â Essa massa pra bolos de aniversÃĄrio ÃĐ tÃĢo fofinha que derrete na boca!
āļāļąāļ
- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 6 āļ.āļĒ. 2024
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ðanote os ingredientes ð
.
4 ovos (200grs)
1 xÃcara quase cheia de açÚcar refinado (135grs)
1 xÃcara bem cheia de farinha de trigo (135 grs)
sobremesa de essÊncia de baunilha
1 colher de cafÃĐ de emulsificante de sorvete (7grs)
1 colher de cafÃĐ de fermento quÃmico (3 GRS)
30 ml de leite
.
Essa massa pra bolo de aniversÃĄrio ÃĐ tÃĢo fofinha que derrete na boca e vocÊ vai ficar surpresa com a forma diferente de preparar
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ð Obrigado por assistir
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A sonha mais Deus ÃĐ quem realiza. Gostei
So uso essa massa ÃĐ perfeita e quem quer versao chocolate tira 40 grs de trigo e coloca 40 grs de cacau em pÃģ
à exatamente o que eu estava procurando, muito obrigada!
Vc usa 50% cacau?
â@@adrianasouza-dn1sfnÃĢo, eu uso cacau 100%.
Voltei pra dizer hoje 28 .07.2024
Que massa perfeita âĪ
Vou fazer e volto para contar a minha experiÊncia porque para min ÃĐ novidade ð
Pela sua simpatia, por nÃĢo ficar muito de trelelÊ para passar a receita... nota 10. Salvando a receita e me inscrevendo no canalð
realmente fica uma delÃcia e fofinha a massa eu faço de vez em quando
Fiz pra comer puro bebendo achocolatado ou cafe. Passo um requeijÃĢo por cima ainda,fica muito bom d vdd kkâĪð
Deu super certo, nÃĢo sou profissional, sÃģ faço bolo nos aniversÃĄrios da famÃlia, virou minha massa padrÃĢo ð ficou maravilhoso! ParabÃĐns pela receita
Ficou fofinha a massa amei do jeito que ela ficou bonita deve ficar gostoso ðððâĪïļð
Fiz o bolo, que delÃcia, todas as receitas que vc ensina sÃĢo uma delÃcia e fÃĄcil de fazer
Massa maravilhosa amei , so façam
Eu faço esa masa e uma delÃcia gente
Olhe, eu achei fantÃĄstica! Quebrando todos os tabus da culinÃĄria. Muito prÃĄtica. Vou fazer. TambÃĐm uso emulsificante quando faço algum bolo tipo pÃĢo de lÃģ.
Fica Ãģtimo! ParabÃĐns!
existem muitas tÃĐcnicas, mais nem tudo ÃĐ tÃĐcnica rs existem receitas simples que qualquer pode fazer sem precisar de tanto blÃĄ blÃĄ blÃĄ rsrs essa ÃĐ uma delas rs
Eu faço essa massa e ÃĐ maravilhosa... Meus clientes amam...âĪ
E vc sabe me falar se pode rechear ela e confeitar, ela nÃĢo desmancha?
@@jackgamer8809 eu faço bolos com ela atÃĐ 4kg. Pq eu e bem fofinha. E realmente nÃĢo precisa molhar muito. Eu recheio tanto com , recheios cozidos, como mousses
fica maravilhoso nÃĐ?
Fica sim ð
Vi estÃĄ receita no Instagram e logo compartilhei porque ÃĐ fÃĄcil e fica uma fofura. A frase no final tambÃĐm estÃĄ perfeita, agente sonha, mais sÃģ Deus realiza,pura verdade. Deus sempre a frente.
Top
ParabÃĐns ðððda certo mesmo , ÃĐ a receita mais prÃĄtica que temð
Nossa que simpatia de moça parabÃĐns vou fazer este bolo agradecida pela receita
Bom dia querida, muito obrigada por dividir conosco essa receita.pofe dizer se pode congelar e por quanto tempo desde jÃĄ agradeço.ð
Maravilhosa gostei vou fazer!!!
Boa tarde querida vou fazer
Espero que goste!
Posso fazer rocambole com essa massa?
OlÃĄ! Qual a quantidade de calda, vc indica para cada disco dessa massa?
E quais recheios sÃĢo indicados?
Vou fazer , nÃĢo tÃī acreditando no resultado ððð
FICO ENCANTADA COM A LINDEZA DA MASSA CRUA BEM AVELUDADA ðĨ°
MaravilhaaaaaaaaaaaaâĪ
Amei a massa!! Deu super certo, topð
Ela nÃĢo quebra nÃĐ!!!que legal, vou testar
SHOW DE BOLA
que bom que gostou!
Faz essa de chocolate com a msm quantidade de ovos!
Que maravilha
Muito obrigada um abraço
Show Rulyane ðð!!
fica maravilhoso nÃĐ
Gostei
Que maravilhaâĪâĪâĪð
Que massa maravilhosa ð parabÃĐns e obrigada por compartilhar. Se eu quiser fazer numa forma 30x10 o q eu preciso aumentar?
pode dobrar a receita se quiser, fico feliz que tenha gostado
Tem essa no sabor chocolate, perfeita essa massa serve pra Fagner mini bolo vulcÃĢo?
