Eso de ser bendecido es cierto, al pueblo peruano nadie le puede privar asà muera en el intento el peruano es foraja avezado se la ingenia sea en un gobierno comunista, socialista, capitalista, republicano o ultrmilitar sea cual sea, son muy piratas con respecto a la tecnologÃa la pirateria o la falsificaciÃģn abunda tal como a la original fiel copia son muy creativos; .........eso de no conocer variedad de pescados es por factor de tiempo a las circunstancias de la dejadez, ...,...que les falta a los cubanos es desafiar a sus limitaciones creen que por estar en un paÃs limitado ustedes no pueden pescar en el mar o alrededores de las islas del inmenso archipiÃĐlago y se conforman con lo que ven, esperan ustedes que explote el estado para que les otorguen otra variedad de pescados, estiran la mano para pedir migajas ......ya pues les falta viveza esa sangre rebelde de los incas con sangre Chanka Quechua o Aimara. .......Los cubanos hacen explotar su riqueza marÃtima a costa de las ÃĐlites capitalistas pero no les liberan aÚn del yugo de la esclavitud para seguir saqueando pese que se instaurÃģ la libertad libre al comunismo, ........ "saben lo que harÃa un peruano se la ingenierÃa para comercializar vender sus productos asà lo maten el peruano arriesga en busca de su alimento si uno pesca artesanalmente el otro ya estÃĄ invirtiendo para pescar industrialmente asà es la competencia en el PerÚ, el peruano es ambicioso avaro codicioso pero de un buen corazÃģn caritativo empÃĄtico carismÃĄtico con una gastronomÃa Única que engordarÃas de comer "comen como ricos pero viven como pobre" sin comodidad y son felices sin ni una lavadora algunos ni agua tienen sin servicios bÃĄsicos en asentamientos humanos con letrina pÃĐsimo sin seguridad ciudadana, eso no les impide a pescar en todo el litoral peruano para sobrevivir en el altamar se internan dÃas y noches de pesca para llevar comida a su casa y comer como ricos toda estÃĄs variedades de peces, .......no vengan a decir que no se puede pescar "para los humanos todo es posible las limitaciones no las ponemos vosotros, ok" si a ustedes cubanos los tienen controlado todo el mar y litoral, no hay excusa en unas vacaciones pueden ir de pesca es cerca a su archipiÃĐlago que los rodea cuba es rico tambiÃĐn son uno de los mejores les falta mÃĄs voluntad de hacer y dejar de quejarse, a los que no les gusta su paÃs migraron por un porvenir mejor asà como en todo los paÃses "si no te gusta salir de tu confort", asà que pueden deleitar pescar toda esas variedades de pescado que existan en el mar; veo que la debilidad de ustedes es, mientras no la vendan en el mercado de su ciudad creen que los limitan tu gobierno o estÃĄn limitados por sus incapacidad de pescar, hay que ser creativos para ir de pesca "hay mucho conformismo nadie se pone a naufragar el mar es inmenso" si nadie sale de pesca creen que va caer del cielo, si toda las calles estÃĄn llenos de huarique de salsa y festivos su destino cultural es diferente a resto tambiÃĐn son bendecidos, su gente es muy conformista tienen otra forma de pasatiempo su ocio lo dedican en el baile, aquà el peruano es muy emprendedor hasta de una piedra sacan dinero hasta reciclando viven feliz, la gente peruana es hiperactivo de crearse fuentes de trabajo para vivir o sobrevivir no esperan que solo la naturaleza o el gobierno les regale oportunidades o que las otorgue "si les das limones te producen limonada" le encanta comer bien y a otros ahorrar, entre negociantes se extorsionan "la envidia de un peruano es otro peruano" y otros peruanos sobreviven comiendo miserias no se quejan el peruano es rebelde se va pescar asà pierda la vida o lo baleen en el intento, .......un gran ejemplo en el sur del PerÚ se ve que perdieron toda sus tierras a costa de la explotaciÃģn minera son expropiadas por el estado para mantener las calles de las grandes ciudades, esos mismos campesinos se la ingenian para sobrevivir su campo ya que los peces del litoral de lima no llega a pueblos del interior el intermediario gana mucho dinero por estibar por el transporte, a veces suber el precio porque se le da la gana subir cuando hay mucha demanda, los precios se disparÃĄn por las nubes, sin embargo los campesinos llevan sus productos a la capital a precios bajos como el kilo de tubÃĐrculos kilo de carnes bovinos,etc., hacen protestas durante meses asà hayan perdido decenas de vidas "muertes por represiÃģn" eso no les hace menos y con centenar de heridos igual luchan contra un gobierno centralista dictatorial "entre peruanos de lima y peruanos del interior" del uno al otro quieren exterminarse entre ellos, quÃĐ lindo fueran que todos esos peruanos vivan en armonÃa, triste realidad en la situaciÃģn peruana al salir de lima es nostÃĄlgico "si lima explotarÃĄ todo su agua del mar y su arena del mar no serÃan ricos; si los pueblos del interior los limitarÃĄn alimentos, dejarÃan desabastecido a lima y en una semana estarÃa declarada en hambruna como Ãfrica (Lima no produce) lima tendrÃĄ todo el dinero pero en tiempos difÃciles ese dinero no lo comerÃĄn" ni podrÃĄn cambiar con un plato de lentejas, ya se viene pronto como dice la frase bÃblica habrÃĄ guerra entre naciones que estÃĄ por llegar en PerÚ, las naciones no quiere decir que sean de otros paÃses "imagÃnese si un padre tiene 5 hijos y cada hijo reclame herencia para formar su naciÃģn entre hijos generan guerra" lo mismo ocurre entre Chankas y Quechuas y Aimaras quieren generar guerra entre sà se creen naciones independientes de estados plurinacionales, asà que a meditar no quejarse cada cual vive para un propÃģsito
Y no se te estruja el corazÃģn cuando las mafias apoyadas por la policÃa o el ejÃĐrcito se aprovechan de poblaciones alejadas? O cuando las mineras les quitan sus tierras? O cuando se mueren de frÃo en invierno? O cuando los mata el gobierno por protestar?
Yamy soy peruana y te cuento que tenemos 200 millas de mar peruano toca con 727 especies marinas, pertenecientes a 388 gÃĐneros y 138 familias, estimÃĄndose aproximadamente en 900 las que integran la ictiodiversidad del mar peruano, todo es rico y saludable esperando en Dios que su paÃs vuelva a ser libreðž
@@margothvelez2762 No te dejes engaÃąar. Estados Unidos bloqueÃē a CUBA y ese es el motivo de la pobreza. China Comunista es el paÃŽs mà s rico porque la ambiciÃēn Anglosajona necesitaba obra de mano barata y China pudo ejercer el derecho a comerciar. Es el libre comercio el que genera riquezas y eso se le ha quitado a CUBA. Prepotencia YANKEE.
Eso de ser bendecido es cierto, al pueblo peruano nadie le puede privar asà muera en el intento el peruano es foraja avezado se la ingenia sea en un gobierno comunista, socialista, capitalista, republicano o ultramilitar sea cual sea, son muy piratas con respecto a la tecnologÃa la pirateria o la falsificaciÃģn abunda tal como a la original fiel copia son muy creativos; .........eso de no conocer variedad de pescados es por factor de tiempo a las circunstancias de la dejadez, ...,...que les falta a los cubanos es desafiar a sus limitaciones creen que por estar en un paÃs limitado ustedes no pueden pescar en el mar o alrededores de las islas del inmenso archipiÃĐlago y se conforman con lo que ven, esperan ustedes que explote el estado para que les otorguen otra variedad de pescados, estiran la mano para pedir migajas ......ya pues les falta viveza esa sangre rebelde de los incas con sangre Chanka Quechua o Aimara. .......Los cubanos hacen explotar su riqueza marÃtima a costa de las ÃĐlites capitalistas pero no les liberan aÚn del yugo de la esclavitud para seguir saqueado pese que se instaurÃģ la libertad libre al comunismo, ........ "saben lo que harÃa un peruano se la ingenierÃa para comercializar vender sus productos asà lo maten el peruano arriesga la vida en busca de su alimento si uno pesca artesanalmente el otro ya estÃĄ invirtiendo para pescar industrialmente asà es la competencia en el PerÚ, el peruano es ambicioso avaro codicioso pero de un buen corazÃģn caritativo empÃĄtico carismÃĄtico con una gastronomÃa Única que engordarÃas de comer "comen como ricos pero viven como pobres" sin comodidad y son felices sin ni una lavadora algunos ni agua tienen sin servicios bÃĄsicos en asentamientos humanos con letrina pÃĐsimo sin seguridad ciudadana, eso no les impide a pescar en todo el litoral peruano para sobrevivir en el altamar se internan dÃas y noches de pesca para llevar comida a su casa y comer como ricos toda estÃĄs variedades de peces, .......no vengan a decir que no se puede pescar "para los humanos todo es posible las limitaciones no las ponemos vosotros, ok" si a ustedes cubanos los tienen controlado todo el mar y litoral, no hay excusa en unas vacaciones pueden ir de pesca es cerca a su archipiÃĐlago que los rodea cuba es rico tambiÃĐn son uno de los mejores les falta mÃĄs voluntad de hacer y dejar de quejarse, a los que no les gusta su paÃs migraron por un porvenir mejor asà como en todo los paÃses "si no te gusta salir de tu confort", asà que pueden deleitar pescar toda esas variedades de pescado que existan en el mar; veo que la debilidad de ustedes es, mientras no la vendan en el mercado de su ciudad creen que los limitan su gobierno o estÃĄn limitados por sus incapacidad de pescar, hay que ser creativos para ir de pesca "hay mucho conformismo nadie se pone a naufragar el mar es inmenso" si nadie sale de pesca creen que va caer del cielo, si toda las calles estÃĄn llenos de huarique de salsa y festivos su destino cultural es diferente al resto tambiÃĐn son bendecidos, su gente es muy conformista tienen otra forma de pasatiempo su ocio lo dedican en el baile, aquà el peruano es muy emprendedor "hasta de una piedra sacan dinero" muchas familias reciclando viven feliz, la gente peruana es hiperactivo de crearse fuentes de trabajo para vivir o sobrevivir no esperan que solo la naturaleza o el gobierno les regale oportunidades o que las otorgue "si les das limones te producen limonada" les encanta comer bien y a otros ahorrar, entre negociantes se extorsionan "la envidia de un peruano es otro peruano" y otros peruanos sobreviven comiendo miserias no se quejan el peruano es rebelde orgulloso se va pescar asà pierda la vida o lo baleen en el intento, .......un gran ejemplo en el sur del PerÚ se ve que perdieron toda sus tierras a costa de la explotaciÃģn minera que son expropiadas por el estado para mantener a los demÃĄs las calles de las grandes ciudades, los campesinos se la ingenian para sobrevivir su campo no produce ya que los peces del litoral de lima no llega a los pueblos del interior el intermediario gana mucho dinero por estibar por el transporte, a veces suben el precio porque se le da la gana subir cuando hay mucha demanda, los precios se disparÃĄn por las nubes, sin embargo los campesinos llevan sus productos a la capital a precios bajos como el kilo de tubÃĐrculos kilo de carnes bovinos,etc., hacen protestas durante meses asà hayan perdido decenas de vidas "muertes por represiÃģn" eso no les hace menos y con centenar de heridos igual luchan contra un gobierno centralista dictatorial "entre peruanos de lima y peruanos del interior" del uno al otro quieren exterminarse entre ellos "el limeÃąo se considera demÃģcrata y el campesino revolucionario" quÃĐ lindo fueran que todos esos peruanos vivan en armonÃa, triste realidad en la situaciÃģn peruana al salir de lima es nostÃĄlgico "si lima explotarÃĄ todo su agua del mar y su arena del mar no serÃan ricos; si los pueblos del interior los limitarÃĄn alimentos dejarÃan desabastecido a lima, en una semana estarÃa declarada en hambruna como Ãfrica (Lima no produce) lima tendrÃĄ todo el dinero pero en tiempos difÃciles ese dinero no lo comerÃĄn" ni podrÃĄn cambiar con un plato de lentejas, ya se viene pronto como dice la frase bÃblica habrÃĄ guerra entre naciones que estÃĄ por llegar en PerÚ, las naciones no quiere decir que sean de otros paÃses "imagÃnese si un padre tiene 5 hijos y cada hijo reclame herencia para formar su naciÃģn entre hijos generarÃan guerra" lo mismo ocurre entre Chankas y Quechuas y Aimaras quieren generar guerra entre sà se creen naciones independientes de estados plurinacionales, asà que a meditar no quejarse cada cual vive para un propÃģsito
Gracias diosito por ser Peruano âĪïļâĪïļ ðĩðŠðĩðŠðĩðŠ por haber nacido en estas hermosas tierras del sol, aquà tenemos la abundancia y la riqueza en todo mar, costa, sierra y selva. En PerÚ se come rico y sabroso y barato; casi todos saben cocinar ððð prueba te estÃĄ "Pan con Pejerrey frito con ensalada criolla y ajà âĄâĄâĄy su ponche de quinua para el desayuno; sÃģlo para empezar ... Amiga no has visto como es este terminal pesquero en la madrugada es un loquerio... Todo los pescados son frescos, en la madrugada llegan los trailers frigorÃficos a precios super baratos ... No te dan bola por 1 o 2 kilos , allà sale en bandejas de 25 Kg. Los vendedores que estan ahà son revendedores...todos nos inventamos la chamba, saludos hermanos cubanos
Yami te menciono algunos pescados de mayor consumo en cualquier mercado de barrio limeÃąo: bonito, jurel, cachema, tilapia, coco, pejerrey, caballa, cojinova, congrio, merluza, lenguado, lorna, liza, corvina, etc. Y los mariscos...las conchas negras, las palabritas, choros, cangrejos, langostinos, almejas, caracoles de mar, camarones, etc. El yuyo son las algas marinas que se encuentran pegadas en las rocas, en las peÃąas y que se usan para la preparaciÃģn de platos marinos como el ceviche, sudado y hasta fritas, tienen bastante proteÃna marina, incluso hay productos naturales envasados que contienen este producto.
