Making pizza with wild mushrooms

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • 編集が進んでおらず少し前の動画になります。
    8月後半、雨がいい感じに降ったので森の中にポツポツとキノコが姿を現しました。今年全くといっていいほど発生していなかったアカヤマドリもありましたし、ススケヤマドリタケなど普段あまり見かけないものも採取できました。
    #きのこ狩り
    #アカヤマドリ

ความคิดเห็น • 51

  • @田中-y6f7z
    @田中-y6f7z ปีที่แล้ว +8

    私も覚えましたよ、アカヤマドリ!自分で取ったキノコを料理してお外で食べるなんて、最高でしょうね😊

  • @西野公式
    @西野公式 ปีที่แล้ว +6

    こんな時間まで編集されて動画を上げて頂きありがとうございます🙇‍♀️
    HSさんの声は入眠前にとても落ち着けますね💕︎

  • @まゆ-p6t
    @まゆ-p6t ปีที่แล้ว +3

    残暑が厳しい中、動画ありがとうございます!
    なんて美味しそうなピザ!採れたてキノコをたくさんのせて贅沢なピザですね~😊

  • @koh2162
    @koh2162 ปีที่แล้ว +5

    旨そうなキノコピザ🍕だよなぁ~、流石HSくん😁👍

  • @yako0123
    @yako0123 ปีที่แล้ว +10

    ここのマルゲリータ素でもおいしいのにこんなにしちゃったらもう...最高やね

  • @hayato0091
    @hayato0091 ปีที่แล้ว +5

    こんなピザ窯あるんですね。
    いつも思うのですが知識量ハンパないですね。俺も天然キノコ採り覚えたいけど全く入り口がないんでもっぱら買う専ですね。
    そろそろ紫マイタケとかで出す時期なのですが車が修理から上がって来ないから行けない(涙)。

  • @Jietiru
    @Jietiru ปีที่แล้ว +7

    10:08 俺は心が汚れているようだ

  • @tkat0712
    @tkat0712 ปีที่แล้ว +1

    食レポも味も美味しさの臨場感が半端ないです😊勘所でわかるんでしょうが確かでないキノコもってチャレンジャーだなぁ😅

  • @asash0000
    @asash0000 ปีที่แล้ว +4

    イロガワリの仲間って難しいですよね。ただ、食べて危ないのはバライロウラベニイロガワリくらいでしょうか?
    もう一つの不明菌はクロアワタケかホオベニシロアシイグチかと思いましたが、2種とも管孔部のみ傷付けると褐変するとのことで、ぱっと見の印象もだいぶ違うし、判別出来ませんでした。
    それにしてもピザが美味そうで羨ましいです

  • @たか-u3j4n
    @たか-u3j4n ปีที่แล้ว +4

    あなたでもわからないキノコあるんですね便利な窯ですねホームセンターに行った時見てみみよう

  • @ちゃんとね-x8v
    @ちゃんとね-x8v ปีที่แล้ว +2

    ハイカグラ 食した事ないな〜 イヤ良いサイズの幼菌ばっかでピッツァうまそ〜
    自分のとこは日照りで夏キノコはダメなので秋に期待です ニガイグチじゃなくてよかったね。
    もう一度 うまそ〜

  • @おまる-p6d
    @おまる-p6d ปีที่แล้ว +6

    これは食ってみたいピザ!!

  • @8712000
    @8712000 ปีที่แล้ว +1

    いゃ〜いいなぁ、羨ましいい、ってことでチャンネル登録した

  • @及川智恵-g8n
    @及川智恵-g8n 2 หลายเดือนก่อน

    贅沢なキノコピザだなー🤤🤤🤤🤤🤤

  • @mess3313
    @mess3313 ปีที่แล้ว +1

    今でも秋田県では一部地域でスギヒラタケは食べられています。味噌汁で食べるのが一般的ですね、だいたい肝臓が悪い人が死ぬ事例が発生してるので林野庁からダメだとは言われていますが…昔からの風習でスギワケ(スギヒラ)はよく食べますよ。
    とっても美味しいキノコですが残念でなりませんよ

  • @anogazer
    @anogazer ปีที่แล้ว +1

    アメリカウラベニイロガワリの近縁っぽくないでしょうか

  • @大穂優子
    @大穂優子 ปีที่แล้ว +5

    11:10 その謎キノコは多分、ウラグロニガイグチだと思います。
     動画投稿楽しみにしています。TH-cam頑張ってください!

    • @大穂優子
      @大穂優子 ปีที่แล้ว +2

      返信はしないでください。

    • @ykkdaa2998
      @ykkdaa2998 ปีที่แล้ว +3

      裏グロではないね。

  • @men_of_johnny
    @men_of_johnny ปีที่แล้ว

    JAの軍手に、何とも言えない親近感を覚えましたw

  • @erika7182
    @erika7182 ปีที่แล้ว +1

    あーうまっ!画面越しでも分かる

  • @みきこ-g1p
    @みきこ-g1p ปีที่แล้ว

    パンケーキみたいですね🥞

  • @kazmike1201
    @kazmike1201 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく拝見させていただいてます。「ビロードイロガワリ」じゃないでしょうか?うちのあたりでは全然見たことはないですけどね。

