Csirkemell felvágott egyszerű és nagyszerű szendvicsbetét
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- A felvágott hozzávalói: 600 g csontozott, bőrözött csirkemell
250 g húsos szeletelt szalonna
2 db tojás főzve ( 10 perces )
1 db nyers tojás
1 db vizes zsemle ( lehet kifli vagy más pékárú is )
100 ml tej ( 1 dl )
1 teáskanál só
1 teáskanál fokhagymapor
Ízlés szerint tört fekete bors
1 teáskanál szárított petrezselyem
20 g darált paprika krém ( 1 teáskanál )
50 g félkemény sajt
1 diónyi vaj a forma kikenéséhez ( 20 g )
Sütése 200 C fokon alsófelső sütési módozatban 60 perc. Ezek után már a talpára átfordítva légkeverés módozatban körülbelül 10 perc, akkor van kész amikor a szalonna szép pirosra megsült rajta. Abban az esetben ha nincs a sütőn légkeverés modul 230 C fokon kell tovább, azaz készre sütni! Akár frissen, melegen bármely kedvenc körettel fogyasztható, de kihűtve lehet igazán szép szeleteket kivágni belőle, melyek sok finom szendvicset tudnak majd gazdagitani. A legkedvezőbb eljárás amikor egy éjszakát a hűtőben tölt. A látott rúdból szép vékonyra szeletelve akár 70 - 75 db is ki lehet szelni. Bruttó súly a sütés után 1000 g. A készítmény megfelelő körülmények között: 3 - 5 C fokos hűtőben légmentesen becsomagolva akár egy bő hetet is kibír. Mindig csak annyit szabad leszelni a rúdból, ami az adott helyzetben el is fogy , ellenkező esetben nagy eséllyel elkezd kiszáradni és így veszít az élvezeti értékéből! Jó étvágyat hozzá nektek is, élvezzétek ezeket a finom ízeket. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája
Zoli!!! Császár vagy, mint mindig!!! ❤️ Ez brutális, megcsináljuk ezt is!
Egyszerűen gigantikus mi is kifogjuk próbálni. Nagyon jól néz ki. Köszi szépen.
Sziasztok Szilvike és Zoli!Éppen a húsvéti hidegtálra gondoltam rátenni, amikor Te is említed ezt a verziót a videó végén!Ismét egy csodás és finom eledel, viszonylag olcsó és kiadós, mutatós, nem bonyolult recept.Gratulálok és szeretettel ölellek érte Benneteket!😍🩷
Ma már meg is sütöttem, fantasztikus finom lett!
🙂
Annyira profi munka, hogy élvezet volt nézni... Nagyon guszta, (fincsinek néz ki)... Köszönöm hogy láthattam...
Szia Zoli. Már rég tervezem hogy rá állok a házi felvágottak készítésére. Köszönöm ezt a fantasztikus receptet is.
Szoky! Te nem hagyod, hogy ötlet nélkül maradjunk a konyhába. Köszönjük.
CSODÁLATOS ! Hétvégén megcsinálom!
Szia! Kedves Szilvike és Zolikám!
Na akkor hozzá is szólok a szavaival szoktad mondani!!
Mosolyog az Árú!😘❤️🥰 Nagyon Szépen Köszönöm ezt a hasznos videót!
Puszillak Benneteket!
Jó Egészséget Kívánok Nektek!😘❤️🌹
Szia szép napot neked ezt az ételt pulykamellből is elkészíthetem Puszillak
Köszönöm szépen ki fogom próbálni. Sokat tanultam tőled, egyszerűen zseniális vagy!
Megint egy újabb ajándék:)Köszi szépen:)
Nagyszeru, en is megprobalom. Floridabol figyelem a shokat. Koszi
Nagyon csipem a csatornát.. nagyon fogamra való ételek készítése van itt 🙂🙂😁😁
Fennséges! Nekem is a húsvéti hidegtál jutott az eszembe. ❤
Szuper, ki fogom próbálni,köszönöm!🙂
Én Ausztráliából követlek téged és itt gyűjtöm a videós receptjeidet. Abból az alkalomból, hogy pástétomként említetted ezt a receptet eszembe jutott az édesapám ági nagymamám, akit 6 éves koromban vesztettem el. Tehát így az emlékei valamint hiányosak. Ő álandóan készített nyúl pástétomot, aminek kenhető állaga volt, mint a máj pástétomoknak általában. Ő egy úgynevezett pástétom fűszer keveréket használt, aminek nem tudom mi az összetétele? Reméltem, hogy itt ezt megtanulom, amiért ez is egy pástétom, ahogy te is említetted ezt. Van olyan recepted, amiben egy pástétom fűszerkeveréket bemutatsz? Remélem meg fogom tanulni egyszer ezt tőled (pástétom fűszer keveréket). Nagyon köszönöm a válaszod. Esetleg ezt itt is megírhatnád. Köszönöm. A másik az az, hogy az én ismereteim szerint a pástétomokban általában mustár is van. A mustárt azt te is használod valamelyik pástétom receptedben? Köszönöm.
