Chicken Broast Recipe Without Machine

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
  • ٰIn this video, I have shown the recipe of Chicken Broast cooked in a customized pressure cooker. Chicken Broast is widely eaten in Pakistan with naan and raita salad. If you like the video please like share and subscribe.
    Link to Garam Masala Video,
    • Garam Masala Recipe/ 8...
    Link to The Food Show
    / @thefoodshowbysidra169
    Ingredients for 4.250kg Chicken
    Cumin 18gms
    Chilli Flakes 5gms
    Salt 32gms
    Corriander 3gms
    Garam Masala 6gms
    Red Chilli 15gms
    turmeric 4gms
    Lemon 1pcs
    Ingredients for 1kg chicken
    Cumin 4.5gms
    Chilli Flakes 1.25gms
    Salt 7.5gms
    Corriander 1gms
    Garam Masala 1.25gms
    Red Chilli 3.25gms
    Turmeric 1gms
    Lemon 4pcs

ความคิดเห็น • 742

  • @saraijaz4916
    @saraijaz4916 4 ปีที่แล้ว +46

    Salam,
    I made this broast and it's perfect. My husband says it tastes just like he used to eat in Pakistan. The chicken is super tender.
    I don't have temperature controlled pressure cooker so I used my regular pressure cooker. I cooked the chicken for 10 minutes after the whistle started. My flame was on medium-high.
    Thank you for this great recipe!

    • @xklojx
      @xklojx 4 ปีที่แล้ว

      if you dont have the temperature gauge,, then how you knew during preheating that cooking oil is around 120C ?
      how much Liters of oil you used ?

    • @mustihaveliwala
      @mustihaveliwala 4 ปีที่แล้ว +1

      Hi Sara,
      I have also seen vid somewhere lady frying broast in normal home pressure cooker. I jus wanted to ask how u have kept flame medium or high, and how long did kept cooker on stove and how many whistles ?.
      Plz guide.
      th-cam.com/video/wf7yMR7eYWo/w-d-xo.html

    • @saraijaz4916
      @saraijaz4916 4 ปีที่แล้ว +5

      @@mustihaveliwala Since my pressure cooker does not have a thermometer it's a little bit of an estimate. First I made sure my oil was hot but not too hot. The chicken did not instantly start cooking. Then I closed the lid and pressure cooked it on medium high flame. My stove has 1(low)-10(high)...I kept mine at 8. It took about 10 minutes to cook. I hope this helps.

    • @saraijaz4916
      @saraijaz4916 4 ปีที่แล้ว +2

      @@xklojx I did not know the oil temperature. I just heat it enough so that it's hot but not too hot. When I added the chicken it did not instantly start frying. Secondly, I added oil about halfway of my pressure cooker...again I did not measure in liters. sorry. I hope this helps.

    • @bittertruth2243
      @bittertruth2243 4 ปีที่แล้ว +2

      Be careful its really dangerous not safe at all

  • @rogerfernandes2745
    @rogerfernandes2745 4 ปีที่แล้ว +29

    It's so kind of you to think about other youtubers, brother. It really touched me to see that you are not in the rush of crazy competion and are genuinely interested in helping others whether they be your viewers or other youbers.
    I'm Indian but living in the UK now. I've worked as a chef before but I must say that I still learn so many new things from your channel. May you achieve a lot of success. God bless you, bro. :)

  • @seepnaqvi6227
    @seepnaqvi6227 4 ปีที่แล้ว

    اتنی مزیدار ریسبی کے منہ میں پانی آ جائے

  • @sizzlingkitchen2010
    @sizzlingkitchen2010 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow zaberdest broast Bana hi Bahi

  • @cookingwithaliza840
    @cookingwithaliza840 4 ปีที่แล้ว +1

    MashaAllah bohat achi recipes hoti hn ap ki brother

  • @iqraskitchen2164
    @iqraskitchen2164 4 ปีที่แล้ว +1

    Bohot zabardast channel hy jo bhi recipe try krlo apki mashallah best bnti hy thank u sooo much afzal bhai itni achi tarha seekhaney ka Allah apko khush rakhey

  • @solankichandrakant6365
    @solankichandrakant6365 4 ปีที่แล้ว

    Kasam se sir you tube par sabse best video hai.allah hafish.

