НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ЭТО БЛЮДА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно вкусно! SAMIRA GOTOVIT

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 2.8K

  • @ИльяПетров-л5ч
    @ИльяПетров-л5ч ปีที่แล้ว +1827

    Ура! Турецкий повар снова научил 🤣🤣🤣🤣🤣 Но ведь это цыплёнок тапака! Блюдо, которое знают и готовят и без "турецкого повара", 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @СынДона-н7б
      @СынДона-н7б ปีที่แล้ว +93

      @IX а я не нацист, просто такими темпами всё русское заместится приезжим, вплоть до религии. Вас бы это устроило?

    • @ИльяПетров-л5ч
      @ИльяПетров-л5ч ปีที่แล้ว +78

      @@СынДона-н7б Согласен с Вами. Потому и весело наблюдать, как тут восторгаются банальным рецептам...

    • @Дмитрий-т3ъ8ь
      @Дмитрий-т3ъ8ь ปีที่แล้ว +37

      ТаПака)))

    • @ИльяПетров-л5ч
      @ИльяПетров-л5ч ปีที่แล้ว +7

      @@СынДона-н7б Верно!

    • @ИльяПетров-л5ч
      @ИльяПетров-л5ч ปีที่แล้ว +36

      @IX Вай-вай!!! А где хваленое восточное гостеприимство? 🤣🤣🤣🤣🤣 Тут некоторые остервенелые восточные тётки такие гадости пишут, словно пьяные вокзальные буфетчицы из времён СССР 😀🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Восток - дело тонкое 🤣🤣🤣🤣

  • @НинаБлизнец-м4ю
    @НинаБлизнец-м4ю ปีที่แล้ว +230

    Очень аппетитно.👍Я цыпленка- табака,немножко не так делаю.Перед приготовлением конкретно отбиваю молоточком и замачиваю: вода,уксус,соль,перец,чеснок,масло раст.,мариную не менее часа.Желательно больше.А дальше на сливочном масле под гнетом,на плите с обеих сторон,до готовности.Да,я думаю,что все знают этот рецепт.😋👍Всем мира и добра.🙏🙏🙏

    • @АртурСомов-б4п
      @АртурСомов-б4п ปีที่แล้ว +4

      Большинство из нас консервативно, когда заходит речь о том, чем мы набиваем свои желудки.

    • @galinalizogub4367
      @galinalizogub4367 ปีที่แล้ว

      @@walsmire1940 Гугл вам в помощь!!!

    • @ИльяПетров-л5ч
      @ИльяПетров-л5ч ปีที่แล้ว +7

      @Wals Mire Вот и я о том! Тапака - способ приготовления в тапаке. Специальный тапак. Но людям, которые привыкли говорить звОнит, нет смысла советовать говорить таПака, а не таБака...

    • @betoberg3233
      @betoberg3233 ปีที่แล้ว +8

      Где вы видели цыпленка тапака в духовке?

    • @ИльяПетров-л5ч
      @ИльяПетров-л5ч ปีที่แล้ว +3

      @@betoberg3233 Я его и в курятнике не видел 😃🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @МарияЧ-е5е
    @МарияЧ-е5е ปีที่แล้ว +103

    Готовлю курицу так уже 50 лет! Обычный цыпленок- тапака. Быстро, вкусно, доступно. Советую: класть на сковородку сначала разрезанной стороной вниз, чтобы сразу запечатать срез, зажарить корочку, а потом уж перевернуть на сторону с кожицей.

    • @aprioriluka
      @aprioriluka ปีที่แล้ว +1

      Здравый коммент.

    • @KotBasil1o
      @KotBasil1o ปีที่แล้ว +13

      Турецкий повар еще тогда не родился😁

    • @KotBasil1o
      @KotBasil1o ปีที่แล้ว +2

      Мария, а сколько по времени Вы обжариваете с каждой стороны цыпленка?

    • @МарияЧ-е5е
      @МарияЧ-е5е ปีที่แล้ว +8

      @@KotBasil1o время приготовления зависит от размера тушки и от качества. Если молодой цыплёнок и его хорошо отбить,замариновать( уксус, специи, чеснок) на час - два, то просто до румяной корочки довольно быстро. Несколько условий: на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне, накрыть плоской крышкой или тарелкой под грузом. И заранее не солить, только перед загрузкой на сковороду. Специи перец по вкусу. И я не понимаю, когда после жарки кладут на бумажные полотенца, чтобы убрать жир. Я выкладываю готового цыплёнка дна блюдо и щедро поливаю его горячим жиром со сковороды. Приятного аппетита.

    • @KotBasil1o
      @KotBasil1o ปีที่แล้ว

      @@МарияЧ-е5е Спасибо!🌷

  • @НаталиНатали-э8х
    @НаталиНатали-э8х ปีที่แล้ว +25

    😋😍Все блюда будут очень и очень вкусными, если на них смотреть с утра,да ещё и на работе🤪🤪😅

  • @тагилурал-т5ш
    @тагилурал-т5ш ปีที่แล้ว +132

    Цыпленок табака никогда не готовится под фольгой! Под тяжелым гнетом, не иначе. Здесь под фольгой происходит тушение, жидкости целая форма.название пишу по привычке: табака. В Союзе в ресторанах первое блюдо... Сейчас редко в ресторанах его подают, а как вкусно! Нахватались этой высокой кухни, тарелка с колесо от телеги, а на ней две горошины( утрирую конечно) .

