KARIN DOLMA: Traditional Turkish Food - And How To Make It (Outdoor Cooking)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2024
- Dear friends, today we would like to share with you the KARIN DOLMA: Traditional Turkish Food - And How To Make It (Outdoor Cooking) video, we really hope you enjoy this video and share with your friends
As a Country Life Vlog, we love to share what we do at countryside, engage with nature and make the most out of village life. Come and see the colorful videos of nature, unique cooking recipes and just the beautiful life at a countryside. Sit back and relax by watching our content!
(outdoor cooking) - บันเทิง
日本人ですが、いつも見ています。
本当に大好きです。これからも応援しています
Так все спокойно , красиво и вкусно). Только я ойкнула, когда женщина подняла кастрюлю. Пожалейте себя, свою спину. Мы хотим и дальше вас смотреть, берегите себя.
Сколько эти руки дел переделали за все время только съёмок одних,а помимо этого.Труд этой женщины неоценим,а знания приготовления тех или иных блюд?!Французские повара стоят в сторонке!
О, Аллах, храни эти золотые, трудолюбивые руки. Пусть вся жизнь этой семьи, знает только удачу, крепкое здоровье, пусть Аллах даст им все, что они хотят а этой жизни. Они это заслуживают, как никто. Я давно не залила на ваш канал, не потому, что не хочу, просто я болезненно возвращаюсь из вашего рая, в реальность. Пусть вас хранит Аллах!!!.
お料理に緑とお花がいっぱい、ガーデニングや調理器具、自然を愛するお父さんに手際が完璧なお母さん、どれも本当に素敵です。これからも拝見させて頂きます。ありがとうございます♪
Добрый вечер. Невероятная женщина Азиза ханум приготовила с душой и вкусно. Крепкого здоровья вам и вашим близким.👍🌹🌹🌹
🤝🇮🇷🔔❤
💖👍💖👍💖👍
Спасибо большое❤❤❤❤❤
نصيحة لوجه الله » « إذا وقعت عيناك على هذه الاية الكريمة اياك أن تمر دون أن تقوم بواجبك «« إن الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسلميا »»
Хорошо что еще есть на земле места , где живут такие прекрасные добрые люди простого крестьянского труда. Дай Господь Бог им здоровья и Счастья!
Случайно наткнулась на ролик, и так понравилось смотреть.. пересматриваю двухлетней давности даже, а нравится смотреть, особенно вечером перед сном, тем, что любуешься чудесной природой, забавных животинушек, чудесные рецепты, порядок, красиво и уютно во дворе , в огороде, а самое главное, это то, что нет этой громкой давящей музыки и нет нет пустой болтовни, все понятно благодаря субтитрами, и отличный оператор, показывает даже, как капелька стекает, оператору ОГРОМНЫЙ ЛАЙК. С нетерпением ждём новых роликов. Беларусь.
Спасибо большое за доброе слова
Эту женщину нужно наградть за ее золотые руки и оператора тоже такие прекрасные сюжеты спасибо с удовольствием смотрю и горжусь за вас
Согласна с вами на все 100% так хочется к ним в гости чтоб низко поклониться этой женщине за ее золотые руки👏👏❤❤😙😙
@@tashashelina3194 я постоянно их смотрю. И как- будто в сказку попадаю. Такая красочная природа, а кто снимает, наверное сын, молодец. Такие сюжеты, и собачки резвятся и гуси, а сколько красивых цветов, а сад какой богатый фруктами и овощами. Женщина такая труженица, такой мешок обработать и сделать такое национальное блюдо. Больное уважение ей.это как в песне. Мама, мама, я целую твои руки.
Титанический труд!!! Просто почистить требуху ОДНИМ КУСКОМ - это уже подвиг. А уж наворотить таз начинки (скорее всего со своими травами и приправами), тягать женщине казаны-кастрюли, а потом еще варить на костре 6 часов - просто молодцы. Дай Бог здоровья, мир Вашему дому, а нам с удовольствием смотреть на готовые блюда. Благо дарю.
Какая труженица, воду наносить, все помыть почистить, тяжелый труд, здоровья Вам и вашей семье и долгих лет жизни
Натрудились на 10 жизней руки твои, вся в трудах, аки пчёлка, храни тебя, господь, и даруй здоровья
Женщина труженица, так все у нее ловко получается, молодец, смотрю с удовольствием как она готовит
Не сомневаюсь обалденная вкуснота. Экологически чистая жизнь без стрессов, сплошное здоровье и долголетие
KARIN DOLMA, ES UD. LA SEÑORA QUE COCINA?