  • @ArmanKhan-bb9in
    @ArmanKhan-bb9in 4 ปีที่แล้ว +1

    Shaandaar bhai..1 no...1 no

  • @shakeelcisco
    @shakeelcisco 4 ปีที่แล้ว

    As salaam alaikum jazaak allah khair, aap k cooking videos k zariye se mai apne ghar mein cooking hero hogaya ya phir chef hogaya, shaukh toh pahele se hi tha aap k zariye se perfect hogaya jazaak allah khair Afzal Arshad Bhaisaab

  • @saboorhashmi5389
    @saboorhashmi5389 4 ปีที่แล้ว +1

    Ma sha Allah app bohat ziyada details main or pori emaandaari se her cheez ko clearly bataen hain Allah paak app ko is ka aajer de aameen.

  • @MirzaHaseeb-tt7kp
    @MirzaHaseeb-tt7kp ปีที่แล้ว

    Masha allha allha apko ajr d hasdo k hasd s buchaye ameen

  • @sabasiddique5174
    @sabasiddique5174 4 ปีที่แล้ว

    MashahAllah zabardast brost racipy batai aap nay aur bhat sari nolidge bhi di cooki k hawale say

  • @ayeshaattafood6712
    @ayeshaattafood6712 4 ปีที่แล้ว

    Zabardast boht taste recipe

  • @indianqurashi8540
    @indianqurashi8540 4 ปีที่แล้ว +11

    Bhi India sy ho lockdown Hy
    Our apki recipe banane maja a raha hai
    Aur duniya se covid19 sy Allah Pak bachaye ameen

  • @dinewithhijab
    @dinewithhijab 4 ปีที่แล้ว +1

    such a nice and genuine person u are
    thnks for being so real n helpful

  • @fizakhan7644
    @fizakhan7644 4 ปีที่แล้ว +14

    Mujhe to ek bat smjh nahi ati wo akhir jinko dislike krna hota hai sayud wo achi chez ko hazam nahi krpate pr afzal bhai bhht ki banai koi bhi cheez main try zaror krti hon or wo kamal hoti hai ma sha ALLAH

    • @KunFoods
      @KunFoods  4 ปีที่แล้ว +1

      Jazak Allah khair

    • @fizakhan7644
      @fizakhan7644 4 ปีที่แล้ว

      @@KunFoods 😊😊😊😊👈👍👍👍

    • @rajanasarabbas9582
      @rajanasarabbas9582 4 ปีที่แล้ว

      Zaroori ni k har kesi app like karo ap b dislike kar ray ho kesi ko

    • @foodwithmood9924
      @foodwithmood9924 4 ปีที่แล้ว

      @@fizakhan7644 Kindly mara chanal b visit krain Iam a vloger Thanks😊

    • @fizakhan7644
      @fizakhan7644 4 ปีที่แล้ว

      @@rajanasarabbas9582 mene wahi bat khogi k haza na ho rhi ho sayud bs main apka msla smjh gyi hon apki koi galti nahi 😁😁😁

  • @cookwithfari
    @cookwithfari 4 ปีที่แล้ว

    Apki hr recipe hi best hoti ha bhai

  • @SweetieG
    @SweetieG 4 ปีที่แล้ว +1

    As salaaam o Alikum v v nyccc yumee

  • @mohammedrafeeq2853
    @mohammedrafeeq2853 4 ปีที่แล้ว

    Bhai sab i made this chicken ..kya bathahu bahuth mast bani thi masha allah...muj tou saudi arab riyadh ki yaad aagaye thank you...

  • @FoodilyEverafter
    @FoodilyEverafter 4 ปีที่แล้ว

    Mn ne kuch din pehly ap ki aik video dekhi thi us waqt itna popular nahi tha ap ka show lekin ap ne mehnat ki or allah ne us ka ajar diya Masha Allah do laakh subs ho gaye hn ap k Allah pak or taraqqi dy
    Behtareen recipe..love it

  • @urdu2296
    @urdu2296 4 ปีที่แล้ว

    Afzal bhai bht positive hain itne rude cmnts k bad itna positive answer

  • @ANWARKHAN-ml7he
    @ANWARKHAN-ml7he 4 ปีที่แล้ว

    ماشاءاللہ بہت خوب اچھی معلومات دیتے ہیں

  • @asmafamilyvlogs5269
    @asmafamilyvlogs5269 4 ปีที่แล้ว

    Masallah very yummy recipe. Allah humian apny hifzo iman main rakhay Ameen

  • @kstvkainatsikandar
    @kstvkainatsikandar 4 ปีที่แล้ว

    U r great person brother Allah pak ap ko jaze khair atta farmy ap 100 commercial secret bata rahy ha.jes se log karobar shero kar rahy ha. Ap ki waja se buht sa gharo ma rizaq e halal ja raha ha. U r great person

