How much provisions to take in the trekking | Camp kitchen | Kayaking Adventures
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2016
- I show the "intimate details" of my solitary campaigns - how much provisions I take on the campaign and which one.
The second stage of the campaign began - during the first stage on the lake Imandra within 1.5 weeks, the food reserve decreased somewhat.
But still enough for at least 30 days.
As you will see, I do not use special branded diets or instant sublimates. All food is ordinary from any store.
The amount of it is limited, so I lose about 1-2 kg of weight for each week of the trip.
See also: adventure, kayak, trekking, traveling, fishing, alone
WHAT TO TAKE IN HIKING | EQUIPMENT FOR WATER TOURISM • ЧТО ВЗЯТЬ В ПОХОД | СН...
MY BIDARKA | INFLUENZING BIDDARKS | WHAT TO DO WITH HIKING • МОЯ БАЙДАРКА | НАДУВНЫ...
ADVENTURES ON THE PARADISE IN LAPLAND 2016 • ПРИКЛЮЧЕНИЯ НА БАЙДАРК...
CASE START | BONES IN THE COAST | THE STATES OF THE FORMER • СЛУЧАЙ В ПОХОДЕ | БАЙК...
HIKING CUISINE | TOURIST COOKING | HIKING SUPPORT • ПОХОДНАЯ КУХНЯ | ТУРИС...
ALL WATER TRIPS IN ONE PLAYLIST • ВСЕ ВОДНЫЕ ПОХОДЫ В ОД...
SINGLE WATER TRACK OF KOMDA-PULSE 2014 • ОДИНОЧНЫЙ ВОДНЫЙ ПОХОД...
SOLO SALT AT THE WHITE SEA 2013 • ОДИНОЧНЫЙ ПОХОД СОЛО ...
BELORIAL ADVENTURES ON THE PARADISE 2016 • БЕЛОМОРСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИ...
PHOTO-VIDEO HIKING | PHOTOS AND VIDEO TECHNOLOGY • ФОТО-ВИДЕО СЪЁМКА В ПО...
У автора очень приятный голос и слушать его интересно, Спасибо ему за видео
Спасибо Виктор. Изложил всё кратко, доходчиво и "по делу".
Спасибо большое! Снимайте подобные видео! ♡
Видео очень понравилось, особенно автор, очень приятный человек, продолжайте снимать дальше
Спасибо что есть такие люди, замечательный человек
А ты очень красивая
хороший канал подписался - приятно послушать бывалого и логичного и не спешного. Удачных походов
Спасибо
Спасибо Виктор про рассказ..Всё чётко обоснованно.
Хороший обзор. Только сейчас попал на ваш канал. Благодарю за дельную информацию о количестве рациона питания . Лайк!!! + подписка.
Очень полезное видео.Спасибо)
Замечательно,спасибо большое !
Снято очень интересно. Спасибо.
Хорошая тема, поделились своим опытом. Было интересно. :)
Всё хорошо, такая информация всегда полезная
Некогда не думал о провизии на пару недель, благодарю за информацию! Приятный голос, автор по нраву.
Глупость, конечно, но помимо того, что вы производите впечатление приятного человека с добрым голосом, у меня возникло огромное желание вас накормить какой-нибудь домашней выпечкой или вкусным борщём со сметаной, пышкой, сальцем и лучком😂☺️🥧🍲🥞
Угостила бы его своим пельмешком ?)
ватрушки бы с кексами пекли 😂
Молодец мужик. Интересно )
Спасибо, полезное видео)
Спасибо, было полезно!
Спасибо большое! Замечательное видео, полезное и интересное!
Здравствуйте уважаемый Виктор! Я не являюсь байдарочником я пешеходник, но кое что было полезным узнать. Враг любого турика это вес. В общем спасибо за подсказки. Попутного ветра и семь футов под килем.
враг любого водника это объем)))в 60 литров багажного отсека каяка много не набьешь
@@user-dh1rn4re6o объём это враг каякера, с катамараном другая проблема, как не взять много лишнего
Вы лучший канал для меня
Ценный опыт, спасибо
Информация оказалась полезной
Спасибо большое !🤝очень полезная информация .
