Chắc chắn có một số bạn sẽ thắc mắc là "bánh giầy" hay "bánh dày"? Trước nay thì mọi người vẫn quen gọi là "bánh dày" nhưng SGK mình vẫn dạy cho HS là "bánh giầy" nên mình xin phép gọi tên bánh theo sách giáo khoa của Bộ Giáo dục nha cả nhà! (SGK Tiếng Việt 4 tập 2, trang 41, Chân trời sáng tạo) SỰ TÍCH BÁNH CHƯNG, BÁNH GIẦY Sau khi dẹp được giặc Ân, Hùng Vương thứ sáu có ý định truyền ngôi cho con. Nhân dịp đầu xuân, vua cho họp các hoàng tử lại và bảo: - Trong các con, ai tìm được món ăn ngon nhất, có ý nghĩa nhất để dâng cúng Trời Đất, tổ tiên, thì ta sẽ truyền ngôi cho. Các hoàng tử đua nhau tìm kiếm của ngon vật lạ dâng lên cho vua cha. Riêng người con trai thứ mười tám của Hùng Vương là Lang Liêu, vì mẹ mất sớm, không có người chỉ dạy nên rất lo lắng, không biết chọn món gì. Một hôm, Lang Liêu nằm mơ gặp được một vị thần. Thần nói với chàng: - Trong Trời Đất không có gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất. Rồi lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình cha mẹ sinh thành.” Tỉnh dậy, Lang Liêu vô cùng mừng rỡ. Chàng chọn gạo nếp thật ngon làm bánh vuông để tượng hình Đất, lấy lá xanh bọc ở ngoài và đặt nhân ở trong ruột bánh. Sau đó, chàng đem nấu chin và đặt tên là bánh chưng. Chàng lại giã xôi làm bánh tròn, để tượng hình Trời, gọi là bánh giầỵ Đến ngày hẹn, các hoàng tử nô nức đem món ăn ngon đến. Riêng Lang Liêu chỉ có bánh giầy và bánh chưng. Sau khi đi một vòng, vua cha dừng lại rất lâu trước mâm bánh của Lang Liêu, nghe chàng kể lại chuyện thần báo mộng và giải thích ý nghĩa của hai món bánh. Vua nếm thử, thấy bánh ngon, lại có ý nghĩa nên quyết định truyền ngôi lại cho Lang Liêu. Kể từ đó, mỗi khi đến tết Nguyên Đán, người dân đều làm bánh chưng và bánh giầy để dâng cúng Trời Đất, tổ tiên. (Theo Kho tàng truyện dân gian Việt Nam)
Chắc chắn có một số bạn sẽ thắc mắc là "bánh giầy" hay "bánh dày"? Trước nay thì mọi người vẫn quen gọi là "bánh dày" nhưng SGK mình vẫn dạy cho HS là "bánh giầy" nên mình xin phép gọi tên bánh theo sách giáo khoa của Bộ Giáo dục nha cả nhà! (SGK Tiếng Việt 4 tập 2, trang 41, Chân trời sáng tạo)
SỰ TÍCH BÁNH CHƯNG, BÁNH GIẦY
Sau khi dẹp được giặc Ân, Hùng Vương thứ sáu có ý định truyền ngôi cho con.
Nhân dịp đầu xuân, vua cho họp các hoàng tử lại và bảo:
- Trong các con, ai tìm được món ăn ngon nhất, có ý nghĩa nhất để dâng cúng Trời Đất, tổ tiên, thì ta sẽ truyền ngôi cho.
Các hoàng tử đua nhau tìm kiếm của ngon vật lạ dâng lên cho vua cha. Riêng người con trai thứ mười tám của Hùng Vương là Lang Liêu, vì mẹ mất sớm, không có người chỉ dạy nên rất lo lắng, không biết chọn món gì.
Một hôm, Lang Liêu nằm mơ gặp được một vị thần. Thần nói với chàng:
- Trong Trời Đất không có gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất. Rồi lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình cha mẹ sinh thành.”
Tỉnh dậy, Lang Liêu vô cùng mừng rỡ. Chàng chọn gạo nếp thật ngon làm bánh vuông để tượng hình Đất, lấy lá xanh bọc ở ngoài và đặt nhân ở trong ruột bánh. Sau đó, chàng đem nấu chin và đặt tên là bánh chưng. Chàng lại giã xôi làm bánh tròn, để tượng hình Trời, gọi là bánh giầỵ
Đến ngày hẹn, các hoàng tử nô nức đem món ăn ngon đến. Riêng Lang Liêu chỉ có bánh giầy và bánh chưng. Sau khi đi một vòng, vua cha dừng lại rất lâu trước mâm bánh của Lang Liêu, nghe chàng kể lại chuyện thần báo mộng và giải thích ý nghĩa của hai món bánh. Vua nếm thử, thấy bánh ngon, lại có ý nghĩa nên quyết định truyền ngôi lại cho Lang Liêu.
Kể từ đó, mỗi khi đến tết Nguyên Đán, người dân đều làm bánh chưng và bánh giầy để dâng cúng Trời Đất, tổ tiên.
(Theo Kho tàng truyện dân gian Việt Nam)
Bánh tuổi thơ hay an❤thank you for sharing
Quá tuyệt vời luôn
Cảm ơn bạn rất nhiều
Bánh giầy ngon lắm mẹ ơi❤❤❤
Dạ, em cảm ơn anh ạ! ☺️
Xuất sắc quá cô ơi❤
Làm ăn đi con ơi!
Ngon quá msđ ơi, món này mình rất thích nè, cảm ơn msđ chia sẻ, chúc ngày mới vui vẻ bạn nha❤
Cảm ơn bạn Loan nhé! Chúc ngày mới vui vẻ nha! 😍
와우~~ 비쥬얼도 예쁘고 넘넘 맛있게 보여요... 해피 데이 ~~❤❤❤
Cảm ơn bạn! Chúc bạn ngày vui vẻ nhé! 🥰
Rắc chút xíu muối tiêu vào nữa bạn ơi 😋
Đúng rồi đó bạn, tại ở đây khoanh chả lụa nó bự rồi, ăn kèm như vậy là vừa nên mình không rắc nữa á.
Có vị lá dứa thì thơm thôi rồi
Đúng rồi đó bạn
E cảm on cô giáo ạ mong cô chia sẻ làm cong thức giò trả e và mọi nguoi cùng biet ạ
Cuối tuần này nha em vì chị vừa tìm được bí kíp rồi. 😀
@@mesinhdoi vâng ạ e cảm ơn cô giáo ạ
Sách giáo khoa Việt Nam chán quá … Giầy ???? DẦY mới đúng 😭
Hi... thanks bạn! Mong rằng SGK sau nhiều lần cải cách nữa thì may ra mới thống nhất được cách gọi! 😀