O MEU Molho Para Hambúrguer Artesanal FÁCIL E RÁPIDO QUE FAZ A DEIFERENÇA
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2022
- HOJE EU VOU TE MOSTRAR APENAS 1 DOS MEUS MOLHOS PARA HAMBURGUER ARTESANAL, QUE VAI FAZER A DIFERENÇA NA HORA DE VENDER MAIS.
O MOLHO É UMA DAS PARTES MAIS IMPORTANTES DE UMA HAMBURGUERIA , É ELE QUE VAI FAZER SEU CLIENTE VOLTAR A COMPRAR COM VOCE, E EU VOU TE ENSINAR 1 DELES PARA VOCE POR HOJE NO SEU CARDÁPIO, MOLHO FÁCIL E RAPIDO
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"Vou ensinar um molho bem autoral". Faz o molho mais batido que existe. Fry sauce. Fala sério.
Legal que vc conheça porém existe pessoas que não faz um canal aí pra ensinar também ia ser bacana.
Foi bem prático e industrializado rs
cara na moral, vc pode me seguir a muito tempo, so que todos os dias chegam pessoas aki, com outro nivel de conhecimento, aqui é democratico, se voce ja sabia ou sabe melhor que bom para voce, o intuito aki e ensinar a todos, criticar e bem legal, quero ver por sua carinha aki e fazer melhor que acha?
concordo com voce, ne, criticar é facil quero ver vir aki e criar um canal, com mais de 10 anos ensinando e por a carinha para bater, tem gente quie perde a oportunidade de ficar calado
Não tem problema nenhum ensinar. Acho legal. Só acho desonesto iniciar o vídeo falando como se fosse uma receita sua ou algo que vc descobriu “construindo sabores”. Parece justamente querer aproveitar o desconhecimento das pessoas para levar crédito (“meu molho”). Seria muito mais fair ir no caminho “pessoal, hoje vou ensinar (minha versão) um molho muito tradicional (nos eua) pra se comer com smash, inclusive similar ao do Big Mc…”. No mais, um dos efeitos de “dar a cara a tapa há 10 anos no TH-cam” é aceitar críticas. Faz parte. Nem tudo precisa virar atitude de colégio “faz melhor vc, então mimimi”
Obrigado pelo conteúdo👏
Simples, pratico e fica muito bom!
Irmão vc é foda , não é a toa que sou seu fã não é de hoje , minha inspiração , nunca deixe esse canal !!!!!
Muito Show!!! Perrone desenrola muito
Irmão, sucesso. E obrigado por ensinar a galera que procura saber!
Muito bom !!!
top como sempre !
Sou consumidor apaixonado por burger...top demais Perrone!!! Vc é o cara!!! Abs 😋👏🤘
Show de bola 😳😳😳
Ameei o molho, vou fazer hoje 😍😍😋
Perrone meu nome é Valério sou seu fã breve abrirei uma hambúrgueria em saquarema RJ conto com suas dicas
Molho em tudo de bom, obrigado por sempre nos ensinar a fazer em casa, pois está cada vez mais difícil de comer em lanchonetes como antes da pandemia pois muitas pessoas estão afetadas financeiramente infelizmente e com suas dicas podemos fazer em casa e comer com qualidade
Top !!! parabens Perrone... adoro fazer hamburguer ... seu canal esta me ajudando bastante !!!
Muito bom
Até minha sobrinha de dez anos está assistindo você. Ótimo conteúdo. 🤘🏽👊🏽👏🏽
Sou seu fã cara vc arrasa 👊🏽
Aí sim hein.
Bem industrial graças a Deus
Topppp....que vinheta Loka
Tmj sempre
Cheguei dando LIKE 👍👍👍👍
Gostei. Quero testar alguma receita❤
Seus vídeos são ótimos, era bom vc da dica, se tem como fazer com ferramentas mais populares, tipo liquidificador!
Mesma estrutura do molho do Mac, a partir desse molho vc brinca com outros sabores, mas é muito bom esse molho, sucesso garantido
Coisa linda mesmo.... molho deve ter ficado top
faça e me fale
Bora que esse episódio ficou brabooo!!!!
que massa vc voltar a comentar meus videos gratidao
Belo vídeo vou fazer esse molho, na real vou copiar tudo kkkkkk
top d +
vleu mano
Muito boa a explicação das medidas do molho, explicação limpa e eficiente
muito grato carinha
TOP você manda bem de mais 🚀
vlaeu mano
Perrone tu és o melhor dessa plataforma, o resto é conversa fiada .
Top demais, qual é esse queijo?
Perrone, esse molho com base só com industrializados, dura quanto tempo na geladeira?
Professor qual é a diferença de sabor da carne feita na chapa para lanche da carne feita nessa chapa que vai no fogão?
Meu molho é bem parecido, boa mestre.
essa base nao tem erro
Adicionar água do pickles é o diferencial.