Виктор,как Н.З. неплохо пригодился бы гематоген,и вкусно и питательно,да и места много не займёт
ты молодец! .. очень крут)
Однозначно Лайк!!!
Добра Вам и мира! Здоровья. Спасибо за советы
очень понравился канал , подписался
у тебя прекрасные видео спасибо
Толково 👍
Спасибо большое , очень полезно .
Спасибо!!!
Очень понравилось спасибо. С меня лайк и подписка.
к чаю в походе очень подходит щербет, храниться хорошо очень, перед походом я его пару недель сушу в кладовке.
Тушёнку заменил на сушёное мясо птицы. Бутыли 1.5 литра хватает на 7 дней 2.5 человек))), хранится очень хорошо.
И сало - это прям деликатес на все случаи походной жизни)
спасибо за видео.
2.5 человека а где еще половина???
fantom884 не вырос еще.
Можно халву или казинак (не помню как пишется, поправьте пожалуйста)
Сало - это наше всё.)))
@@fantom884 имеется ввиду три литра на 5 человек видимо)))
Подписался. Под это отдельный рюкзак нужен)))
Для перебивки таскаю два термоса, готовлю сразу с утра,-в один чай, в другой кашу,-удобно если в лодке подолгу...
и это правильно!
ага, интересная идейка)
термос это хорошо, но в 60 л багажника не лезет((( горелка поможет...и график движения..
связь? делюсь
грябать начинаю оч рано часов в 8 и до 13- 14 потом обед, лагерь, каталка, отдых, ужин , отбой таким образом убивается необходимость в экспрессперекусе, школьном обеде и дневке...да и что делать целый день на одном месте,если рядом нет десяти гектаров малинника или орешника?
Прикольно. Подписалась))
Какой интересный ролик)))(
Спасибо огромное иду в поход буду знать что с собой брать. А то почти передумала)😅
Удачи! )))
Какой приятный голос у автора.
И советы хорошие.
Спасибо за видео, информативно, т.к сейчас таких роликов очень мало в сети. Везде рассказывают только о рюкзаках и что берут с собой, что и так каждому ясно... Вот еда это уже другое дело ибо на две недели +10 кг как я понял =О
Спасибо!👍
красавчик!!!
Спасибо !
По поводу питания каждый походник , конечно, ориентируется на свои вкусы, потребности и возможности. Возраст, состояние здоровья, условия проведения похода - все имеет значение. Опыт Виктора ценен тем, что ему приходится собирать продукты для длительного автономного похода. У меня, к сожалению , нет опыта походов по 50-60 дней, максимальная длительность автономного пребывания - 20-30 дней, чаще всего в последние годы - не более 2 недель. Но суть от этого не меняется принципиально. Я пришел к тому, что остро необходимы крупы и растительное масло, соль, чай, в моем случае так же - табак. Все остальное может иметь место, а может и не имееть. Из таких продуктов можно упоминуть сыр, орехи и сухофрукты, пряности, сахар, всякого рода сладости, овощи, уксус, спирт, мука, макароны, сливочное масло. В случае зимних походов все сложнее. Зимой необходимо есть горячую жидкую пищу, содержащую много жиров, так как всякого рода каши и макароны очень быстро остывают на морозе и есть их становится неприятно. Более 20 лет не ем в походах мясо в любых его видах - тушенку, колбасу и тд. Хотя вне походов ел мясо до 2017 года, затем отказался. При этом употребляю рыбу и яйца ( но не птицу). И, замечаю, что и в обычной жизни такой рацион придает бодрости. Никого, упаси Бог, не призываю следовать таким нормам питания, это просто опыт конкретного человека. Каждый должен решать вопросы, касающиеся своего питания, совершенно независимо от мнений окружающих или каких то идеологических либо религиозных установок.
