สอนทำน้ำมะขามเปียก แบบละเอียด สูตรครัวพิศพิไล

สูตรทำน้ำมะขามเปียกของจิมเองค่ะ
ทำเก็บไว้ใช้ทำอาหารสะดวกมากค่ะ ลองทำดูนะคะ
ส่วนผสม
- มะขาม 600 กรัม
- น้ำ 3-4 ลิตร
- เกลือ 1 ชต.

[@alreemrestaurant]

Thank you so much. I will try to make . I will late you know. Because i saw chef put fish sauce. Your direction very easy. Can send recipe for tomm kha gai

[@namnamenamae]

ขอบคุณมากค่ะ

[@AnuchasaraChannel]

เก็บในตู้เย็น สีไม่เปลี่ยน กลิ่นไม่แปลกก็อยู่ได้เป็นปีครับ

[@jes-p4095]

เก็บในตู้เย็นได้นานไหมครับ

[@budsabaharachai1149]

ทำอาหารใช้ถุงมือสีใสๆจะดูน่าทานกว่าถุงมีสีดำ

[@แอนแอน-ฏ1ข]

คาเฟ่ทำอาหารเค้าใส่สีดำกันนะ ทำอาหารตามร้านไม่จำเป็นต้องสีใส

[@คอกาแฟ]

ไม่จำเป็นค่ะ จะสีดำสีเขียว ก็ได้ทั้งนั้นค่ะ ร้านอาหารก็ใช้สีดำ😂😂😂

[@เอวพริ้ว90s]

มืงก็เยอะเกิ้น 😂

[@oranuchkamprasertwong1350]

ถุงมือสีดำดูไม่น่าทานเลย
ถุงมือขาวดูดีกว่า

[@duangkamonpumma587]

อยู่ได้นานถึงกีดือนคะ

[@manochchookaew9941]

ฝากเจ้าของช่องมาตอบด้วยครับ

[@FullGlass-p4y]

ลูกชายน่ารักจังโตขึ้นคงเป็นเชฟแน่ๆเลย❤😊

[@kruapitpilai]

ขอบคุณค้าบ

[@ฟ้ามีตา-ข5ฬ]

ใช้ขวดแก้ว หรือพลาสติกครับ

[@vteccomputer1149]

เนื้อมะขามอย่าทิ้งใช้ปั่นใส่ต้มรวมกันใช้ได้เข้มข้นค่ะ

[@สมนึกคงหนูเกตุ-ฤ2ต]

ชอบติดตามขอบคุณคาฟ

[@alreemrestaurant]

For how long boiled. Why you not put fish sauce.

[@kruapitpilai]

Boil for 5 minutes.
No fish sauce added because it is a traditional recipe.