La odisea del café (II)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Segunda entrega de la fascinante odisea del café desde sus humildes orígenes en las montañas de Etiopía hasta convertirse en la bebida más popular del mundo. El café tal y como lo conocemos hoy en día inicia el final de su recorrido cuando los europeos lo llevan a América, África y Asia. Esa abundancia de materia prima ocasiona que beber café se convierta en algo común casi a cualquier hora. Pero faltaba una institución: la cafetería: lugar de inspiración literaria, testigo de tertulias y punto de partida de revoluciones.
Exelente, simplemente para disfrutarlo. El café para celebrar la vida y acompañar la despedida. Un abrazo
.
Que gran Contra Historia. Saludos desde Santiago de Chile, aquí con algo de frío tomándome un café.
Un gran narrador! Me encantó saber más del café que también me encanta! Gracias por compartir y saludos desde México! ☕☕🙋🏻♀️🇲🇽😘
Multitud de detalles interesantes, un placer escuchar la historia del café 😊
Sin el cafe, mi ciudad natal Pereira, Colombia no tendria su identidad. El cafe en si es cultura e identidad para muchos pueblitos colombianos.
Un saludo Fernando DV, escuchandolo desde aqui Neiva, Colombia, a 32°C pero con ganas de una tasa de café ☕
Escuchando desde el café Florian; ¡saludos!
Este hombre es muy, muy didáctico. Aprendo mucho con su contra historia.
Excelente historia! Recomiendo probar el café de Zaruma - Ecuador, excelente calidad. Saludos.
El cafe debe ser : "caliente como el infierno, negro como el diablo, puro como un ángel y dulce como el amor". CHARLES MAURICE DE TALLEYRAND. (Canciller de Napoleón Y de Luis XVI). saludos desde Villa Maria Lima Peru.
Fernando. E disfrutado mucho este programa soy catador de café aquí en Guatemala, y escuché este programa de manera simultánea cuando esta en una sesión de cata. Excelente!
geniales las dos partes.
muchas gracias por hacer un video (?) tan interesante.
imposible no escucharlo con un cafe
Me gustaría tomarme un café y charlar con Fernando por horas......
Gracias por recordar a Buenos Aires y al café Tortoni. Nuestra avenida de Mayo en Buenos Aires es muy española. Saludos
Creo que es la mejor contra historia que has hecho. Que interesante esa narración en dos partes.
Me voy a tomar un té, escuchando Wagner✌️
Miguel Angel Talens Gonzalez *te acompaño* por el café y por Wagner.
@@aliciaavila3412 d
Soy montserrat de grau le ahradeceris noshiciera in reportage sobrels origrnes l vausas posiblrs de la primrra guerra mundiasñ. O ls hran guerra porwur hr leí I'd o ins yeoris porque. Fur orwuestada pot vrl mosmisimo em p rtador francisco jose, en conyra del. Matrimonio morgamaticoo de lla pateja del archiduque heredero. Yndes du rsposa la duqursa Sofiia, no fueron omhumados rn. Los cappuchinos fe Viena, pot la gammilia drspues delmatentado deSarrajevo. Mucjas grracias daluudos montserrat
El Asombro es un concepto que no se entiende si no va acompañado de un gesto.
El Asombro te deja sin palabras porque se necesitan demasiadas para explicar racionalmente lo que te lo ha producido.
El Asombro es lo que me ha producido tus dos contras sobre el café.
Mil gracias. Eres muy.... bueno.
Psdt: visitar el café New York de Budapest. Una joya
La producción brasileira de café no es por nuestro gran territorio. El café se produce esencialmente en los estados de Paraná y São Paulo, si sumas ambos te sale un territorio bastante modesto de algo más de medio millón de kilómetros cuadrados.
Fernando, a pesar de ser guatemalteco yo no tomo café :-) pero me parece excelente esta Contra Historia
Hola Fernando. Solo por querer ser detallista y sin ánimo de molestar, después de escuchar completo el capítulo, quedé con la duda sobre el lugar de la lectura de la declaración de independencia de estados unidos y nombras el Green Dragon. Ésta es una taverna que queda en Boston (aunque se quemó a finales de 1800) y en ella planearon el Tea Party.
En Philadelphia fué John Nixon quien leyó la declaración de independencia a una multitud en el patio de la Casa del Estado.
Muy buen programa, saludos
Felicidades ❤️❤️❤️ una contra del té????
Tras una exhaustiva investigación de tres minutos en Google, el Florian es de 1720 y el Procope de 1686. Así que aún siendo también restaurante, a este último, en mi opinión, debería dársele la medalla de oro viejuna. Se te ha olvidado decir que te van a chojar seis euros obligatorios por escuchar al grupo musical en el Florian.
Yo recuerdo otro café de París no tan antiguo, pero cinematográfico. Le Puré Café. "Antes del atardecer".
Aunque lo mejor de París no es sentarse a tomar un café sino pasear por las calles.
Como curiosidad el restaurante más antiguo del mundo está en Austria: St. Peter Stifts Kulinarium. Año 803 (sí, no le falta una cifra).
Interesante visitar estás ContraHistorias no escuchadas en su día. Eskerrik asko
Los Italianos enseñaron a preparar el mejor café son los Cracks no les gana nadie. La máquina de espresso el tueste toda una cultura y arte como Venecia Florencia los mejores.
🇨🇴😎👍👋🏼
120 dolares por libra
Café que despierta el intelecto.., preparado posiblemente con algo más que café...
Se me caería el mito Fernando si toma mierda de animales como café
Lo que esta bueno es el azucar que le hechas, no el cafe.