Kedves Csilla...Kózel 80 éves dédnagymama vagyok, és csak mostanában találkoztam veled. Elég sokat böngészek a neten, és te vagy az első akinek írok. Te olyan érzéseket váltottál ki belőlem , aminek szeretnék hangot adni! Aki a konyhában ennyire profin teszi a dolgát, ilyen természetességgel mutat meg dolgakat ,így tudja beosztani az idejét 5 gyerek ellátása mellett.....hát ez maximális elismerést érdemel!! Hidd el, még én is tanulok tőled! A másik a személyiséged, a megnyilvánulásod amivel lenyűgöztél! Annyira természetesen ,szépen beszélsz, hogy egyből bevillant nekem,te biztosan erdélyi vagy!A gondolatmenetedre is sokszor rácsodálkozok! Te egy csoda vagy ebbe a megváltozott világban! A szüleidnek üzenem: jó embert neveltek! A férjednek ( kitaláltam,hogy Gábornak hívják) : nagyon vigyázzon rád! A Csigalak összes kis és nagylakójának sok-sok szerencsét és boldogságot kívánok az új évben, és azon túl is!
Csilla kedves,a 80 éves dédnagymama bölcsen megfogalmazta az írásat,minden szavával egggyet értek. Csodállak.Kívánok az egész szépcsaládodnak,és Neked is,Istentől megáldott Boldog Újévet és egészséget! Szeretettel:Margó néni.
Kedves Csilla, a közel 80 eves dednagymamahoz csatlakozom❤ Kivanok neked es szeretett csaladodnak egy bekes, aldott boldog uj evet szeretettel!😍❣ Köszönöm a munkadat( videokat) sokat lehet tölled tanulni!
Kedves Csilla! Szinte éreztem,a karácsonyi készülődés,szavakba alig fogható,illatát,hangulatát. 🤗 Csodálatos,tiszteletre méltó,ahogy élsz,teszed,a dolgodat! Ritka madár,a Te,korodban,a mai világban,hidd csak,el. Ügyes vagy nagyon!! 👌 A pavlovádtól,elájúltam! Vigyázz magadra! Amennyire lehetséges,szakíts magadnak is,időt! Minden létező jót,Nektek! Szeretettel! B.U.É.K! 👋 🍀🐷🍀🍸
Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat. Igazából nagyon sok csapatmunka folyik a háttérben, amit a videó nem tud visszaadni. Kívánok én is minden jót az új évben! 🎊🎉🥰🫶
Boldog új évet nektek! Öröm látni benneteket! 🤗 Mi is gyerekkoromban cukorral daráltuk a mákot a régi kézi darálóval. És később ugyanígy kávédarálóval.
Boldog új évet! Én magam szeretem darálni a mákot kávédarálón, mert a bolti előre ledarált nekem nagyszemű, szemcsés. Daráláskor mindig adok hozzá egy-két kanál kristálycukrot is.
Kedves Csilla! Nagyon hangulatos lett a videód. Tetszik, hogy mindent figyelmesen készítesz,és a gyerekeket sem hagyod ki a készülődésből. Istentől megáldott boldog új esztendőt,jó egészséget kívánok szeretettel!
Kedves Csilla! Minden szépen sikerült.Első alkalommal a bejgli nagyon szép lett! Én szemes mákot veszek mindig, frissen darálom, hagyományos màkdarálóval.Lassanban.megy de igy állitható mennyire apróra szeretném.A bejglik a nagymamám receptje szerint, hagyományosan élesztővel készülnek.Ritkán hasadnak ki.A titok : a töltelék ne legyen túl.nedves, mert gőz keletkezik a belsejében és az púposítja majd repeszti szét a tésztát.És mindig jól megszúrkálom villával a tetejét, szintén e miatt. Köszönöm szépen a sok videót ! Kívánok önnek és családjànak Békés Boldog Új Évet ! Rita Erdélyből, Marosvásárhelyről ❤
A mákhoz 1ek.kristály cukrot(fontos, h.kristály legyen) kell tenni így ezzel együtt kis adagokban kell darálni így tökéletes mert a cukor segít nem odatapadni felszívja a mák olaját 👍❤️próbáld ki 👍
Édesapám által sütött bejgli receptjét viszem tovább sok éve, ha érdekel szívesen leírom a receptjét. Igaz, hogy ez élesztővel készül, omlós a tésztája, de mi nagyon szeretjük! Az idén tervben volt, hogy átvariálom kovásszal megsütni, de nem volt időm rá, így maradt az élesztő. Én mind a négy szélét behajtom, mert nem szóródik ki a töltelék és sokkal szebben lehet feltekerni is. Sokan aggódnak, hogy kireped a bejgli, mi pedig éppen akkor vagyunk csalódottak, ha nem!:)) A mákot a piacon veszem egy zöldségestől, aki frissen darálja! A boltban lehet darált mákot kapni, de mindig avas volt! Valamikor minden boltban volt kávé és mákdaráló, de sajnos nagyon régen megszüntették! A töltött káposztád nagyon guszta, érdekelne hogyan tekered fel, mert az egyik végét csúcsosnak látom! Nyitva hagyod és csak az egyik oldalát nyomkodod be? A karácsony attól szép, hogy együtt van a család és nem attól, hogy tökéletes lesz-e a mézeskalács vagy bármi más! Olyan jó volt látni a gyerekek kezecskéit, ahogyan szorgoskodtak! Boldog új esztendő kívánok Mindannyiótoknak!