LA FELICITO, ES UD. UNA TREMENDA MUJER, LUCHADORA Y TRABAJADORA, TODO LO QUE PREPARA SE ENTIENDE Y SON PLATOS MUY DELICIOSOS, UN SALUDO CARIÑOSO DESDE ANTOFAGASTA CHILE 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Очень богатое и вкусное блюдо. Нельзя не влюбится в вашу страну горы поля ,луга,и какие красивые шампиньоны насобирали хозяин и оператор. Тысяча лайков.....👍👍👍👍👍💐💐💐🙋
Добрый вечер!!! Благослови Господь Ваш дом и всех,кто в нем живёт! ! ! Мира,добра и счастья на долгие годы жизни! ! !
Женщина Просто огонь я смотрела с большим удовольствием спасибо вам за ролик
َاللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد اللهم بارك علئ محمد وعلى آل محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
Я в детстве ела пирожок с требухой (сварить, через мясорубку, + жареный лук) - очень вкусно !!! Вкус помню до сих пор. Тогда мне было 5 лет, а сейчас 61.......
Золотые руки у нашей Азизы👌🌹🌹🌹
Такой желудок вычистила🤦♀️терпение ангельское🌹🌹🌹
Пожалуйста, пожелание. Очень хотим видеть нашу Азизу в светлом платке. Посветлее пусть одевает платки 🙏🌹. Она же красивая женщина, значит и платок красивый светлых тонов надо.🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
Всем добра и здоровья🙏
Надеюсь ваша семья ценит ваши кулинарные способности и тот труд, который вы вкладываете. А как иначе? Ведь вы большая умница. Хозяйка с большой буквы. Здоровья вам😍😍
Какое необычное блюдо и золотые руки хозяйки, которая может все!! Браво! Наш прекрасный Азербайджан !😍
Какой хозяин такая и хозяйка!
Сколько спокойствия, труда и терпения... Гармония природы и человека. Спасибо большое за это видео
Умница хозяйка, заботливый хозяин, хорошая съёмка, вкусная еда... Дома мир...
Красивая природа и вы молодцы, дай всевышний вам здоровья и счастья
Я русская но в детстве жили в киргизии, и мама делала такое только с бараньей требухи, это было мое любимое блюдо
Gostaria de provar você tem a receita? saudações do Brasil ❤️
МОЛОДЦЫ!!! ОЧЕНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! 🥰👍👍❤️
This is Amazing!!
No Ads,no promotion,no translate,no electricity,no music,no drama,no show off,only pure cooking talent with humanity & love.
How many agree with me 👍👍
Me
لما خلصت غسيل الكرشه وعلقتها لاشعورا قلت يعطيك العافية 😂😂ماشاءالله بوسط غابه وتنظف كرشه وماشفت ولا ذبابه وانا لو اغسلها بغرفه مقفله احصل كل ذباب العالم عندي😂
Наши польские "Флачки", делаем из требухи СУП, вкусный с майораном.... с детства люблю...а дедушка ел варёными просто как мясо.. Вкусно..Обожаю..в каждом ресторане в Польше есть😀🇵🇱
Mama Aziza always puts so much love and care into her food. I'll bet it tastes AMAZING! Love and blessings to you all. 🌻🌻🌻
Это отпадное блюдо!!!!! Нууууууу очень вкусное!!!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Прекрасная семья и в гармонии с природой...Спасибо
انت طباخة ماهره وزوجك رجل مجتهد ...ما أجملكم .
Here in Ireland it's called tripe and is traditionally served in an onion bechamel sauce with potatoes. My husband and son just loves it so much. Thank you for sharing your wonderful version. Hugs from Ireland 🇮🇪 xxx
In Dalmacia(Croatia) called tripice.🙂
Here in South Louisiana it is tripe. The Italians cook it with tomatoes 🍅.
In Spain we call that tripe "callos", but we don't cook them that way because we cut them into pieces. In my región we cook them with spanish ham, chorizo and other things. They are spice and the ones my mother makes are a delicacy. The problem is that before cooking the smell really bad.
In Mexico or California we use it in Menudo soup. It is great for Sundays and know for healing a hangover.
😳🥴😋😉
In Argentina it's called "Mondongo"
Прекрасные видио, прекрасная природа, прекрасные люди, а почему чай не пили, очень люблю как вы пьёте чай, здоровья вам и счастья, смотрю все ваши видио, наслаждаюсь)!