Jo reggelt kivanok linzböl.
Kösziszepen ezt a finom Rezeptet.
Kifogom probalni.
Szep hetveget es jo egeszseget kivanok nektek.
Gyönyörű 😋 el fogom késziteni! Köszönöm!
Köszönöm szépen ezt is kipróbálom😊🥰
Köszönöm szépen,ez nagyon jó ötletes!
Sajna ez is nagyon finom lett. 😃 Te egy kincs vagy a számomra. Minden tökéletes, amit eddig elkészítettem a receptjeidből. Köszönöm, hogy megosztod a fantasztikus ételeidet. 🥰
Hát ez szuper.Koszonom szepen
Nagyon jol néz ki...köszi a receptet.
Elkészítettem és valami mennyei❤ Szerintem sűrű vendég lesz ez az étel a konyhánkban. Nagyon szépen köszönjük a receptet!!!
Tegnap megcsináltam nagyon finom lett.
Köszönöm a receptet. Én csirkemell helyett a Lidl-ben kapható darált csirkehúst használtam. Csirkecomb és mell együtt. 1500 Ft félkiló. Cukorbetegként szénhidrátot is tudok számolni és tudom, hogy mit eszem.
Imádom a receptjeidet, egyszerű és nagyon finomak . 😊😊😊😊
Megint egy csodálatos recept! Köszönöm Zoltán! Jó egészséget kívánok az egész családnak!Tisztelettel Marika!
Imádom, köszönöm!
Köszönöm szépen,isteni recept.❤️❤️
Ez nagyon finom lehet, meg fogom próbálni és majd beszámolok!
Szia Zolikám!
Ez igazán fantasztikus.
Köszönöm szépen.
Ezt nem kell ragozni!!!! Köszi szépen😃
Szia drága Zolikám! Ez mennyei jóságos étek, köszönöm a receptet és a sok jótanácsodat is! 👌❤😊🙏
Utólag is nagyon sok szeretettel kívánok még sok-sok örömteli, boldog születésnapot és nagyon jó egészséget! 🙏💖🎂🍷🎈🎉🎁
Csodálatos, nagyon szépen köszönöm. El fogom készíteni.
💝Kedves Zoli 💝Zseniálisat alkottál ☺️isteni finom most készítettem el 🥰Családom is imádta 🥰Köszönöm neked 💝
Köszi ezt a részletes leìràst, istenien néz ki!!
Fenomenális étel köszi ismét mester 🙂
Kedvenceim
Ez szuper köszönjük szépen🥰🫠😘👏👏👏👏👏
Nagyon köszönöm ezt a receptet, tunkolásos résznél jár jelenleg a sajátom. :D Nagyon várom milyen lesz. Borzasztóan kínlódtam már, hogy milyen felvágott legyen itthon meg azzal is, hogy a csirkével mit csináljak, hogy ne legyen unalmas. Hát most így két legyet egy csapásra módon, gyorsan meg is csináltam. :) Annyit változtatnom kellett rajta, hogy a paprika krémet kicseréltem pirospaprikával, mert nem volt paprika krémem, és sajnos nincs őzgerinc formám sem, így maradt egy pici 20cm átmérőjű porcelán edény....remélem így is jó lesz. Az alakja nem olyan, de majd ügyeskedek :)
Köszönet a munkádért, innen Angliából követlek majdnem a kezdetek óta. :)
Köszönöm a receptet!
Elkészíttem ma ebédre. Nagyon finom! Köszönöm a receptet! ☺
Bombasztikus !
Szuper....
Nagyon szépen köszönöm!
Szia Zolikám
Hát ez brutál jó!
Ezzel fogom meglepni a gyerekeket holnap?
Köszönöm a príma ötletet!
Legyen szép hétvégétek!
Ja . Elkészítettem a csirkemell felvágottat!
Piszok finom lett.
Ezt is köszönöm!
Koszonom. Megint csodat csinaltal, sok otlettelm
Nagyon guszta 🥰🥰
Nagyon guszta !!!