    • @ЕкатеринаАлимова-б9р
      @ЕкатеринаАлимова-б9р ปีที่แล้ว +1

      😅😅😅

    • @Русский-з9о
      @Русский-з9о ปีที่แล้ว +9

      Эт точно! Два часа готовят, а порцайка - котёнка не накормить...

    • @ЮрийАптекарь-й9к
      @ЮрийАптекарь-й9к ปีที่แล้ว +5

      Тут и не говорят, что это цыпленок тапака. Цыпленок, это тушка с полкило, а здесь курица за кг. Это другое блюдо.

    • @ЛарисаКузнецова-л5щ
      @ЛарисаКузнецова-л5щ ปีที่แล้ว +4

      Фольга тут не нужна

    • @ЛидаМак
      @ЛидаМак ปีที่แล้ว +7

      Абсолютно верно, цыплёнок табака готовится под гнётом. А это блюдо у нас любая домохозяйка дома на кухне сделает, и не надо быть турецким поваром.

  • @valerapshenichnyj5625
    @valerapshenichnyj5625 ปีที่แล้ว +228

    Готовлю примерно так же,лет 35 , без знакомства с поваром из Турции

  • @АнваржонСайдуллаев-л8т
    @АнваржонСайдуллаев-л8т ปีที่แล้ว +445

    Чтобы готовить цыпленок табака, нужна по весу до 700 гр цыплёнка. При разделке, снимается ребровые кости и позвоночник. Привет от Узбекского повара Турецкому повар у!

    • @ИльяКондратьев-э4с
      @ИльяКондратьев-э4с ปีที่แล้ว +11

      1000000% истина

    • @pinkpuma8744
      @pinkpuma8744 ปีที่แล้ว +22

      Ещё турецкий омлет и турецкие макароны по-флотски)))

    • @ТатьянаЧувашова-м9з
      @ТатьянаЧувашова-м9з ปีที่แล้ว +10

      Цыпка не должна быть большой,это точно!А тут почти 2 кг!

    • @GrigRasputin
      @GrigRasputin ปีที่แล้ว +25

      Турецкий повар ещё плов делать научит !
      И борщ !))

    • @rdtpp19
      @rdtpp19 ปีที่แล้ว +4

      А есть видео, как удалять эти кости и рёбра? Люблю готовить цыпленка тапака. Своим рецептом не поделитесь?

  • @ОдинизКАСПАРОВСКИХ
    @ОдинизКАСПАРОВСКИХ ปีที่แล้ว +28

    И снова ..турецкий повар..свекровь научила.подсмотрела у соседки..муж не может накушаться..
    .😊😊

    • @lester170678
      @lester170678 ปีที่แล้ว +3

      так турецкие повара только этим и живут, что разбалтывают свои рецепты чужим людям))

    • @Белла.ру
      @Белла.ру 3 หลายเดือนก่อน

      Цыплёнок в фольге в духовке это что то другое.

  • @АндрейЛукьянов-г9ц
    @АндрейЛукьянов-г9ц ปีที่แล้ว +9

    Ну слава богу а то я уже скучать начал наконец то нашёлся наш дорогой любимый турецкий повар

  • @pamparamtamtam
    @pamparamtamtam ปีที่แล้ว +22

    Видно моя бабушка тоже с турецким поваром была знакома😂😂😂😂!. Цыплёнок табака как же вкусно . Вкус детства.

  • @БрюсЛи-г7й
    @БрюсЛи-г7й ปีที่แล้ว +212

    А Я лучше Плов приготовлю из баранины чем курицу томить ,приезжайте друзья к нам в Ташкент ! Горячий Салам всем !

  • @ІннаКозлова
    @ІннаКозлова 3 หลายเดือนก่อน

    Очень приятно смотреть, как вы готовите! Спасибо)

  • @ВалентинаСтрельцова-ю2у
    @ВалентинаСтрельцова-ю2у 11 หลายเดือนก่อน +11

    А мы это блюдо знаем и умеем готовить с 70-х, когда в Турцию на отдых ещё не ездили, вкусно и не затратно. Готовили часто, и не только по праздникам. Спасибо, что напомнили рецепт.

  • @Георгий-ц3ю
    @Георгий-ц3ю ปีที่แล้ว +13

    Я тоже так приправляю.только не скалкой отбиваю,а ложу под Каток! Я работаю в дорожно-ремонтной службе!

    • @ТамараВоронина-х6п
      @ТамараВоронина-х6п ปีที่แล้ว

      Готовить в духовке мясо или рыбу ,вкусно на луке порезаном полукольцами, две три или четыре луковицы, зависит от размера, и одна две столовых ложки воды. Готовлю под крышкой, по готовности посыпаю тонко порезаным, полукольцами луком , можно немного поперчить и ещё на две минуты в духовку на максимальный огонь.
      Вынимаем под крышкой оставляем на 30 минут.
      Перед тем как положить мясо на лук ,его не обжариваю,а вместо этого нагревают лук под крышкой на огне и затем на промытый лук кладу или мясо или рыбу или курицу.
      Вместо привычной картошки готовлю тыкву или капусту.
      Эти овощи совместимы и с мясом и с рыбой.
      Раздельное диетическое питание.
      Просто,вкусно, полезно.
      Фармацевт, огородница/-
      природное земледелие/ ,волонтёр-/ ЭМ- эффективные микроорганизмы.
      Воронина Тамара. Таганрог.
      Волонтёры по ЭМ - 8 9885147614
      Вы существует или я одна в нашем Таганроге?
      Можем встретится в клубе природного земледелия.
      Теруо Хига, любимый профессор,
      благодаря Вам, ко мне вернулся интерес к жизни. Благодарю , низкий поклон, восхищена Японским трудолюбием и преданностью делу Вашей семьи.
      Земледелием ,буть оно природным или другим , можно
      заниматься только если это тебе по душе, иначе это каторжный труд.