Saludos desde PerÚ Yami....muy interesante tu reacciÃģn ante la abundancia y variedad de alimentos en PerÚ donde no existe la cartilla de racionamiento o similares....el mercado pesquero es un ejemplo de la gran diferencia de PerÚ frente a la escasez y limitaciones que existen en Cuba.....te deseo muy buena suerte desde Lima y que las cosas cambien para los cubanos....saludos y bendiciones
Eso de ser bendecido es cierto, al pueblo peruano nadie le puede privar asà muera en el intento el peruano es foraja avezado se la ingenia sea en un gobierno comunista, socialista, capitalista, republicano o ultramilitar sea cual sea, son muy piratas con respecto a la tecnologÃa la pirateria o la falsificaciÃģn abunda tal como a la original fiel copia son muy creativos; .........eso de no conocer variedad de pescados es por factor de tiempo a las circunstancias de la dejadez, ...,...que les falta a los cubanos es desafiar a sus limitaciones creen que por estar en un paÃs limitado ustedes no pueden pescar en el mar o alrededores de las islas del inmenso archipiÃĐlago y se conforman con lo que ven, esperan ustedes que explote el estado para que les otorguen otra variedad de pescados, estiran la mano para pedir migajas ......ya pues les falta viveza esa sangre rebelde de los incas con sangre Chanka Quechua o Aimara. .......Los cubanos hacen explotar su riqueza marÃtima a costa de las ÃĐlites capitalistas pero no les liberan aÚn del yugo de la esclavitud para seguir saqueado pese que se instaurÃģ la libertad libre al comunismo, ........ "saben lo que harÃa un peruano se la ingenierÃa para comercializar vender sus productos asà lo maten el peruano arriesga la vida en busca de su alimento si uno pesca artesanalmente el otro ya estÃĄ invirtiendo para pescar industrialmente asà es la competencia en el PerÚ, el peruano es ambicioso avaro codicioso pero de un buen corazÃģn caritativo empÃĄtico carismÃĄtico con una gastronomÃa Única que engordarÃas de comer "comen como ricos pero viven como pobres" sin comodidad y son felices sin ni una lavadora algunos ni agua tienen sin servicios bÃĄsicos en asentamientos humanos con letrina pÃĐsimo sin seguridad ciudadana, eso no les impide a pescar en todo el litoral peruano para sobrevivir en el altamar se internan dÃas y noches de pesca para llevar comida a su casa y comer como ricos toda estÃĄs variedades de peces, .......no vengan a decir que no se puede pescar "para los humanos todo es posible las limitaciones no las ponemos vosotros, ok" si a ustedes cubanos los tienen controlado todo el mar y litoral, no hay excusa en unas vacaciones pueden ir de pesca es cerca a su archipiÃĐlago que los rodea cuba es rico tambiÃĐn son uno de los mejores les falta mÃĄs voluntad de hacer y dejar de quejarse, a los que no les gusta su paÃs migraron por un porvenir mejor asà como en todo los paÃses "si no te gusta salir de tu confort", asà que pueden deleitar pescar toda esas variedades de pescado que existan en el mar; veo que la debilidad de ustedes es, mientras no la vendan en el mercado de su ciudad creen que los limitan su gobierno o estÃĄn limitados por sus incapacidad de pescar, hay que ser creativos para ir de pesca "hay mucho conformismo nadie se pone a naufragar el mar es inmenso" si nadie sale de pesca creen que va caer del cielo, si toda las calles estÃĄn llenos de huarique de salsa y festivos su destino cultural es diferente al resto tambiÃĐn son bendecidos, su gente es muy conformista tienen otra forma de pasatiempo su ocio lo dedican en el baile, aquà el peruano es muy emprendedor "hasta de una piedra sacan dinero" muchas familias reciclando viven feliz, la gente peruana es hiperactivo de crearse fuentes de trabajo para vivir o sobrevivir no esperan que solo la naturaleza o el gobierno les regale oportunidades o que las otorgue "si les das limones te producen limonada" les encanta comer bien y a otros ahorrar, entre negociantes se extorsionan "la envidia de un peruano es otro peruano" y otros peruanos sobreviven comiendo miserias no se quejan el peruano es rebelde orgulloso se va pescar asà pierda la vida o lo baleen en el intento, .......un gran ejemplo en el sur del PerÚ se ve que perdieron toda sus tierras a costa de la explotaciÃģn minera que son expropiadas por el estado para mantener a los demÃĄs las calles de las grandes ciudades, los campesinos se la ingenian para sobrevivir su campo no produce ya que los peces del litoral de lima no llega a los pueblos del interior el intermediario gana mucho dinero por estibar por el transporte, a veces suben el precio porque se le da la gana subir cuando hay mucha demanda, los precios se disparÃĄn por las nubes, sin embargo los campesinos llevan sus productos a la capital a precios bajos como el kilo de tubÃĐrculos kilo de carnes bovinos,etc., hacen protestas durante meses asà hayan perdido decenas de vidas "muertes por represiÃģn" eso no les hace menos y con centenar de heridos igual luchan contra un gobierno centralista dictatorial "entre peruanos de lima y peruanos del interior" del uno al otro quieren exterminarse entre ellos "el limeÃąo se considera demÃģcrata y el campesino revolucionario" quÃĐ lindo fueran que todos esos peruanos vivan en armonÃa, triste realidad en la situaciÃģn peruana al salir de lima es nostÃĄlgico "si lima explotarÃĄ todo su agua del mar y su arena del mar no serÃan ricos; si los pueblos del interior los limitarÃĄn alimentos dejarÃan desabastecido a lima, en una semana estarÃa declarada en hambruna como Ãfrica (Lima no produce) lima tendrÃĄ todo el dinero pero en tiempos difÃciles ese dinero no lo comerÃĄn" ni podrÃĄn cambiar con un plato de lentejas, ya se viene pronto como dice la frase bÃblica habrÃĄ guerra entre naciones que estÃĄ por llegar en PerÚ, las naciones no quiere decir que sean de otros paÃses "imagÃnese si un padre tiene 5 hijos y cada hijo reclame herencia para formar su naciÃģn entre hijos generarÃan guerra" lo mismo ocurre entre Chankas y Quechuas y Aimaras quieren generar guerra entre sà se creen naciones independientes de estados plurinacionales, asà que a meditar no quejarse cada cual vive para un propÃģsito
El PERà ðĩðŠ es el paraÃso terrenal, tiene variedad de frutas, de animales terrestres de peces de mar y de rio, en minerales, y nosotros los peruanos estamos orgullosos de haber nacido en ese EdÃĐn llamado PERà ðĩðŠ ððĨ°ððâĪïļðĨ°ððĨ°âĪïļð
Pese a eso saliendo de lima hay muchÃsima necesidad en las alturas por ejemplo estÃĄn peor q cuba o Venezuela la desnutriciÃģn es alta por falta de nutrientes la pobreza es extrema. El PerÚ es lima y lima es el PerÚ nada mÃĄs.
ââ@@sol-ny3ps peor que Cuba y Venezuela no creo y tampoco en desnutriciÃģn, yo vivo en una pequeÃąa ciudad al norte de PerÚ y yo que ando por las calles todo el dÃa no he visto casos de desnutriciÃģn (si de los migrantes que llegan). En lo que si tienes razÃģn es que se debe acabar con el centralismo e impulsar la economÃa de todo el paÃs por igual
Amiguita, en Peru existe el crustÃĄceo de rÃo que llamamos camarÃģn y el de mar se llama langostino. Para el caso de los cangrejos, los comestibles son del mar, mas no aquellos que caminan por la arena.
SeÃąores, los nuevos millonarios del PerÚ ðĩðŠ pantalÃģnes piers, apache, kansas, yohersa, topitop, Anypsa, y miles de peruanos mÃĄs, toda estas empresas y miles mÃĄs eran niÃąos en extrema pobreza y miren trabajando, estudiando y tener fe en DIOS se a logrado todo, gracias mi DIOS por bendecir a tu pueblo peruano ðĩðŠ, AmÃĐn gracias
Hola, buenas tardes! Nosotros aquà en mi paÃs Chile, en Santiago de Chile, tambiÃĐn tenemos un terminal pesquero, se comercializa toda clase de pescados y mariscos, salmÃģn traÃdo de puerto Montt y de la Isla grande de ChiloÃĐ!!
11:40, ese atÚn es pequeÃąo, llegan a ser gigantes, trabajando un aÃąo en seguridad en la playa al sur de Lima presenciÃĐ un cardumen de atunes gigantes saltando del mar a unos 50 a 100 metros de la orilla, imagino que un depredador estaba cerca
Hola Yami, las conchas negras se sacan de los manglares de tumbes, norte del PerÚ, se hace ceviche y picantes, saludos desde Lima, ojalÃĄ pronto nos visites.
Hola acÃĄ hay empresas privadas que transforman el pescados pero tambiÃĐn empresas nacionales, la poblaciÃģn pueden pescar si desean en cualquier parte del litoral.
somos un pais bendecido x el mas grande, saludos Yami espero q algun dia conoscas Peru y pruebes la variedad de platos q tenemos... los mejores platos a nivel mundial. bendiciones y arriba Cuba arriba Peru
Correcto el yuyo es alga, se sirve con platos marinos como ceviche, parihuela, etc, con limÃģn o tipo brostet ( empanizado y frito) es muy rico en Omega 5. Con relaciÃģn a las conchas negras dijo ceviche de conchas negras con su picantito muy rico. Saludos. Has un video de pan y panaderÃas peruanas
Amiga saludos de arequipa en mi region es la mayor producctora del camaron ya que es un producto de rio y en arequipa hay muchos valles con al produccion
Hola. La mayorÃa de pescados del video son de mar, pero la carachama es un pescado de rio. Lo traen de la selva de PerÚ. Igual que la doncella, que tambiÃĐn estaba en el video. Cuando gustes ven a PerÚ. Aquà por la diversidad de micro climas hay de todo para comer. AdemÃĄs a lo mejor tÚ misma vas a poder filmar tus videos de aquÃ.
JAJAJA bRO EL GOBIERNO cUBANO NO LES DEJA SALIR ASI NOMAS A SU GENTE POR QUE NUNCA MAS VULEVEN , POR QUE CREES QUE SE ESCAPAN EN BALSAS ARRIESGANDO SUS VIDAS PARA LLEGAR A OTROS PAISES JAJAJAJA, es el terrible comunismo
Si algun dia bienes a peru..seras.bienvenida amiga linda y se k aqui tus seguidores van ayudarte a conocer todo lima y peru saludos amiguitaâĪðð
PERà ðĩðŠ Es un pais bendito con muchos recursos naturales y a nivel de mar y rÃos es toda una gran bendiciÃģn , Saludos y bendiciones desde Lima-PERà ðĩðŠâĪïļðĨ°ðððŧððŧððŧ .
