหอมมาผัดพริกคะกลิ่นจะหอมมากๆตอนผัดพริกใส่หอมทอดลงไปนิดหน่อยจะได้พริกผัดน้ำมันหอมๆคะ
ถ้าอยากไปทานคุณแดงก๋วยจั๊บญวน กับก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย ร้านต้นตำรับอยู่ถนนพระอาทิตย์ บางลำภู ถ้ามีเวลา คุณยูลกับน้องน้ำส้มไปลองชิมดูนะคะ อร่อยจริงค่ะ
บ้านเราขายจั๊บญวนที่จันทบุรี ถ้าผ่านมาเที่ยวแวะมาให้ได้นะคะ อร่อยมากค่ะ ร้านจั๊บญวนคุณยาย ค่ะ
หิวมากกกก อยากกลับไปกินก๋วยจั๊บยวนที่อุบลฯเลยค่ะ
ปล. พริกที่คุณยูลเจียว เราก็เรียกว่าพริกเผาค่ะ จะเผ็ดและหอมกว่าพริกป่นธรรมดา แต่เป็นพริกเผาคนละแบบกับที่เขาใช้ใส่ในต้มยำกุ้ง
ใช่คร้าที่สุดคือก๋วยจั๊บญวนอุบลเท่านั้นนนนน
วัตถุดิบแบบไทยเช่นเส้นจี๊บญวนแห้งสั่งออนไลน์ที่เกาหลีได้มั้ยคะ..มีขายป่ะ
ที่ท๊อป มีขายแบบสำเร็จ แล้วก็ขายแต่เส้นก็มี ตรงโซนตู้เย็น อร่อยนะต้องลอง
กระเทียมน่ารักมาก
ใช้พริกป่นค่ะพี่น้ำส้ม ผัดกับน้ำมันใส่เกลือนิดนึงค่ะ
ก๋วบจับญวนต้องใส่หอมเจียวคับไม่ใช่กระเทียมเจียว แต่มีบางร้านใส่ผสมกัน แต่แบบดั้งเดิมคือหอมเจียวคับ ต้องโรยหน้าด้วยหอมสดผักชีและผักชีฝรั่ง พริกเจียวถูกต้องแล้วคับแต่ปกติเอานำมันเจียวหอมมาผัดพริก
❤❤❤❤❤😊
ของกินหล่น=เจ้าที่อยากกิน
ยูล=คนไทย100%
😂😂😂😂😂😂😂
ขาดหอมเจียว ไม่ใส่เหมือนกลิ่นมันไม่ใช่ก๋วยจั๊บญวน
เมื่อเพื่อนเกาหลีอยากให้สอนทำอาหาร แต่เพื่อนพี่ยูลฟังภาษาไทยไม่ออก แล้วจะทำเป็นไหมเนี่ย 😂😂😂 เหมือนโดนแกล้ง
อยู่ต่างประเทศใช้เส้นอุด้งแทนได้ค่ะ แยกน้ำซุปใส่หม้อเล็กๆทำเป็นชามๆ ขั้นตอนสุดท้ายใส่แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะละลายน้ำ ลงไปคนให้เข้ากัน จะได้ความเหนียวความข้นคล้ายก๋วยจั๊บญวณค่ะ
ถ้าจะให้ดีต้องต้มน้ำซุบกับเส้นแยกกันเวลากินก็ทำทีละถ้วย
น่าจะเติมน้ำเพิ่มน้ำน้อยไป เครื่องเยอะ
กระเทียมรับบทเป็นเจ้าที่ ขำมากกก🤣🤣🤣
บอกเลยทั้ง2ร้านเดี๋ยวนี้ไม่อร่อยเหมือนเมื่อก่อนแล้วและแพงด้วยเน้นขายต่างชาติเฉพาะ
พริกป่นที่ยูลขั้วน้ำมันถูกต้องแล้วค่ะ.หนูส้ม
ใช้ต๊อกแทนเส้นก็ได้นะคะ ที่ไทยมีก๋วยจั๊บด้วง จะคล้ายๆซุปต๊อกที่คุณยูลเคยทำค่ะ
พูดไทยชัดมากทำอาหารเก่งโชคดีของภรรยามากค่ะ
เราอยู่ที่ญี่ปุ่นไม่มีหมูยอ ใช้แฮมแบบแท่งๆลักษณะเหมือนหมูยอ แทนได้ค่ะเคยเห็นในร้านเกาหลีก็มีขาย แต่ที่เกาหลีจริงๆ ไม่รู้มีมั้ย อิอิ เราใช้แบบสำเร็จรูปค่ะ แค่ใส่น้ำเติมพวกระดูกหมู แฮมแท่ง ต้นหอม ก็โอเคแล้วค่ะ ยูลทำได้น่ากินมากก ❤
ยูลต้องลองกินก๋วยจั๊บญวนแบบที่ขอนแก่น (เราไม่รู้ว่าจังหวัดอื่นทางอีสานมีเหมือนกันหมดไหม) เส้นจะใหญ่ๆเท่านิ้วก้อย น้ำข้นๆเหมือนโจ๊ก ต้มใส่กระดูกหมู รสชาติเวลากินคือไม่ต้องปรุงอะไรมากเลย เราใส่แค่พริกป่นก็พอแล้ว สมัยเรียนมัธยมกินประจำหลังเลิกเรียนแถวหน้าประปา 👍
จริง เลิกเรียนกินโจ๊กโต้รุ่ง+น้ำปั่น ต่อด้วยแฟรี่
@@otorococonutcream2970 ต่อด้วยร้องคาราโอเกะแฟรี่ 😆
😁😁น่ากินหิวตามเลยและคิดแม่ไก่จัง!!!!!