Köszönöm a kedves szavakat Zsuzsanna. Milyen igaz, a nem tökéletes is szép tud lenni. A szeretteink számítanak legjobban. A töltöttkáposztánál arra szoktam figyelni, hogy a levél hosszába tekerjem bele a húst és ne keresztbe, valamint mindig csak az ormos kemény végét tűröm be, így a hús lecsúszik a káposztalevél végébe és tölcsér alakú lesz a töltelék. Igen, jöhet a bejgli recept. Megpróbálhatom kovászosítani. Köszönöm. Boldog új évet! 🫶🥰
@@CsiGalak Az idén karácsonykor és új évkor is elmaradt a töltött káposzta főzés, de a tél nem múlhat el nélküle, így majd hamarosan főzni fogok és alkalmazom az általad leírt tekerési módot, amit köszönök!:))) A töltött káposzta receptje is édesapám által főzött, így a végén a tetejére körömpörkölt fog kerülni, amit rövid ideig összefőzöm a káposztával. A bejgli receptje - hozzávalók: 0,5 kg liszt, 25 dkg vaj, 2 egész tojás, 5 dkg cukor, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, pici só Az élesztőt langyos tejjel és cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert tojásokat, élesztőt, cukrot, tejet, gyorsan összedolgozzuk és 2 órán át deszkán letakarva pihentetjük (én kelesztőedénybe teszem). Utána 2 nagyobb vagy 4 kisebb cipót formálunk belőle (én 4 kisebbet szoktam). Téglalap alakúra nyújtom, kb. 0,5 cm vastagságúra (van amikor vékonyabb lesz, az sem baj). Rákenjük a kihűlt tölteléket a széleit 2 cm szélességben üresen hagyva. Én mind a négy oldalát ráhajtom körbe a 2 cm-es szélességben, picit megnyomkodom (így szép egyenletes formája lesz) és utána keresztbe feltekerem. Sütőlemezre fektetjük, tetejét egész tojással lekenjük, 1 órán át langyos helyen kelesztjük. Nem kell letakarni! Jártam úgy még régen, hogy beleragadt a tojásos felületbe a konyharuha:))) Utána tojásfehérjével kenjük át, majd hideg helyre tesszük (én az erkélyre szoktam). Sütés előtt az oldalait megszurkáljuk villával és forró sütőben 25-30 percig sütjük. Diótöltelék: 20 dkg darált dióbél, 20 dkg cukor, 10 dkg finom morzsa, citromhéj, 10 dkg mazsola, vagy apróra vágott birsalmasajt (én mazsolát szoktam szemre ,,:)) 3 dl vízből a cukorral sűrű szirupot főzünk, levéve a tűzről beletesszük a diót, a morzsát és a többi anyagot is. Máktöltelék: 20 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 3 dl tej, 1 cs. vaníliás cukor vagy citromhéj (én mindkettőt szoktam), 5 dkg dara vagy liszt (zsemlemorzsa is jó). A tejet felforraljuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a darával elkevert mákot, cukrot és mazsolát. Bevált praktikum, hogy én mindig a töltelékekkel kezdem a sütést, mert addigra kihűlnek, mire a kenésre kerülne sor. Kíváncsi vagyok Nektek ízlik-e ez a recept, ha megsütöd, kérlek írd meg. Egyébként ebből a tésztából lehet sütni mákos vagy diós patkót is! Jó sütögetést!:)))
Maximális respect Csilla, hogy 5 gyerkőc mellett is ilyen mérhetetlen nyugalomban, összeszedetten vitted végig az ünnepet! Jól esett ez a videó is, mint mindegyik Tőled! Nagyon inspiráló személyiség vagy! Köszönöm az egész éves munkádat, hogy igényes, tartalmas, és nem mellesleg hosszú videókat készítettél!🙏 Kívánok Neked és családodnak Boldog Új Esztendőt!🤗 Remélem 2025-ben is sok-sok tartalmat láthatok Tőled.🥰
Nagyon szépen köszönöm a figyelmet és a kedves szavakat. Az ilyen hozzászólások feltöltenek lendülettel, hogy tovább csináljam. Köszönöm. Boldog új évet.🫶❤️🥰