Hola Yami, el PerÚ tiene 2 tipos de fauna marina, la del sur quÃĐ es de agua frÃa y la del norte de aguas calientes. En el mar hay camarones y langostinos, son parecidos pero especies diferentes. Los que tu pensabas que son langostinos son camarones de rio, no de mar, abundantes en los rÃos de la costa peruana. Moluscos bivalvos, los llamamos conchas, almejas, las conchas negras, son de los manglares del norte,los chorros son lo que en otros paÃses se llaman mejillones, todas son especies diferentes. Los pescados de la amazonia son carachama, doncella, piraÃąa son pescados de rio. La truchas son peces de lagos o lagunas de los Andes. Aquà los precios son de oferta y demanda. Tu reaccionaste a un video de una cubana en el supermercado, ella sacÃģ hace poco un video del mercado mayorista de carnes. Te va a gustar. En la selva mayormente se come Pescado de rio obviamente y por ancestros en el norte del PerÚ, secan el pescado y lo salan y se vende por todo el paÃs. Si la tuna es el atÚn. El atÚn quÃĐ viste, era pequeÃąo, son gigantes, esos los puedes ver en videos de JapÃģn. Mucha fuerza.
Saludos Yami. Te comento, langostino es de mar y camaron de rio. Si alguna vez vienes por Arequipa, te aconsejo probar el chupe de camaron, uno de los platos tipicos de Arequipa. En PerÚ hay una rica fauna marina, tienes peces de mar, rio y de lago y gracias al transporte rapido lo puedes comer fresco en cualquier region del pais. Saludos desde Arequipa
22:40 Yo como mucho Bonito (Sarda sarda), es nutritivo y econÃģmico. De cada 100 gramos de carne de bonito, se saca 25 gramos netos de proteÃna. HarÃĐ un analisis rÃĄpido para que veas cuanto rinde uno de esos bonitos. Esos bonitos deben de ser de 4 kilos, a 5 soles el kilo = 20 soles por Bonito. Ahora veremos el rendimiento - Cabeza y el espinazo es 1.5 kilos - Carne para filete 2.5 Kilos Repartimos entre filetes de 120 grs para freir, rinde para salen 20 filetes de bonito de 120 grs Ahora presta atenciÃģn a esto El pescado costÃģ 20 soles y rinde para 20 filetes de 120grs... Eso quiere decir que cada filete sale a 1 sol o 0,25 centavos de dolar. ÂŋDime si no es nutritivo y barato?
Excelente explicaciÃģn, felictaciones don Gonzalo, entendà que Ud sabe lo que come.Gracias por lsa lecciÃģn no solo para las Srta cubana, sino para nosotros, ya que los youtubers peruanos, dudaban de los nombres de algunos pescados.
@@movistaritzapalapa2194 Hola, sÃĐ que ella va a salir de Cuba, mi intensiÃģn no fue burlarme, mi intenciÃģn fue mostrar a otras personas lo barato y nutritivo que es ese pescado. El nombre de ese pez es Bonito (Sarda sarda), es un pez muy noble e increÃblemente nutritivo. Tiene alto contenido de proteÃna y ÃĄcidos grasos para el cerebro (omega 3). SegÚn el cÃĄlculo que he sacado, de un bonito de 4 kilos, salen 20 filetes de 120 grs a un sol el filete. Puedes freÃrlo y ponerlo en un pan, armarte un sanguche por 1.30 soles. Una opciÃģn mucho mÃĄs nutritiva y sana, mucho mejor que una hamburguesa.
Muchas gracias por la explicaciÃģn Gonzaloðð. El pescado es un alimento muy nutritivo. Aquà en Cuba a pesar de ser una isla... Es muy difÃcil tener acceso a los pescados y marisco. âđïļ Saludos ðĻðšðĪ
@@yamivaldes guau, esto lo escribà hace un mes, ÂŋComo asà te diste cuenta reciÃĐn? Cambiando de tema, ÂŋEres ingeniero en HidrologÃa no? Trata de venir al PerÚ. Este paÃs es una paÃs minero, y ese nicho paga muy bien pues requiere ingeniero en HidrologÃa. SabrÃĄs que el 70% de la poblaciÃģn del PerÚ vive en ciudades ubicadas en el desierto, puedes encontrar campo para desarrollarte en este paÃs. Pero tienes que venir con tus certificados y tÃtulos de estudios, sino las vas a ver complicado. En este paÃs si uno se propone salir adelante, la hace.
El precio lo determina el mercado, eso pasa cuando se tiene una economÃa libre de mercado, en el terminal todo es fresco el precio lo determina el propietario, y lÃģgico si quiere vender rÃĄpido todo baja el precio
Hola, gracias por tus videos los peruanos somos tan afortunado, y aveces se nos olvida eso nos quejamos de tantas cosas. Un abrazo grande para ti espero puedas conocer mi hermoso paÃs saludos desde chiclayo norte del PerÚ ðĩðŠ.
El precio del pescado varia segun que tan profundo tengas que ir a pescarlo y segÚn la temporada, en el PerÚ por ejemplo en invierno el bonito sube su precio hasta los 20 soles y en verano puede bajar hasta los 2 soles, tambien hay vedas que son temporadas donde se prohibe la captura de una especie de pescado para que puedan reproducirse
Yamil, la carachama es un pescado de rio no de mar, y tiene la caracterÃstica de tener un exoesqueleto, que es como una armadura exterior, es un fÃģsil viviente
En los terminales pesqueros sÃģlo venden pescados del dÃa, el precio varÃa segÚn el tamaÃąo, tambiÃĐn x la hora, si vas muy temprano 6, 7, 8 am su valor es real, si vas a las 9, 10 am te lo rematan, pero estÃĄn bien conservados en frÃo, el pescado se malogra cuando no hay cadena d frÃo, saludos
En el mar peruano hay abundancia en peces, pero la poblaciÃģn no consume, en proporciÃģn a la producciÃģn. Masivamente la gente, tiene predilecciÃģn por el pollo, que es preparado en decenas de formas. En el amado Callao, hasta ahora, llega pescado fresco, en el atardecer porteÃąo, a los mercados tradicionales.
Hola Yami, te vuelvo a invitar a mi Peru, me encanta tus videos, y eres muy carismatica,...animate a venir, estadia ya la tienes. Suerte, cuidate y bendiciones.
Tenemos El mar mas rrico del mundo com tanta diversidade de pescados,vivo muchos anhos en Brasil y nunca vi tantos pescados tan diferentes y tan deliciosos y tan nutritivos, todo por causa de lÃĄ corriente de Humboldt!
Hola Yami En PerÚ el Langostino es de Mar y el CamarÃģn es de Rio. La Langosta es otra variedad del Mar. El Yuyo es el Alga Marina puede ser Fresca o Seca y cuando es de Lago o Lagunas se le llama Cocha Yuyo y se le denomina asà por que esta en el Idioma Quechua lengua Nativa del PerÚ. Los Mejillones en PerÚ se le llama Choros, otros Mariscos como las Conchas Negras, Almejas, Concha de Abanico, Ostras, Ostiones, etc son otros tipos de Variedades de Mariscos o Moluscos. Las Lapas es el Caracol de Mar. En PerÚ hay tres Regiones Naturales que es la Costa, Sierra y Selva. Los Productos del mar se Consumen en la Costa. En la Sierra y la Selva se Consume los Peces y Mariscos de los RÃos donde el Rio con mayor cantidad de Peces y Mariscos es el RÃo Amazonas en la Selva de PerÚ que llegan tambiÃĐn a la Capital Lima. Muchas gracias Yami por Compartir y Reaccionar a PerÚ Saludos y Bendiciones
En la costa hay mucha variedad de pescados y mariscos pero el las alturas o la sierra hay criaderos de truchas, doncellas y otras pescados muy deliciosos, el la selva hay muchas mÃĄs variedad y mÃĄs ricos peces de rÃo .
El precio de un pescado puede variar segun el tamaÃąo y del lugar de donde lo trajeron que puede ser de la misma ciudad o de otra ciudad en eso varia el precio y tambien que puede ser del dia anterior para eso hay que saber conocer cuando un pescado en fresco o no es
El mar peruano es sumamente rico. Hay gente que cree que es sucio x el color oscuro que tiene, pero se equivocan. Ese color es debido a la gran abundancia de plancton que sirve de alimento a toda la fauna marina, pero como siempre no todo es completamente maravilloso aquÃ. Hicieron convenio con embarcaciones chinas que no dejan ni los huevecillos de los peces lo que puede ser muy perjudicial a la larga. Le aseguro quÃĐ hay cubanos que pueden escoger la variedad del peces que aquà hay porque existe todo un barrio de sus compatriotas. Lo que estÃĄ viendo es solo especies marinas. En la selva hay otra gran variedad de peces de rÃo
Las lapas son unos crustÃĄceos de media concha y viven pegadas a las piedras y protegidas por media concha y muy deliciosa de carne muy deliciosa con textura ligeramente dura pero con mucho sabor.
los precios dependen mucho del abastecimiento que tienen los comerciantes muchas veces hay sobre producciÃģn entonces como hay bastante pescado el precio tiende a bajar o subir y no necesariamente por el hecho de ser frescos o no que tambiÃĐn se da pero mayormente en los mercados, recordado que en el video se encuentran en un "terminal pesquero" donde los productos llegan frescos y muchas veces literalmente vivos directo del mar sin intermediarios
los precios de las cosas bajan cuando hay competencia, estimada amiga. Los precios se regulan de acuerdo a la oferta y a la demanda, asà funciona una economÃa saludable. Si el gobierno se atreve a regular los precios, en poco tiempo genera escases e inflaciÃģn y los precios comienzan a subir por las nubes. Es la economÃa del libre mercado democratico
Saludos YAMI,un causita para ti (amigo)camarones son de RÃo y langostinos de mar...el langostino puede pasar el kilo de peso...cariÃąos,y seguro pronto estarÃĄs por PERU...aah muy linda tu profesiÃģn,dijiste q pronto hablaras un poco de eso ...esperaremos...
Aah bueno ,tambiÃĐn tener en cuenta q somos el segundo productor de especies marina en el mundo...creo q china es el primero....gracias a nuestras corrientes marinas....tema q tambiÃĐn debes tener en cuenta...
Camarones y langostinos son especies diferentes, los hay ambos en el mar, pero los suertudos peruanos tenemos ademÃĄs camarones de rio o agua dulce solo en los rÃos de la costa, quÃĐ si no los contaminaramos estarian llenos como en el RÃo CaÃąete, quÃĐ su poblaciÃģn tanto cuida.
Pescado fresco llega a todos los mercados del PerÃđ, pero los de la Sierra tenemos trucha del rio y trucha de pisigranjas. Nuestras tres regione climaticas nos brindan productos de diferentes variedades que en pocos paises existen. Saludos
Las conchas negras son como unas almejas con carne negra oscura con ella se hace el ceviche de conchas negras y la leche de Pantera. Los pescados muy grandes se usan para restaurantes y hay otro tipo de pescados como la caballa el jurel y el bonito que normalmente son para las hogares Aunque si quieres comer un buen ceviche puedes comer o comprar corvina entre otros En algunos paÃses de latinoamÃĐrica no hay diferencia entre langostino y camarÃģn pero si las hay los langostinos son mÃĄs grandes. Lima es una ciudad de mÃĄs o menos 11000000 de habitantes
Este aÃąo se llegÃģ al doce por ciento de desnutriciÃģn. 41 por ciento de bebÃĐs sufren de anemia. PerÚ no solo es Lima. Cuba no estÃĄ en su mejor momento, pero si comparamos, ellos viven mejor que muchos peruanos. Me atreverÃa a decir que el ciudadano cubano vive mejor que el ciudadano peruano en promedio.
@@migueldiaz8224 Estamos mal, pero no tan mal, para empezar ahà te racionan los alimentos. Aquà hay una importante oferta, tambiÃĐn pasa por el conocimiento de las familias en nutrir mejor a sus hijos, pero nadie te limita que comer, la variedad de pisos y climas permiten una oferta interesante. Anemia si, falta de proteÃna, falta mÃĄs apoyo en ello y se reconoce.