  • @syedaliahmedbukhari
    @syedaliahmedbukhari 3 ปีที่แล้ว

    Assalam o Alaikum wa Rehmatullah wa Barakatu
    MashaAllah Allah Pak Aap ko hamesha Khush Abaad Shaad rakhain Ameen
    Regards
    Syed Ali Adnan Bukhari
    Gujranwala.

  • @hamzaraheel8793
    @hamzaraheel8793 4 ปีที่แล้ว

    Ap ki recipe boht ahci hoti ha.

  • @bilalhafeez3238
    @bilalhafeez3238 4 ปีที่แล้ว

    Masha allah bhai ap ki bohot videos dekh kar un ko gar par bana chuka hun bohot achi videos hain ap ki or resipi b bohot achi ha

  • @bismasafa9078
    @bismasafa9078 4 ปีที่แล้ว +1

    wa wa bhai jety raho👍👍👍

  • @umairkhan2402
    @umairkhan2402 4 ปีที่แล้ว

    Buhot zaberdast broast banaya apny or hum se share ki recipy keep growing brother

  • @tayyabmahmood9543
    @tayyabmahmood9543 4 ปีที่แล้ว +1

    i tried your way and loved it. thank you for sharing this wonderful recipy. Jazzak Allah.

    • @humayunali5663
      @humayunali5663 4 ปีที่แล้ว

      Did you tried this cooking in traditional type pressure cooker ?

  • @idealfashion6020
    @idealfashion6020 4 ปีที่แล้ว

    Nice sharing full watch vedio

  • @poonamfoodlifestyle4768
    @poonamfoodlifestyle4768 4 ปีที่แล้ว +1

    good sir g khus rhy abd rhy amen sb khus rhy abd rhy amen

  • @Flavourishere5
    @Flavourishere5 4 ปีที่แล้ว

    superb...bohut shandar

  • @rizwantahirofficial7907
    @rizwantahirofficial7907 4 ปีที่แล้ว

    Wah bhai Mashallah boht acha andaz h apka pakanay aur bolne ka

  • @sarbeswars4828
    @sarbeswars4828 4 ปีที่แล้ว +1

    Must recipe hai bhai jaan

  • @hiramalik280
    @hiramalik280 4 ปีที่แล้ว +7

    Ma Shaa Allah

  • @kiranayaz462
    @kiranayaz462 4 ปีที่แล้ว +2

    Maa sha Allah, much awaited recipe. Very brilliantly executed explained thoroughly Jazak Allah

  • @ghousiyataj5851
    @ghousiyataj5851 4 ปีที่แล้ว +1

    Assalamu Alaikum sir I love you all recipes video thank you sir😊😊👍

  • @Idgafrayyan0609
    @Idgafrayyan0609 4 ปีที่แล้ว +2

    Mashallah bhai sahab bahut hi bahetrin. Jazaak Allah. India se.

  • @kiran0945
    @kiran0945 4 ปีที่แล้ว

    Bohat zabardast

  • @sizzlingkitchen2010
    @sizzlingkitchen2010 4 ปีที่แล้ว

    Waqi zaberdest Bana hi

  • @SweetieG
    @SweetieG 4 ปีที่แล้ว +1

    Waooooo

  • @amanrajpoot7472
    @amanrajpoot7472 4 ปีที่แล้ว

    Aoa bhi buht achy buht achy

  • @yumyumboy
    @yumyumboy 4 ปีที่แล้ว +2

    Good recipe and even really tasty chicken
    I saw a good video today 😋

  • @maryyamzeeshan7503
    @maryyamzeeshan7503 4 ปีที่แล้ว +3

    Bhai es ghar k normal prehsar jo gharon main use hoty han us main agar oven Wala stand rakh k bna sakty han koi problem to nhi ho gi

