المعمول الهش والفاخر بطحين وسميد وكل أسرار النجاح حرفيا ولاغلطة معمول العيد
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
تابعوني على حسابي عالفيس والانستغرام وصفات كتيرة ومنوعة
/ 1salt.and.sugar
/ mlh.wskr
_____________________________________________________________
معمول الطحين
كيلو طحين
نص كيلو سمنة بحرارة الجو مو سايحة ولا جامدة
فنجان صغير قطر
ملعقة محلب اختياري اربع ملاعق حليب بودرة بيعطي طعم ولون حلو ..
( ممكن نشل طاسة مم مقدار الطحين وتدنستبدلها بكاسة من سميد الفرخة بيعطي طعم مميز ورشة خفيفة و لذيذة .. متل الفيديو )
كاسة مي باردة او حليب مع 3_4ملاعق سكر( السكر اختياري انا مابزيد سكر بالعجينة )
اهم مرحلة بالبداية بس الطحين مع السمنة ليتشرب كل الدسم بشكل كتير منيح ومنغطي ومنتركه من ساعتين وممكن لتاني يوم .
المرحلة التانية منفرفد العجينة بعد ماتكون باردة ومندعكها لترجع تنعم وتطرى وبعدين منزيد السائل (التبليعة )
متحضر السائل كاسة حليب او مي باردة مندوب فيها فنجان صغير قطر تلات ملاعق سكر عادي فنجان
3_4 ملاعق مازهر حسب تركيزه
منزيد السائل عالعجينة ومنبلش نلم ونجمع لبين ماتتشرب العجينة كلىالسائل وتتشكل عجينة ناعمة وطرية ومابتشقق
منترك العجينة ترتاح شوي ومنستعملها
يفضل نستعمل العجينة شوي شوي ومتركها بالبراد
حرارة الفرن أعلى درجة والخبز اما عارف الأعلى اول كم دقيقة لياخد لون ومنكمل خبز من الاسفل او عارف الوسط مع المراقبة عينك ميزانك مدة الخبز عالاكتررر 10 دقائق
منترك المعمول يبرد تماما قبل مانقدم او نحتفظ فيه بعلبة مغلقة بعيد عن الرطوبة او بالفريزر بيبقى مدة طويلة وعليكم بالعافيه اي سؤال اهلا وسهلا
#وصفات_رمضان #رمضان2024
#معمول #فستق #مكسرات #طبخات #طبخات_سهله #سريعة #كبب #كبة
#كبة_مشوية
#كبة_عالمية
#مربى #ورد #مربيات #كرز #مشمش #يقطين #حلويات #حلا_قهوة
#غريبة_كاوكاو
#غريبة
#غريبة_اقتصادية
#ناطف
#كرابيج
#عيد_الفطر
#العيد
#حلويات_العيد
#رمضان2023#رمضان #معروك #لقيمات #عوامة
#طبخ #عربي #شرقي #كبة
#كبة_مقلية
#سمبوسة
#سمبوسك
#تفريزات_رمضان_2023
#رمضان2023
#بريوش
#حلويات
#زبدة
#تشيكن
#شوكي
#طبخ
#لحمه
#دجاج
#كيك
#سويس_رول
#أكل_هندي
#سبايسي
#شوكولا
#شوكولاتة
#سكر
#حلويات
#قطايف
#اكل
#طبخ
#اكلات
#طبخ_سوري
#عصيرات
#موهيتو
#طبخات_سورية
#اكلات_شعبيه
#طبخ_سهل
#طبخ_سريع
#تحضيرات
#اكل_عربي
#عصير_طبيعي
#عصير
#كبة
#كبة_مقلية
من حسن حظي اني تذوقت معمول صاحبه القناه و هو رائع فعلا مثل كل وصفاتها
حبيبة قلبي الله يسعدك تسلميلي هدا ذوقك وحلا عيونك وقلبك يخليليياك يارب ٠😍😍♥️
ما شاء الله الشغل بجنن
الله يسعدك يارب حبيبتي كلك ذوق
ماشاء الله شي بشهي يسلمو
تسلميلي ياقلبي الله يسعدك يارب 💕
شجعتيني اعمل بالبيت هالسنة
ياروحي اكيد انت شطورة وفيك البركة ياقلبي بيطلع احلى واطيب يلا منتظرك شدي الهمة 😋😘
ماشالله عليكي شي رائع والطعم اروع من ايديكي اكيد يسلمن ياروحي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
حبيبة قلبي الغالية تسلميلي يارب الله يسعدك ♥️😘😘
يسلم ايديكي انجح وصفة
تسلميلي يوايديك يارب حبيبتي ♥️
ماشاء الله يسلم ايديكي يا قلبي
حبيبتي الله يسلمك ويسعدك يارب يخليليياك 💕
صحة وهنا بيشهي
الله يهني قلبك وعمرك ياروحي تسلميلي
ماشاءالله عليك تسلم ايديك شيء بيشهي ❤❤❤
الله يسلمك روحي ويسعدك يارب عيونك الحلوه ♥️♥️
يا سلام تسلم الايادي❤
الله يسلمك حبيبتي هلا وغلا والله بالحلوين الغوالي ♥️
الله يسلمك ايديكي منظرهن بشهي كيف الطعمة 😋😋😋
الله يسعدك ياقلبي تسلميلي
اتفضلوا روحي مابقدر احكي عن الطعم بس اكيد احلى واطيب كتير من الجاهز على شهادة اللي داقوا 🥰😍😍😍
يسلم ايديك يارب بس من وين هاد القالب
وايديك حبيبتي تسلميلي
انا حايبته من امازون بس كتير صار متوفر بكل أسواق الأدوات المنزلية ومستلزمات الحلويات