â@@migueldiaz8224Lo de la anemia es mÃĄs por desconocimiento de los mismos padres que por falta de alimento. Nadie mencionÃģ a Lima, deja los traumas hablamos del PerÚ en general, en Lima sino trabajas te mueres de hambre porque no hay como cosechar o criar animales asà nomÃĄs, en provincia es mÃĄs fÃĄcil conseguir alimento, hay mÃĄs campo y mayor cantidad de animales y ganado.
@@edurivera2219 Que se racionalice la comida es bueno si se tiene una forma razonable de ver las circunstancias. Si hay una cantidad limitada de alimentos, que lo hay, lo mÃĄs justo es que todos tengan aunque sea lo necesario para vivir. Si no se raciona, unos pocos abusivos pueden obtener diez y nueve no tener nada. Es lo que pasa en PerÚ. Pocos viven como rey, algunos viven bien y el resto muy mal.
Gracias a la corriente de humbolt humbolt nuestro mar es frÃo, gracias a eso tenemos la variedad de flora y fauna marina, en la sierra tenemos criaderos de trucha, y en la selva tenemos variedad de fauna del rio amazonas, somos benditos
Yami te felicito por este video. En casi todos los mercados de Lima encuentras variedad de pescados y meriscos. Espero algun dia puedas venir a Peru y conocer este maravilloso y bendecido pais.
Siempre solidarios con ustedes hermanos cubanos, te comento que tu video ha presentado los productos de mar (costa), te falta productos de la selva y de la sierra. OjalÃĄ puedas visitar mi paÃs.
Saludos Yamika ..me gusta tus vÃdeos me hace recordar cuando compra una Variedad de Pescado mas de 20 tipos de Pescado .. Aquà en CanadÃĄ solo hay 5 en las Mall , hay otros lugares especiales pero muy caros..Saludos desde CanadÃĄ ðĻðĶ
las lapas son moluscos que se adieren en superficies rocosas , su sabor no es nada parecido a las almejas , no son armargas ni dulces ni tiene fuerte olor , los mas grandes son mas caros , se utilizan para hacer tortillas o agregarlos en ceviches , cuando se esta de viaje saliendo de la ciudad hay puestos de restauranes marinos y lo mas comun es ofrecer tortilla de lapa, a los peruanos de la costa o litoral lo comen normalmente.
VIVA EL PERà ðĩðŠðĪ PAIS NUMERO 1 EN GASTRONOMÃA A NIVEL MUNDIAL, CON ABUNDANTE COMIDA Y RIQUÃSIMO PLATOS EN VARIEDAD.. ðĩðŠðððððððEL CEVICHE TÃPICO DEL PERà 100% PERà COMO EL ORIGINAL PISCO DEL PERà ðĩðŠ
en la selva hay un pescado que en PerÚ se llama paiche de adulto mide mÃĄs de 2mts. hoy dÃa estÃĄ prohibido cazarlos porque estaban desapareciendo se pueden venir a comer en restaurantes pero son de criaderos en las las las las lagunas de la sierra existe la trucha
Elcosto de lis pescados es segun su calidad en el mercado.tambien que tan tedioso es pescar en atlta mar.y el mas economico estan mas cerca de pesca ala playa
AclaraciÃģn de diferencia entre el camarÃģn (de rÃos, agua dulce)y el langostino, langosta de mar agua salada. Has visto tambiÃĐn peces de rÃos (selva,Amazonas) preguntaste por carachama es de la selva y en los Andes existen las truchas de rÃos.
Los choros,las almejas las conchas de mar , las conchas negras son de agua dulce , las lapas ,son diferentes no son iguales cada uno para diferentes platos saludos
En cuanto a los camarones, son caros y paran siempre en veda. En la Sierra antes se comÃa unos camarones inmensos de rÃo. Los mejores camarones son los del sur, de Arequipa.
Las conchas negras es lo mÃĄs riiiiiiccccccooooo q hay âĶ. Un ceviche de conchas negras se me hace agua a la bocaaaaâĶ.. Yamiiii tienes q venir !!!!!
Hola .espero que vengas ha conocer el PerÚ. Ni el 60 porciento de los pescados que hay en PerÚ. Les faltÃģ y enseÃąarlos mejor. Para los extranjeros. Ha y si son camarones pero hay camarones colorados y mucho mÃĄs grandes. Saludos. Y el atÚn en latas tambiÃĐn hay acÃĄ. Es caro. Mejor es del mercado. BesosâĪ
Ola Yami! Asà es , estamos en democracia y nos permite estos lujjos, ademÃĄs que nuestro mar es muy rico por unas corrientes marinas de Humboldt que le dan esa riqueza ð EstÃĄs bienvenida a disfrutar de todas las variedades de comida, climas, idiomas, costumbres, paisajes uf! Te queremos !ðĪððĶūðĩðŠ
Todos los productos que se expenden en el terminal pesquero de VMT son pescados del dÃa, llegan por la noche y los dueÃąos de restaurantes y gente particular van a comprar por la madrugada (3-4 am) para llevarse los mejores, tanto en tamaÃąo y frescura. Los peces de rÃo los llevan en frigorÃficos, tambiÃĐn llegan de un dÃa a otro por la distancia (desde la amazonÃa peruana atravesando las cordilleras de los andes). Saludos de una mexicana viviendo en la amazonÃa peruana, Pucallpa/Tierra colorada - Ucayali.
El yuyo es un tipo de alga. Se pone de decoraciÃģn en los platos marinos, aunque es perfectamente comestible. En cuanto al tamaÃąo de los peces, esto no es nada. En la Selva son inmensos, pero mÃĄs espinosos y de carne negra. Por lo general preferimos los peces de carne blanca y sin espina. En la sierra el pescado mÃĄs comÚn es la trucha de criadero.
Los camarones que se aprecian en el minuto 17 son efectivamente, camarones,... pero de rÃo: es parte fundamental de la gastonomÃa peruana de la costa del sur chico y el resto del sur peruano, pero se da en pocos rÃos de esas zonas. Los peruanos acostumbramos ofrecer esta especie -de rÃos costeÃąos-, en nuestros mercados, junto con las especies marinas y de los rÃos de la selva.
āļāļĩāļāļĩāđāđāļĨāđāļ§ +1
Hola Yami, mi papÃĄ me comentÃģ un poco de Cuba, el estubo allÃ.
Si, date una vuelta por Peru y haces primero un tour gastronÃģmico y despuÃĐs otro por todos los mercados de Lima que son el Mercado de frutas, el terminal marÃtimo osea Mercado de pescados y mariscos etc y sabrÃĄs porque tenemos tan buena gastronomÃa, y si quieres asesÃģrate del Chef Pepin , un cubano que vive aquà en Miami y que le hemos dado ciudadanÃa Peruana porque es un experto en comida peruana y tambiÃĐn un difusor de muchos aÃąos antes que la comida peruana tuviera la fama que tiene!! Un abrazo al cheff Pepin!!
En PerÚ lo que para nosotros son langostinos en otros paÃses les dicen camarones y lo que para nosotros son camarones en otros paÃses son langostinos.....el porque las cosas son asÃ,no lo sÃĐ,pero esas son las peculiaridades de PerÚ.
Mi corazon se estruja cuando pienso en las privaciones de los cubanos en todo aspecto de sus vidas. Esperanza hnos
âđïļâđïļâđïļâđïļâđïļ
Saludos ðĪðĻðš
Eso de ser bendecido es cierto, al pueblo peruano nadie le puede privar asà muera en el intento el peruano es foraja avezado se la ingenia sea en un gobierno comunista, socialista, capitalista, republicano o ultrmilitar sea cual sea, son muy piratas con respecto a la tecnologÃa la pirateria o la falsificaciÃģn abunda tal como a la original fiel copia son muy creativos; .........eso de no conocer variedad de pescados es por factor de tiempo a las circunstancias de la dejadez, ...,...que les falta a los cubanos es desafiar a sus limitaciones creen que por estar en un paÃs limitado ustedes no pueden pescar en el mar o alrededores de las islas del inmenso archipiÃĐlago y se conforman con lo que ven, esperan ustedes que explote el estado para que les otorguen otra variedad de pescados, estiran la mano para pedir migajas ......ya pues les falta viveza esa sangre rebelde de los incas con sangre Chanka Quechua o Aimara. .......Los cubanos hacen explotar su riqueza marÃtima a costa de las ÃĐlites capitalistas pero no les liberan aÚn del yugo de la esclavitud para seguir saqueando pese que se instaurÃģ la libertad libre al comunismo, ........ "saben lo que harÃa un peruano se la ingenierÃa para comercializar vender sus productos asà lo maten el peruano arriesga en busca de su alimento si uno pesca artesanalmente el otro ya estÃĄ invirtiendo para pescar industrialmente asà es la competencia en el PerÚ, el peruano es ambicioso avaro codicioso pero de un buen corazÃģn caritativo empÃĄtico carismÃĄtico con una gastronomÃa Única que engordarÃas de comer "comen como ricos pero viven como pobre" sin comodidad y son felices sin ni una lavadora algunos ni agua tienen sin servicios bÃĄsicos en asentamientos humanos con letrina pÃĐsimo sin seguridad ciudadana, eso no les impide a pescar en todo el litoral peruano para sobrevivir en el altamar se internan dÃas y noches de pesca para llevar comida a su casa y comer como ricos toda estÃĄs variedades de peces, .......no vengan a decir que no se puede pescar "para los humanos todo es posible las limitaciones no las ponemos vosotros, ok" si a ustedes cubanos los tienen controlado todo el mar y litoral, no hay excusa en unas vacaciones pueden ir de pesca es cerca a su archipiÃĐlago que los rodea cuba es rico tambiÃĐn son uno de los mejores les falta mÃĄs voluntad de hacer y dejar de quejarse, a los que no les gusta su paÃs migraron por un porvenir mejor asà como en todo los paÃses "si no te gusta salir de tu confort", asà que pueden deleitar pescar toda esas variedades de pescado que existan en el mar; veo que la debilidad de ustedes es, mientras no la vendan en el mercado de su ciudad creen que los limitan tu gobierno o estÃĄn limitados por sus incapacidad de pescar, hay que ser creativos para ir de pesca "hay mucho conformismo nadie se pone a naufragar el mar es inmenso" si nadie sale de pesca creen que va caer del cielo, si toda las calles estÃĄn llenos de huarique de salsa y festivos su destino cultural es diferente a resto tambiÃĐn son bendecidos, su gente es muy conformista tienen otra forma de pasatiempo su ocio lo dedican en el baile, aquà el peruano es muy emprendedor hasta de una piedra sacan dinero hasta reciclando viven feliz, la gente peruana es hiperactivo de crearse fuentes de trabajo para vivir o sobrevivir no esperan que solo la naturaleza o el gobierno les regale oportunidades o que las otorgue "si les das limones te producen limonada" le encanta comer bien y a otros ahorrar, entre negociantes se extorsionan "la envidia de un peruano es otro peruano" y otros peruanos sobreviven comiendo miserias no se quejan el peruano es rebelde se va pescar asà pierda la vida o lo baleen en el intento, .......un gran ejemplo en el sur del PerÚ se ve que perdieron toda sus tierras a costa de la explotaciÃģn minera son expropiadas por el estado para mantener las calles de las grandes ciudades, esos mismos campesinos se la ingenian para sobrevivir su campo ya que los peces del litoral de lima no llega a pueblos del interior el intermediario gana mucho dinero por estibar por el transporte, a veces suber el precio porque se le da la gana subir cuando hay mucha demanda, los precios se disparÃĄn por las nubes, sin embargo los campesinos llevan sus productos a la capital a precios bajos como el kilo de tubÃĐrculos kilo de carnes bovinos,etc., hacen protestas durante meses asà hayan perdido decenas de vidas "muertes por represiÃģn" eso no les hace menos y con centenar de heridos igual luchan contra un gobierno centralista dictatorial "entre peruanos de lima y peruanos del interior" del uno al otro quieren exterminarse entre ellos, quÃĐ lindo fueran que todos esos peruanos vivan en armonÃa, triste realidad en la situaciÃģn peruana al salir de lima es nostÃĄlgico "si lima explotarÃĄ todo su agua del mar y su arena del mar no serÃan ricos; si los pueblos del interior los limitarÃĄn alimentos, dejarÃan desabastecido a lima y en una semana estarÃa declarada en hambruna como Ãfrica (Lima no produce) lima tendrÃĄ todo el dinero pero en tiempos difÃciles ese dinero no lo comerÃĄn" ni podrÃĄn cambiar con un plato de lentejas, ya se viene pronto como dice la frase bÃblica habrÃĄ guerra entre naciones que estÃĄ por llegar en PerÚ, las naciones no quiere decir que sean de otros paÃses "imagÃnese si un padre tiene 5 hijos y cada hijo reclame herencia para formar su naciÃģn entre hijos generan guerra" lo mismo ocurre entre Chankas y Quechuas y Aimaras quieren generar guerra entre sà se creen naciones independientes de estados plurinacionales, asà que a meditar no quejarse cada cual vive para un propÃģsito
Y no se te estruja el corazÃģn cuando las mafias apoyadas por la policÃa o el ejÃĐrcito se aprovechan de poblaciones alejadas? O cuando las mineras les quitan sus tierras? O cuando se mueren de frÃo en invierno? O cuando los mata el gobierno por protestar?