  • @khalidshahab6127
    @khalidshahab6127 4 ปีที่แล้ว +3

    لاجواب ہے میں نے ایسا بروسٹ پہلے کبی بنتے نہی دیکھا

  • @saifsindhi9284
    @saifsindhi9284 3 ปีที่แล้ว

    Salam
    Allah aapko hamesha kaamyab kare or apko hamesha khush rakkhe....
    From : indian brother

  • @shakiranwar6160
    @shakiranwar6160 4 ปีที่แล้ว

    Bohat acha sar very good

  • @lubnayouaresayingtruthmukh646
    @lubnayouaresayingtruthmukh646 4 ปีที่แล้ว +9

    MashaAllah boht zabardast,bas lockdown me ap ne hamara weight khoob barha dena he🤩amunity ke liye koi drink,food bataein🙂

  • @sohaibaslamrandhawa2626
    @sohaibaslamrandhawa2626 4 ปีที่แล้ว +2

    Excellent Masha Allah.

  • @umbrinarif5956
    @umbrinarif5956 4 ปีที่แล้ว +1

    I have tried this ...it was waooo ...thumbs up...I use to try kun food most of the recipes without any doubt. that, if its going to be flopped, means kun food has developed a trust..thumbs up again

  • @azeemshaikh7362
    @azeemshaikh7362 4 ปีที่แล้ว +1

    Masha Allah..... Allah aapko Khoob barkat de.....

  • @kawsarchaudry2226
    @kawsarchaudry2226 ปีที่แล้ว

    Your all recipes are very good and so diliceous..🎉

  • @owaisaiou2089
    @owaisaiou2089 4 ปีที่แล้ว

    Afzal bhai ap ki recepies to vesy bhi lajawab hoti hain lakin ap jo tips btaty hain wo bht kam ki hoti hain

  • @rajazaibichefkorea259
    @rajazaibichefkorea259 4 ปีที่แล้ว

    Bhot wadia recipe
    THANKS for share This recipe

  • @CinemaClips.hd_
    @CinemaClips.hd_ 4 ปีที่แล้ว

    Bhai bahot ahla.

  • @islamabadkitchendiaries4297
    @islamabadkitchendiaries4297 4 ปีที่แล้ว +1

    Ameen

  • @dandelionwish7115
    @dandelionwish7115 4 ปีที่แล้ว

    Kitchen is very beautiful and clean

  • @ranakashif254
    @ranakashif254 4 ปีที่แล้ว +2

    MASHA ALLAH Bro..and thanks for such a amazing Recepi as I required ...May ALLAH GIVE YOU MORE SUCCESS

  • @uzuzma132
    @uzuzma132 3 ปีที่แล้ว

    Zabardast 👍

  • @roomanaaamer5077
    @roomanaaamer5077 4 ปีที่แล้ว

    Zabardust

  • @foodtipsandtricks2439
    @foodtipsandtricks2439 4 ปีที่แล้ว +1

    Mashallah bahut accha

  • @atanuphukon228
    @atanuphukon228 4 ปีที่แล้ว

    You are a real gentleman. God bless.

  • @shaheen6290
    @shaheen6290 4 ปีที่แล้ว +4

    Fantastic, sure I will try 🌺

  • @nutcracker8277
    @nutcracker8277 4 ปีที่แล้ว +2

    He is a good humble man as he said he is helping other struggling you tubers also he deserve more and more subscribers come on yar meray pyaray Pakistani bahio subscribe this honest selfless man he deserve better than this .

  • @sadafhussain1648
    @sadafhussain1648 4 ปีที่แล้ว

    Masha’Allah Masha’Allah looks so delicious

  • @cookwithsidra7802
    @cookwithsidra7802 4 ปีที่แล้ว +1

    Ma sha Allah

  • @sabasiddique5174
    @sabasiddique5174 4 ปีที่แล้ว

    Ap k bat karne ka lehja bhat pyara hai aur ap har programr main apna name bataya krain Allah ap ko taraki day ameen

  • @hinazahidi2329
    @hinazahidi2329 4 ปีที่แล้ว

    Lajawab bhai ..bohot shukria

  • @haiqasheikh3852
    @haiqasheikh3852 4 ปีที่แล้ว

    Thnak you soo much..... Meri yai request thi or apne pori kar di.... Jazak Allah... 😍

  • @sayedzaidi9310
    @sayedzaidi9310 4 ปีที่แล้ว

    I have tried this 35 years ago but you have demonstrated in better way good job,❤👍