Интересная информация
У вас так скромненько, по сравнению с нами))))) у меня раскладка посложнее, больше круп( гречка,рис),макароны, каши ( овсянка, манка и кукурузные хлопья, кстати тоже вам советую, они легкие, на завтрак супер), сгущенка, изюм в кашу, сухари( место хлеба), колбаса ( только на обед), сыр ( на завтрак), хлебцы ( для сыра),картошка в супы ( по 2 картошины на суп), пакеты суповые ( на 3-4 человека 2-3 пакета), заправка к борщу ( кстати советую, пальчики оближешь, к обычным пакетам борща, добавляю заправку, она не много весит, вам на одного разделить можно на пару тройку раз одного пакетика), тушенки банок 10 как минимум( бывает в некоторые супы добавляю), цыпленка брали консервы, тефтели и перец фаршированный ( это эксперимент был), банки с консервами рыбы( для супа),сухофрукты на компот ( пару пачек) сгущенку в кашу ( по 2 пакетика на завтрак) соуса как у вас, кофе ,сухое молоко и сливки ( для кофе и хлопьев), чай, сушки на обед к чаю и конфеты на ужин. Лук, лимон ( по шт) соль, перец, разные сухие травы. А вот сахар не берем, только сахарозаменитель. Вроде все)))))
Спасибо, дружище, за информацию! Очень полезно. Прекрасно, что Вы делитесь опытом! Успеха Вам и здоровья! И вопрос: на что записываете видео и как решаете вопрос зарядки электроники?
У него есть видео про это.
Сойевые котлеты - отпадная вещь, но они действительно требуют навыка их приготовления, поэтому и не столь популярны.
У меня они раза с десятого начали получаться, до этого были как мокрый хлеб. Очень важно их правильно вымочить, правильно отжать, потом до нужной консистенции обжарить при чёткой температуре в нужном количестве масла с приправами. Но зато если получатся - вкусом не хуже свежепожаренной курицы.
Тогда лучше уж сублимированное мясо чем гадость для травоядных.
Не надо ничего говорить.что нужно ,что ненужно. Рогов за более чем 30 летний опыт сплава, давно в основном определился. Он исходит из своего вкуса.веса продуктов и бюджета. Поэтому .каждый решает за себя...кое кто ,на прицепе .за собой и баржу с девочками таскает...слушайте советы умудрённого временем и опытом путешественника.а выбирать- вам....
Неймовірно! Стільки днів у поході - щаслива людина 😊
Наскочили... Пенсионер он, у него бюджет. В супах от "Приправыча" глютаматов нет. Проверил сам, у сына старшего аллергия на глютамат, супчики варим, нормально. Просто дешевле было бы просто сушеные лук, морковь, паприку, репу, свеклу, грибы, вяленое и сушеное мясо, сало в консерве как паштет, крупы (фасоль и горох почти полноценная замена по белку), сахар, козинаки. Дольше готовить, но более универсально и комбинаторно.
Ненавижу супы от приправыча если честно.Приправы у него отличные,а вот супы далеко на любителя.
нормальный рацион! питать надо не только тело но и боевой дух то есть кушать то что приятно.
А мне больше всех нравится видео # 31 на озере Калгозеро
Все очень хорошо. Кое что взял на заметки! Но ещё есть: сало, бастурма, полендвица
Prekrasno. Excellent. Like
Чай в пакетиках - да ну на - в Карелии везде есть черника и брусника , нарвал веток охапку и в котелок (бруснику тока на ночь не стоит - мочегонное). Ещё в Карелии много иван-чая тоже годится .
Так же здорово делать компоты из ягод черника-голубика-морошка .
Как по мне , то соли мало (лучше брать каменную крупного помола, а не эту дрянь столовую) , а сахара явно перебор . Если уж станет не в моготу , то можно и карамельку в кружке растворить .
Кстати карамель есть нормальная на фруктовых взварах , а не эта цветная химия .
Галетами можно заменить и хлеб и печенье - разные есть . Очень хорошо брать с собой варианты варенья в мягких пакетах (Махеев хорошо делают) - можно на галеты или просто кипятком развести .
Очень хорошо брать немного кураги и изюма - на переходе пожевать и в кашу можно кинуть .
Вместо орехов (если дорого) можно купить очищенные семечки - стоят 60-70 рублей кило , а по энергетике будут не хуже арахиса .
Странно что нет картофельного пюре - оно выручит когда сложно или нет времени готовить(развёл кипятком , кинул тушёнки , покрошил лук и готово) , а также его можно добавлять в пакетированные супы - будет гуще и посытнее .
