실력도 중요하지만 장비가 뒤 받침 해줘야 하죠~ ㅎ 참 후니 님! 질문이오! 냄비들이 다 가벼운 재질인가요? 전 요리 냄비 프라이팬이 다 바닥이 3중 5중인데 ... 겁나 무거워요 ㅠ 아직 장사하는 건 아니지만 팔목이 ;; 요리의 영양 손실 파괴가 적다고 해서 ..; 이것도 잘못된 정보인가요?
3중 5중 코팅과 식재료의 영양파괴와는 상관관계가 적습니다. 열 전도율 즉 쿠킹타임에 따라 식재료의 본질의 변화가 생기니 그점에 중점을 두시는게 더 좋을 것 같네요. 예를들면 무쇠팬을 들고싶지만 아내가 길게 답글 달지말고 여기까지만 적으라해서 다음에 다시 이어적겠습니다. 좋은아침입니다.
한국에서는 식당하면 힘듭니다 절대 하지마세요 조건 본인 땅 본인 땅에 좋은자리 본인이 직접 음식과 서빙가능한자 유행타지않는 음식 무나난 식재료 부지런함 무난한 성격 큰욕심없는분 음식만드는걸 좋아하는분 인생의 풍파를 많이 맞아본분 세무,노무 에 능한분 이정도 가능하시면 장사 하시길 바랍니다
!["3스타 셰프가 될 수 있어.." 퀄리티 원탑, 독일 주방 조리도구 브랜드 [트라이앵글 제품 추천 리뷰👨🍳]](http://i.ytimg.com/vi/X2W35-qi8d4/mqdefault.jpg)
!["3스타 셰프가 될 수 있어.." 퀄리티 원탑, 독일 주방 조리도구 브랜드 [트라이앵글 제품 추천 리뷰👨🍳]](/img/tr.png)
가정주부도 관심있게 시청합니다
크기와 소제가 다르지만
가정에서도 필요한 도구들 이지요 칼, 칼도마..
댓글 다시는 분들도 엄청 부지런하세요.
구독자 900명부터 봐왔는데.. 순식간에 10만 넘으시네요. 역시 진심은 통한다는건 만고불변의 진리인가봅니다. 아부라~
감사합니다 다 덕분입니다
하나라도 더 알려주실려는 진심이 느껴지는 영상이네요
항상 재밋게 잘보고 있습니다👍
어쩌면 도구 같은게 노하우일수도 있는데 예비 창업 아부라들을 위한 마음이 느껴집니다ㅋㅋ 언젠가 저도 제 가게를 작게 내는 것이 최종 목표라 흥미롭게 들었어요 감사합니다.
다행입니다 감사합니다
좋은영상 잘봤습니다. 셰프님의 알뜰하고 성실하신 마인드가 여기까지 느껴집니다. 셰프님의 요리 먹어보지 않고도 깔끔하고 간도딱맞고 식감도좋고 플레이팅도 이쁠것 같은느낌이 듭니다. 계속 번창하시고 지금처럼 재미있고 유익한 영상 많이 올려주세요!🏅
진짜 알찬 영상이라 생각합니다. 1초도 아깝디 않았습니다:) 감사합니다!
항상 기분좋아지는 영상 고마워요 요리도 먹방도 잘 보고있습니다. 하나하나 천천히 레시피 따라해 볼께요
영상을 늘 잘 보고 따라해보며 도움을 많이 받고있어요. 모든 영상마다 열정과정성이 보입니다. 많은 분들에게 큰 도움이될것같네요. 칼은 브랜드도 중요하지만..칼을 다루는것또한 중요한것같은데요.. 칼 가는법도 알려주실수있을까요?
1:36 드럽게많이라고하시려다가 굉장히로바꾸시는 센스 ㅋㅋㅋㅋ
오용택 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 진짜 너무 도움됩니다
다 메모했어요
하나씩 모아볼께요😃
진짜 후니님 가게에서 밥한끼 먹고 싶다
멋져요~멋지십니다~정말멋있으십니다^^
잘 보고 배우겠습니다.. 매번 좋은 영상 감사합니다!!
8:20 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 새벽에 뻘하게 웃었네요ㅋㅋㅋ 다치지 마시구 오래오래 유튜브 해주세요 아재ㅎㅎㅎ
감사합니다 😊
넘 잘 보았습니다 ~~ 참 자상하신 후니님이십니다~~
창업 생각은 없지만 요리 도구를 너무 좋아해요.. 좋은 영상 감사합니다
고맙습니다. ^^ 도마도 궁금합니다.
귀한영상 감사합니다!! 많은분들께 큰도움이 될 것 같습니다!!!
좋은 영상 감사합니다
영상잘보고있습니다
항상건강하세요 ㅎ
잘봤습니다😄
이런거너무좋음
정보 공유해 주셔서 감사합니다. 잘 배우고 가요!!
감사 합니다.
