Пережир объяснён не правильно! Мыльный калькулятор рассчитывает пережир исходя из задаваемого количества жира - в данном ролике это 1 кг., а потому дополнительно добавлять свиной жир не требуется.Исходя из ролика, учитывая что часть щелочи остаётся на стенках ёмкости, в которой она находилась, то пережир полученного жира значительно более 15%., а задавалось - 7%.
В далёком детстве , мы ездили к родственникам которые жили в Тарутинском районе , хозяйка держала овец. Помню т.Настя варила такое мыло на жиру во дворе и ещё она добавляла какой-то ингредиент, незнаю что. Но мыло было волшебное , она им стирала белые вещи , носочки белые выбеливались с первого раза намыливания . Если понимаете о чём я спрашиваю , можно сделать видео. Или хоть описание. Спасибо. 👍👍👍
Делаю холодным способом из свиного жира и пользуюсь уже спустя сутки. Никаких ожогов. А вот если из жидких растительных масел, то оставляю дозревать месяц и больше
Очень хороший рецепт. Мыло супер. Спасибо вам огромное. Продолжайте снимать видео на эту тему, очень интересно. А ещё интересует твердый шампунь, никак не могу найти для себя хороший рецепт, у меня очень сухая кожа головы. Может есть у вас рецепт. Была бы вам признательна.
За херулятор)ни один калькулятор не посчитает вам количество жирных кислот в вашем жире! Мыло омыляется в избытке щелока! Если избытка не будет то на выходе получите кислые мыла которые просто протухнут🤦♂️
Здравствуйте! Благодарю за видео!! Скажите пожалуйста, где вы покупаете щелочь? Или сами делаете, тогда как? Буду очень благодарна за информацию!! Живу на Украине.
Спасибо за рецепт. Хочу заняться мыловарением именно из животного жира и искала рецепт без растительных масел. Мультиварка подойдёт для прогрева массы, если поставить в режим подогрева? Сколько времени заняла горячая стадия приготовления в вашем случае?
Если есть каустическая сода и достаточно жира, делайте холодным способом. Минут 5-10 взбиваете блендером и разливаете в формы. Это самый простой и надёжный способ . Можно ещё щёлок получить из золы и тогда варить в несколько этапов, долго и трудозатратно
Жиры нужно омылять щелоком ( делается из древесной золы) - полностью натуральное, природное и безопасное вещество, а не щелочью. Щелочь - продукт химической промышленности. Щелочи оказывают резкое раздражающее и прижигающее действие на кожу и слизистые оболочки. Едкие щелочи глубже, чем кислоты (см. Серная кислота, Соляная кислота), проникают в ткани, обезвоживают их, омыляют жиры, образуют с белками щелочные альбуминаты, вызывая колликвационный некроз. Тяжесть поражения зависит от концентрации и температуры раствора щелочи, величины его pН. Смысл делать мыло самому- именно в использовании природных компонентов, к коим щелочь не относится. Поищите в интернете, мыло на зольном щелоке. Информации мало, но найти можно.
Ну щелочь тоже получают из природного компонента натрия хлорида( поваренная соль)путем электролиза. Щелочь в процессе созревания мыла уходит..ещё лучше это мыло отсолить до нетралки несколько раз и потом можно добавить разные вкусняшки.мыло становиться классное! Я варила мыло на щелоке и сейчас варю, но против щелочи с отсолкой и без у меня теперь другое мнение. Хотя раньше топила за мыло на зольном щелоке( там тоже геморроя хватает)
Кстати, касторовое масло со свиным жиром совсем не совсем сочетается. Если добавить к свиному жиру касторовое масло, то мыло будет лучше пениться, но оно получится более мягким и будет намного хуже храниться, так как касторовое масло имеет нулевую твердость и высокое йодное число. Поэтому для увеличения пузиристости в этот рецепт лучше добавить кокосовое масло температурой плавления 24,4⁰ (из расчета 1кг свиного жира+200 кокосового масла, соответственно щелочи нужно будет 177,8грамм, воды 456гр, и 84гр масел на пережир), тогда мыло будет твёрдое, будет хорошо очищать, иметь хорошую пену и длительный срок хранения. О правилах и принципах расчета рецептуры мыла я снимала отдельное видео th-cam.com/video/1WEK-2SnR0I/w-d-xo.html