  • @ВладимирЕгоров-м2х
    @ВладимирЕгоров-м2х ปีที่แล้ว +99

    Нужен - цыплёнок, а не бройлер ! Турецкому повару - большой привет !

    • @ВладимирМалиташ
      @ВладимирМалиташ ปีที่แล้ว +1

      Пять баллов, до 1,1кг, максимум, и нужен тапак, с крышкой, которая весит около двух-трех кг!

    • @Suvasuvasuva
      @Suvasuvasuva ปีที่แล้ว +4

      Дорогой а где ваша видео на табака.ах нет.тогда досвидания

    • @лёлялёлик-б7й
      @лёлялёлик-б7й ปีที่แล้ว

      Я просто на куски порубала, получилось так же вкусно !!

  • @ANTANTAful
    @ANTANTAful ปีที่แล้ว +140

    Очень люблю готовить с детства. Научилась готовить огромное количество блюд, наша семья очень гостеприимная, материально могли себе позволить приглашать часто гостей и удивлять их новыми рецептами, но параллельно я занималась спортом и интересовалась оздоравливающими практиками. Среди всего прочего мне попались книги Шаталовой и Семеновой, которые проповедовали раздельное питание. Я стала изучать и убедилась, что они правы на все 100%. Это я к тому, что любимые наши блюда- мясо с картошкой и т.д. наиболее вредны. И сейчас я , имея эти знания и проверив на себе и своей семье, с удовольствием приготовлю цыпленка- табака, (кстати ,у меня есть даже специальная сковорода с прессом, спасибо стране Советов, до сих пор служит и как новая, кому интересно снимок могу прилижить, мало того она многофункциональная, ) и подам его не с картошкой , а со свежими овощами и кучей свежей зелени, а картошечку приготовлю в следующий раз, запеченую в духовке и подам её с соленой капусткой, с солёным огурчиком, с грибочками и хорошим пучком укропа. И полезно и вкусно. Люди, берегите здоровье с молоду! Пища может быть ядом, а может быть лекарством! Мне 68 лет.

    • @leka6636
      @leka6636 ปีที่แล้ว +7

      У меня тоже есть сковорода для цыпленка табака. Только я купил ее в ГДР, но производства ФРГ. Какую страну я должен благодарить? Спасибо стране советов? Я в 70-х несколько часов с номерочком на ладони в очереди за мясом и колбасой стоял.

    • @ЛидаМак
      @ЛидаМак ปีที่แล้ว +3

      С такой закуской только водочки не хватает, холодненькой)).

    • @mamo4kairo4ka5
      @mamo4kairo4ka5 ปีที่แล้ว +9

      @@leka6636 зачем политизировать кулинарный канал?!!!

    • @mamo4kairo4ka5
      @mamo4kairo4ka5 ปีที่แล้ว

      У меня слюньки потекли, вы так рассказываете 😂

    • @leka6636
      @leka6636 ปีที่แล้ว +3

      @@mamo4kairo4ka5 абсолютно верно. Не надо к инструментам приготовления приписывать страну советов.

  • @СветланаМалышева-д7ч
    @СветланаМалышева-д7ч ปีที่แล้ว

    Смотреть и то вкусно, Вы менч отлично угостили, благодарю.

  • @ПавелШестаков-ж2у
    @ПавелШестаков-ж2у ปีที่แล้ว +85

    Давай уже турецкий борщ!!!!

  • @Алекса-р4к2й
    @Алекса-р4к2й ปีที่แล้ว +47

    Музыка красивая! Курочка получилась очень аппетитная.😊

    • @byvaliy_tdk
      @byvaliy_tdk ปีที่แล้ว +1

      Это казахстанская группа, в нулевых была популярна, FM - Любила ли я. И не спрашивайте, откуда я это знаю)))

  • @МануэльБаррозу
    @МануэльБаррозу ปีที่แล้ว +169

    Спасибо тебе турецкий повар🙏🙏 без тебя не было бы СССР цыплёнок табака 🍗🍗

    • @hmelnoy6332
      @hmelnoy6332 ปีที่แล้ว +4

      только не табака , а тапака ))

    • @genammm301
      @genammm301 ปีที่แล้ว +7

      @@hmelnoy6332 Тогда уж "цыплёнок сковорода" ,если совсем занудить))

    • @hmelnoy6332
      @hmelnoy6332 ปีที่แล้ว

      @@genammm301 нее это уже бред )))

    • @ЛидияВдадимировна
      @ЛидияВдадимировна ปีที่แล้ว +6

      Какая ерунда, враньё! Такую курицу если бы турки приготовили бы, то разделили бы на всех турок в Турции. Откуда у них столько денег? Лучшая, еда у них, как и у таджиков лепёшки на воде, а в них заворачивают траву...