La informaciÃģn y el conocimiento nos abren los ojos, la mente y el corazÃģn... OjalÃĄ y pronto puedas disfrutar de todo lo que TODOS nos merecemos...
Yamy soy peruana y te cuento que tenemos 200 millas de mar peruano toca con 727 especies marinas, pertenecientes a 388 gÃĐneros y 138 familias, estimÃĄndose aproximadamente en 900 las que integran la ictiodiversidad del mar peruano, todo es rico y saludable esperando en Dios que su paÃs vuelva a ser libreðž
Viendo este mercado de pescado veo la variedad de productos del mar.... Y la cerda hay algunos que no conociaâđïļ.
Saludos ðĻðšðĪ
â@@yamivaldesppppÃąÃąÃąÃąpppppppppppppÃąpp0ppppp0Ãąppp0pppppppp0ppppppppppppppppppppp0ppppppppppÃąp0ppppppppppppppppppppp0ÃąpppppÃąÃąpp0Ãą0p0ÃąÃą00Ãąppppppppp00pppÃąpp0pppppp0pppÃąpppppppÃąÃąpppppppppppppppp
â@@yamivaldesppppÃąÃąÃąÃąpppppppppppppÃąpp0ppppp0Ãąppp0pppppppp0ppppppppppppppppppppp0ppppppppppÃąp0ppppppppppppppppppppp0ÃąpppppÃąÃąpp0Ãą0p0ÃąÃą00Ãąppppppppp00pppÃąpp0pppppp0pppÃąpppppppÃąÃąpppppppppppppppp
Soy Peruano, los jÃģvenes mostraron un 60 o/o de la variedad de Peces existen mÃĄs . Es una bendiciÃģn
AMIGOS CUBANOS LA LIBERTAD DEPENDE UNICAMENTE DE USTEDES , TIENEN QUE ORGANISARSE Y SACAR A LOS LADRONES DEL GOBIERNO
Bendicion que tendrÃĄn hasta que destruyan.su pais. Como lo estan haciendo por defender al analfabeto que eligieron Presidente.
â@@margothvelez2762 âĪ
@@margothvelez2762 No te dejes engaÃąar. Estados Unidos bloqueÃē a CUBA y ese es el motivo de la pobreza. China Comunista es el paÃŽs mà s rico porque la ambiciÃēn Anglosajona necesitaba obra de mano barata y China pudo ejercer el derecho a comerciar. Es el libre comercio el que genera riquezas y eso se le ha quitado a CUBA. Prepotencia YANKEE.
Eso de ser bendecido es cierto, al pueblo peruano nadie le puede privar asà muera en el intento el peruano es foraja avezado se la ingenia sea en un gobierno comunista, socialista, capitalista, republicano o ultramilitar sea cual sea, son muy piratas con respecto a la tecnologÃa la pirateria o la falsificaciÃģn abunda tal como a la original fiel copia son muy creativos; .........eso de no conocer variedad de pescados es por factor de tiempo a las circunstancias de la dejadez, ...,...que les falta a los cubanos es desafiar a sus limitaciones creen que por estar en un paÃs limitado ustedes no pueden pescar en el mar o alrededores de las islas del inmenso archipiÃĐlago y se conforman con lo que ven, esperan ustedes que explote el estado para que les otorguen otra variedad de pescados, estiran la mano para pedir migajas ......ya pues les falta viveza esa sangre rebelde de los incas con sangre Chanka Quechua o Aimara. .......Los cubanos hacen explotar su riqueza marÃtima a costa de las ÃĐlites capitalistas pero no les liberan aÚn del yugo de la esclavitud para seguir saqueado pese que se instaurÃģ la libertad libre al comunismo, ........ "saben lo que harÃa un peruano se la ingenierÃa para comercializar vender sus productos asà lo maten el peruano arriesga la vida en busca de su alimento si uno pesca artesanalmente el otro ya estÃĄ invirtiendo para pescar industrialmente asà es la competencia en el PerÚ, el peruano es ambicioso avaro codicioso pero de un buen corazÃģn caritativo empÃĄtico carismÃĄtico con una gastronomÃa Única que engordarÃas de comer "comen como ricos pero viven como pobres" sin comodidad y son felices sin ni una lavadora algunos ni agua tienen sin servicios bÃĄsicos en asentamientos humanos con letrina pÃĐsimo sin seguridad ciudadana, eso no les impide a pescar en todo el litoral peruano para sobrevivir en el altamar se internan dÃas y noches de pesca para llevar comida a su casa y comer como ricos toda estÃĄs variedades de peces, .......no vengan a decir que no se puede pescar "para los humanos todo es posible las limitaciones no las ponemos vosotros, ok" si a ustedes cubanos los tienen controlado todo el mar y litoral, no hay excusa en unas vacaciones pueden ir de pesca es cerca a su archipiÃĐlago que los rodea cuba es rico tambiÃĐn son uno de los mejores les falta mÃĄs voluntad de hacer y dejar de quejarse, a los que no les gusta su paÃs migraron por un porvenir mejor asà como en todo los paÃses "si no te gusta salir de tu confort", asà que pueden deleitar pescar toda esas variedades de pescado que existan en el mar; veo que la debilidad de ustedes es, mientras no la vendan en el mercado de su ciudad creen que los limitan su gobierno o estÃĄn limitados por sus incapacidad de pescar, hay que ser creativos para ir de pesca "hay mucho conformismo nadie se pone a naufragar el mar es inmenso" si nadie sale de pesca creen que va caer del cielo, si toda las calles estÃĄn llenos de huarique de salsa y festivos su destino cultural es diferente al resto tambiÃĐn son bendecidos, su gente es muy conformista tienen otra forma de pasatiempo su ocio lo dedican en el baile, aquà el peruano es muy emprendedor "hasta de una piedra sacan dinero" muchas familias reciclando viven feliz, la gente peruana es hiperactivo de crearse fuentes de trabajo para vivir o sobrevivir no esperan que solo la naturaleza o el gobierno les regale oportunidades o que las otorgue "si les das limones te producen limonada" les encanta comer bien y a otros ahorrar, entre negociantes se extorsionan "la envidia de un peruano es otro peruano" y otros peruanos sobreviven comiendo miserias no se quejan el peruano es rebelde orgulloso se va pescar asà pierda la vida o lo baleen en el intento, .......un gran ejemplo en el sur del PerÚ se ve que perdieron toda sus tierras a costa de la explotaciÃģn minera que son expropiadas por el estado para mantener a los demÃĄs las calles de las grandes ciudades, los campesinos se la ingenian para sobrevivir su campo no produce ya que los peces del litoral de lima no llega a los pueblos del interior el intermediario gana mucho dinero por estibar por el transporte, a veces suben el precio porque se le da la gana subir cuando hay mucha demanda, los precios se disparÃĄn por las nubes, sin embargo los campesinos llevan sus productos a la capital a precios bajos como el kilo de tubÃĐrculos kilo de carnes bovinos,etc., hacen protestas durante meses asà hayan perdido decenas de vidas "muertes por represiÃģn" eso no les hace menos y con centenar de heridos igual luchan contra un gobierno centralista dictatorial "entre peruanos de lima y peruanos del interior" del uno al otro quieren exterminarse entre ellos "el limeÃąo se considera demÃģcrata y el campesino revolucionario" quÃĐ lindo fueran que todos esos peruanos vivan en armonÃa, triste realidad en la situaciÃģn peruana al salir de lima es nostÃĄlgico "si lima explotarÃĄ todo su agua del mar y su arena del mar no serÃan ricos; si los pueblos del interior los limitarÃĄn alimentos dejarÃan desabastecido a lima, en una semana estarÃa declarada en hambruna como Ãfrica (Lima no produce) lima tendrÃĄ todo el dinero pero en tiempos difÃciles ese dinero no lo comerÃĄn" ni podrÃĄn cambiar con un plato de lentejas, ya se viene pronto como dice la frase bÃblica habrÃĄ guerra entre naciones que estÃĄ por llegar en PerÚ, las naciones no quiere decir que sean de otros paÃses "imagÃnese si un padre tiene 5 hijos y cada hijo reclame herencia para formar su naciÃģn entre hijos generarÃan guerra" lo mismo ocurre entre Chankas y Quechuas y Aimaras quieren generar guerra entre sà se creen naciones independientes de estados plurinacionales, asà que a meditar no quejarse cada cual vive para un propÃģsito
Gracias diosito por ser Peruano âĪïļâĪïļ ðĩðŠðĩðŠðĩðŠ por haber nacido en estas hermosas tierras del sol, aquà tenemos la abundancia y la riqueza en todo mar, costa, sierra y selva. En PerÚ se come rico y sabroso y barato; casi todos saben cocinar ððð prueba te estÃĄ "Pan con Pejerrey frito con ensalada criolla y ajà âĄâĄâĄy su ponche de quinua para el desayuno; sÃģlo para empezar ...
Amiga no has visto como es este terminal pesquero en la madrugada es un loquerio... Todo los pescados son frescos, en la madrugada llegan los trailers frigorÃficos a precios super baratos ... No te dan bola por 1 o 2 kilos , allà sale en bandejas de 25 Kg. Los vendedores que estan ahà son revendedores...todos nos inventamos la chamba, saludos hermanos cubanos
Si Dios fuera peruano no habrÃa permitido el COMUNISMO AL GOBIERNO!!!!
Yami te menciono algunos pescados de mayor consumo en cualquier mercado de barrio limeÃąo: bonito, jurel, cachema, tilapia, coco, pejerrey, caballa, cojinova, congrio, merluza, lenguado, lorna, liza, corvina, etc. Y los mariscos...las conchas negras, las palabritas, choros, cangrejos, langostinos, almejas, caracoles de mar, camarones, etc. El yuyo son las algas marinas que se encuentran pegadas en las rocas, en las peÃąas y que se usan para la preparaciÃģn de platos marinos como el ceviche, sudado y hasta fritas, tienen bastante proteÃna marina, incluso hay productos naturales envasados que contienen este producto.
Te falto ojo de uva
Gracias Omar
Falto perico
SÃ,pero Tilapia es de criadero,y tiene un feo sabor,prefeeimor los pescados del fondo del.mar pesca artesanal.
@@copitavaleria2870 eso depende del gusto de cada uno, no sÃĐ puede generalizar, sino... simplemente no se venderÃa en los mercados.