Gostei muito da receita obrigada âĪïļ
Maravilhoso. Muito obrigada ððâĨïļ
Da pra fazer ela de chocolate ?
Boa tarde.
Com fazer esse massa
GratidÃĢo âĪ
Boa dica.
Que bom que gostou
SerÃĄ que dÃĄ certo trocar a farinha de trigo pela de arroz??
Amei a receita!!!
Que bom que gostou
Top parabÃĐns
fico feliz que tenha gostado
OlÃĄ, para fazer em uma forma quadrada qual seria mÃĐdia?
Desde jÃĄ agradeço!
Vou fazer sim amei sua receita
espero que goste!
Oi que contia de coisa poso usar para um bolo 40 por 30
Que massa linda vou faze. Me tira uma dÚvida essa massa nÃĢo vai manteiga e nem Ãģleo nÃĢo âĪ
????????
NÃĢo pq o emulsificante jÃĄ ÃĐ uma gordura
isso mesmo
Sera que posso faser este bolo na frma de faser bolo inglÊs
Bolo lindo! ParabÃĐns, posso fazer em forma de furo para tomar cafÃĐ? Bjs
Sinceramente eu nÃĢo estava entendendo os ingredientes todos na batedeira e sem muito lÃquido....
Que legal esse mÃĐtodo?
Novidade pra mim.
Obgda...vou fazer
..
vc vai gostar! ÃĐ diferente mais o resultado fica espetacular
Obgda
OlÃĄ , serÃĄ que eu posso colocar emulsificante de bolo a invÃĐs de emulsificante de sorvete?
Pode sim se a intençÃĢo for aumentar a massa como ferramento faz pode sim
DÃĄ certo sem o emusificante ?
oi, Me chamo Jefson meu bolo esta afundando no meio mas nÃĢo estou untando a berada da forma que ÃĐ redonda. As vezes ele fica bem assado mais com um buraco no meio. Uso o emulsificante, pode me ajudar?
Como estÃĄ temperatura de seu forno?
@@gracanascimento5256 olha acredito que por volta de 180 graus
@@gracanascimento5256 ÃĐ um forno a gÃĄs e domÃĐstico
Pode ser falta de trigo
Essa massa serve pra fazer bolo de Andar?
Ela disse que nÃĢo ÃĐ indicadoâĶ
Pode ser outro emulsificante sem ser pra sorvete
Posso congelar a massa?
Pode usar liga neltra na massa?
Se colocar leite e manteiga acontece o quÊ?
SerÃĄ que com o mix de farinha sem glÚten funciona?
Em forma retangular qual seria a medidaâĪ
humm... nÃĢo uso muito forma retangular entÃĢo nÃĢo saberia te dizer com exatidÃĢo
Encha a forma que ela indica 20Ã10 com ÃĄgua e despeje na retangular, aà vocÊ vai ter uma ideia se vai caber,eu faço assim.
âĪ
Da pra fazer bolo de pote com essa massa?
Essa massa aguenta um recheio mais pesado? Sem ser musse
Boa tarde passa o tamanho da forma por favor .
Forma 20 X 10
Uma duvida, tem que bater tudo por 10 minutos?
isso mesmo
Me responde por favor
Como faço essa massa sendo de chocolate.
A que eu faço acrescento 60 grms de chocolate em pÃģ 50%
Se quiser dobrar as medidas deste bolo , tb dobro o emulsificante e o fermento em pÃģ?
isso mesmo
âĪâĪâĪâĪâĪ
âĪâĪ
Quantos ml tem a xicara que vc usou???
Pode recheiar e cofeitar?
pode sim
Dommage je comprends pas.
Si vous pouvez traduire vos vidÃĐos sa serait gÃĐnial ðĒðĒðĒ
E se eu nÃĢo usar o emulsificante fica bom?
Posso fazer com minha xÃcara de 240 ml ?
Fiz com essa medida de xÃcara e ficou Ãģtima
ÎĨÏÎÏÎŋÏÎŋ ÏÎąÎ―ÏÎĩÏÏÎŽÎ―Îđ ÎąÏÏÎŽÏÎŋ . ÎÎŽÎŧÏÎĩ Ï ÏÏÏÎđÏÎŧÎŋÏ Ï ÏÎąÏιΚιÎŧÏâĪ
Pode rechear e confeitar?
pode, sem problemas
ðððŧð
Qual a forma para essa quantidade de massa ?
No vÃdeo ela fala forma 20/10
Posso fazer essa massa para bolo de andares? Ela e bem estruturada ?
Ela fala no finalzinho do vÃdeo q Ãą ÃĐ bom fazer bolo de andares com essa massa
NÃĢo recomendo, atÃĐ tem quem diz que faz e nÃĢo tem problema, mais eu nÃĢo recomendo por ser fofinha demais
mais minha gente, vÊ sÃģ os bolos de andares ele nÃĢo carrega o peso do outro e sim o suporte ð
â@@anasouzacakesexatamente Ana
Tem a receita
Can i have recipe in english please
Pode colocar uma colherinha de Ãģleo?