Boldog újévet kívánok Nektek! Minden elismerésem a tied, ahogy el látod a családot és neveled a gyerekeket. Nyugalmat áraszt minden videód. Nagyon ügyes vagy! 🤗🥰❤️
Szia Csilla! Unokák elmentek ☹️aktívan teltek a napok míg itt voltak(máris hiányoznak 😥) korcsolyáztunk, kirándultunk és szülinapoztunk. Tegnap már színházba voltak a szülőkkel a Mary poppins nézték meg.Jól sikerült a karácsonyi menü a töltött húsok garmadája kitartott a mai napig amit majd ma a párommal esszük ebédre ez a kolbásszal töltött karaj maradék 👍😄. Örülök, hogy kicsit visszavettél az elvárásaidból👍látnád mi van nálunk mikor lángost sütök a 3unokával 😱😱😱😱😂😂😂😂mégis jó móka pedig a konyhába mintha bomba robbanna, liszt, sajt potyog mindenféle 😲😄👍a végén a papucsokat is le kell takarítani 😀😀😀
A pavlova gyönyörű lett, a bejgli is nagyon jól sikerült. Azért szokták behajtani a szélét, hogy ne szóródjon ki belőle a töltelék, és könnyebb is feltekerni behajtott széllel. Én a bejglit akár hetekkel korábban is elkészítem, majd kihűlés után beteszem a fagyasztóba. Mielőtt enni akarnánk, csak előveszem, és fagyottan 150 fokos sütőben, kb. 25 perc alatt átmelegítem, átsütöm. A sütőből kivéve pont olyan, mint a frissen sült, és még másnap, harmadnap is finom. Mivel elég időigényes édesség, ezért sokkal jobb előre elkészíteni.
A kicsi imádná a krikettet vagy a baseballt, máris nagyon tehetségesen csépeli a karácsonyfa-gömböket :) Az tetszik a legjobban, hogy hagyod neki, nekem letépték volna a fejem bármiféle "rosszalkodásért", pedig jobb hagyni kibontakozni a tehetséget ;). A mákot kávédarálóban darálom, és pont a letapadás miatt közben úgy rázogatom a kis darálót mint valami koktél shakert, néha szünetet tartok és kanál nyelével át is forgatom benne a mákot, hogy egyenletes legyen az eredmény. Aztán teszek hozzá bio citrom reszelt héját (a normál gombaölővel kezelt, az nem ehető) meg mazsolát. Szuper jó hangulatú a videód, örülök hogy szép ünnepetek volt, sok boldogságot kívánok nektek!
Szia Csilla! A mákot kávédarálón is megőrölheted, de cukrot mindig tegyél mellé. Csak pár evőkanál mák és cukor legyen a darálóban, így nem csapódik ki az olaj. Öleléssel: Sári
Kedves Csilla! Én jobban szeretem megdarálni a mákot, pulzálva elektromos kávédarálóban, egyszerre csak 2 evőkanálnyi fér bele, de még így is hamar végzek vele. A bolti darált mákban adalék anyagok vannak pl: csomósodás gátló, így a folyadék felvétele sem egyforma a házilag darálttal. Boldog új évet kívánok az egész családnak🥂😘
Kedves Csilla! Örömmel néztem meg a videód! Csak is elismeréssel tudok szólni a karácsonyi főzéshez, sütéshez!👍 Boldog új évet kívánok az egész családnak!♥Legyetek egészségesek, érjen sok öröm Titeket jövőre is!♥ Erika
Kedves Csilla! Nagyon vártam már az új videódat, jó volt látni, h te, h készültél a karácsonyra! Azt tudom, h vasárnap szoktál pihenni, most is sikerült pihenni? Nálatok a gyerekeknek meddig van téli szünet? Boldog új évet kívánok 2025-re!!! 🎉
Kedves Szilvia, igen, most vasárnap is volt pihenés. Igaz a videóm vasárnap ment ki, de szombaton szerkesztettem. Gyerekek még egy hétig szüneten vannak. Boldog új évet kívánok én is! 🎉🎊🥰🫶
Szia. A mákot egészben veszem. Cukorral együtt daráló és úgy csinálom, hogy daráló rajta, megállítom a darálót összerázom/keverem és így lesz egyenletesen lesz ledarálva.