너무너무 재밌게 봤어요♥️♥️
다시마끼팬 엄청 부럽고 저렇게 큰 스리바치 첨 봤어요😀 깨알같은 몸개그도 넣어주시고ㅋㅋㅋ
감사합니당~~
잘봤습니다!!! 많은 도움이됐어요~~
구독자 10만명 축하드려용 늘 좋은 영상 감사해요 저는 요리도 하지않지만 요리영상 너무 재밌어요😀😀
이런 정보도 굿굿굿
10만 구독자 축하드립니다.
번창하세요
귀여운 후니씨...ㅎㅎㅎ
나라도 어지러운데 가끔 웃음 찾습니다.
반일하는 사람들도 사람모습이겠지요?
ㅠㅠ
요리 영상이 아니라 아쉽지만 참고삼기 좋을 거 같아요. 잘 보겠슴니다!
고무주걱이 너비가 넓어 불편하시면 양옆을 잘라내고 다듬어서 사용하시면 더 편하시지 않을까요??
가생이-라고 하실때마다 아맞다 한국분이셨지 함ㅋㅋㅋㅋㅋ
굿굿!!
아부라티 이쁘네요
선댓글 후감상
긋긋.. 아브라 긋.
실시간 스트리밍 한번 하실때가 된것같은데 ㅎㅎ
다 보기전에 댓글입니다만. 불판이나 냉장고 이런 기구들도 한번 소개해주실수 있나요 오로시하는 그 싱크대같은 작업대도요. 일본은 주방기물들 정말 편리하게 잘 되있더라구요 ^^
저는 그 우스바? 그거 땡기네요 ㅋ
홀다찌에쓰는것들이궁금합니다
역시 우리의 이하늘씨
1:33 질문을 드릅게... 굉장히 많이 받는데!
후니님 가게는 이자까야 인가요??
정확히 무슨가게인지가 궁금합니다..
사시미집인지 외에 음식을 파는 가게인지 궁금하네요
안녕하세요. 잘 보고 있습니다.
질문있습니다.
길~다랗고 끝부분이 날카로운(?) 젓가락을 뭐라고 부르나요?ㅠㅠ
미세한 작업하거나 스시 할 때 쓰는 거 같던데요
형 모리바시 인거같아요
네 모리바시 요
한국에서는 생소한 기구들도 있네요
미소노 440시리즈는 규토가 보통 10-15만원 선에서 판매됩니다
깊이 있는 요리와 이런 심도있는 아무도 알려주지 않은 도구 이야기까지 알려주는 사람아무도 없다... 백종원보다 유명해지지 않는게 이상할정도;;
후니님은 일식 한정 요리사시고 백종원은 이것저것하는 사업가니까 그렇겠죠?
후니님, 이런 일본식 그릇이나 솥들도 직접 파시면 않될까요?
사고 싶어요~
근데, 엄청 귀여워요...ㅎㅎㅎ
식당하신분들 냄비자주좀 바꿔주세요^^
아부라카다부라
8:20ㅋㅋㅋ
쟤줄게 하실때 마다 ㅋㅋㅋㅋ 왜캐 웃기지 ㅋㅋㅋㅋ
다시 한국 오세요
실력도 중요하지만 장비가 뒤 받침 해줘야 하죠~ ㅎ
참 후니 님! 질문이오!
냄비들이 다 가벼운 재질인가요?
전 요리 냄비 프라이팬이 다 바닥이 3중 5중인데 ... 겁나 무거워요 ㅠ 아직 장사하는 건 아니지만 팔목이 ;; 요리의 영양 손실 파괴가 적다고 해서 ..; 이것도 잘못된 정보인가요?
잘은모르지만 영양관련은 큰영향이없을듯하네요..손목타격이더 클것같아요..
훈이님쓰시는 저 땡땡이냄비 가벼운겁니당
글쎄요 영양 손실파괴는 잘 모르겠습니다 ㅠㅠ
제가 쓰는건 적당히 가볍습니다
3중 5중 코팅과 식재료의 영양파괴와는 상관관계가 적습니다. 열 전도율 즉 쿠킹타임에 따라 식재료의 본질의 변화가 생기니 그점에 중점을 두시는게 더 좋을 것 같네요. 예를들면 무쇠팬을 들고싶지만 아내가 길게 답글 달지말고 여기까지만 적으라해서 다음에 다시 이어적겠습니다. 좋은아침입니다.
한국에서는 식당하면 힘듭니다 절대 하지마세요
조건
본인 땅
본인 땅에 좋은자리
본인이 직접 음식과 서빙가능한자
유행타지않는 음식 무나난 식재료
부지런함
무난한 성격
큰욕심없는분
음식만드는걸 좋아하는분
인생의 풍파를 많이 맞아본분
세무,노무 에 능한분
이정도 가능하시면 장사 하시길 바랍니다
미소노 칼 10~30만원 사이네여
큰 가게를 차릴껀데 저는 보면 안되나요?
별 ,,
아닙니다 도움이 되신다면 물론 봐주시면 제가 다 감사하죠 ㅎㅎ
@@hoonilife4677 아잇 장난이죠 항상 영상 감사히 잘보고 있습니다 앞으로 더욱 대성하세요~!!!
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정신나간 x............