Pode
Da pra fazer com cacau tbm?
DÃĄ sim, adicona 3 colheres de sopa de cacau 70%
Eu fiz agora essa massa, em termos de sabor eu gostei muito, mas ela encolheu depois que saiu do forno. O que pode ser?
Tu tirou direto do forno pra bancada fria ? Pode encolher
Dizem que bater a farinha na batedeira ,deixa a massa pesada.Pq essa nÃĢo fica?
Por causa do emocificante
Queria fazer essa massa, mas nÃĢo tenho o emulsificante, fica bom fazendo sem ele?
Na verdade durante toda a minha vida, sÃģ fiz um bolo de milho que nem deu certoð, Eu faço aniversÃĄrio mÊs que vem e queria um bolinho, mas estou sem condiçÃĩes de mandar fazer, aà vi seu vÃdeo e me veio a ideia de fazer essa massa!
Amiga sem emulsificante n da certo,ele q da essa leveza na massa,mas o copo custa em mÃĐdia 12,00 reais e n precisa ser EMUSTAB, basta ser Emulsificante, dura tempo na geladeira,serve p fazer coberturas de bolos tambÃĐm,pesquisa do TH-cam, boa sorteð
Boa noite... DÃĄ certo fazer essa massa de chocolate?
dÃĄ sim! adiciona 3 colheres de sopa de chocolate em pÃģ 70%
JÃĄ vou salvar pra fazer de aniversÃĄrio pro meu filho.
Boa noite, agora que reparei que essa massa nÃĢo leva manteiga... Ã por causa do emulsificante?
â@@samiravilelatum9718sim
Qual a medida pra forma 15x10cm?
20Ã10
vc pode fazer a mesma receita, mais ela vai encher atÃĐ a boca rs
20por 10 de altura
Se nÃĢo tiver o emulsificante da certo ?
infelizmente nÃĢo
JÃĄ comprei o emulsificante sÃģ pra fazer esse bolo .ficou muito lindo fiquei curiosa . Estou esperando chegar pra fazer .
@@comidasdacris Oie, vc fez esse bolo? O que vc achou, gostou da massa dele? DÃĄ certo pra rechear e decorar ?
@@samiravilelatum9718 amiga ainda nÃĢo .nÃĢo chegou o emulsificante .assim que chegar vou fazer e venho te falar .comprei pela Internet demora um pouco .mas volto pra contar .
QNTOS ML Ã A XÃCARA QUE VC USOU?
200ml querida âĪ
Sem emulsificante nÃĢo dÃĄ certo?
infelizmente nÃĢo, essa massa precisa do emulsificante
Qual a funçÃĢo do emulsificante no bolo
ÃĐ o emulsificante q deixa a massa fofo assim
NÃĢo sei porque minha batedeira nÃĢo deixa a massa branquinha fica amarela por causa dos ovos
A chÃĄcara e de quantos ml?
200ml
POSSO DOBRAR OU TRIPLICAR A RECEITA?
Essa massa nÃĢo vai nenhum tipo de gordura?
o emulsificante na verdade ÃĐ uma gordura que batida dÃĄ volume
O meu nÃĢo cresceu e ficou ruimðĒ
Se vocÊ ÃĐ um desastre na cozinha como eu, minha experiÊncia: NÃĢo deu certo. Estou falando da minha experiÊncia, nÃĢo da receita, nÃĢo sÃģ essa como outra receita que eu testei com emulsificante nÃĢo deu certo, pode ser meu forno que sÃģ assa a 200°C para dar certo ou minha falta de habilidade, meu forno ÃĐ a gÃĄs, entÃĢo complica tambÃĐm, ele nÃĢo cresce e em cima fica molinho, mas o bolo nÃĢo fica cru, mas tambÃĐm nÃĢo assa em cima. Mas jÃĄ fiz uma outra receita que deu certo, desse canal, o chantilly de maracujÃĄ. Conto lÃĄ a minha experiÊncia.
Tente dividir a massa em duas formas. Assa mais rÃĄpido e nÃĢo ficarÃĄ cru no meio
@@Gloria-777 obrigada
Deixa o forno menos quente, tipo uns 160 a 180 graus okð
Voce coloca um pedaço papel alumÃnio no meio antes por assar, nÃĢo precisar aquecer, jÃĄ forno a gÃĄs deve igual meio potente, comprei um despertador e nÃĢo abro forno antes 35 minutos, apÃģs este tempo vai sentir cheiro bolo, deixe uns 10 minutos deixo ele esfriar no forno
Forno 180 gramas e coloque uma forma de bolo vazinha na parte baixo pra abaixar a temperatura, coloco um pizza no tampÃĢo mesmo forno, se nÃĢo tiver segurança coloca grade de baixo, fica dica da super certo, nunca errei em bolo algum
Fica sem gosto ne n tem mantega
nÃĢo fica nÃĢo, o emulsificante na verdade ÃĐ um concentrado de gordura que quando bate da volume
Amei hum delicia
fico feliz que tenha gostado