इस वीडियो में आपने बहुत अच्छे से समझा दिया है कि जलेबी कैसे बनाएं।। आप सही कह रहे हैं पहले 1,2 दिन तक मैदा को भिगो कर रखा जाता था जिसे खमीर कहते थे।। धन्यवाद अंकल जी।।
करारी रस भरी जलेबी खाना है तो हमारे घर आ जाओ मिठाई बहुत बनती है बिल्कुल फ्री खाऊंगा कुकिंग का कोई मिठाई शिखना है कमेंट करके पूछ सकते हो हम भी बर्मा हैं
आप कहां रहती हो हमारे यहां जलेबी हमेशा पड़ा रहता है वीडियो भी तीन अपलोड करते हैं हमेशा हमारे यहां मिठाई भी पड़ा रहता है आपको पसंद है तो आ जाइए पंजाब में हम रहते हैं हमारे पास दुकान भी हमेशा मिठाई बनता है जितना मर्जी खाइए
Ji uncle Ji humme Meethai bhout psnd hai ... hum Ye uttar Pradesh Lucknow se hai ....apki banayi hui Har Recepi bhout Achhi lgti h... ND aap bhout achhe se samjha ke bata te hai......basic tips ND tricks bhout Achha batate hai... ..
बेटा हमारा घर लखनऊ के पास ही है बाराबंकी के आगे गोंडा जिला पड़ता है वहां बलरामपुर के साइड में है अब हमारा घर पंजाब में भी है और दुकान भी हमारे बच्चे हमेशा जाते रहते हैं जो कुछ आपको सीखना कमेंट करके आप पूछ सकते हैं आप हमारे उत्तर प्रदेश की हैं और हां हमारे वीडियो को सब्सक्राइब जरूर कीजिए
सिर्फ कमेंट से कांटेक्ट कर सकते हैं यूट्यूब पर नियम नहीं है नियम भी है उसके लिए यूट्यूब से परमिशन लेकर बिजनेस के पैसे कट जाते हैं इसलिए कमेंट द्वारा बात कीजिए
बेटा आप वीडियो पर ध्यान नहीं देते हमने फिटकरी भी कहा है सत्य नेबू कहा है सायट्रक भी कहा है टाटरी भी कहा है इसमें से कोई भी लगा सकते हो इससे जिलेबी फूलती है जिलेबी के अंदर जालियां पड़ जाती गुस्से जिलेबी पूरी खस्ता बनती बनती है
बेटा चासनी एक तार की चाहिए आपकी चाशनी मुलायम रहेगी तो बाद में सॉफ्ट हो जाती है या आप जलेबी को अच्छी तरह नहीं पका पाती हैं तो भी सॉफ्ट हो जाती है इसके दो कारण है तेल अच्छी तरह गर्म होना चाहिए तब जलेबी बनाना होता है सही तरीके से उसको फ्राई करना चासनी को हल्का सा ठंडा करके मतलब गर्म भाप निकाल के फिर चासनी में डालते हैं तो काफी समय तक कुरकुरा होता है हमारी जलेबी 2 दिन तक आराम से कुरकुरा खा सकते हो
❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
इस वीडियो में आपने बहुत अच्छे से समझा दिया है कि जलेबी कैसे बनाएं।।
आप सही कह रहे हैं पहले 1,2 दिन तक मैदा को भिगो कर रखा जाता था जिसे खमीर कहते थे।।
धन्यवाद अंकल जी।।
atti sundar
thankyou
1 kg jalegi k hisab se kitna besan aur meda lagega plz btaye
Rasbhari aur karari😋👌
करारी रस भरी जलेबी खाना है तो हमारे घर आ जाओ मिठाई बहुत बनती है बिल्कुल फ्री खाऊंगा कुकिंग का कोई मिठाई शिखना है कमेंट करके पूछ सकते हो हम भी बर्मा हैं
Humko jalebi bhout psnd hai 😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍
आप कहां रहती हो हमारे यहां जलेबी हमेशा पड़ा रहता है वीडियो भी तीन अपलोड करते हैं हमेशा हमारे यहां मिठाई भी पड़ा रहता है आपको पसंद है तो आ जाइए पंजाब में हम रहते हैं हमारे पास दुकान भी हमेशा मिठाई बनता है जितना मर्जी खाइए
हमारे वीडियो को लाइक जरुर कीजिए
Ji uncle Ji humme Meethai bhout psnd hai ... hum Ye uttar Pradesh Lucknow se hai ....apki banayi hui Har Recepi bhout Achhi lgti h... ND aap bhout achhe se samjha ke bata te hai......basic tips ND tricks bhout Achha batate hai... ..