I also like the tea, so many herbs many do not know. It is an art. Blessings, 🙂
Спасибо огромное.Побыла в детстве.Я очень любила чистить требуху, помогать бабушке.Дай Алах вам здоровье и долгих лет жизни!
Отлично почищена требуха . Вот такой она должна быть - белой . Тогда и еда будет без ненужного запаха. Обожаю варёную требуху, если ее смазать толчённым чесноком , свернуть рулетом , завязать ниткой и в холодильник . Потом нарезаешь её , как колбасу , колечками …
Какая красивая природа❤
سبحان االه وكمان الفطر وطاجز ربنا يزيد ويبارك احنا من ااسنة واشتريه غالي وكمان نص نص
Nie do wiary! Ta niezwykła kobieta ma skarb w rękach! Życzę wszystkiego co najlepsze.
In the U.K. the beef stomachs are called tripe. A once popular dish was tripe and onions but not so much anymore
I like how the offal such as the heart and kidneys etc are incorporated into the dish. In Scotland they make a similar, much smaller and far less spicy dish in sheep stomach called haggis
It may disgust some people but this is good wholesome food using every bit of the animal that gave it's life for people to eat. I eat black pudding and love it, some people would baulk at that too. If you never tried it you can't knock it.
I love black pudding in the form of a sausage called morcela
Kimseyi aldırış etmeyin ellerinize sağlık Allah hiç birşeyi boşa yaratmamıştır ❤️🇹🇷
Какой благодатный край! Какая красота вокруг прекрасных людей- труженников!здоровья вам!
Смотрю ваши видео и засматриваюсь,какая вы умница и труженица.Какая чудесная природа.И какие замечательные блюда которые вы готовите.👍👍👍 Дай Бог вам здоровья и долголетия.❤️❤️❤️❤️👍👍👍🥰
Спасибо большое ☺️
My grandma is not with us anymore but this video reminded me so much of her, it warmed my heart! I remember sitting in the kitchen watching her doing the scraping like it was yesterday… Thank you very much for bringing those memories back. ❤
Assalomu alaykum sizlarga juda havasim keldi shinam uy shifobahsh giyohlar sabzavotu sutlar uy hayvonlari mevalar hammasi tabiy juda gozal mashaolloh Ollohim rozi bolsin sizlardan 🤲🤲🤲
Спасибо, дорогая !
Ох и вкуснятина приготовила.... хлопотное блюдо, но оно того стоит.
Здоровья вам и новых интересных рецептов вашей национальной кухни !
ОБОЖАЮ ВАШ И РОЛИКИ 👍👏👍... Как все гармонично 🥰🥰🥰собаки, гуси, Индюшки, цветы и обязательно чай заваренный 👏👍👏👍. Природа-огонь 💯👍👍👍...
Я в восторге от вашего трудолюбия, всегда с удовольствием смотрю и восхищаюсь вам , крепкого вам всем здоровья.
طريقة تصوري تحفه معنهم ف ريفه🥰 ماشاءالله تبارك الرحمن
Всё так красиво и эстетично,но сколько труда вложено во все это!? Женщина просто хозяйка из хозяек,все сама делает и умеет!!! Хвала этим рукам трудовым,и все сама это тяжелый труд...
Смотрю ваши видео - отдыхаю душой и вдохновляюсь.Красота и благодать. Спасибо!
Elinize emeğinize gücünüze sağlık 🇹🇷🇹🇷🇹🇷👋👋👋Ben Adanalıyım bende yapıyorum,ama biz küçük küçük kesip doldurup dikiyoruz şahane oluyor
Ellerinize sağlık çok güzel oldu cok lezzetli görünüyor ayrica videolariniz cok huzur verici dinlendirici
Мы с дедушкой тоже собирали когда-то луговые шампиньоны. Какие же они ароматные и вкусные. Не чета тепличным. Ностальгия.
Какаяи красота и спокойствие-горы,овцы на пастбище,солнце....❤👍
Хала как всегда молодец, всё сделала пока дядя грибы собирал :)))
Здоровья вам и вашим близким, оператор ты красавчик, тебе отдельное уважение за красивые кадры.
Дай Аллах вам здоровья и мира нам всем!Спасибо за рецепт!
Ох,как же это вкусно!!! Помню,помню из детства. Самое вкусное,это сам желудок. Эх...