    • @Matray.
      @Matray. ปีที่แล้ว

      @@ЛидияВдадимировна как слетаешь в турцию , то сразу не ахуевай от разнообразия и количества еды

  • @АннаСкафенко
    @АннаСкафенко ปีที่แล้ว +4

    Я тоже так готовлю курицу. И ещё напиток из томатного сока. С укропом и чеснаком.. Вкусняшка...

  • @ЛюбаЛюба-з6п
    @ЛюбаЛюба-з6п ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт,удачи вам

  • @yurchikmofUkraine
    @yurchikmofUkraine ปีที่แล้ว +1

    Вкусно наверное? По любому вкусно. Курица с картошкой всегда вкусно!!! Спасибо за видео. Лайк!!!

  • @اسرارالمطبخمعامحسين
    @اسرارالمطبخمعامحسين ปีที่แล้ว +4

    ما شاء الله جميله جدا فراخ تحفه والبطاطس جميله تسلم يديك يا حبيبتي 💕🇪🇬💕💐💐💐👌👌👌👌👌👍👍👍👍

  • @sergei7995
    @sergei7995 ปีที่แล้ว +13

    Рецепт замечательный !
    Спасибо огромное за видео!

  • @Лара-л7л
    @Лара-л7л ปีที่แล้ว +149

    Моя бабушка готовила так, когда я приезжала к ней на летние каникулы🤷‍♀️.На минуточку, мне 64 года. А курица действительно получается вкусная👍

    • @40raspo1
      @40raspo1 ปีที่แล้ว +6

      Лариса, не сравнивайте тогдашних кур и настоящими. Да и бабушка наверника для внучки старалась от души.

    • @nezavisimyi
      @nezavisimyi ปีที่แล้ว +13

      А вашу бабушку наверняка турецкий повар научил 🤣🤣🤣🤣🤣 . Что тол ко в заголовке не напишут , лишь бы просмотров набрать . Цыплёнок тапака получится по-любому рецепту вкусно !!!

    • @Лара-л7л
      @Лара-л7л ปีที่แล้ว +1

      @@40raspo1 ❤️

    • @Алексей5843
      @Алексей5843 ปีที่แล้ว +3

      @@40raspo1 да, для тех кур нужны были крепкие зубы и мощные жевательные мышцы🤣🤣

    • @ЕленаАтанасова-е7щ
      @ЕленаАтанасова-е7щ ปีที่แล้ว +3

      Тогда куры были как куры.А это что у неё? Как кусок тряпки синей.Напихала всякой всячины, что и вкуса курицы не почувствуешь.Одни специи и масла'

  • @mariasusanaoggero5397
    @mariasusanaoggero5397 4 หลายเดือนก่อน

    Hola soy de 🇦🇷 y para mi es una novedad esta forma de cocinar 🐓 Un saludo a Turquía tiene unas recetas muy sabrosas, lástima que no esten traducidas al español x los ingredientes.Muy 😋🙋

  • @ОльгаСмирнова-н1л
    @ОльгаСмирнова-н1л ปีที่แล้ว

    Рецепт вкусный. Я простой обыватель, первый раз попробывала, всем понравилось, но все по вкусам, то ли соуса много, то ли меда, или соевого много , короче все надо по своему вкусу. Я понимаю, что мы не повара, но рецепт класс!

  • @РомаКосмодрома-к2м
    @РомаКосмодрома-к2м ปีที่แล้ว +6

    Классно получилось точно так же усё сделал 👍👍👍Благодарю вкусно с друзьями поели😍

  • @ОльгаОлюшка-м6в
    @ОльгаОлюшка-м6в ปีที่แล้ว +255

    ЭТО ЦЫПЛЕНОК - ТАБАКА , КОТОРЫЙ ВСЕ ГОТОВИЛИ ЕЩЕ ПРИ СОЮЗЕ !!!! ВКУСНО И ПРОСТО !! А НА ЭТОЙ БАЗЕ МОЖНО ВСЕ ПРИДУМАТЬ !! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!

    • @psyhosikalwhite2478
      @psyhosikalwhite2478 ปีที่แล้ว +11

      Тапака а не табака

    • @dmitryageev9252
      @dmitryageev9252 ปีที่แล้ว +17

      Это просто тушёная курица и к цыплёнку тапака не имеет ни какого отношения.

    • @Андрей-ъ7п9ъ
      @Андрей-ъ7п9ъ ปีที่แล้ว +9

      Правильное название этого блюда - цыпленок тапака (от названия сковороды "тапа", в которой его готовят).

    • @ЕвгенийКовальчук-б2и
      @ЕвгенийКовальчук-б2и ปีที่แล้ว +8

      Тапака. И это не оно

    • @МуслимКахаева
      @МуслимКахаева ปีที่แล้ว +4

      Да какая разница главное душой приготовлена

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч ปีที่แล้ว +26

    Благодарю за прекрасное приготовление вкусной курицы!👍🥰🙏

  • @ВенераРозметова
    @ВенераРозметова ปีที่แล้ว +45

    Как себя помню ...мамочка всегда так курицу готовила.. ни какая она не турецкая.....мне 60 лет...выдумают🤗

    • @галинаботанина-ы6ъ
      @галинаботанина-ы6ъ ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ,это очень вкусно .Повара многие готовят так курицу ,но подача у всех разная и специи ,каждый по своему использует .Вот и у вас ,как будто все как у всех ,и в тоже время всё по своему .👍👍👍

    • @Lili-wy3wq
      @Lili-wy3wq ปีที่แล้ว

      ...зачем тут ваше....выдумывают...
      что так именно и готовили у вас 60 лет назад?......:и с такими специями и с фольгой... У каждого свой рецепт.... И своя подача.... Рис тоже готовят все, как и пельмени... Кстати китайское блюдо и название....