बेटा हमारा घर लखनऊ के पास ही है बाराबंकी के आगे गोंडा जिला पड़ता है वहां बलरामपुर के साइड में है अब हमारा घर पंजाब में भी है और दुकान भी हमारे बच्चे हमेशा जाते रहते हैं जो कुछ आपको सीखना कमेंट करके आप पूछ सकते हैं आप हमारे उत्तर प्रदेश की हैं और हां हमारे वीडियो को सब्सक्राइब जरूर कीजिए
@@rajhalwairecipe Ji uncle hum hamesha like krte h vedio and subscribe bhi kiya hua hai... 😄😄😄😄
wow yummy tasty like dn stay connected
thankyou
Fitkari ki jagah cettic acid daal skty hai uncle
जरूर बेटा फिटकरीसाय ट्रक सत नेबू यहां तक कि दही का खट्टा पानी भी ऐड कर सकते हो
Bahut khoob
Small quantity me batate toh zyaada acha hota
आप हमारे चैनल पर जाए राज हलवाई रेसिपी जिलेबी छोटी क्वालिटी में लिखकर सर्च करें या मैं पर बोलकर मंगा लीजिए
Sir aap se cantekt kase kare aap se bat Larani Hai
सिर्फ कमेंट से कांटेक्ट कर सकते हैं यूट्यूब पर नियम नहीं है नियम भी है उसके लिए यूट्यूब से परमिशन लेकर बिजनेस के पैसे कट जाते हैं इसलिए कमेंट द्वारा बात कीजिए
हाईड्रोजन पावडर कितनी मात्रा में मिलाना है... अगर 1किलो मैदे की जलेबी बनाएं तो. .....
आपके घर में चम्मच होता है मीडियम साइज उसमें 15 ग्राम आता है 3 ग्राम लगा सकते हो हल्का गर्म पानी के साथ
Fitkari se kya hota hai uncle. Aur agar fikari na ho to aur kya use kre
बेटा आप वीडियो पर ध्यान नहीं देते हमने फिटकरी भी कहा है सत्य नेबू कहा है सायट्रक भी कहा है टाटरी भी कहा है इसमें से कोई भी लगा सकते हो इससे जिलेबी फूलती है जिलेबी के अंदर जालियां पड़ जाती गुस्से जिलेबी पूरी खस्ता बनती बनती है
@@rajhalwairecipe hanji uncle ji
Nice 👍❤️😀😘😀 video 😊 Good night
thankyou
Any recipe with Cow 🐄🐄🐄 meat?😜
Hum ghar par kaise banaye 5 kg?
Kitni din tk kurkuri rhegi
जितने देर तक आप हिफाजत से रख लो
@@rajhalwairecipe sir hifajat kese mtlb m bnati hu to kurkuri bnti h pr bd m soft ho jati h
बेटा चासनी एक तार की चाहिए आपकी चाशनी मुलायम रहेगी तो बाद में सॉफ्ट हो जाती है या आप जलेबी को अच्छी तरह नहीं पका पाती हैं तो भी सॉफ्ट हो जाती है इसके दो कारण है तेल अच्छी तरह गर्म होना चाहिए तब जलेबी बनाना होता है सही तरीके से उसको फ्राई करना चासनी को हल्का सा ठंडा करके मतलब गर्म भाप निकाल के फिर चासनी में डालते हैं तो काफी समय तक कुरकुरा होता है हमारी जलेबी 2 दिन तक आराम से कुरकुरा खा सकते हो
@@rajhalwairecipe sir thank you next time try krti hu sir or apka nm le skti hu kya apne channel m ki apse sikha ?
Kapda kabhi dho liya karo😅
बेटा जिसके कपड़े लबाडे होते हैं वही हलवाई होते हैं जिसके कपड़े साफ होते हैं वह हलवाई नहीं होते हैं मुंह के हलवाई होते हैं फैनटर बाज होते है
@@rajhalwairecipe ji sahi kaha ghr m bhi khana bnate tym kpde gnde hote hi h or apki recipe muje sabse sahi pr achi lgi ❤️❤️
Meda chipkjata hai
मैदा कैसे चिपक जाता है