@@markiza-svetik8590 возможно вы просто не поняли о чем речь в данном комментарии... поэтому поясню: срок хранения мыла зависит не от наличия касторового масла в рецепте, а от йодного числа мыла, чем выше йодное число, тем меньше срок хранения мыла. У касторового масла йодное число высокое, а у твердых растительных масел, которые чаще всего используются для изготовления мыла-- низкое, в результате при добавлении касторового масла к другим растительным жирам можно получить мыло с длительным сроком хранения... А в этом видео речь идёт о изготовлении мыла из свиного жира, который имеет высокое йодное число..., и при добавлении к нему касторового масла, которое тоже имеет высокое йодное число, получится более мягкое мыло с коротким сроком хранения... О правилах расчета рецептуры мыла и о работе с мыльным калькулятором я снимала отдельное видео th-cam.com/video/1WEK-2SnR0I/w-d-xo.html
@@НашеХозяйство.Донбасс не соглашусь с вами по поводу касторки со свиным жиром. Это идеальное сочетание 😃 особенно для сухой кожи. Эксперементальный кусочек пролежал 2 года и 7 мес и мыло стало ещё круче. Касторки 20 % от общей массы жира смело можно добавлять. Проверено. Кокос не лювлю в мыле. Мою кожу капец как сушит и жаде с 10 % пережиром🤷♀️
У меня получилось,только я взбивала погружным блендером ,и мыло не такое бело как у вас,у меня такой вопрос,можно ли форму для мыла сделать из плитки кафельной?
Ссылку кинуть не могу, у меня ее просто нет, потому что я устанавливала этот калькулятор много лет назад... Могу кинуть саму папку с программой на вашу электронную почту. Эту папку нужно будет скопировать на компьютер, потом открыть и кликнуть по значку "MiloCalk". Если такой вариант вас устроит то напишите адрес куда отправить. Есть ещё наработки по ухаживающим добавкам для мыла тоже могу поделиться.
@@marinagrosu9466 добрый день. Я залила файла на файлообменник, вы можете их скачать по ссылкам ниже. Мыльный калькулятор для компьютера как у меня, установочный файл в архиве, можно скачать по ссылке dfiles.eu/files/2a1g762or Полезные добавки к мылу, их свойства и норма внесения в мыло, текстовый файл можно скачать по ссылке dfiles.eu/files/3z881crpu
@@НашеХозяйство.Донбасс Огромное спасибо за рецепт и ссылки. Всегда делала мыло только из готовой основы так как у нас проблема купить твердые масла(а сейчас и цены им не сложишь). Да и основу приходилось заказывать по интернету. А вот свиного жира в нашей деревне много-буду пробовать.
Пузыристость пены1 ((( кремовость пены 41! И самое главное очищающие качества 1(((( на одном жире не очень....надо кокосовое добавлять и оливку,тогда будет нормальное мыло. Спасибо конечно за опыт,но меня например не устраивают показатели мыла.
У меня тоже свинной жир был в банке - первый раз перекладывал ложкой и вилкой (не удобно). Второй раз засунул в духовку и поставил на 50 градусов - через час уже вылил почти всё растопленное (на водяной бане растопил полностью, после остудил до нужной температуры). Не подскажете почему у меня при вливании щелочного раствора в жир раствор получился хлопьями. Думал уже всё испортил, но на водяной бане подержал какое-то время (около полу часа) и все хлопья резко растворились - получилась клееобразная масса, которая застыла в мыло. Мыло у меня получилось не белое, а кремовое и очень сухое. Брал 33% воды, а у Вас 38 - я так понял это запас для горячего способа. Ещё вопрос по пережиру - пережир ведь вносится сразу при омылении. Зачем вносить после "бани"? Обычно после бани вносят ароматические масла (чтобы запах не улетел), а тот же сивнной жир... - не пойму почему не сразу?
Господи,сколько действий,то туда,то сюда....устанешь таскаться с этим жиром.... Ставлю на водяную баню жир+ масло облепиховое,цветки лаванды.все в банку и в холод....в баню иду,скраб:соль+сахар+любое масло(виноград,абрикос, апельсин)...смыла и в парилку.....поры открылись и втираю всё что набодяжила.....и сидим мин 20.,потом смываю.смыла,опять прогрелась и окатилась холодной водой...или в душ.поры закрылись.....кожа обалденная,,,,сами почувствуете,когда будете спать ложиться....😊а для волос сыворотку козью беру....она кислая, цвет волос немного осветляет.....👍😊
Господи, сколько слов, устанешь читать, не то что разбираться... 🤔 Из всей вашей тирады понятно только одно: вы что то с чем то там бодяжите... а потом с этой "бодягой" в баню идёте... А в этом видео не "бодяга" для бани,,, а МЫЛО, приготовленное горячим способом из натурального свиного жира!!! И это мыло прекрасно подходит для повседневного использования: для рук, лица и тела...😊👍 А для бани я делаю крем-мыло "бельди"... Всего доброго.