Én kávé darálón darálom egy evőkanál cukor+két evőkanál mák,így nem tapad össze,van mákdarálóm is de nem szeretem mert azzal egy örökkévalóságig tart kedarálni😅
Szia Csilla! A káposzta savanyításról készítettél már videót. A reszelt káposztát sikerült megsavanyítani, de a levelekkel meggyűlt a bajom.... Nem is sikerült. Miben savanyítottad? Egészben nem fért bele semmibe, leveleire nem tudtam szedni, mert frissen tört a káposzta.
Kedves Csilla, nagyon megnyugtatóak a videóid, mindig szívesen nézem. Nem szoktam írni, most is nehezen szántam rá magam, de van a videóban egy kissé intim részlet, amit szerintem nem vettél észre és véletlenül maradt benne, nem írom, hogy hol, mert nem akarom rá még jobban felhívni a figyelmet. Ha ez a bejegyzés nem jelenik meg azonnal, hanem cenzúra miatt először elolvasod, akkor egy következő kommentben megírom pontosan, hogy hol van az a bizonyos rész. Tényleg csak jószándékból írom, mert kedvelem az oldalad! 🥰
A m@kdarálás macerás nálunk is Van igazi m@kdaráló is, de lassú nagyon szaporátlan, így marad a kávédaráló aminek a hatásfoka olyan mint nálad. Kedves Csilla! kívánok békés boldog ujesztendőt, a Csigalak minden kicsi és nagy lakójának, az EGÉSZ CSALÁDNAK szeretettel...., 💕
Kedves Csilla...Kózel 80 éves dédnagymama vagyok, és csak mostanában találkoztam veled. Elég sokat böngészek a neten, és te vagy az első akinek írok. Te olyan érzéseket váltottál ki belőlem , aminek szeretnék hangot adni! Aki a konyhában ennyire profin teszi a dolgát, ilyen természetességgel mutat meg dolgakat ,így tudja beosztani az idejét 5 gyerek ellátása mellett.....hát ez maximális elismerést érdemel!! Hidd el, még én is tanulok tőled! A másik a személyiséged, a megnyilvánulásod amivel lenyűgöztél! Annyira természetesen ,szépen beszélsz, hogy egyből bevillant nekem,te biztosan erdélyi vagy!A gondolatmenetedre is sokszor rácsodálkozok! Te egy csoda vagy ebbe a megváltozott világban! A szüleidnek üzenem: jó embert neveltek! A férjednek ( kitaláltam,hogy Gábornak hívják) : nagyon vigyázzon rád!
A Csigalak összes kis és nagylakójának sok-sok szerencsét és boldogságot kívánok az új évben, és azon túl is!
Csilla kedves,a 80 éves dédnagymama bölcsen megfogalmazta az írásat,minden szavával egggyet értek.
Csodállak.Kívánok az egész szépcsaládodnak,és Neked is,Istentől megáldott Boldog Újévet és egészséget!
Szeretettel:Margó néni.
A Pavlova tészta csodálatos volt ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 Kívánok nagyon boldog új esztendőt az egész családnak 🐌 Csiga laknak. csodás egy család vagytok
Kedves Csilla, a közel 80 eves dednagymamahoz csatlakozom❤
Kivanok neked es szeretett csaladodnak egy bekes, aldott boldog uj evet szeretettel!😍❣ Köszönöm a munkadat( videokat) sokat lehet tölled tanulni!
Kedves Csilla! Szinte éreztem,a karácsonyi készülődés,szavakba alig fogható,illatát,hangulatát. 🤗
Csodálatos,tiszteletre méltó,ahogy élsz,teszed,a dolgodat! Ritka madár,a Te,korodban,a mai világban,hidd csak,el. Ügyes vagy nagyon!! 👌
A pavlovádtól,elájúltam! Vigyázz magadra! Amennyire lehetséges,szakíts magadnak is,időt!
Minden létező jót,Nektek! Szeretettel! B.U.É.K! 👋 🍀🐷🍀🍸
Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat. Igazából nagyon sok csapatmunka folyik a háttérben, amit a videó nem tud visszaadni.
Kívánok én is minden jót az új évben! 🎊🎉🥰🫶
Szia Csilla! Én a Bebe receptjét sütőttem meg idén és ez volt a legjobb! Bízd Újra Életed Krisztusra!
Boldog új évet nektek!
Öröm látni benneteket! 🤗
Mi is gyerekkoromban cukorral daráltuk a mákot a régi kézi darálóval. És később ugyanígy kávédarálóval.
Szívet melengető volt bepillantani ebben a meghitt, családi készülődésbe, köszönöm szépen!
Nagyon boldog újesztendőt kívánok az egész családnak!
Köszönöm kedves Zsuzsanna! Boldog új évet kívánok én is! 🎊🎉🥰
@@CsiGalak Köszönöm szépen!