Удобно и сытно делать в походе а-ля плов - сварить рис , туда сухие лук и морковку (в Ашане на вес продают) и приправу для плова . Свариться быстро и пока горячий добавить тушёнки туда и замешать . Пусть чуть постоит и готово - вкусно и есть не скоро захочется .
во! это по нашему! но объем!!!
а вообще приятно увидеть коммент опытного, битого походной жизнью завхоза, сейчас таких не делают...
дядя Витя рак-одиночник вот и изгаляется... ему просто недосуг по кустам за травами...а может он их просто не знает
так наоборот же - зачем лук тащить свежий, когда можно сублимированный? Чай действительно заменить ягодами и листьями из подручных в лесу. Про майонез - так ли он нужен, ведь можно взять топлёное масло (отлично хранится даже при высокой температуре) и яичный порошок, вот вам и майонез.
Что забавно - такие "лайфхаки" не назвать чисто туристическими, они сгодятся и на даче, да и дома в квартире вполне можно так время и силы экономить (сушеные овощи, как то лук, чеснок, корнеплоды типа сельдерея, моркови, помидоры очень вкусные).
Рис и гречка классика. Чтобы не приедалось попробуйте комбо. Смешать 2 каши - необычно и вкусно
Было интересно посмотреть как и что будет брать не я)))) я конечно на месяц не ходил и думаю это достаточно изнурительно. А вот до 5 дней как раз))) хлеб без дрожжей дольше хранится. Лаваш беру грузинский. А если засох. Пять секунд на пару и как свежий
почитал коменты, аж прослезился, какие все осторожные и боятся химии. Вот, что я вам скажу. сейчас еды без химии не бывает, вообще не бывает. Даже если сам вырастишь на огороде и там будет химия. Ибо отравлена и почва и вода. тем более в России где никакой комплексной заботы об экологии нет в принципе. Что касается леденцов, штука полезная в долгих, одиночных походах, мне не тяжело взял 20-30 конфеток. Половину Кавказа обошел, знаю о чем говорю, это не вам в России по болотам и полям вразвалку ходить
Я уже минут 10 смеюсь и плачу от комментов, не могу сдержаться:))))
Отличный рацион для хорошего СОЛЬНИКА
Мне нравится
Виктор, здравствуйте! Очень полезное видео! Набор продуктов очень хороший и отлично подходит для длительного путешествия, дешево, сердито, все необходимое для организма есть. Я родом из Энгозера, приятно смотреть ваш канал про родные места. С детства заметил, что большинство туристов берут с собой именно такие продукты! А в каких магазинах вы покупаете соевые щницеля?? Искал в некоторых дак на глаза не попалось. Доброго вам здоровья!
Я выписываю на "Озоне"
@@user-qj4ym1gu1i, обязательно посмотрю и закажу))☺️
Однозначный лайк, но мне бы провиант на 2-3 дневный, да на 7 дневный поход😅 А так, толково все продумали !
Желательно ещё мед(50г в день) и сало (много сала)
Спасибо
Знатоки, подскажите, если в машине возить тушенку, не испортится ли она зимой при минусовых температурах и летом, если в машине +40?
Сыпучие в пэт.бутылку! Клёвая идея!!
Влад Машталлер Этой идее лет 35!
Юрий Третьяков
Ага,идее лет,больше чем мне! 35 лет назад: ершиком стеклотару из под кисломолочки вычищали!
А ещё берёте солёное сало с прослойками мяса, через мясорубку и в герметичные упаковки , очень вкусно и питательно.
Про колбасу вы не правы. Единственный минус нормальной сырокопченой колбасы - это ее цена. А так это практически пеммикан / бастурма - пища путников с незапамятных времен (от бастурмы отличается % жира и специями и ценой - бастурма дороже). Постепенно отказываюсь от тушенки в пользу с/к колбасы:
- Мяса в колбасе больше даже если сравнивать просто по составу.
- Не надо таскать лишнюю воду и жестяную банку.
- Есть маневр по употреблению: хоть в кашу, хоть на перекус.
В чем проблема в дегидраторе насушить говядины? 2 кг сухого точно хватит на неделю. Калорийно, вкусно, предельно малый вес. Дает кучу энергии.
@@mazdavorot проблема в дегидраторе. а так то конечно. хорошо БЫ.