    • @ВенераРозметова
      @ВенераРозметова ปีที่แล้ว

      Волбзе не поняла че нарисала..и я сама так же готовлю ...

  • @ОлегТявин
    @ОлегТявин ปีที่แล้ว +2

    А вот с кортошкой рецептик, пригодится. Спасибо.😊

  • @ludmila4440
    @ludmila4440 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю за ваш труд

  • @larissajermakova1567
    @larissajermakova1567 ปีที่แล้ว +13

    Очень хороший рецепт!!!!! Обязательно буду так делать! 😊 Спасибоооо!!!!❤

  • @ГулиГули-г8й
    @ГулиГули-г8й ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт! 👍💐💐💐

  • @МамаГаля-н8г
    @МамаГаля-н8г ปีที่แล้ว +5

    Выглядит очень аппетитно.Спасибо

  • @Марина-к6о4д
    @Марина-к6о4д ปีที่แล้ว +2

    Мне понравилось. Особенно картошечка. Я бы добавила туда помидор,а чеснок положила- бы в самом конце. И в соус для курицы, тоже чеснок перед подачей.

  • @Pososimneyou
    @Pososimneyou ปีที่แล้ว +6

    отличный рецепт! спасибо! и курица и соус супер!

  • @КапитанФлинт-щ8п
    @КапитанФлинт-щ8п ปีที่แล้ว +20

    Эх! Аппетитно выглядит! Но курицы у меня сегодня нет...так пойду, достану из холодильника кусок сала, соленных огурчико...и бутылочку холодной водочки.

    • @Русский-з9о
      @Русский-з9о ปีที่แล้ว +2

      БРАВО! НЕ ЗАБУДЬ РАССОЛУ ОГУРЕЧНОГО НА ЗАПИВОЧКУ! А ТО ПРИДУМАЛИ ТУТ... САЛО, ВОДОЧКА, ОГУРЦЫ, РАССОЛ И ВСЁ - ПИНК ФЛОЙД!

    • @ЛарисаКузнецова-л5щ
      @ЛарисаКузнецова-л5щ ปีที่แล้ว

      Кусок сала!!!!!это лучше любой курицы

    • @КапитанФлинт-щ8п
      @КапитанФлинт-щ8п ปีที่แล้ว +2

      @@ЛарисаКузнецова-л5щ ...с мясными прожилками...мммм. Прелесть!

    • @ПестерькаСоломоновна
      @ПестерькаСоломоновна ปีที่แล้ว +1

      Подожди, я бегу к тебе с домашним хлебушком на закваске.🏃

    • @Русский-з9о
      @Русский-з9о ปีที่แล้ว +1

      @@ПестерькаСоломоновна Пивка бутылочек 10 прихвати... не помешает!

  • @davidkool5131
    @davidkool5131 ปีที่แล้ว +5

    Ой как здорово👏👌🏼✨все выглядит очень вкусно😃👍🏼🔥 жареный цыпленок а ещё красные томаты, красный острый перец зелёный лук чеснок петрушка укроп и все это в различных острых соусах и молодая свежая картошка с подливкой 😃🤗🍃🥔🍗🧅🧄🌰🌶️🍅🥬🥕

  • @РоманДыльков
    @РоманДыльков ปีที่แล้ว

    Супер надо пробовать!!!

  • @Boboi-Kand
    @Boboi-Kand ปีที่แล้ว +3

    Это я готовил когда мне было 12 лет 🤗Всем добро желаю 👍👍👍

  • @zinat20210
    @zinat20210 ปีที่แล้ว +4

    It was great and I learned from you, thank you very much, stay connected

  • @yldzyldrm3005
    @yldzyldrm3005 ปีที่แล้ว +9

    Живу в Турции 20 лет и ни в одном ресторане нет этого блюда! Поверьте мне Турки не знают об этом ничего, это наш цыплёнок табака!!!

  • @РузаннаСаргсян-л9ж
    @РузаннаСаргсян-л9ж ปีที่แล้ว

    Здравствуйте очень понравилась мелодия в видео

  • @ZulfiyyeAbdulova
    @ZulfiyyeAbdulova 11 หลายเดือนก่อน

    Привет я 😂тоже так люблю и сама приготовляю.о чень вкусно. Приятно апетита всем

  • @madinayandieva2052
    @madinayandieva2052 ปีที่แล้ว +3

    Ох уж эти диванные критики 😂😂😂😂!!!
    Такие злые люди!!!!
    Ну хоть немного добра в сердце и на язык!!!
    Какая разница, что за название и какой повар! Важен итог - вкусно!!!
    Потому что с душой и с вдохнавением готовит человек!
    Здоровья каждому человеку и его рукам,у которого душа "поёт " и есть желание готовить что-то реально вкусное для семьи своей!
    Такой мир стал ядовитым, так хоть у кого-то есть желание снимать и готовить на радость добрым людям.
    А ядовитые, всегда найдут негатив, даже если всё будет идеальным, всё равно не устроит!)))))
    Больше радости в ваши сердца! Яд губит душу и тело!