Köszönjük, hogy be pillanthattunk a ti Karácsonyi készülődésetekbe ❤ Áldott Boldog Ùj Èvet nektek!🙏
Köszönöm kedves Rita. Visoznt kívánok boldog új évet! 🫶🥰
Boldog új évet! Én magam szeretem darálni a mákot kávédarálón, mert a bolti előre ledarált nekem nagyszemű, szemcsés. Daráláskor mindig adok hozzá egy-két kanál kristálycukrot is.
Én is frissen darálom, Anyukámtól így láttam. A bolti darált mák rossz minőségű.
Egyetértek hogy a frissen darált a legjobb, én teszek bele reszelt almát és/vagy reszelt citromhéjat is. Mazsolát is lehet.
Köszönöm a tippeket! Boldog új évet! 🫶
@@CsiGalak Boldog Új Évet Kívánok!🎆🎊
Boldog új évet kivánok és jövöre is szeretném látni a csatornádat!
Egészségben, békességben gazdag új évet kívánok Nektek!🥰🍀🥂
Köszönöm Gyöngyi, viszont kívánom!
Nagyon tetszett a videód,mindig várom a következőt.A kovászos kenyeret én is magam kés-ítem Igazi édesanya vagy.BUEK.(Slovákiából Kati)
Köszönöm kedves Kati! Boldog új évet!🫶❤️
Üdv kitűnő minden, büszke lehet munkájára igényes Anyuka, minden elképzelhető jót kívánok mindenkinek Áldott békés Új esztendőt ❤ Anikó Erdély
Köszönöm kedves Anikó! Viszont kívánom! 🫶❤️
Nagyon boldog új évet. Szeretem azt az életérzést amit közvetítesz. Aranyos vagy! Üdv. Egy nagyváradi földid❤
Viszont kívánom és örülök, hogy itt vagy! 🫶
Kedves Csilla! Nagyon hangulatos lett a videód. Tetszik, hogy mindent figyelmesen készítesz,és a gyerekeket sem hagyod ki a készülődésből. Istentől megáldott boldog új esztendőt,jó egészséget kívánok szeretettel!
Nagyon szépen köszönöm! Boldog új évet kívánok! 🫶🥰❤️
Kedves Csilla! Minden szépen sikerült.Első alkalommal a bejgli nagyon szép lett! Én szemes mákot veszek mindig, frissen darálom, hagyományos màkdarálóval.Lassanban.megy de igy állitható mennyire apróra szeretném.A bejglik a nagymamám receptje szerint, hagyományosan élesztővel készülnek.Ritkán hasadnak ki.A titok : a töltelék ne legyen túl.nedves, mert gőz keletkezik a belsejében és az púposítja majd repeszti szét a tésztát.És mindig jól megszúrkálom villával a tetejét, szintén e miatt.
Köszönöm szépen a sok videót !
Kívánok önnek és családjànak Békés Boldog Új Évet ! Rita Erdélyből, Marosvásárhelyről ❤
Nagyon szépen köszönöm a sok tippet. Elmentettem. Én is kívánok boldog új évet! 🥰🫶❤️
A mákhoz 1ek.kristály cukrot(fontos, h.kristály legyen) kell tenni így ezzel együtt kis adagokban kell darálni így tökéletes mert a cukor segít nem odatapadni felszívja a mák olaját 👍❤️próbáld ki 👍
Édesapám által sütött bejgli receptjét viszem tovább sok éve, ha érdekel szívesen leírom a receptjét. Igaz, hogy ez élesztővel készül, omlós a tésztája, de mi nagyon szeretjük! Az idén tervben volt, hogy átvariálom kovásszal megsütni, de nem volt időm rá, így maradt az élesztő. Én mind a négy szélét behajtom, mert nem szóródik ki a töltelék és sokkal szebben lehet feltekerni is. Sokan aggódnak, hogy kireped a bejgli, mi pedig éppen akkor vagyunk csalódottak, ha nem!:)) A mákot a piacon veszem egy zöldségestől, aki frissen darálja! A boltban lehet darált mákot kapni, de mindig avas volt! Valamikor minden boltban volt kávé és mákdaráló, de sajnos nagyon régen megszüntették! A töltött káposztád nagyon guszta, érdekelne hogyan tekered fel, mert az egyik végét csúcsosnak látom! Nyitva hagyod és csak az egyik oldalát nyomkodod be? A karácsony attól szép, hogy együtt van a család és nem attól, hogy tökéletes lesz-e a mézeskalács vagy bármi más! Olyan jó volt látni a gyerekek kezecskéit, ahogyan szorgoskodtak! Boldog új esztendő kívánok Mindannyiótoknak!
Köszönöm a kedves szavakat Zsuzsanna. Milyen igaz, a nem tökéletes is szép tud lenni. A szeretteink számítanak legjobban.