@@людмила-м9ж8н очень рада за вас. А время для любимого занятия у меня всегда есть, несмотря на мою колоссальную занятость... Поэтому у меня всё получается не только быстро, но и качественно... Мыловарение это занятие для тех, кто наслаждается процессом приготовления очередного шедевра, вкладывает в него душу и получает удовольствие от результатов... Мыло не варится между делом на лету... Между делом, на лету действительно можно просто что то забодяжить, но это "что то" будет далеко не мыло... Всего вам наилучшего.
Мне очень нравится мыло на животных жирах! Оно необыкновенно нежное и приятное!
Благодарю вас за отличную информацию. Наконец то я поняла что такое пережир! 😊😊😊
Пережир объяснён не правильно! Мыльный калькулятор рассчитывает пережир исходя из задаваемого количества жира - в данном ролике это 1 кг., а потому дополнительно добавлять свиной жир не требуется.Исходя из ролика, учитывая что часть щелочи остаётся на стенках ёмкости, в которой она находилась, то пережир полученного жира значительно более 15%., а задавалось - 7%.
В далёком детстве , мы ездили к родственникам которые жили в Тарутинском районе , хозяйка держала овец. Помню т.Настя варила такое мыло на жиру во дворе и ещё она добавляла какой-то ингредиент, незнаю что. Но мыло было волшебное , она им стирала белые вещи , носочки белые выбеливались с первого раза намыливания . Если понимаете о чём я спрашиваю , можно сделать видео. Или хоть описание. Спасибо. 👍👍👍
Ооочень люблю мыло на смальце. И помыться и постираться можно да и посуду помыть😁👍
Делаю холодным способом из свиного жира и пользуюсь уже спустя сутки. Никаких ожогов. А вот если из жидких растительных масел, то оставляю дозревать месяц и больше
Очень хороший рецепт. Мыло супер. Спасибо вам огромное. Продолжайте снимать видео на эту тему, очень интересно. А ещё интересует твердый шампунь, никак не могу найти для себя хороший рецепт, у меня очень сухая кожа головы. Может есть у вас рецепт. Была бы вам признательна.
Канал Натуралочка. Там мыло из щелока и жиров и масел
Заглядывайте ко мне, рассказываю/показываю как шампуни с нуля делать ;)
Здравствуйте, именно этот рецепт я и искала..!
Успехов вам.
Класс! Уже руки чешутся сделать. Но в наличии индюшиный и гусиный жир. Нужно садиться за калькулятор.
Успехов вам!
За херулятор)ни один калькулятор не посчитает вам количество жирных кислот в вашем жире! Мыло омыляется в избытке щелока! Если избытка не будет то на выходе получите кислые мыла которые просто протухнут🤦♂️
Огромное спасибо! Именно то что надо.
Пожалуйста 😊, удачи вам!!!
Получилось. Салом не пахнет. Запах обычного недорогого мыла. Пенится, отмывает. Спасибо за ролик!
Спасибо за отзыв 😀
Рада, что Вам понравилось.
Недорогое мыло сейчас такое вонючее делают. С этим не сравнится.
Это запах не недорогого мыла,а из-за отсутствия отдушек оно так пахнет.из дорогого мыла убрать отдушку и будет такой же запах)
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЗЕМЛЯК!А ЧТО ВЫ В КАЧЕСТВЕ ПЕРЕЖИРА ДОБАВЛЯЛИ?
@@ЮлияТрубачева-к8щ в качестве пережира можно добавлять любые масла, можно и жир.
Обалдеть! Как Вы все успеваете?
💖🤗
Благодарю
Здравствуйте! Благодарю за видео!! Скажите пожалуйста, где вы покупаете щелочь? Или сами делаете, тогда как? Буду очень благодарна за информацию!! Живу на Украине.
Спасибо за рецепт. Хочу заняться мыловарением именно из животного жира и искала рецепт без растительных масел. Мультиварка подойдёт для прогрева массы, если поставить в режим подогрева? Сколько времени заняла горячая стадия приготовления в вашем случае?