@@user-cr9os4qp6k берём термометр, выставляем по нему духовку на 60-70 градуов и сушим. Я так вполне нормально делал джерки (промаринованные тонкие куски сырой говядины), а уж обжаренный фарш вообще легко должен.
Это - единственные адекватные советы по питанию из всех, которые я посмотрел)
Приятный Человек приятный голос!в остальном ВСЁ выбирается под себя и свой бюджет.Единение с Природой ЭТО СуПеР ОтДыХ во всех смыслах.СПАСИБО.
Можно всё сладкое заменить финиками ,
Витамины можно взять тоже.
Вместо витаминов - специи (пряности), заодно и ни одна бацилла не пристанет, и разнообразие вкусов.
Финики рулят)) главное чтобы муравьи не добрались
Я бы с грустью посмотрел на любителей давать советы :"насобирать хворосту, приготовить чай из трав, ягод и коры кактуса, поймать рыбу, словить за рога оленя"...да хотя бы просто костер развести, на солончаках под Крымом, где нет нихрена...не воды, не дров, не еды...там бы вам зашло все...и Ешки, и химия...балованные туристы попадаются)
Думаю заготовленная впрок зажарка на сале с луком и морковью была бы весьма кстати, места занимает мало при приличном объёме, хранится долго и в любое блюдо подойдет.
Спасибо за подсказку! Очень пригодится!!!!!!
Виктор, а как вы добираетесь до места начала маршрута?ведь вещей то не мало+байдарка..
И по окончанию маршрута как добираетесь домой?
Может ролик у вас есть на эту тему?
Очень важный вопрос для меня, пожалуйста помогите
Использую тележку, иногда такси. Туда-обратно - поездом...
Только один вопрос: как это всё забросить (учитывая лодку) до старта?
пачка майонеза 2 года лежала на лоджии, все норм. Майонез, почти весь состоит из консервантов - масло, соль, сахар, лимонная кислота, уксус
зимой,сало-мясной фарш и суповые пакеты(бичпакет),сухари,чай(кофе),адское повидло(пропущеные черезь мясорубку,курага,чернослив,изюм,миндаль,фундук,грецкий орех,пару ложек мёда).Летом всё тоже самое,в место фарша вяленое мясо(бастурма).
Виктор, в конце видео идет приближение. Это в редакторе делали или в камере есть функция?
Это в редакторе "наезд". Хотя иногда делаю зумом камеры.
все окей очень понравилось возьму на вооружение только 1 совет у григория соколова есть видео как открыть банку руками принцип мять и ломать спасибо
Совет ещё лучше - не пользоваться банками :)
норм спасибо
Ухтии
Так то аминокислоты необходимы. Подножную рыбку надо есть. А углеводы- мучное, сахарное ,то весчь на длительный поход .
я думал под конец видео стол треснет
Этот комментарий сделал мой день 🤣
еще можно брать лапшу плоскую длинную. Она компактная, можно есть без хлеба как гарнир к рыбе, а так же добавлять в обеденные бульонные супы по немногу
проще говоря макароны )))
не, макароны объёмные
понял
Плоскую лапшу варить сложно - слипается. Круглая ничуть не больше в объёме.
, я вермишель к супу беру,-сухие супы вообще с добавкой риса, лапши, мяса, -чтоб погуще и понажористее__
Здравствуйте , автор. Скажите , а вы мясо практически не употребляете?
Вам вкус не нравится? Может убеждения? Или просто тяжёлая пища для организма?
Салями которое у тебя, очень даже хорошее. Сам покупаю, и долго храниться, да ещё и очень вкусное.
Хожу пешки на сублиматах. Как правило без обеда, завтрак и обжираловка в ужин (здоровый режим рулит :) ). В качестве ДП по 250-300 грамм сухого сыра, колбасы и сала на две недели. По кусочку колбасы или сала за ужином, а сыр к завтраку. Ничего не портится. В качестве хлеба - сухарики Финн-крисп, полторы коробочки на поход хватает с головой. Гречку беру в виде хлопьев - только развести кипятком. Как показалось, у Виктора очень недорогой и аскетичный рацион. Я бы питаться супами с ароматизаторами и всякими наполнителями в течении месяца точно не смог. /// Уважаемый Виктор, вот только сейчас заметил. А почему на непогожие походные дни Вы не берете газ? Портативная горелка 80-100 г, газовый баллон - как полторы банки тушняка...