A töltöttkáposztánál arra szoktam figyelni, hogy a levél hosszába tekerjem bele a húst és ne keresztbe, valamint mindig csak az ormos kemény végét tűröm be, így a hús lecsúszik a káposztalevél végébe és tölcsér alakú lesz a töltelék.
Igen, jöhet a bejgli recept. Megpróbálhatom kovászosítani. Köszönöm. Boldog új évet! 🫶🥰
@@CsiGalak Az idén karácsonykor és új évkor is elmaradt a töltött káposzta főzés, de a tél nem múlhat el nélküle, így majd hamarosan főzni fogok és alkalmazom az általad leírt tekerési módot, amit köszönök!:))) A töltött káposzta receptje is édesapám által főzött, így a végén a tetejére körömpörkölt fog kerülni, amit rövid ideig összefőzöm a káposztával.
A bejgli receptje - hozzávalók: 0,5 kg liszt, 25 dkg vaj, 2 egész tojás, 5 dkg cukor, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, pici só
Az élesztőt langyos tejjel és cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert tojásokat, élesztőt, cukrot, tejet, gyorsan összedolgozzuk és 2 órán át deszkán letakarva pihentetjük (én kelesztőedénybe teszem). Utána 2 nagyobb vagy 4 kisebb cipót formálunk belőle (én 4 kisebbet szoktam). Téglalap alakúra nyújtom, kb. 0,5 cm vastagságúra (van amikor vékonyabb lesz, az sem baj). Rákenjük a kihűlt tölteléket a széleit 2 cm szélességben üresen hagyva. Én mind a négy oldalát ráhajtom körbe a 2 cm-es szélességben, picit megnyomkodom (így szép egyenletes formája lesz) és utána keresztbe feltekerem. Sütőlemezre fektetjük, tetejét egész tojással lekenjük, 1 órán át langyos helyen kelesztjük. Nem kell letakarni! Jártam úgy még régen, hogy beleragadt a tojásos felületbe a konyharuha:))) Utána tojásfehérjével kenjük át, majd hideg helyre tesszük (én az erkélyre szoktam). Sütés előtt az oldalait megszurkáljuk villával és forró sütőben 25-30 percig sütjük.
Diótöltelék: 20 dkg darált dióbél, 20 dkg cukor, 10 dkg finom morzsa, citromhéj, 10 dkg mazsola, vagy apróra vágott birsalmasajt (én mazsolát szoktam szemre ,,:))
3 dl vízből a cukorral sűrű szirupot főzünk, levéve a tűzről beletesszük a diót, a morzsát és a többi anyagot is.
Máktöltelék: 20 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 3 dl tej, 1 cs. vaníliás cukor vagy citromhéj (én mindkettőt szoktam), 5 dkg dara vagy liszt (zsemlemorzsa is jó).
A tejet felforraljuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a darával elkevert mákot, cukrot és mazsolát.
Bevált praktikum, hogy én mindig a töltelékekkel kezdem a sütést, mert addigra kihűlnek, mire a kenésre kerülne sor.
Kíváncsi vagyok Nektek ízlik-e ez a recept, ha megsütöd, kérlek írd meg. Egyébként ebből a tésztából lehet sütni mákos vagy diós patkót is!
Jó sütögetést!:)))
Köszönet ezért a hangulatos videóért, az egész éves munkádért, boldog új évet kívánok Nektek❤
Köszönöm a hűséges figyelmet! Boldog új évet! 🫶❤️
Maximális respect Csilla, hogy 5 gyerkőc mellett is ilyen mérhetetlen nyugalomban, összeszedetten vitted végig az ünnepet! Jól esett ez a videó is, mint mindegyik Tőled! Nagyon inspiráló személyiség vagy! Köszönöm az egész éves munkádat, hogy igényes, tartalmas, és nem mellesleg hosszú videókat készítettél!🙏 Kívánok Neked és családodnak Boldog Új Esztendőt!🤗 Remélem 2025-ben is sok-sok tartalmat láthatok Tőled.🥰
😅A kenyered bélzete gyönyörüség! Biztosan nagyon finom is! 😊❤️
Nagyon szépen köszönöm a figyelmet és a kedves szavakat. Az ilyen hozzászólások feltöltenek lendülettel, hogy tovább csináljam. Köszönöm. Boldog új évet.🫶❤️🥰
Köszönöm! 🫶
Áldott, Boldog, Békés Új Évet kivánunk nektek, szerencsés, sok-sok likos videot kivánok neked, adj nekunk még sok tippeket😊
🎄🎄🥳🥳