Saludos desde PerÚ Yami....muy interesante tu reacciÃģn ante la abundancia y variedad de alimentos en PerÚ donde no existe la cartilla de racionamiento o similares....el mercado pesquero es un ejemplo de la gran diferencia de PerÚ frente a la escasez y limitaciones que existen en Cuba.....te deseo muy buena suerte desde Lima y que las cosas cambien para los cubanos....saludos y bendiciones
Eso de ser bendecido es cierto, al pueblo peruano nadie le puede privar asà muera en el intento el peruano es foraja avezado se la ingenia sea en un gobierno comunista, socialista, capitalista, republicano o ultramilitar sea cual sea, son muy piratas con respecto a la tecnologÃa la pirateria o la falsificaciÃģn abunda tal como a la original fiel copia son muy creativos; .........eso de no conocer variedad de pescados es por factor de tiempo a las circunstancias de la dejadez, ...,...que les falta a los cubanos es desafiar a sus limitaciones creen que por estar en un paÃs limitado ustedes no pueden pescar en el mar o alrededores de las islas del inmenso archipiÃĐlago y se conforman con lo que ven, esperan ustedes que explote el estado para que les otorguen otra variedad de pescados, estiran la mano para pedir migajas ......ya pues les falta viveza esa sangre rebelde de los incas con sangre Chanka Quechua o Aimara. .......Los cubanos hacen explotar su riqueza marÃtima a costa de las ÃĐlites capitalistas pero no les liberan aÚn del yugo de la esclavitud para seguir saqueado pese que se instaurÃģ la libertad libre al comunismo, ........ "saben lo que harÃa un peruano se la ingenierÃa para comercializar vender sus productos asà lo maten el peruano arriesga la vida en busca de su alimento si uno pesca artesanalmente el otro ya estÃĄ invirtiendo para pescar industrialmente asà es la competencia en el PerÚ, el peruano es ambicioso avaro codicioso pero de un buen corazÃģn caritativo empÃĄtico carismÃĄtico con una gastronomÃa Única que engordarÃas de comer "comen como ricos pero viven como pobres" sin comodidad y son felices sin ni una lavadora algunos ni agua tienen sin servicios bÃĄsicos en asentamientos humanos con letrina pÃĐsimo sin seguridad ciudadana, eso no les impide a pescar en todo el litoral peruano para sobrevivir en el altamar se internan dÃas y noches de pesca para llevar comida a su casa y comer como ricos toda estÃĄs variedades de peces, .......no vengan a decir que no se puede pescar "para los humanos todo es posible las limitaciones no las ponemos vosotros, ok" si a ustedes cubanos los tienen controlado todo el mar y litoral, no hay excusa en unas vacaciones pueden ir de pesca es cerca a su archipiÃĐlago que los rodea cuba es rico tambiÃĐn son uno de los mejores les falta mÃĄs voluntad de hacer y dejar de quejarse, a los que no les gusta su paÃs migraron por un porvenir mejor asà como en todo los paÃses "si no te gusta salir de tu confort", asà que pueden deleitar pescar toda esas variedades de pescado que existan en el mar; veo que la debilidad de ustedes es, mientras no la vendan en el mercado de su ciudad creen que los limitan su gobierno o estÃĄn limitados por sus incapacidad de pescar, hay que ser creativos para ir de pesca "hay mucho conformismo nadie se pone a naufragar el mar es inmenso" si nadie sale de pesca creen que va caer del cielo, si toda las calles estÃĄn llenos de huarique de salsa y festivos su destino cultural es diferente al resto tambiÃĐn son bendecidos, su gente es muy conformista tienen otra forma de pasatiempo su ocio lo dedican en el baile, aquà el peruano es muy emprendedor "hasta de una piedra sacan dinero" muchas familias reciclando viven feliz, la gente peruana es hiperactivo de crearse fuentes de trabajo para vivir o sobrevivir no esperan que solo la naturaleza o el gobierno les regale oportunidades o que las otorgue "si les das limones te producen limonada" les encanta comer bien y a otros ahorrar, entre negociantes se extorsionan "la envidia de un peruano es otro peruano" y otros peruanos sobreviven comiendo miserias no se quejan el peruano es rebelde orgulloso se va pescar asà pierda la vida o lo baleen en el intento, .......un gran ejemplo en el sur del PerÚ se ve que perdieron toda sus tierras a costa de la explotaciÃģn minera que son expropiadas por el estado para mantener a los demÃĄs las calles de las grandes ciudades, los campesinos se la ingenian para sobrevivir su campo no produce ya que los peces del litoral de lima no llega a los pueblos del interior el intermediario gana mucho dinero por estibar por el transporte, a veces suben el precio porque se le da la gana subir cuando hay mucha demanda, los precios se disparÃĄn por las nubes, sin embargo los campesinos llevan sus productos a la capital a precios bajos como el kilo de tubÃĐrculos kilo de carnes bovinos,etc., hacen protestas durante meses asà hayan perdido decenas de vidas "muertes por represiÃģn" eso no les hace menos y con centenar de heridos igual luchan contra un gobierno centralista dictatorial "entre peruanos de lima y peruanos del interior" del uno al otro quieren exterminarse entre ellos "el limeÃąo se considera demÃģcrata y el campesino revolucionario" quÃĐ lindo fueran que todos esos peruanos vivan en armonÃa, triste realidad en la situaciÃģn peruana al salir de lima es nostÃĄlgico "si lima explotarÃĄ todo su agua del mar y su arena del mar no serÃan ricos; si los pueblos del interior los limitarÃĄn alimentos dejarÃan desabastecido a lima, en una semana estarÃa declarada en hambruna como Ãfrica (Lima no produce) lima tendrÃĄ todo el dinero pero en tiempos difÃciles ese dinero no lo comerÃĄn" ni podrÃĄn cambiar con un plato de lentejas, ya se viene pronto como dice la frase bÃblica habrÃĄ guerra entre naciones que estÃĄ por llegar en PerÚ, las naciones no quiere decir que sean de otros paÃses "imagÃnese si un padre tiene 5 hijos y cada hijo reclame herencia para formar su naciÃģn entre hijos generarÃan guerra" lo mismo ocurre entre Chankas y Quechuas y Aimaras quieren generar guerra entre sà se creen naciones independientes de estados plurinacionales, asà que a meditar no quejarse cada cual vive para un propÃģsito
Saludos y bendiciones, ojalÃĄ algÚn dÃa puedas conocer PerÚ y disfrutar de su gastronomÃa.
ððððð
Saludos ðĻðšðĪ
Uf el pulpo riquisimo y agradable en su diferentes preparaciÃģn.
El PERà ðĩðŠ es el paraÃso terrenal, tiene variedad de frutas, de animales terrestres de peces de mar y de rio, en minerales, y nosotros los peruanos estamos orgullosos de haber nacido en ese EdÃĐn llamado PERà ðĩðŠ ððĨ°ððâĪïļðĨ°ððĨ°âĪïļð
Todo esto sebpuede acabar y nonser mas que un recuerdo.
Se tiene que luchar contra ese pensamiento negativo.
Pese a eso saliendo de lima hay muchÃsima necesidad en las alturas por ejemplo estÃĄn peor q cuba o Venezuela la desnutriciÃģn es alta por falta de nutrientes la pobreza es extrema. El PerÚ es lima y lima es el PerÚ nada mÃĄs.
ââ@@sol-ny3ps peor que Cuba y Venezuela no creo y tampoco en desnutriciÃģn, yo vivo en una pequeÃąa ciudad al norte de PerÚ y yo que ando por las calles todo el dÃa no he visto casos de desnutriciÃģn (si de los migrantes que llegan). En lo que si tienes razÃģn es que se debe acabar con el centralismo e impulsar la economÃa de todo el paÃs por igual
El problema es la gente de mierda que sigue creyendo en su pequeÃąo cerebro que el socialismo funciona
Amiguita, en Peru existe el crustÃĄceo de rÃo que llamamos camarÃģn y el de mar se llama langostino.
Para el caso de los cangrejos, los comestibles son del mar, mas no aquellos que caminan por la arena.
Gracias por el dato ð
Saludos ðĻðšðĪ
SeÃąores, los nuevos millonarios del PerÚ ðĩðŠ pantalÃģnes piers, apache, kansas, yohersa, topitop, Anypsa, y miles de peruanos mÃĄs, toda estas empresas y miles mÃĄs eran niÃąos en extrema pobreza y miren trabajando, estudiando y tener fe en DIOS se a logrado todo, gracias mi DIOS por bendecir a tu pueblo peruano ðĩðŠ, AmÃĐn gracias
Hola, buenas tardes! Nosotros aquà en mi paÃs Chile, en Santiago de Chile, tambiÃĐn tenemos un terminal pesquero, se comercializa toda clase de pescados y mariscos, salmÃģn traÃdo de puerto Montt y de la Isla grande de ChiloÃĐ!!
11:40, ese atÚn es pequeÃąo, llegan a ser gigantes, trabajando un aÃąo en seguridad en la playa al sur de Lima presenciÃĐ un cardumen de atunes gigantes saltando del mar a unos 50 a 100 metros de la orilla, imagino que un depredador estaba cerca
ðēðēðēðēðēðē
Yamiiii q gusto verte reaccionar de PerÚâĶ En PerÚ tenemos mucha variedad en especies marinas âĶ. Saludos y q todo te vaya bien ð
Muchas gracias por los buenos deseosð
Saludos ðĪðĻðš
â@@yamivaldes te invito a venir a peru
HolaYamy que bueno que reaccionas a las cosas buenas que tiene el peru gracias muchas bendiciones para ti..
Holaððð
Muchas gracias al PerÚ.
SaludosðĻðšðĪ
Excelente video reacciÃģn y muy buenos comentarios, en PerÚ hay Costa, sierra y selva donde abundan mucha vida marina.
Saludos y te esperamos ðđ
Somos un paÃs pesquero, Antes fuimos Primer paÃs exportador de harina de pescado
Saludos ðĻðšðĪ
Wao , me pregunto cuantos cubanos hay en perÚ. Exito en tus metas.
SerÃa bueno saber... ð
SaludosðĪðĻðš
Si Peru fuera gobernado por Cubanos o Norcoreanos ya seriamos potencia
Hola Yami, las conchas negras se sacan de los manglares de tumbes, norte del PerÚ, se hace ceviche y picantes, saludos desde Lima, ojalÃĄ pronto nos visites.
Hola acÃĄ hay empresas privadas que transforman el pescados pero tambiÃĐn empresas nacionales, la poblaciÃģn pueden pescar si desean en cualquier parte del litoral.
Aquà hay que solicitar un permiso para ello... Y no se puede hacer en todos lados ni todas las especiesð
Saludos ðĪðĻðš
somos un pais bendecido x el mas grande, saludos Yami espero q algun dia conoscas Peru y pruebes la variedad de platos q tenemos... los mejores platos a nivel mundial. bendiciones y arriba Cuba arriba Peru
Correcto el yuyo es alga, se sirve con platos marinos como ceviche, parihuela, etc, con limÃģn o tipo brostet ( empanizado y frito) es muy rico en Omega 5. Con relaciÃģn a las conchas negras dijo ceviche de conchas negras con su picantito muy rico. Saludos. Has un video de pan y panaderÃas peruanas
Amiga saludos de arequipa en mi region es la mayor producctora del camaron ya que es un producto de rio y en arequipa hay muchos valles con al produccion
ððððððð
Saludos ðĪðĻðš
Hola. La mayorÃa de pescados del video son de mar, pero la carachama es un pescado de rio. Lo traen de la selva de PerÚ. Igual que la doncella, que tambiÃĐn estaba en el video. Cuando gustes ven a PerÚ. Aquà por la diversidad de micro climas hay de todo para comer. AdemÃĄs a lo mejor tÚ misma vas a poder filmar tus videos de aquÃ.
JAJAJA bRO EL GOBIERNO cUBANO NO LES DEJA SALIR ASI NOMAS A SU GENTE POR QUE NUNCA MAS VULEVEN , POR QUE CREES QUE SE ESCAPAN EN BALSAS ARRIESGANDO SUS VIDAS PARA LLEGAR A OTROS PAISES JAJAJAJA, es el terrible comunismo
OjalÃĄ pudierað
Saludos ðĪðĻðš
Si algun dia bienes a peru..seras.bienvenida amiga linda y se k aqui tus seguidores van ayudarte a conocer todo lima y peru saludos amiguitaâĪðð
PERà ðĩðŠ Es un pais bendito con muchos recursos naturales y a nivel de mar y rÃos es toda una gran bendiciÃģn , Saludos y bendiciones desde Lima-PERà ðĩðŠâĪïļðĨ°ðððŧððŧððŧ .
Bendiciones ðĪðĻðš
@@yamivaldes ðĪ
Querida amiga te cuento que en nuestra Amazonia aÚn hay mÃĄs variedades de peces , un aproximado de 2000 variedades,Saludos
ððð
Saludos ðĻðšðĪ
El yuyo es una variedad de algas, se prepara en picante o en ceviche y tambiÃĐn de otras formas
El pescado carachama y la doncella y otros mas son de rio de la parte selva de perÚ
Saludos Otra ves desde el PerÚ, que sigan lo ÃĐxitos.