โปรไฟล์ดีมากก เห็นแล้วหิว😊
น่าทานค่ะ
ถ้าน้องยูลเปิดไฟเบาลง น้ำจะใสกว่านี้ค่ะ
สามารถสามารถใช้เส้นขนมจีนแทนได้ค่ะ แล้ว ใส่น้ำแป้งข้าวโพดลงน้ำซุป น้ำจะได้ข้นอร่อยนัวค่ะ
คุณส้มพูดเพราะมากคน
เราใช้ผงปรุงยี่ห้อนี้ สูตรทำเกี๋ยวเตี๋ยวน้ำใสแบบน้ำ รสชาติเหมือนก๋วยจั๊บญวนเป๊ะเลยค่ะ เราอยู่หอพัก ทำกินเองบ่อย เพราะทำได้ง่าย
หมักซี่โครงก่อนต้มก็อร่อยนะคะ ใช้เครื่องซุปหมักไว้ก่อน ซุปจะกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเยอะค่ะ😊
อยากให้ชวนคัลแลนมาเที่ยวบ้านสวน
น่าอร่อยมากๆๆเครี่องแยอะดียูลส้ม
ในซีรีย์น่าจะไปกินที่ร้าน คุณแดง ก๋วยจั๊บญวน อยู่ตรงถนนพระอาทิตย์. ว่างๆลองไปชิมนะคะ อร่อยมากๆ
ถูกแล้วค่ะ พริกผัดคือเอาพริกป่นมาผัดน้ำมัน แต่ร้านบางร้านเค้าจะทำเองตั้งแต่ คั่วพริกแห้ง เพื่อมาตำให้เป็นพริกป่น แล้วก็เอามาผัดอีกที
น่ากินมาก
เมื่อไหร่จะมีลูกค่ะ
ชอบทานคะ
น่าทานมากๆค่ะ 😊😊😊
ดแป้งสดเองก็ได้ครับ บางสูตรใช้แป้งมันผสมแป้วข้าวเจ้านิดหน่อยชอบนิ่มก็ไม่ต้องผสมแป้งข้าวเจ้า นวดน้ำร้อน แล้วมารีดเป็นแผ่น ซอยเป็นเล็กใหญ่ตามความชอบ ที่ขาดไม่ได้คือหอมเจียวกับกากหมู บางคนผสมเนื้อปลายีผสมแป้งตอนนวดแป้ง
จริงค่ะต้องมีสุดหล่อทุกคลิปปปป❤
จั๊บญวน คู่กับหอมเจียวจ้า น้ำซุปหวานหอมขึ้น
ตอนแรกชอบกินก๋วยจั๋บที่เป็นแบบน้ำพะโล้ แต่หลังๆ พอกินก๋วยจั๊บญวนก็ติดใจไปอีก สำหรับเราก๋วยจั๊บญวนถ้าใส่ผักชีใบเลื่อยจะยิ่งหอมอร่อยค่ะ👍👍👍👍😋😋😋
ต้มพริกสดมาตำก็อร่อยค่ะ
คนเกาหลีโทรถามสูตรก๋วยจั๊บญวนจากคนเกาหลี
มันใช่ ใช่มั้ย 555+
ก๋วยจั๊บญวน ที่น้ำข้น เพราะมาจากแป้งที่เคลือกเส้นของก๋วยจั๊บญวน
ถ้าใช้เส้นอื่น น้ำซุปจะไม่ข้นเหนียว
แต่แก้ได้ด้วยการใส่ แป้งมัน แป้งมันฝรั่ง หรือ แป้งท้าว ไปในน้ำซุปหน่อย
ด้วยการเอาแป้งผสมน้ำอุนหภูมิปกติ คนให้เข้ากันแล้วค่อยเทเข้าน้ำซุป
เมนูที่ฉันรีเควสมาตลอด อย่าลืมลองทำแหนมเนืองนะพี่ยูลลลล
คิดถึงแม่ไก่จังค่ะ❤❤❤❤
กลายเป็น FC ช่องนี้ไปแล้วครับ ย้อนกลับไปดูหลายคลิปเลยเลย สนุกมากครับ เป็นกำลังใจให้ทำคลิปสนุก ๆ แบบนี้ต่อไปนะครับ ✌️
ขอบคุณมากๆครับ ❤
ก๋วยจั๊บญวนต้อง มีหอมเจียวค่ะ
เมนูโปรดเลยค่ะ กินบ่อยมาก อร่อย
ไม่น่าจะเรียกก๋วยจั๊บญวน เพราะเส้นไม่ได้ ความเหนียวของน้ำซุปไม่ได้ คาดหวังเกินไป 😢