Szia! Köszönöm a figyelmet és nektek is kívánok boldog új évet sok szép pillanattal! 🫶❤️
Boldog Új Évet és jó egészséget az egész családnak 🥰 Nagyszerűek a videóid, igazi kikapcsolódás, köszönöm 🥰
Köszönöm a kedves szavakat! Viszont kívánok minden jót! 🥰🫶
Boldog újévet kívánok Nektek! Minden elismerésem a tied, ahogy el látod a családot és neveled a gyerekeket. Nyugalmat áraszt minden videód. Nagyon ügyes vagy! 🤗🥰❤️
Szia Csilla! Unokák elmentek ☹️aktívan teltek a napok míg itt voltak(máris hiányoznak 😥) korcsolyáztunk, kirándultunk és szülinapoztunk. Tegnap már színházba voltak a szülőkkel a Mary poppins nézték meg.Jól sikerült a karácsonyi menü a töltött húsok garmadája kitartott a mai napig amit majd ma a párommal esszük ebédre ez a kolbásszal töltött karaj maradék 👍😄. Örülök, hogy kicsit visszavettél az elvárásaidból👍látnád mi van nálunk mikor lángost sütök a 3unokával 😱😱😱😱😂😂😂😂mégis jó móka pedig a konyhába mintha bomba robbanna, liszt, sajt potyog mindenféle 😲😄👍a végén a papucsokat is le kell takarítani 😀😀😀
Kedves Csilla,csak ámulok és bámulok hogy milyen ügyes vagy . Emelem kalapom 5 gyerek mellett ennyit készülődni 😊
Köszönöm. Csapatmunka, ami a videókból nem mindig jön át. Boldog íj évet! 🫶🥰
A pavlova gyönyörű lett, a bejgli is nagyon jól sikerült. Azért szokták behajtani a szélét, hogy ne szóródjon ki belőle a töltelék, és könnyebb is feltekerni behajtott széllel. Én a bejglit akár hetekkel korábban is elkészítem, majd kihűlés után beteszem a fagyasztóba. Mielőtt enni akarnánk, csak előveszem, és fagyottan 150 fokos sütőben, kb. 25 perc alatt átmelegítem, átsütöm. A sütőből kivéve pont olyan, mint a frissen sült, és még másnap, harmadnap is finom. Mivel elég időigényes édesség, ezért sokkal jobb előre elkészíteni.
Nagyon jó ötlet! Köszönöm! 🫶❤️
A kicsi imádná a krikettet vagy a baseballt, máris nagyon tehetségesen csépeli a karácsonyfa-gömböket :) Az tetszik a legjobban, hogy hagyod neki, nekem letépték volna a fejem bármiféle "rosszalkodásért", pedig jobb hagyni kibontakozni a tehetséget ;). A mákot kávédarálóban darálom, és pont a letapadás miatt közben úgy rázogatom a kis darálót mint valami koktél shakert, néha szünetet tartok és kanál nyelével át is forgatom benne a mákot, hogy egyenletes legyen az eredmény. Aztán teszek hozzá bio citrom reszelt héját (a normál gombaölővel kezelt, az nem ehető) meg mazsolát. Szuper jó hangulatú a videód, örülök hogy szép ünnepetek volt, sok boldogságot kívánok nektek!
Boldog új évet kívánok. A pavlova csoda szép.
Áldott békés boldog Új évet kívánok nektek sok szeretettel 🥰🎉
Szia Csilla. Én cukorral együtt darálom és úgy jó lesz.
Én is cukorral keverve szoktam
Köszönöm. Kipróbálom. Boldog új évet! 🫶🥰
Boldog új évet is kivánok nagyon nagy szeretettel! 🎉Nagyon tetszett a videód! 🎉
Ölelem a kis családod minden tagját! ❤🎉❤🎉
Köszönöm a hűséges figyelmet és mindig kedves hozzászólást! Boldog új évet kívánok! 🥰🫶
Szia Csilla!
A mákot kávédarálón is megőrölheted, de cukrot mindig tegyél mellé. Csak pár evőkanál mák és cukor legyen a darálóban, így nem csapódik ki az olaj.
Öleléssel: Sári
Nagyon szép lett a bejglid, biztosan finom is!❤
Köszönöm. Így fogom csinálni. 🫶🥰
Te vagy a legugyesebb haziasszony!❤ a dioba es a makba mit kevertel hogy kremesebb legyen?
Boldog új évet Csilla az egész családnak!🎉🥂 Várunk vissza jövőre is😊
Köszönöm! Viszont kívánom! 🫶❤️
Nagyon ügyes vagy biztosan nagyon finom lett minden😅
Köszönöm Anna! 🫶
Csodásakat főztél sütöttél köszönöm hogy megosztottad velünk ❤❤❤❤❤❤❤
Nagyon szívesen Márta! Köszönöm a figyelmet és a kedves szavakat! ❤️🫶🥰
Kedves Csilla!