Привет любимая семья. Спасибо вам огромное за видио, было очень приятно смотреть как вы готовите такую вкуснятину, своими золотыми ручками. У вас такая красивая природа, прям дух захватывает от такой красоты. Вы такие замечательные хозяева. Здоровья вам огромного и удачи всем. Я вас обажаю. Храни вас Аллах. 👍👍👍💐🥀🌷❤️❤️❤️🌼🌸🌹💞💞💞🌹🌹🌺🌻💓💓💓🐈🐈🐈🐕🐕🐕🐔🐔🐔🦆🦆🦆🥰🤩😍
ESTA MULHER MERECE UM PRÊMIO, POR SUAS HABILIDADES E TRABALHO 🏅🏅🏅
О, какая красота вокруг! А двор, как в сказке! А наша героиня Золушка, готовит обед для приёма гостей! Вероятно, что обед будет очень вкусный! Жаль, что туда невозможно попасть и попробовать такую вкуснотищу❤️
verdade
Uzbekistandan selamlar ulsun
Ас Саляму Алейкя из Казахстана вы просто супер вам поверьте нет равных
Я представляю как это вкусно))
Мы тоже готовим рубец, правда чистить его ещё то удовольствие))))
Мне нравится мужчина😂😂😂😂то цветочки, то грибочки собирает и ему классно)))
И не надо чан поднимать с водой, ему надо себя беречь,😄😄😄😄😄,грибочки, чвяточки само то что надо.
Как, хорошо, просыпаться вместе с Вами. Потихоньку приходить в себя, благодорить Всевышнего за новый день. Там, где Вы живете, наверное люди не болеют и не умирают. И Мурзик, такой мудрый и люди красивые. Такая Высота и глубина в котором петушиный крик эхом отдаёт ❤
Adana dam kültürünü yaşatmaya çalışıyorum yemekler yapıyorum kedilerimle birlikte bir hayat yaşıyorum 💝💯
.....Delicatessen a la Azerbaijan👍
....with Love from Sarajevo,Bosnia💚
опять тревожно на душе включаю ваш видео и чисто отдыхаю,, спасибочки за прекрасное
Vous avez la nature dans vos mains je passe par là j'ai des champignons et dans le bœuf je me sers de tout sans compter les légumes et les fruits. Vous savez profiter de ce que la nature vous offre et elle est bien généreuse avec vous .gloire à Dieu .rester comme vous êtes.
Ellerinize emeğinize sağlık herzaman ki gibi muhteşem yemekler yapıyorsunuz. Iskembe dolmasını biz bütün bir iskembeden yapmayız küçük parçalara kesip içini öyle doldururuz ve dikeriz. Türkiyede çok sevilir, özellikle Adanada💐
🌺😊
Your mountains are so peaceful, I wish the whole world could be like this...
نادراه شاطراه انتي جدا مثال مراه ناجحه،،،،الله يديم عليك نعمه يارب وهذي جنت الله في لارض بارك الله الكم فيها ،ودام عليكم عز،عيش ورفاه بعيد عن ظوظاء،ناس،،،،،،،،
Еле дожидаю выходные дни смотреть на вас
You have to shoot for National Geographic, you make such unique shots, you have a sense for the moment and the situation and for the unique. You may have a talent for cooking, but you also have a talent for photography. Greetings to your family, everyone is so positive and your mom and dad are so beautiful and their smiles for each other warms us too. It’s a deep sense of self, feeling of harmony within oneself and the surroundings♥
Bravo za kamermana i trud da nam prikaže te prelijepe pejzaže,pozdrav za vrijedni porodicu
Самая полезная еда....животное ест только полезную травку....для человека это супер...когда готовится...ьне очень приятный запах.....а потом очень вкусно....
Hiç yemedim ellerinize sağlık eminim çok lezzetlidir Afiyetler olsun İstanbul'dan yazıyorum sellamlar sevgiler saygılar sunuyorum 🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🤲❤️🌹❤️
Baküden fihrist-i âlem Istanbula kucak dolusu selâmlar.
Представляю какое вкусное блюдо!!!
У нас в Украине проваривают желудок фаршированный , потом запекают до готовности в печке , охлаждают , в холодильник , потом на следующий день едят. В начинку входит сердце , лёгкие , обрезки мяса , сала , специи , чеснок , зелень сюда не добавляют , так как едят холодным . В каждой кухне свои особенности.!