Szia Zoli!! Írd ke légyszíves az őzgerinc méretét
Nekem csak 30x10 és van, ami kicsinek tűnik .Pedig már megcsináltam 2x, aminek nagy sikere volt. Köszi a vákasod❤
Most tettem be a sütőbe, de már brutál jó illata volt így is. 😋
Nincs mit mondani...csorog a nyálam, korog a gyomrom, párom meg örvend, hogy ismét nem neki kell kaját csinálni :) köszi Szoky
Istenien néz ki a felvágottad ! Köszönöm a receptet , amit mindig tömören és érthetően adsz át ! Szép hétvégét !🤗
De szép lett!🥰
ez olyan mint az Osztràk Leberkäse. Csak ez finom 😘🤗
...megint kezdi... Tudod milyen nehéz állandó nyeldeklés közben a képernyőre figyelni? ...abba ne hagyd...
🌷Jó reggelt Zolikám ❤️Szilvikém guszta étek 💯 elkészíttem szép napot Családodnak is 💕🍀
Koszonom szepen a videot! 😍😍
Köszönöm szépen.
Szia Zoli istenien néz ki de ha nem tudom lemixelni a filét lehet aprón kockázva is összekeverni? Tudom kicsit darabos lesz de borzasztó jól néz ki ki akarom próbálni. Válaszod előre is köszönöm Szilvikének jár egy üdvözlet főleg ha ő volt a kameraman... 😂😂😂
Szia én szolnokrol nézlek mindig jókat fözöl köszi. Meg jól elmagyarázos ritka az ijen jó el is mongya .Akki más mond az hagy mongya .Minden kép elfogom késziteni.❤😘
Köszi holnap fogom fözni a tárkonyos hús gomboc leveskét .Köszönöm neked.Puszi.❤😘
Szia Zolikám
Látva a végeredményt ugrik ki a szemem, az éhségtől és a gyönyörtől is!
Már régen csináltam ,de most sort kerítek rá.
Van 1, 10 pontos kérdésem.
Ha gombát is szeretnék hozzá adni , azt előtte le kellene piritanom?
Előre köszönöm szépen a válaszod.
Minden jót kívánok nektek és üdvözlöm Szilvikét.
szerintem sertés darálthúsból is tökéletes lehet
Kedvelem a komát
Szia Szoky!Ez a recepted is nagyon tetszik.Én azt szeretném kérdezni hogy szerinted combfiléből is meglehetne ezt csinálni?
Szia Józsi! Minden további nélkül működik csontozott combbal is ! Üdv Szilvi🌞🌞
Hú, ezt holnap kipróbálom.
Zoli ezt most láttam pazar !!! erika
Kedves Szoky! Szívesen készítenék egy csirke húskrémet. De nem jött még össze a fejemben a receptje. (Olyasmire gondolok mint a házi májkrém.)
Ügyes vagy gratulálok
😋
Szuper! kipróbálom 😉
Szoki! Te csirkemell sonkát hogyan csinálnál forró levegős sütőben??? Ötleted, válaszodat előre is köszönöm!
Mekkora az őzgerinc mérete pontosan?
😋☺
Ez nagyon jó lett! :)
Zseniális 🤩
Mesterem! Azt hiszem, jogosan gondolom, hogy az inkvizicio ratehetne magara a kezet, sorozatosan elkovetett emberiseg elleni buntettek miatt.:)))udv a feri
Talán én is megtudom csinálni!!!
👍👍szuper
Zoli bácsi,
Én semmilyen szárnyast nem fogyasztok. Gondolom, ebben az esetben is felcserélhető sertéskarajjal vagy szűzzel.
Szia Zoli! Az őzgerincformád mekkora?
Csúcs!
SZIASZTOK IMÁDOM NAGYSZERŰ MUNKA KÖSZÖNÖM SZÉPEN GEORGE UK
fantazmagória: (Lehetetlen, megvalósíthatatlan elképzelés, hiú ábránd v. beteges képzelődés eredményeként keletkező ábrándkép, agyrém.) Nem akarok kötekedni. 🙂
💓😄💜😃
🌹🌹🌹🌹
3 fokos hűtő? Van olyan? Nekem modern hűtőm van, de szerintem a "sima" hűtő része nem megy 8 vagy max 5 fok alá.
Persze, hogy van! Nálunk a sima hűtő 1-7 fok közt állítható, a fagyasztó pedig -15,-23 közt.
Van bizony! Az enyém egy Samsung, nem extra hűtő, 1, 2, 3, 5 és 7 fokra állítható 😉
Van pl bármelyik pluszos hűtőnek tudnia kell a plusz 2 fokot ha nem tudja lehet hogy nem kap elég levegőt a kondenzációhoz lehet hogy elkoszolodott vagy rossz helyen van
jol nézz ki
Jó ötlet, nem szeretem a csirke mellet, túl száraz. Igy Meg ehető, köszi.
Estelek a neve a sütőnek
Szia! Köszönjük az újabb csodás receptet, ki is próbálom hétvégén. Azt el tudod mondani, hogy mi a különbség a cutterozott és darált hús között?