    • @Натали-ю2р1ю
      @Натали-ю2р1ю 2 หลายเดือนก่อน

      Ну а зачем врать и выдумывать что то постоянно..Люди тоже не глупые смотрят

  • @НинаМунтян-г1ж
    @НинаМунтян-г1ж ปีที่แล้ว +14

    Новое, хорошо забытое старое... правда мы и не забываем и готовим
    Цыпленка табака регулярно!

  • @yaralikalpler1
    @yaralikalpler1 10 หลายเดือนก่อน

    Semira hanım dilinizi anlamasamda cok güzel bir tarife olmuş ellerine sağlık nasipse yapacağım Almanyadan sevgi selamlar ⚘️💖⚘️🙏

  • @Polyavi_Chef
    @Polyavi_Chef ปีที่แล้ว

    Thanks for the recipe 😊❗ I’ll definitely make it 👌🏻❗

  • @КотоваНаталья-р6ц
    @КотоваНаталья-р6ц ปีที่แล้ว +9

    В Совтском Союзе,в ресторанах были специальные сковороди где готовили ЦЫПЛЁНОКА-ТАБАКА.Было очень вкусно и стоило это блюдо 2р,15 копеек.

  • @ЛюдмилаК-к9л
    @ЛюдмилаК-к9л ปีที่แล้ว +11

    А я первый раз вижу такое приготовление курицы. И очень благодарна за рецепт!

  • @Diana-is8no
    @Diana-is8no ปีที่แล้ว +13

    Мама когда готовила на крышку ложила гнет(что то тяжелое)Цыпленок табака наше любимое и родное блюдо

  • @ИванОвсеенко-ь8ш
    @ИванОвсеенко-ь8ш ปีที่แล้ว

    Че то есть захотелось. Отличный рецепт.

  • @SainiBadwalUSA
    @SainiBadwalUSA ปีที่แล้ว +1

    look amazing
    I love chicken recipes

  • @russ7215
    @russ7215 ปีที่แล้ว +8

    Я такую курочку готовлю в России уже лет 20🙌 и если гарнир ,то пюре на молочке и горошек

    • @МиколаВолодимирович-э9ь
      @МиколаВолодимирович-э9ь ปีที่แล้ว

      А как же быть с тюрецким поваром? Без тюрецкого, китайского, итальянского, японского поваров, и еще немецкого дедушки с плена, - не считается.

  • @АлисаКатаева-я6м
    @АлисаКатаева-я6м ปีที่แล้ว +9

    Должно быть очень вкусно, выглядит аппетитно! 😍

  • @АннаСмирнова-з2ф2н
    @АннаСмирнова-з2ф2н ปีที่แล้ว +32

    Люблю такую еду!!! Картошечка курочка ❤ Спасибо за приправы и соусы!!! Вообще когда готовлю не знаю как улучшить вкус еды… 😅

  • @ЕленаСилифонова-м4в
    @ЕленаСилифонова-м4в ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт

  • @boris.tyazhelov
    @boris.tyazhelov ปีที่แล้ว

    Здравствуйте отличный рецепт

  • @paparimskij110
    @paparimskij110 ปีที่แล้ว +35

    Слава Турецкому повару👏👏👏 !!! а то мы и не узнали бы про цыплёнка табака)))

    • @ivansidorov2105
      @ivansidorov2105 ปีที่แล้ว +1

      во во притом сушеного!он готовиться от и до и не в духовке а на специальной сковороде! и томиться под собственным сочком! а это сушеная хрень которая в глотке застрянет! нет поварского образования не спорьте даже 4 повар 5 кондитер! и картошку вначале обжаривают для коллера а потом уже тушат! Прикиньте у русских даже сководка есть под это блюдо чугунка и плоская прижимная плостина на которую устанавливаеться штивт для крепления для ввертывания придавливания ее! Америку открыла!!!!!!!!!!

    • @aprioriluka
      @aprioriluka ปีที่แล้ว

      Так, это не цыплёнок табака, а кто знает что))). Запеченая отбитая курица😂

    • @СвітланаОрлова-о3п
      @СвітланаОрлова-о3п ปีที่แล้ว +1

      ​@@aprioriluka а где автор пишет, что это цыпленок табака? Это комментаторы пишут.

    • @aprioriluka
      @aprioriluka ปีที่แล้ว

      @@СвітланаОрлова-о3п если бы Вы знали, как готовится " ЦТ" , Вы бы сейчас меня своей неосведомленностью не отвлекали. Изучите вопрос на который у Вас возражения и будет Вам счастье.

    • @СвітланаОрлова-о3п
      @СвітланаОрлова-о3п ปีที่แล้ว

      @@aprioriluka Вы же пишете, автор не правильно готовит это блюдо. Значит, это похожее блюдо, а не ЦТ. Что непонятно? Нечего умничать

  • @Elen35
    @Elen35 ปีที่แล้ว +4

    А мы и в Сибири так умеем готовить 😀

  • @Loki-228
    @Loki-228 ปีที่แล้ว +2

    Нужно завтра будет попробовать а то давно ни чего не готовил

  • @АлександрМельников-п1у
    @АлександрМельников-п1у ปีที่แล้ว +4

    Ого! Курица почти две тонны😮. Сколько народу можно накормить!