Muchas gracias por los buenos deseos.. ð
Saludos ðĪðĻðš
Hola Yami, el PerÚ tiene 2 tipos de fauna marina, la del sur quÃĐ es de agua frÃa y la del norte de aguas calientes. En el mar hay camarones y langostinos, son parecidos pero especies diferentes. Los que tu pensabas que son langostinos son camarones de rio, no de mar, abundantes en los rÃos de la costa peruana. Moluscos bivalvos, los llamamos conchas, almejas, las conchas negras, son de los manglares del norte,los chorros son lo que en otros paÃses se llaman mejillones, todas son especies diferentes. Los pescados de la amazonia son carachama, doncella, piraÃąa son pescados de rio. La truchas son peces de lagos o lagunas de los Andes. Aquà los precios son de oferta y demanda.
Tu reaccionaste a un video de una cubana en el supermercado, ella sacÃģ hace poco un video del mercado mayorista de carnes. Te va a gustar. En la selva mayormente se come Pescado de rio obviamente y por ancestros en el norte del PerÚ, secan el pescado y lo salan y se vende por todo el paÃs. Si la tuna es el atÚn. El atÚn quÃĐ viste, era pequeÃąo, son gigantes, esos los puedes ver en videos de JapÃģn. Mucha fuerza.
QuÃĐ ilustrativo tu comentario gracias
Hay muchos mÃĄs en la selva, el paiche que es enorme, por ejemplo, el sÃĄbalo, sardinas etc
@@guillermobocanegra8304 siiii, me faltaron, sobre todo el paiche que es tan delicioso
Si como
Con tanta pasiÃģn explicas seguro ni siquiera comes.
Por eso amo mucho a mi querido ðĩðŠ es un paraiso!
Saludos ðĪðĻðš
Saludos Yami. Te comento, langostino es de mar y camaron de rio. Si alguna vez vienes por Arequipa, te aconsejo probar el chupe de camaron, uno de los platos tipicos de Arequipa. En PerÚ hay una rica fauna marina, tienes peces de mar, rio y de lago y gracias al transporte rapido lo puedes comer fresco en cualquier region del pais. Saludos desde Arequipa
Tambien hay camarones de mar.
@@yawarrey9325 Se llaman langostinos y son de mar .
ðððððððð
Saludos ðĻðšðĪ
@@aleluya9487
No seas necio, hay de agua salada y agua dulce.
LEE.
es.m.wikipedia.org/wiki/Caridea
@@yawarrey9325 ð .
22:40 Yo como mucho Bonito (Sarda sarda), es nutritivo y econÃģmico. De cada 100 gramos de carne de bonito, se saca 25 gramos netos de proteÃna.
HarÃĐ un analisis rÃĄpido para que veas cuanto rinde uno de esos bonitos.
Esos bonitos deben de ser de 4 kilos, a 5 soles el kilo = 20 soles por Bonito.
Ahora veremos el rendimiento
- Cabeza y el espinazo es 1.5 kilos
- Carne para filete 2.5 Kilos
Repartimos entre filetes de 120 grs para freir, rinde para salen 20 filetes de bonito de 120 grs
Ahora presta atenciÃģn a esto
El pescado costÃģ 20 soles y rinde para 20 filetes de 120grs...
Eso quiere decir que cada filete sale a 1 sol o 0,25 centavos de dolar.
ÂŋDime si no es nutritivo y barato?
Excelente explicaciÃģn, felictaciones don Gonzalo, entendà que Ud sabe lo que come.Gracias por lsa lecciÃģn no solo para las Srta cubana, sino para nosotros, ya que los youtubers peruanos, dudaban de los nombres de algunos pescados.
@@movistaritzapalapa2194 Hola, sÃĐ que ella va a salir de Cuba, mi intensiÃģn no fue burlarme, mi intenciÃģn fue mostrar a otras personas lo barato y nutritivo que es ese pescado.
El nombre de ese pez es Bonito (Sarda sarda), es un pez muy noble e increÃblemente nutritivo. Tiene alto contenido de proteÃna y ÃĄcidos grasos para el cerebro (omega 3).
SegÚn el cÃĄlculo que he sacado, de un bonito de 4 kilos, salen 20 filetes de 120 grs a un sol el filete.
Puedes freÃrlo y ponerlo en un pan, armarte un sanguche por 1.30 soles. Una opciÃģn mucho mÃĄs nutritiva y sana, mucho mejor que una hamburguesa.
Muchas gracias por la explicaciÃģn Gonzaloðð. El pescado es un alimento muy nutritivo. Aquà en Cuba a pesar de ser una isla... Es muy difÃcil tener acceso a los pescados y marisco. âđïļ
Saludos ðĻðšðĪ
@@yamivaldes guau, esto lo escribà hace un mes, ÂŋComo asà te diste cuenta reciÃĐn?
Cambiando de tema,
ÂŋEres ingeniero en HidrologÃa no?
Trata de venir al PerÚ. Este paÃs es una paÃs minero, y ese nicho paga muy bien pues requiere ingeniero en HidrologÃa.
SabrÃĄs que el 70% de la poblaciÃģn del PerÚ vive en ciudades ubicadas en el desierto, puedes encontrar campo para desarrollarte en este paÃs.
Pero tienes que venir con tus certificados y tÃtulos de estudios, sino las vas a ver complicado.
En este paÃs si uno se propone salir adelante, la hace.
El precio lo determina el mercado, eso pasa cuando se tiene una economÃa libre de mercado, en el terminal todo es fresco el precio lo determina el propietario, y lÃģgico si quiere vender rÃĄpido todo baja el precio
Saludos ðĻðšðĪ
Hola, gracias por tus videos los peruanos somos tan afortunado, y aveces se nos olvida eso nos quejamos de tantas cosas. Un abrazo grande para ti espero puedas conocer mi hermoso paÃs saludos desde chiclayo norte del PerÚ ðĩðŠ.
El precio del pescado varia segun que tan profundo tengas que ir a pescarlo y segÚn la temporada, en el PerÚ por ejemplo en invierno el bonito sube su precio hasta los 20 soles y en verano puede bajar hasta los 2 soles, tambien hay vedas que son temporadas donde se prohibe la captura de una especie de pescado para que puedan reproducirse
Yamil, la carachama es un pescado de rio no de mar, y tiene la caracterÃstica de tener un exoesqueleto, que es como una armadura exterior, es un fÃģsil viviente
En los terminales pesqueros sÃģlo venden pescados del dÃa, el precio varÃa segÚn el tamaÃąo, tambiÃĐn x la hora, si vas muy temprano 6, 7, 8 am su valor es real, si vas a las 9, 10 am te lo rematan, pero estÃĄn bien conservados en frÃo, el pescado se malogra cuando no hay cadena d frÃo, saludos
En el mar peruano hay abundancia en peces, pero la poblaciÃģn no consume, en proporciÃģn a la producciÃģn. Masivamente la gente, tiene predilecciÃģn por el pollo, que es preparado en decenas de formas. En el amado Callao, hasta ahora, llega pescado fresco, en el atardecer porteÃąo, a los mercados tradicionales.
En el terminal pesquero venden todo fresco. Hay diferentes precios para un mismo producto porque son mas chicos o grandes, asi tengan el mismo peso.
Saludos ðĻðšðĪ
Yami QuÃĐ gusto saludarte y saber que te gusta los mercados de Lima PerÚ
Saludos Julioð
ðĪðĻðš
Hola Yami, te vuelvo a invitar a mi Peru, me encanta tus videos, y eres muy carismatica,...animate a venir, estadia ya la tienes. Suerte, cuidate y bendiciones.
Muchas gracias Irma.... Espero poder algÚn dÃa irððð
Saludos ðĻðšðĪ
Hola Yami, el precio del mismo pescado varia por el tamaÃąo.
Ahhhh.... Ya entendi.
Saludos ðĪðĻðš
Tenemos El mar mas rrico del mundo com tanta diversidade de pescados,vivo muchos anhos en Brasil y nunca vi tantos pescados tan diferentes y tan deliciosos y tan nutritivos, todo por causa de lÃĄ corriente de Humboldt!
Excelente video , ð eres una mujer extremadamente hermosa e inteligenteðđ
yeah âĪ rica
Muchas graciasð
Saludos ðĪðĻðš
en el interior de PerÚ muy lejos de la costa, del mar, venden peces marinos todos los dÃas, los llevan al toque , rÃĄpido , todos los dÃas.
Amiga reacciona a marca Peru mensaje en la maleta.
Saludos ðĻðšðĪ
Hola Yami
En PerÚ el Langostino es de Mar y el CamarÃģn es de Rio. La Langosta es otra variedad del Mar.
El Yuyo es el Alga Marina puede ser Fresca o Seca y cuando es de Lago o Lagunas se le llama Cocha Yuyo y se le denomina asà por que esta en el Idioma Quechua lengua Nativa del PerÚ.
Los Mejillones en PerÚ se le llama Choros, otros Mariscos como las Conchas Negras, Almejas, Concha de Abanico, Ostras, Ostiones, etc son otros tipos de Variedades de Mariscos o Moluscos. Las Lapas es el Caracol de Mar.
En PerÚ hay tres Regiones Naturales que es la Costa, Sierra y Selva. Los Productos del mar se Consumen en la Costa. En la Sierra y la Selva se Consume los Peces y Mariscos de los RÃos donde el Rio con mayor cantidad de Peces y Mariscos es el RÃo Amazonas en la Selva de PerÚ que llegan tambiÃĐn a la Capital Lima.
Muchas gracias Yami por Compartir y Reaccionar a PerÚ
Saludos y Bendiciones
Saludos desde BÃĐlgica, soy arequipeÃąo ,PerÚ me gusta tu reacciÃģn
En la costa hay mucha variedad de pescados y mariscos pero el las alturas o la sierra hay criaderos de truchas, doncellas y otras pescados muy deliciosos, el la selva hay muchas mÃĄs variedad y mÃĄs ricos peces de rÃo .
Hola Yamilka!!
Un abrazo!!
Holaððð
SaludosðĪðĻðš
Yami lo que pasa es que el mayorista (el que vende al por mayor) vende mas barato. Saludos desde el puerto del Callao ðĩðŠ
ððððð
Saludos ðĪðĻðš
El precio de un pescado puede variar segun el tamaÃąo y del lugar de donde lo trajeron que puede ser de la misma ciudad o de otra ciudad en eso varia el precio y tambien que puede ser del dia anterior para eso hay que saber conocer cuando un pescado en fresco o no es
El mar peruano es sumamente rico. Hay gente que cree que es sucio x el color oscuro que tiene, pero se equivocan. Ese color es debido a la gran abundancia de plancton que sirve de alimento a toda la fauna marina, pero como siempre no todo es completamente maravilloso aquÃ. Hicieron convenio con embarcaciones chinas que no dejan ni los huevecillos de los peces lo que puede ser muy perjudicial a la larga. Le aseguro quÃĐ hay cubanos que pueden escoger la variedad del peces que aquà hay porque existe todo un barrio de sus compatriotas. Lo que estÃĄ viendo es solo especies marinas. En la selva hay otra gran variedad de peces de rÃo
ððððððð
Saludos ðĻðšðĪ
Las lapas son unos crustÃĄceos de media concha y viven pegadas a las piedras y protegidas por media concha y muy deliciosa de carne muy deliciosa con textura ligeramente dura pero con mucho sabor.
los precios dependen mucho del abastecimiento que tienen los comerciantes muchas veces hay sobre producciÃģn entonces como hay bastante pescado el precio tiende a bajar o subir y no necesariamente por el hecho de ser frescos o no que tambiÃĐn se da pero mayormente en los mercados, recordado que en el video se encuentran en un "terminal pesquero" donde los productos llegan frescos y muchas veces literalmente vivos directo del mar sin intermediarios
los precios de las cosas bajan cuando hay competencia, estimada amiga. Los precios se regulan de acuerdo a la oferta y a la demanda, asà funciona una economÃa saludable. Si el gobierno se atreve a regular los precios, en poco tiempo genera escases e inflaciÃģn y los precios comienzan a subir por las nubes. Es la economÃa del libre mercado democratico
Saludos YAMI,un causita para ti (amigo)camarones son de RÃo y langostinos de mar...el langostino puede pasar el kilo de peso...cariÃąos,y seguro pronto estarÃĄs por PERU...aah muy linda tu profesiÃģn,dijiste q pronto hablaras un poco de eso ...esperaremos...