  • @shanazqureshi8726
    @shanazqureshi8726 ปีที่แล้ว

    Beautiful love it

  • @sabawaqasofficial121
    @sabawaqasofficial121 4 ปีที่แล้ว

    Nice method of cooking

  • @27mailam
    @27mailam 4 ปีที่แล้ว

    bhut bdiya

  • @MrShahab1977
    @MrShahab1977 3 ปีที่แล้ว

    Jazaq-allah khairan

  • @MohammedAslamtit-bitsoflife
    @MohammedAslamtit-bitsoflife 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum wa rahmatullahi wa barakatuhu janab Afzal bhai, mashahallah tabarakallah yeak naye andaz aour naye equipment ki madad sae bahot hi umdah broast banayee hai...
    This type of preparation is not available on the entire TH-cam.
    This is of first kind of self made equipment with temperatures and pressure controls.. Just awesome 👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
    Afzal bhai jazakallahu Khairat, aapka bhai Mohammed Aslam/Hyderabad India 🎉

  • @MuhammadAmir-bi6nk
    @MuhammadAmir-bi6nk 4 ปีที่แล้ว

    Kamaal Bhai good keep it up😁😁😁😁

  • @Humaira.salman
    @Humaira.salman 4 ปีที่แล้ว

    Very well explained about oil

  • @ahmadhayat6283
    @ahmadhayat6283 4 ปีที่แล้ว

    Mashallah kun food is favorite no1

  • @anayajahanzaib8071
    @anayajahanzaib8071 หลายเดือนก่อน

    zbrdst

  • @GurpreetSingh-ep5jx
    @GurpreetSingh-ep5jx 4 ปีที่แล้ว +2

    Educated chef 👨‍🍳 👌👍

  • @pankajramsay1245
    @pankajramsay1245 4 ปีที่แล้ว

    Bhaijaan thank you Jo Aapne aaj oil ke baare me bataya. Bhagwan aapko barkat de.🙏🙏

  • @apurvrustagi
    @apurvrustagi 4 ปีที่แล้ว

    muh mai paani aa gaya bhai ... keep it going!

  • @m.faisalraza5768
    @m.faisalraza5768 4 ปีที่แล้ว +1

    Kamal veer g. Allah pak ap ko sehat de

  • @AsifaMansoorvlogs
    @AsifaMansoorvlogs 4 ปีที่แล้ว

    Zabardast 👍👌

  • @AsifKhan-ds2rx
    @AsifKhan-ds2rx 4 ปีที่แล้ว

    Gajab bhai

  • @Ayeshakhan-wg6ef
    @Ayeshakhan-wg6ef 4 ปีที่แล้ว +2

    Zaberdast 👌

  • @nali397
    @nali397 4 ปีที่แล้ว

    Very good bhaijaan nice recipe

  • @newstaralbak2126
    @newstaralbak2126 4 ปีที่แล้ว +1

    MaaShaaAllah

  • @saqibjaved2862
    @saqibjaved2862 4 ปีที่แล้ว

    zabardast sir

  • @zainplays1092
    @zainplays1092 4 ปีที่แล้ว

    Ma Sha ALLAH zabardast

  • @sapandas3707
    @sapandas3707 4 ปีที่แล้ว

    Bhai jaan aapka recipe to bahut acha hai ❤️❤️❤️

  • @mahnoorakhter9296
    @mahnoorakhter9296 4 ปีที่แล้ว

    waoooo ur techniques are 👍👍👍

  • @zainplays1092
    @zainplays1092 4 ปีที่แล้ว

    Yummy zàykedar

  • @nosheensworld
    @nosheensworld 4 ปีที่แล้ว

    Wow fantastic.will surely give it a try.

  • @mirzabeg8353
    @mirzabeg8353 4 ปีที่แล้ว

    Good recipe, keep it up.

  • @BilalKhan-wm4nq
    @BilalKhan-wm4nq 3 ปีที่แล้ว

    Nice recipe awesome !!

  • @tabassumtahseen7899
    @tabassumtahseen7899 2 ปีที่แล้ว

    Very nice show

  • @kousermughal3764
    @kousermughal3764 4 ปีที่แล้ว

    khoob

  • @yummyhealthy5126
    @yummyhealthy5126 4 ปีที่แล้ว

    Zbrdst explanation Bhai thanks for sharing 👍😊