เก่งนะคะ เสน่ห์ของก๋วยจั๊บญวนคือพริกผัดนี่ล่ะค่ะ เพราะจะหอมกว่าพริกแห้ง ขออนุญาตแนะนำเพิ่มนะคะ ควรเพิ่มหอมเจียวกับผักชีลาว รสชาติและกลิ่นจะเด่นขึ้น
กระเทียม เหมือนถังแก๊สปิกนิค มีขาเลยอ่าาา😂😂😂😂❤❤❤
ที่เกาหลี มาร์ทไทยมีขายค่ะ เยอะแยะเลยค่ะ สำเร็จรูปมีหลายยี่ห้อด้วย
เครื่องเยอะมากเลยค่ะ
เส้นก๋วยจั๊บญวณทำเองก็ได้ แต่ใช้น้ำร้อนนวดแป้ง นวดยากมาก
พริกผัด เจียวกระเทียมก่อนแล้วใส่พริกป่นลงไป จะได้น้ำมันและกลิ่นของกระเทียมเจียว
ก๋วบจั๊บ ใช้หอมเจียวจะอร่อยกว่า รสชาติจะออกหวานด้วย หมูยอที่อร่อยต้องมาจากอุบลฯ ใช้ใบตองห่อหมูยอ จะหอมกว่า ถ้าใช้รสเข้มขึ้น เอาหมูยอไปทอดก่อน ทอดเป็นแท่งแล้วค่อยหั่นใส่ก๋วยจั๊บ
ร้านคุณแดงใส่หอมเจียวค่ะ ไม่ใช่กระเทียมเจียว ที่ร้านมีให้สั่งหอมเจียวเพิ่มแยกใส่ถ้วยมาอีกค่ะ เพิ่มความหอมหวานให้กับซุปค่ะ❤
ก๊วยจั๊บญวนต้องใส่หัวหอมเจียวกับผักชีฝรั่งใส่ถึงจะครบเครื่อง
ep.นี้น่ารักมากกกก กิจกรรมติ๊กต๊อกของส้มคือน่ารักมากอ่า คนไม่มีคนแชร์ด้วยอย่างเราอิดสาาา
เดี๋ยวนี้มีสามเกลอสำเร็จรูปขายค่าา มีหลายยี่ห้อเลย ลองให้เพื่อนดูร้านไทยอาจจะมีขายก็ได้
ชอบดู ชอบที่ทุกคนพูดจาสุภาพ
ตลกที่ยูลทำหมูตกแล้วบอกส้มว่าเจ้าที่ ๆ 5555555555555
ขอให้คุณยูลแนะนำกิมจิของเกาหลี...มีขายแพคสำเร็จเยอะมากที่สุขุมวิท แต่ขอเน้น/ไม่ชอบเปรี้ยวค่ะ.... ขอบคุณมากค่ะ
ก๋วยจั๊บญวนต้องใส่หอมเจียว ไม่ใช่กระเทียมเจียวนะคะพี่ๆ
ถ้าเส้นก๋วยจั๊บญวนมันจะเหนียวๆอร่อย แต่จะลองเอาเส้นบุกแบบยูลมาลองกินดู ปกติเอาทำแต่ยำกิน /เอาแบบสำเร็จรูปไปฝากเพื่อนก็ดีนะ เผื่อเขาอยากกินตอนไหนก็ไว้ทำกินเอง
น่ากินจัง
ต้นตำหรับ จริงๆก๋วยจั๊บญวน เขาใส่ หอมเจียว ไม่ใช่ กระเทียม เจียว นะคะ
ใส่หอมเจียวค่ะ
พริกป่นทอด ก่อนทอดต้องทุบกระเทียมบุบๆก่อน หรือสับหยาบๆเจียวแล้วค่อยเอาพริกป่นลงไปทอด จะหอมแล้วอร่อยมาก
คลิปนี้น้องยูลกับน้องนํ้าส้มเล่นมุขขําตั้งแต่ต้นคลิปน่ารักมากค่ะ ทําอาหารเก่งมากเลยค่ะ😊❤
ชอบส้มพูดกะยูลค่ะ พูดเพราะมาก 🥰🥰🥰🥰
เสียงก๋วยจั๊บญวนถ้าที่เกาหลีสามารถซื้อตามซุปเปอร์เวียดนามก็มีขายนะคะ (พสเคยซื้อ) หรือหาทานตามร้านอาหารเวียดนามได้ค่ะ
พริกผัดใช้ปรุงเตี๋ยวเรือจ้ะ
เห็นยูลใส่น้ำตาลละตกใจ จริงๆความหวานจากหัวไชท้าวกะหัวหอมก็หวานละน้าา
นวดเส้นก๋วยกั๊บญวนให้เพื่อนดู เอาแป้งข้าวจ้าวและข้าวเหนียวไปนวดแล้วตัดเป็นเส้นได้
ก๋วยจั๊บอุบลอร่อยที่สุด