я бы попробывала эту дублёнку ,наверно вкусно
А ещё в Украине( г.Харьков) варят свиную голову,мелко нарезают плюс соль,перец,чеснок,потом наполняют желудок
Милая женщина невозможно смотреть вас без восхищения руки ваши золотые они отдыхают когда нибудь блюдо просто шедевр знаете мои дети отдыхали в Азербайджане они просто были восхищены народом их отношениям их добротой и гостеприимством счастья вам добра и мира любимая семья
@@valentinavalentina5787 , ну, да, конечно, я же с Богодуховского района, то я в курсе.
Здравеите семеиство много красива природа кьде се намира бихте ли ми писали удивително е много хубава кухня имате.На много неща се научихме от ваз вие сте страхотна домакиня поклон пред вас бьдете здрави и господ да ви пази Подзрави от Бьлгария.
☺️🌺🌺
Çok orijinal bir yemek oldu. Elinize sağlık. Adana'da küçük parçalar kesilir. Biber dolması büyüklüğünde olur. Tabaklara 4-5 tane dolma gibi konur. Suyuna da salçalı, sarımsaklı, naneli sos kavrulur.
مشاء الله على المناظر الجميله
Всегда - чудный фильм с известными героями. Индюк с гусем - славная парочка
Over a thousand comments. WOW. I will have to be starving to eat that food. It looks very spicy. I dont think I understand why one goes to all the work of an stomach or tripe (all that cleaning) when the same could be accomplished using crock pots with steam. Sewing up that animal bag is far beyond my cooking skills.
To live like this takes an enormous amount of land, water, seeds, tools, labor, knowledge, fortitude, strength, and again knowledge. Is there anything this woman cant accomplish?
I loved how she started by showing ice on the water to rinse her hands. The arbor filled with wood. The range animals are calming. Karin I do not know where you live, it is beautiful. You are blessed to have so much fresh natural food and land with water to grow it.
You are a genius when it comes to creating food for today and the season ahead.
I'm not sure if I could eat it even if I was starving! I can't even watch!
@@readytogo3186 🤣🤣 I can’t eat spice or a lot of pepper. That’s where the starving comes from. I’d be in a ER with pain. By the time she gets to the casserole part I’m freaked out by the brown hairy looking thing she scrapes with a knife far sharper than I have ever possessed. That gut lining is more work than imaginable. Surely she has crocks she could accomplish the same or near same result.
@@shadowdancer1358 I couldn't eat it, just from your description. I didn't watch it. Looked disgusting to me. Of course, the things I like might look disgusting to these people! ; )
En México se conoce como pancita y hacemos menudo, así se llama el platillo con o sin nixtamal, chile colorado o no ...depende la región...de cualquier forma es muy bueno 😋😋😋😋
Your videos make me calm and peaceful in my mind.really enjoy it. Thank you.
Люблю требуху отварную с чесноком. Но чтобы приготовить её надо долго повозиться. Спасибо.
С морковкой луком и том соусом типа флячки по польски
Вот как выглядят рабочие руки женщины .
Я из Туркмении у нас по другому готовят.Трибуху хорошо чистием,несколько раз промываем,затем большие куски режем и из них шьем мешочки.Заранее пропускаем легкие,печень,жир говяжий,мяо,сердце,туда рис,соль,черный перец молотый,немного воды,все это хорошо перемешать и утромбовать в эти мешочки и закрыть опять зашить.И начинаем варишь 3,5_4 часа.Пока не сварится.Затем вытаскиваешь и режешь на кусочки .Прекрасный делекатес получается.Приятного аппетита.У нас называется Шалот.
Adanadan selamlar 🙋♀️
Bakidan Aleykum Salam
The 1st one is actually the beef stomach, not the intestines but in my country we use a pressure cooker to soften it first.
Me as a Muslim in a small country Singapore, we usually cooked it in chilli coconut gravy or simply marinate them with spices and fry them.
Delicious!🤤🤤🤤
Have a blessed day!🥰🥰🥰
Son tan buenos tus videos, como siempre. Saludos desde Argentina 💖
Ihr müsst unbedingt ein Kochbuch schreiben, das jeder eure Rezepte nach kochen kann👍👍👍
Eu adoro assistir esses vídeos. Todos lindos e esse casal é uma benção .
My grandparents and parents were raised this way. Every part of the animal was used. I love the soup made with the tendons. The Italians cook it with tomatoes. In Mexico it is on the grill or a soup.