  • @ОльгаИзотова-ъ8у
    @ОльгаИзотова-ъ8у ปีที่แล้ว

    Надо попробовать

  • @MrMultiSx
    @MrMultiSx ปีที่แล้ว +4

    Цыплёнок тапака, всегда готовится под гнётом, хорошо прожаривается. Это у повара скорее --гриль. Мы делаем либо в сметанном соусе, либо в майонезном. Но, не с кетчупом, который всё портит.

  • @КириллМ-р1у
    @КириллМ-р1у ปีที่แล้ว +6

    Новинка прям! Курица с картошкой! Какое необычное сочетание!)

  • @IronLady.
    @IronLady. ปีที่แล้ว +5

    Цыпленок должен быть молодым. Жарить под гнетом. Он и без картошки очень вкусный с чесночным соусом и лимончиком. Пальчики оближешь.

    • @ИльяПетров-л5ч
      @ИльяПетров-л5ч ปีที่แล้ว

      Верно! И не надо Ясемин и ещё кому бы то ни было, открывать Америку, готовя напичканную антибиотиками курицу весом 1 800 вместо цыпленка! И название тому блюду "Цыплёнок тапака" А не таБака. Интересно, что ещё придёт на ум Ясемин-апе 🤣🤣🤣🤣🤣 Чем ещё удивит? 😉

  • @Liza-m-u6i
    @Liza-m-u6i ปีที่แล้ว

    Спасибо 🙏 ❤❤❤❤

  • @АндрійТкаченко-б6т
    @АндрійТкаченко-б6т ปีที่แล้ว

    Очень хороший рецепт!!!👍👍👍

  • @ЯнаМихайлова-т3ч
    @ЯнаМихайлова-т3ч ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста что за музыка? 🎶 Заранее благодарю.

    • @byvaliy_tdk
      @byvaliy_tdk ปีที่แล้ว

      Это казахстанская группа, FM, а песня Любила ли я. В нулевых была популярна.

    • @ВадимВолодин-к6с
      @ВадимВолодин-к6с ปีที่แล้ว

      Херня полная, турецкий вальс собачий не иначе.

  • @КириллНикифоров-л6д
    @КириллНикифоров-л6д ปีที่แล้ว +6

    Да какая разница цыпленок табака или курица табака, главное это очень легко готовится и очень вкусно получается, спасибо автору)

    • @ДаниилПучиньян
      @ДаниилПучиньян ปีที่แล้ว

      Автор - армянский народ. Тапак - это плоский.

    • @НатальяКазаку-д6й
      @НатальяКазаку-д6й ปีที่แล้ว +1

      @@ДаниилПучиньян Не надо приписывать себе чужое.Тапака- это по- грузински,и так называют сковороду,на которой готовят цыпленка.

  • @АсияКирилова-ы7м
    @АсияКирилова-ы7м ปีที่แล้ว +5

    Причем тут турецкий повар,мне 63года, как себя помню всю жизнь делаем курицу так.это столетний рецепт наших родителей..но все равно ты молодчина.муж с голода не умрет.

  • @dmitriigerasimov3914
    @dmitriigerasimov3914 ปีที่แล้ว +7

    Ещё забыли подписать, готовлю только так и едим каждый день

  • @lilliseibel606
    @lilliseibel606 ปีที่แล้ว +9

    Это блюдо мы всегда готовили к праздничному столу,заранее намаринуем, все специи сложим в курочку с майонез ом и чесночком и называли это блюдо циплята табака, 50 лет прошло. 😂😂😂

  • @ВиталийКостюнин-ш7й
    @ВиталийКостюнин-ш7й ปีที่แล้ว

    Супер побежал делать!!!!!!

  • @ХорошийЧеловек-д5о
    @ХорошийЧеловек-д5о ปีที่แล้ว +7

    Что что , а картошку в мундирах в сковороде я ещё не варил :) может попробовать начать жарить в кастрюле:)

  • @evgenguryanov
    @evgenguryanov ปีที่แล้ว +8

    Следующий ролик: «НАУЧИЛ КИТАЙСКИЙ МОНАХ ШАОЛИНЬ!! Невероятно вкусный чай покоряет сразу! Да Хун Пао нервно курит в сторонке!!!»
    Покупаем в ближайшем магазине самый дешевый Азерчай, кипятим воду из под крана, насыпаем Азерчай в чайник, заливаем кипятком, ждем 5 минут, наливаем в стакан. Сыпем в стакан одну ложку сахара, кидаем небольшой кусочек лимона, и выливаем всё нахрен в унитаз. Лучше выпейте стакан воды, чем Азерчай. Гораздо вкуснее.

  • @СветланаМамедова-ф7ю
    @СветланаМамедова-ф7ю ปีที่แล้ว +14

    Блин я не могу готовить без турецкой подсказки

  • @tamiadler9833
    @tamiadler9833 ปีที่แล้ว +14

    Ура! Турецкий повар вернулся!
    Как удивительно сочетаются умение работать руками и мозговой примитив в отношении заголовков! А ведь многие верят, что кроме турецкого повара никто у нас готовить не умеет!

    • @ЭлвинВласов
      @ЭлвинВласов ปีที่แล้ว

      Вы только щи умеете готовить 🤗

    • @МиколаВолодимирович-э9ь
      @МиколаВолодимирович-э9ь ปีที่แล้ว

      Не нужно трындеть, ми не умеем шти готовить, потому, что нас не научил торецкий повар.@@ЭлвинВласов

  • @АллаМальченко-щ6д
    @АллаМальченко-щ6д ปีที่แล้ว

    Благодарю😘 вас

  • @ИванОбеланов
    @ИванОбеланов ปีที่แล้ว +4

    Я ещё салом и чесноком нашпиговываю, очень сочная получается.))