Ещё лет 20 назад брат предлагал брать с собой примус. Был у нас такой квадратный Шмель. Я сказал: зачем в лесу примус, если в лесу всегда есть дрова? Вот такой у меня принцип. Был.
Видимо, пора принципы менять.
Всю зиму буду размышлять - что же лучше: газ или турбопечка. Газ можно жечь в палатке. Печка легче и запас топлива неограничен. Муки выбора...
Да. На газе я готовлю прямо в палатке когда идет дождь. И ещё. Хожу в основном в Заполярье, бывает иной раз холодно. Или пройдя полдня под дождем. Ставишь палатку, снимаешь мокрые шмотки и зажигаешь горелку. Минимальное пламя, минута-полторы - начинаешь согреваться. А у Вас то походы аж по месяцу. А если три дня подряд дождь? Я пользуюсь баллонами с винтом, есть ещё так называемые "дихлофосные". Ну, здесь кому какие нравятся. Примусом никогда не пользовался, но рискну предположить, что газовая горелка куда более простое и безопасное устройство. Турбопечка, наверное, всё же более актуальна в тундровых бездровных местах. Хотя и на ней можно готовить в дождь, но не в палатке, а под тентом.
Виктор, извините, вопрос не по теме. У Вас на старте просто тонна груза. Так понимаю, минимум три места багажа: рюк с едой, рюк с вещами и лодка. Как Вы всё это перевозите на поезде? Ведь багажный вагон не годится для маленьких станций со стоянкой в 1 минуту. И каков у Вас общий вес багажа в начале похода?
Рюкзак 16 кг, провизия 21, лодка 30, телега 4,5 + еда на дорогу = чуток более 70 кг.
Рюк помещается под нижнее место (в старых вагонах, в новых та стойка мешает). Лодка и проч - на третьей полке (если помогут забросить) или на боку между столом и полкой.
В этот поход даже билет на байдарку покупал -да никто не спросил...
Это который поход 6 недель? Не разберусь в ваших плэйлистах. Можете карту выложить?
Почему лодка 30 кг? Варвар гигант - 10 кг. Погрешность +- 20 кг? Ещё раз ... вопрос: Сколько вес всех вещей на месяц? Сколько из этого весят всякие фото-видео гаджеты?
Интересно узнать каков вес всех ваших продуктов всего на 30 дней? Ну или на 1 день сколько получается?
Для зажарки и в уху отлично подходит сушеный лук (да и другие овощи тоже), но и свежего взять не помешает.
Транспортник с провизией весил 30 кг плюс 9 кг круп. Это на 6 недель.Чуть меньше кило на день.
Ошибся - 21 кило + 9 всего 30 кг.
я хоть не разу и не ходил в месячный поход, но мне кажется, с таким питанием я бы загнулся, сожрал бы все за 10 дней, особенно по два печеньки в день для меня вобще жалка
хочу в поход ))
Я беру с собой побольше спагетти, места занимают мало и вкусные)
Короче одни угли для энергии, а для питания общего здоровья организма - ничего нет! Витамины хотя бы берите
Ещё раз напоминаю, что человек не рекомендует Вам всем брать именно это! Он просто рассказывает что берет с собой. Причем тут химия или не химия? любая сублимированная/высушенная еда априори содержит добавки и "Е-шки" как Вы их называете, хотя сами и не знаете даже что Е-шки- это в основном антиокислители, что бы продукт хранился дольше и стабилизаторы консистенции с Ешками которые банально подкрашивают еду, но почти все они растительного происхождения.
вот именно ,что не рекомендует, за что ему большой респект и уважуха
Еще с армии знаю что кубики магги и гранулированный чеснок - норм приправа)) А вот насчет майонеза не понял - он же портится в тепле очень быстро, кетчуп в разы живуч
Майонез при защите от солнышка не портится 1,5 месяца
Есть месячные ИРП на Авито продают. Я их беру. Плюс свое ещё немного добавляю
Мне одно интересно что вы делаете 30 дней да ешё и один
Он отдыхает.