Aah bueno ,tambiÃĐn tener en cuenta q somos el segundo productor de especies marina en el mundo...creo q china es el primero....gracias a nuestras corrientes marinas....tema q tambiÃĐn debes tener en cuenta...
Camarones y langostinos son especies diferentes, los hay ambos en el mar, pero los suertudos peruanos tenemos ademÃĄs camarones de rio o agua dulce solo en los rÃos de la costa, quÃĐ si no los contaminaramos estarian llenos como en el RÃo CaÃąete, quÃĐ su poblaciÃģn tanto cuida.
No es el Langostino que pueda pesar mas de un kilo, sino la Langosta!!
Saludos ðĪðĻðšð
Que frÃo saludo....jaja...saludos...y mÃĄs reacciones a mi tierra...ya estarÃĄs por acÃĄ, seguro....hasta entonces.
Pescado fresco llega a todos los mercados del PerÃđ, pero los de la Sierra tenemos trucha del rio y trucha de pisigranjas.
Nuestras tres regione climaticas nos brindan productos de diferentes variedades que en pocos paises existen.
Saludos
Las conchas negras son como unas almejas con carne negra oscura con ella se hace el ceviche de conchas negras y la leche de Pantera.
Los pescados muy grandes se usan para restaurantes y hay otro tipo de pescados como la caballa el jurel y el bonito que normalmente son para las hogares Aunque si quieres comer un buen ceviche puedes comer o comprar corvina entre otros
En algunos paÃses de latinoamÃĐrica no hay diferencia entre langostino y camarÃģn pero si las hay los langostinos son mÃĄs grandes.
Lima es una ciudad de mÃĄs o menos 11000000 de habitantes
En PerÚ podemos morir de todo, menos de hambre, bendita tierra, benditos mares y benditas manos de muestra gente de trabajo
ððððð
Saludos ðĪðĻðš
Este aÃąo se llegÃģ al doce por ciento de desnutriciÃģn. 41 por ciento de bebÃĐs sufren de anemia. PerÚ no solo es Lima. Cuba no estÃĄ en su mejor momento, pero si comparamos, ellos viven mejor que muchos peruanos. Me atreverÃa a decir que el ciudadano cubano vive mejor que el ciudadano peruano en promedio.
@@migueldiaz8224 Estamos mal, pero no tan mal, para empezar ahà te racionan los alimentos. Aquà hay una importante oferta, tambiÃĐn pasa por el conocimiento de las familias en nutrir mejor a sus hijos, pero nadie te limita que comer, la variedad de pisos y climas permiten una oferta interesante. Anemia si, falta de proteÃna, falta mÃĄs apoyo en ello y se reconoce.
â@@migueldiaz8224Lo de la anemia es mÃĄs por desconocimiento de los mismos padres que por falta de alimento. Nadie mencionÃģ a Lima, deja los traumas hablamos del PerÚ en general, en Lima sino trabajas te mueres de hambre porque no hay como cosechar o criar animales asà nomÃĄs, en provincia es mÃĄs fÃĄcil conseguir alimento, hay mÃĄs campo y mayor cantidad de animales y ganado.
@@edurivera2219 Que se racionalice la comida es bueno si se tiene una forma razonable de ver las circunstancias. Si hay una cantidad limitada de alimentos, que lo hay, lo mÃĄs justo es que todos tengan aunque sea lo necesario para vivir. Si no se raciona, unos pocos abusivos pueden obtener diez y nueve no tener nada. Es lo que pasa en PerÚ. Pocos viven como rey, algunos viven bien y el resto muy mal.
Wow subiste muchos suscriptores por este video , sigue asi ðð
ððððð
Saludos ðĻðšðĪ
Gracias a la corriente de humbolt humbolt nuestro mar es frÃo, gracias a eso tenemos la variedad de flora y fauna marina, en la sierra tenemos criaderos de trucha, y en la selva tenemos variedad de fauna del rio amazonas, somos benditos
ðððððð
Saludos ðĪðĻðš
Yami te felicito por este video. En casi todos los mercados de Lima encuentras variedad de pescados y meriscos. Espero algun dia puedas venir a Peru y conocer este maravilloso y bendecido pais.
Siempre solidarios con ustedes hermanos cubanos, te comento que tu video ha presentado los productos de mar (costa), te falta productos de la selva y de la sierra. OjalÃĄ puedas visitar mi paÃs.
EXCELENTE VIDEO AMIGA, SALUDOS DESDE LIMA PERÃ
Muchas graciasð
Saludos ðĻðšðĪ
El yuyo es una alga pero aqui en perÚ lo conocemos como yuyo o como mococho es rico nutritivo y tiene actioxidante y colageno
Yuyo y mococho son nombres de origen quechua (Probablemnet mocoho sea chimu o mochica).
Saludos Yamika ..me gusta tus vÃdeos me hace recordar cuando compra una Variedad de Pescado mas de 20 tipos de Pescado ..
Aquà en CanadÃĄ solo hay 5 en las Mall , hay otros lugares especiales pero muy caros..Saludos desde CanadÃĄ ðĻðĶ
las lapas son moluscos que se adieren en superficies rocosas , su sabor no es nada parecido a las almejas , no son armargas ni dulces ni tiene fuerte olor , los mas grandes son mas caros , se utilizan para hacer tortillas o agregarlos en ceviches , cuando se esta de viaje saliendo de la ciudad hay puestos de restauranes marinos y lo mas comun es ofrecer tortilla de lapa, a los peruanos de la costa o litoral lo comen normalmente.
Hay camarones de mar que son los del video y taambiÃĐn hay los de rio que creo que son a los que te refieres.
Ahhhhh.... Ya entendà ð
Saludos ðĪðĻðš
VIVA EL PERà ðĩðŠðĪ PAIS NUMERO 1 EN GASTRONOMÃA A NIVEL MUNDIAL, CON ABUNDANTE COMIDA Y RIQUÃSIMO PLATOS EN VARIEDAD.. ðĩðŠðððððððEL CEVICHE TÃPICO DEL PERà 100% PERà COMO EL ORIGINAL PISCO DEL PERà ðĩðŠ
Solia ir de niÃąo desde temprano a comprar los pesces mas frescos , aquellos tiempos v:
Saludos ðĪðĻðš
Hola preciosa las almejas aqui les decimos choros y las lapas y conchas negras son otros mariscos
Buena reacciÃģn!
Ya quiero probar mi Jalea Mixta! ð
ððððð
en la selva hay un pescado que en PerÚ se llama paiche de adulto mide mÃĄs de 2mts. hoy dÃa estÃĄ prohibido cazarlos porque estaban desapareciendo se pueden venir a comer en restaurantes pero son de criaderos en las las las las lagunas de la sierra existe la trucha
Elcosto de lis pescados es segun su calidad en el mercado.tambien que tan tedioso es pescar en atlta mar.y el mas economico estan mas cerca de pesca ala playa
AclaraciÃģn de diferencia entre el camarÃģn (de rÃos, agua dulce)y el langostino, langosta de mar agua salada. Has visto tambiÃĐn peces de rÃos (selva,Amazonas) preguntaste por carachama es de la selva y en los Andes existen las truchas de rÃos.
Los choros,las almejas las conchas de mar , las conchas negras son de agua dulce , las lapas ,son diferentes no son iguales cada uno para diferentes platos saludos
Hola Yami .. el langostino es mas blanco y es de mar; el camaron es mas grande, medios marrones o verdes y son de rio.
El yuyo si son un tipo de alga
En cuanto a los camarones, son caros y paran siempre en veda. En la Sierra antes se comÃa unos camarones inmensos de rÃo. Los mejores camarones son los del sur, de Arequipa.
Su amiga por su clima del mar existe tanta variedad
Esto es uno delos terminales pesqueros que existen en lima porque hay varios de estos solo en lima..
Ahhhhh..... Ok...
Saludos ðĪðĻðš
Saludos ð
Saludos ðĻðšðĪ
Las conchas negras es lo mÃĄs riiiiiiccccccooooo q hay âĶ. Un ceviche de conchas negras se me hace agua a la bocaaaaâĶ.. Yamiiii tienes q venir !!!!!
El ceviche de conchas negras es realmente una delicia ð .
Siiiiiii..... Tengo que irð
Saludos ðĻðšðĪ
Hola .espero que vengas ha conocer el PerÚ.
Ni el 60 porciento de los pescados que hay en PerÚ.
Les faltÃģ y enseÃąarlos mejor. Para los extranjeros.
Ha y si son camarones pero hay camarones colorados y mucho mÃĄs grandes. Saludos.
Y el atÚn en latas tambiÃĐn hay acÃĄ. Es caro.
Mejor es del mercado.
BesosâĪ
En el terminal no hay pescado viejo, es menor el precio por el tamaÃąo del pescado y/o la calidad!
AMIGA EXITOS EN TU VIDEO ..DIOS TE BENDIGA..Y VEN A PERU...TE ESPERA CON LOS BRASOS ABIERTOS
ððððð
Saludos ðĻðšðĪ
Ola Yami! Asà es , estamos en democracia y nos permite estos lujjos, ademÃĄs que nuestro mar es muy rico por unas corrientes marinas de Humboldt que le dan esa riqueza ð EstÃĄs bienvenida a disfrutar de todas las variedades de comida, climas, idiomas, costumbres, paisajes uf! Te queremos !ðĪððĶūðĩðŠ
Todos los productos que se expenden en el terminal pesquero de VMT son pescados del dÃa, llegan por la noche y los dueÃąos de restaurantes y gente particular van a comprar por la madrugada (3-4 am) para llevarse los mejores, tanto en tamaÃąo y frescura.
Los peces de rÃo los llevan en frigorÃficos, tambiÃĐn llegan de un dÃa a otro por la distancia (desde la amazonÃa peruana atravesando las cordilleras de los andes).
Saludos de una mexicana viviendo en la amazonÃa peruana, Pucallpa/Tierra colorada - Ucayali.
El yuyo es un tipo de alga. Se pone de decoraciÃģn en los platos marinos, aunque es perfectamente comestible. En cuanto al tamaÃąo de los peces, esto no es nada. En la Selva son inmensos, pero mÃĄs espinosos y de carne negra. Por lo general preferimos los peces de carne blanca y sin espina. En la sierra el pescado mÃĄs comÚn es la trucha de criadero.
Los camarones que se aprecian en el minuto 17 son efectivamente, camarones,... pero de rÃo: es parte fundamental de la gastonomÃa peruana de la costa del sur chico y el resto del sur peruano, pero se da en pocos rÃos de esas zonas. Los peruanos acostumbramos ofrecer esta especie -de rÃos costeÃąos-, en nuestros mercados, junto con las especies marinas y de los rÃos de la selva.
Hola Yami, mi papÃĄ me comentÃģ un poco de Cuba, el estubo allÃ.
Hola Sami...
Saludos ðĻðšðĪ
en Peru hay Libertad y es por eso que puedes comer eso ...saludos
CUBANA MUY AGRADABLE, NUEVO SEGUIDOR...
Hola amiguita stas en PerÚ ðĩðŠ o en cuba.. bueno saludos al canal ððâšïļâšïļy ÃĐxitos
Si, date una vuelta por Peru y haces primero un tour gastronÃģmico y despuÃĐs otro por todos los mercados de Lima que son el Mercado de frutas, el terminal marÃtimo osea Mercado de pescados y mariscos etc y sabrÃĄs porque tenemos tan buena gastronomÃa, y si quieres asesÃģrate del Chef Pepin , un cubano que vive aquà en Miami y que le hemos dado ciudadanÃa Peruana porque es un experto en comida peruana y tambiÃĐn un difusor de muchos aÃąos antes que la comida peruana tuviera la fama que tiene!! Un abrazo al cheff Pepin!!
Exactamente... Un tour gastronomicoð
Saludos ðĻðšðĪ
Los castiburros adoran Cuba y Venezuela. Pideles que vayan a vivir a esos paÃses, por favor. Gracias
En PerÚ lo que para nosotros son langostinos en otros paÃses les dicen camarones y lo que para nosotros son camarones en otros paÃses son langostinos.....el porque las cosas son asÃ,no lo sÃĐ,pero esas son las peculiaridades de PerÚ.
No!, existen diferencias entre los dos
ððððððð
Saludos ðĻðšðĪ
Soy peruana de zona sierra, igual no conozco muchos de los pescados que muestran.