  • @あぐるうみの
    @あぐるうみの ปีที่แล้ว +1

    アレってフクロタケっていうんだ めちゃくちゃ食ったことあるのに名前初めて聞いたなぁ

  • @nyajirao1586
    @nyajirao1586 2 หลายเดือนก่อน

    緑色のキノコって見た目で判断しちゃいけないんだなぁ〜怖くて食べれないけど。

  • @citrowantrs20get47
    @citrowantrs20get47 ปีที่แล้ว +1

    今年のこの暑い気候がどう影響しますかねぇ

  • @tokyohangout4668
    @tokyohangout4668 ปีที่แล้ว

    料理上手

  • @きのこハンター
    @きのこハンター ปีที่แล้ว

    アミアシイグチですが、多分キアミアシイグチかな? キイロヤマドリタケは網足が黒くならないし。しかし、オルタネイト種(変種)が、毎年盛んに現れる昨今なので、まぁ正確な同定は難しいでしょうね。^^;

  • @菊-m6b
    @菊-m6b ปีที่แล้ว

    オオコゲチャイグチかな…、と思っている似たキノコを見つけた事があります。大きいのと小さいのがあって小さいのは動画のとそっくりでした。自分も名前知りたい!😂

  • @user-hirohiro2023
    @user-hirohiro2023 ปีที่แล้ว

    うま こわ そう。予想外の野外調理。

  • @mitsubishi_sn4971
    @mitsubishi_sn4971 ปีที่แล้ว

    ハイカグラって見た目毒ありそうだけどうまいんスねぇ

  • @feliperaikkonen4773
    @feliperaikkonen4773 ปีที่แล้ว

    2種類目の謎イグチは検鏡とかしてみないと何ともやけどクロアワタケ辺りでは?イグチはあまり得意ではないが、

  • @ngt484
    @ngt484 11 หลายเดือนก่อน

    グーグルのカメラ機能で調べれないのかな?

  • @富士子-m2l
    @富士子-m2l ปีที่แล้ว

    見た目がカステラで作ったキノコ見たいねぇお🧓🍀

  • @JCN-qq6mt
    @JCN-qq6mt ปีที่แล้ว

    11:11
    多分Neoboletus sp.でしょう(適当) だがそのほか一切のことは分かりません!(断言)

  • @musashi681
    @musashi681 ปีที่แล้ว

    pizzaを入れる前の白い粉は小麦粉ですか??

    • @mikan_pon
      @mikan_pon ปีที่แล้ว

      小麦粉だと思います。

  • @cos1984
    @cos1984 ปีที่แล้ว

    凄い時間にうpキタ😮w

  • @upanisad4076
    @upanisad4076 ปีที่แล้ว

    ジョン・ケージ並みに毒味しているのですか?様々のキノコの味をご紹介下さい。

  • @สะกาโมโต้
    @สะกาโมโต้ 10 หลายเดือนก่อน

    今日あなた広いってきのこ全部食べれるねキノコばっかり行ったメンバーおいしい焼いてもおいしいスポーツ車おいしいみんなIDみたいな感じる全部で4きのこばっかりですねーきのこおぐら恋の茶色い姉食べるならできる子きのこ以外はおいしいのキノコです今あなた広いってきのこおんなじ味種類に体の感じる6生の子じゃない食べるできます。日本キノコ名前わからないです。でも食べれるできるです。意外おいしいのキノコです。

  • @fox-gonza358
    @fox-gonza358 11 หลายเดือนก่อน

    声がマツジュン

  • @ういろう-d4n
    @ういろう-d4n ปีที่แล้ว +2

    11:06 アメリカウラベニイロガワリでは?

    • @fie6387
      @fie6387 ปีที่แล้ว

      若干特徴が違う気もしますけど、アメリカウラベニイロガワリ以外に、コレと同じ特徴持ってるキノコ無いですし近縁種がまだ細分化されていないだけですかね?

    • @feliperaikkonen4773
      @feliperaikkonen4773 ปีที่แล้ว +2

      アメリカウラベニではないやろな。恐らくよく知られた和名はない種であると思われる

    • @水遁使いのリス
      @水遁使いのリス ปีที่แล้ว

      そのキノコはご本人が過去に取っていたので違うのかもしれません、私は詳しくないので分からないですが...というかこの動画後半で名前出してましたね

    • @feliperaikkonen4773
      @feliperaikkonen4773 ปีที่แล้ว +1

      @@水遁使いのリス アメリカウラベニイロガワリとは傘表面、孔口、柄表面それぞれかなり形態的に相違点があるように見受けられるので別種の可能性が高いと考えるのが自然な流れかな。特にわかりやすい相違点としてはアメリカウラベニは柄の表面の粒点がもっと発達するところとかかな。
      いずれにせよかなり珍しい種類では?特徴もわかりやすいのに

  • @うさ君-g9z
    @うさ君-g9z ปีที่แล้ว

    ゆうべコチラ見つけてかなりショックです ココ探せばあの時のあれもこんなのもみんな同定可能??図鑑も地元の名人も??話通じなくて😂嬉しい😊

  • @たく-i5l8c
    @たく-i5l8c ปีที่แล้ว

    1(_・ω・)_バァン…

  • @aichanmama3919
    @aichanmama3919 ปีที่แล้ว +1

    松茸じゃない松茸みたいな形(*´ω`*)

  • @katsushi.
    @katsushi. ปีที่แล้ว +2

    いつも貴重な動画ありがとうございます。
    動画がいつも長いので飛ばしちゃうか、見るのをためらいます。毎回10分程度に短縮いただけると再生回数も増えるのかと糞素人ながらいつも思っています。