Professor, primeiramente mais um dos muitos excelentes vídeos, vc é demais.
Um smash desse da pra vender numa faixa de quanto mais ou menos ( sei que existem várias variantes ) mas só para uma base.... Abraço.
Acredito que em torno de R$22-R$27
Boa noite amigo, pode me dizer o tamanho do medidor que vc usou ?
👏👏👏👏👏👏👏👏❤️
Que álho seria esse? É possível informar a marca ?
O que poderia substituir o picles no molho?
Dura quantos dias na geladeira
Me fala do.melhor bland p hamburguer
Boa noite eu gostaria de saber se posso usar esse molho em hot dog obrigada
Ser não tive essa pimentão qual pode usa
Quanto tempo dura na geladeira o molho?
Você já usou fumaça em pó em algum molho? Eu coloco no hambúrguer mas em molho nunca vi
Não vende mais o ebook dos molhos? Cliquei nos links da descrição e não entra
Vou fazer um molho autoral exclusivo, molho do bigmac com alho 😂
Oi Eduardo, parabéns pelo video excelente. Tenho uma dúvida, por que você Esmaga depois de selar um lado e virar? Tem alguma vantagem em relação a esmargar já no primeiro lado?
ISSO SE CNHAMA SMASH BURGUER, ISSO É UMA TECNICA
Fala meu amigo! Quando vc sela de uma lado e depois vira para esmagar, vc cria uma superfície que evita que a carne grude na smasheira na hora de prensar! Forte abraço!
onde vende essa chapa p fogão?
O pai dos burgueiros, salve mestre Perrone
que nada!
🤙🤙🤙💜
Poderia me indicar um mão de carne desfiado para acompanhar um dog na baguete catchup mostarda e batata palha
Onde eu encontro está pimenta?
😋😋😋🌟🌟🌟🌟🌟
Não sou muito fã da mistura doce é salgada. Vou fazer esse molho porem vou tentar modificar ele e tirar um pouco do doce. Claro que se for fazer para vender o esquema é diferente. Mais o Molho é bom!
gostaria de ter sua apostila só de molhos
Qual é a marca do pão Perrone?
Vídeo show.
esse pao s enao me engano foi o mirandela
Na minha cidade não tenho o picles de pepino, posso trocar por outro ingrediente ou simplesmente não usar ?
Pode fazer também. É bem simples
Oi cadê o PDF dos molhos eu entrei no link mas não aparece
Molho estilo Perroneraaaaaaaaaaaa
o melhor estilo perronera de ser
Parece a receita do big mac
Meu Molho... 😂
quando eu faço em casa e uma bagunça só kkkkk
Olá Perrone,
Fantástico essa dica de molho.
Tentei adquirir o e-book mas parece estar fora do ar.
Forte abraço
Sempre vai ter pessoas que gostam de criticar, mas não dá a cara a tapa.
Na hora de fazer tem que usar as idéias, tem pessoas que não tem ideia nem de fazer ovos e gosta de criticar e debochar, faça melhor que o Perrone
demerara
Perrone, me passa seu endereço que vou mandar um abafador novo pra vc, esse aí surrado e velho não dá né rsrs... Top seus vídeos lhe acompanho a 3 anos
Rs
cara por incrivel que pareça tenho alguns aki mais gosto tanto desse surradinho quye vc nao faz ideia
Qual marca de pão?
esse pao foi o mirandella
Páprica defumada
Molho de alho
Molho inglês
Picles de pepino
A dica é boa, mas não dá pra chamar de artesanal ou gourmet pq estou vendo os ingredientes sair de recipientes industrializados
Pra algo ser gourmet não é necessário que tudo seja artesanal. Tenho certeza que até o The French Laundry não faz o próprio açúcar para sobremesas, compra pronto
Se eu falar q não fiquei com vontade tô mentindo muito 😅
Cara, volta com top ou flop!!!
Não! Não fica igaul 😅
Maionese
Ketchup
Mostarda
Páprica defumada
Alho
Molho inglês
Picles de pepino
Pimenta
Açúcar demerara
o gibi humano ai ensinou como sujar um processador kkkkkkkkk apenas isso
O Mateus gente fina,vc pelo jeito gosta de aparecer,qual o problema do Perrone dizer que ele criou o molho,eu entendo a boa vontade dele de passar conhecimento eu por exemplo já sigo ele a muito tempo e tudo que eu aprendi eu copiei dele,agora se vc tá se doendo crie um canal seu e o mostra o que vc sabe fazer ou que aprendeu no TH-cam
vai abrir uma hambúrgueria nao perrone
Porra de gente chata, cara cria canal, faz para mostrar, indiferente se é autoral ou não.....esta ensinando, trazendo conhecimento extra. Ai vem os "melhores chefs" e fazem reclamação. Gente chata da porra.....por isso esse mundo esta como esta......
Muito bom