  • @ГеннадийМихайлович-ь2щ
    @ГеннадийМихайлович-ь2щ ปีที่แล้ว +10

    Без бокала вкусного вина это напрасный труд!

  • @АлександрМезенцев-ф7ч
    @АлександрМезенцев-ф7ч ปีที่แล้ว +11

    Братья и сестры, не спорьте из - за мелочей жизни.
    Давайте жить дружно!!!

  • @inna3453
    @inna3453 ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт

  • @ЛюдмилаПузырева-д3ы
    @ЛюдмилаПузырева-д3ы ปีที่แล้ว +1

    Молодечик!

  • @ЕленаБогачева-ю3в
    @ЕленаБогачева-ю3в ปีที่แล้ว +4

    Я так и без турецкого повара готовила. Так умеют все или почти все.

  • @user-rr5et2zj3m56
    @user-rr5et2zj3m56 ปีที่แล้ว +4

    Как жили без турецких поворов в союзе не понятно.. без Казанов и тандыров не умерли.

    • @ЛидаЧугунова-б3у
      @ЛидаЧугунова-б3у ปีที่แล้ว

      Что плохого в том, что народы делятся своими национальными блюдами.

    • @user-rr5et2zj3m56
      @user-rr5et2zj3m56 ปีที่แล้ว

      @@ЛидаЧугунова-б3у Делиться можно, насаждать не надо. Сегодня всё русское под плинтус задвигать принято, всё чужое восхволять ! Сегодня о русских и о русском только грязь всякую , а чужое продвигать по всем позициям . Себя уже забыли совсем!

    • @ОксанаТимчук-щ9в
      @ОксанаТимчук-щ9в ปีที่แล้ว

      @@user-rr5et2zj3m56 ваше русское ето- щи, а ципленок табака ето- грузинская кухня, засохните уже со своей рашей

    • @Lebedeva.5
      @Lebedeva.5 ปีที่แล้ว

      Много без чего можно обойтись.Обходились и без интернета, без качественных телевизоров, без смартфонов, всего не перечислить...
      Русские люди не умеют быть благодарными, им всё не так, нужно всё охаять... тьфу на вас, вечно недовольных и постоянно злых...

  • @miguelcarlos7366
    @miguelcarlos7366 ปีที่แล้ว +14

    Сначала я подумал, что это опечатка "курица - 1800 кг", но внимательно рассмотрев курицу на повторе, понял, что и вправду бройлерный гигант.

  • @KRAKEN_777-g9k
    @KRAKEN_777-g9k 2 หลายเดือนก่อน

    В Турции ела куриный шашлык это шедевр,а самое лучшее,что в окружении салата и овощей,это правильно для меня,овощи и иясо,а здесь мне не хватает этого ,сухо,так скажем.в Турции очень вкусно готовят, надеюсь,еще поеду туда

  • @Стас-ц9з
    @Стас-ц9з ปีที่แล้ว +4

    Хватит ругаться, лучше скажите где взять курицу 1800 кг как в рецепте сказано)))

  • @СергейЧернышов-э3е
    @СергейЧернышов-э3е ปีที่แล้ว +4

    Стакан самогона ещё вкуснее будет, капусты квашеной, помидор солёный, красота будет.

    • @Русский-з9о
      @Русский-з9о ปีที่แล้ว +1

      Согласен! Шикардос! Но одно условие - капустка с луком, укропным семечком и с маслом! Знаю тему!

  • @lioniss-i6p
    @lioniss-i6p ปีที่แล้ว

    Я готовлю в специальном🎉пакете сперва мариную 2 часа потом солю перчу чеснок, и еще другие специи и пихаю в пакет туда же и картошку закрываю пакет и тушу при 170 или 180град 1 час томится и получается сочная не сухая так как влага не куда не испаряется и приятного аппетита😊

  • @ТатьянаСевер-ъ2р
    @ТатьянаСевер-ъ2р ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусно! Попробуйте!!!

  • @seselychkuharskiy6614
    @seselychkuharskiy6614 ปีที่แล้ว +4

    Видно вкуснотища аж слюнки потекли , пойду чем нибудь заем !

  • @АртурСомов-б4п
    @АртурСомов-б4п ปีที่แล้ว +5

    У обжор проблемы со здоровьем не от того, что они недоедают, а от того, что они переедают.

    • @tatianagore578
      @tatianagore578 ปีที่แล้ว

      All This cooking pretended to be a Rocket Science! Spare US! Better will see person ,who growing potato,chicken... Go to the Lab Diagnostic to investigate your Poop, Russian People!

  • @zefirchik2010
    @zefirchik2010 ปีที่แล้ว +6

    У вас тоже сначала все были в шоке теперь турецкий повар появился как у многих восточных каналах,да перестаньте уже так называть такие хорошие рецепты

  • @АндрейМорозов-т1н
    @АндрейМорозов-т1н ปีที่แล้ว

    музыка обалденная!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @nicholaseastman6915
    @nicholaseastman6915 ปีที่แล้ว +1

    ЭТА ЛЮДА покоряет сразу!