Én jobban szeretem megdarálni a mákot, pulzálva elektromos kávédarálóban, egyszerre csak 2 evőkanálnyi fér bele, de még így is hamar végzek vele. A bolti darált mákban adalék anyagok vannak pl: csomósodás gátló, így a folyadék felvétele sem egyforma a házilag darálttal.
Boldog új évet kívánok az egész családnak🥂😘
Köszönöm a tippet. Bokdog új évet kívánok! 🥰🫶
Kedves Csilla! Örömmel néztem meg a videód! Csak is elismeréssel tudok szólni a karácsonyi főzéshez, sütéshez!👍
Boldog új évet kívánok az egész családnak!♥Legyetek egészségesek, érjen sok öröm Titeket jövőre is!♥ Erika
Nagyon szépen köszönöm kedves Erika! Viszont kívánom! 🫶🥰❤️
@@CsiGalak Köszönöm szépen!♥
Boldog új évet kívánok! 🥰
Köszönöm, viszont kívánom! 🫶❤️
Darált mákot nem ajánlom, nagyon sok adalék anyagot tartalmas ,amitől kesernyés ,rossz ízű, az idén így jártam vele.Boldog új évet kívánok nektek!
Köszönöm Enikő, errefelé nem találtam csak szemes mákot. Boldog új évet! 🎊🎉❤️
Nekem a kezimunka a legnagyobb kincs ❤❤❤❤ BUÉK
Köszönöm! BUÉK! 🫶❤️
Kedves Csilla!
Nagyon vártam már az új videódat, jó volt látni, h te, h készültél a karácsonyra!
Azt tudom, h vasárnap szoktál pihenni, most is sikerült pihenni?
Nálatok a gyerekeknek meddig van téli szünet?
Boldog új évet kívánok 2025-re!!! 🎉
Kedves Szilvia, igen, most vasárnap is volt pihenés. Igaz a videóm vasárnap ment ki, de szombaton szerkesztettem. Gyerekek még egy hétig szüneten vannak. Boldog új évet kívánok én is! 🎉🎊🥰🫶
Szia. A mákot egészben veszem. Cukorral együtt daráló és úgy csinálom, hogy daráló rajta, megállítom a darálót összerázom/keverem és így lesz egyenletesen lesz ledarálva.
Boldog új évet kívánok!
Viszont kívánok boldog új évet!
@@CsiGalak köszönöm szépen
❤
Boldog Új évet!
Viszont kívánom! 🫶
Én kávé darálón darálom egy evőkanál cukor+két evőkanál mák,így nem tapad össze,van mákdarálóm is de nem szeretem mert azzal egy örökkévalóságig tart kedarálni😅
Boldog Új Évet kívánok🍾
Köszönöm, viszont kívánom! 🫶❤️
❤❤❤❤❤
Boldog új évet! 🥰🫶
Szia Csilla! A káposzta savanyításról készítettél már videót. A reszelt káposztát sikerült megsavanyítani, de a levelekkel meggyűlt a bajom.... Nem is sikerült. Miben savanyítottad? Egészben nem fért bele semmibe, leveleire nem tudtam szedni, mert frissen tört a káposzta.
Kedves Csilla, nagyon megnyugtatóak a videóid, mindig szívesen nézem. Nem szoktam írni, most is nehezen szántam rá magam, de van a videóban egy kissé intim részlet, amit szerintem nem vettél észre és véletlenül maradt benne, nem írom, hogy hol, mert nem akarom rá még jobban felhívni a figyelmet. Ha ez a bejegyzés nem jelenik meg azonnal, hanem cenzúra miatt először elolvasod, akkor egy következő kommentben megírom pontosan, hogy hol van az a bizonyos rész. Tényleg csak jószándékból írom, mert kedvelem az oldalad! 🥰
Algoritmus támogató komment 😊
A m@kdarálás macerás nálunk is Van igazi m@kdaráló is, de lassú nagyon szaporátlan, így marad a kávédaráló aminek a hatásfoka olyan mint nálad. Kedves Csilla! kívánok békés boldog ujesztendőt, a Csigalak minden kicsi és nagy lakójának, az EGÉSZ CSALÁDNAK szeretettel...., 💕
Nagyon szépen köszönöm! Visoznt kívánom boldog új évet! 🎊🫶🥰
Kávédarálóban cukorral kell darálni. Darálva gyorsan avasodik a mák! Én ezért nem vennék darált mákot.
Értem. Köszönöm a tippet. Így fogom csinálni. 🫶❤️
Cukorral kell darálni a mákot azért pépesitette a mákot túl zsíros a mák egyedül!