Если есть каустическая сода и достаточно жира, делайте холодным способом. Минут 5-10 взбиваете блендером и разливаете в формы. Это самый простой и надёжный способ . Можно ещё щёлок получить из золы и тогда варить в несколько этапов, долго и трудозатратно
А как вы расчитываете соотношение жира,щелочи и воды? Есть какие то формулы? Процентные соотношения?
Добрый день подскажите пожалуисто сколько по времяни держали в духовке? При какой температуре? С крышкой или без?
Здравствуйте. В пережир можно любые масла добавлять?
Можно взбивать до следа или чтоб как у вас белая масса бала
Мыло клас! Я загорелась, хочу варить. Подскажите программу в которой Вы делаете расчеты. Буду благодарна.
th-cam.com/video/1WEK-2SnR0I/w-d-xo.html
Сколько времени в духовке держать с пережиром?
Здравствуйте. А можно в пережир добавить масло авокадо?
Где взять лаксмусную бумагу?
Извените,я не поняла,пережил он сырой ,мыло не испортиться?
Доброго времени суток. Скажите пожалуйста а как вы поняли что пережир 7% это как то можно замерить?
Мы живём в Испании. У нас в мясных лавка выбрасывают жир в мусор от кур ,свиней.
Здравствуйте. Я знаю,что в Испании занимаются домашним мыловарением и что никакие масла и жиры не выбрасывают настоящие хозяйки
Жиры нужно омылять щелоком ( делается из древесной золы) - полностью натуральное, природное и безопасное вещество, а не щелочью. Щелочь - продукт химической промышленности. Щелочи оказывают резкое раздражающее и прижигающее действие на кожу и слизистые оболочки.
Едкие щелочи глубже, чем кислоты (см. Серная кислота, Соляная кислота), проникают в ткани, обезвоживают их, омыляют жиры, образуют с белками щелочные альбуминаты, вызывая колликвационный некроз. Тяжесть поражения зависит от концентрации и температуры раствора щелочи, величины его pН.
Смысл делать мыло самому- именно в использовании природных компонентов, к коим щелочь не относится. Поищите в интернете, мыло на зольном щелоке. Информации мало, но найти можно.
Ну щелочь тоже получают из природного компонента натрия хлорида( поваренная соль)путем электролиза.
Щелочь в процессе созревания мыла уходит..ещё лучше это мыло отсолить до нетралки несколько раз и потом можно добавить разные вкусняшки.мыло становиться классное!
Я варила мыло на щелоке и сейчас варю, но против щелочи с отсолкой и без у меня теперь другое мнение.
Хотя раньше топила за мыло на зольном щелоке( там тоже геморроя хватает)
Добавьте в рецепт касторовое масло и будет лучше пенится
Это экспериментальный рецепт мыла исключительно из свиного жира. А касторовое масло я добавляю в другие рецепты.
Кстати, касторовое масло со свиным жиром совсем не совсем сочетается. Если добавить к свиному жиру касторовое масло, то мыло будет лучше пениться, но оно получится более мягким и будет намного хуже храниться, так как касторовое масло имеет нулевую твердость и высокое йодное число.
Поэтому для увеличения пузиристости в этот рецепт лучше добавить кокосовое масло температурой плавления 24,4⁰ (из расчета 1кг свиного жира+200 кокосового масла, соответственно щелочи нужно будет 177,8грамм, воды 456гр, и 84гр масел на пережир), тогда мыло будет твёрдое, будет хорошо очищать, иметь хорошую пену и длительный срок хранения.
О правилах и принципах расчета рецептуры мыла я снимала отдельное видео
th-cam.com/video/1WEK-2SnR0I/w-d-xo.html
@@НашеХозяйство.Донбасс мыло с добавлением 5-7% касторового масла у меня хранится более 2 лет без изменений. Это масло у меня почти во всех рецептах.
@@markiza-svetik8590 возможно вы просто не поняли о чем речь в данном комментарии... поэтому поясню: срок хранения мыла зависит не от наличия касторового масла в рецепте, а от йодного числа мыла, чем выше йодное число, тем меньше срок хранения мыла.
У касторового масла йодное число высокое, а у твердых растительных масел, которые чаще всего используются для изготовления мыла-- низкое, в результате при добавлении касторового масла к другим растительным жирам можно получить мыло с длительным сроком хранения...
А в этом видео речь идёт о изготовлении мыла из свиного жира, который имеет высокое йодное число..., и при добавлении к нему касторового масла, которое тоже имеет высокое йодное число, получится более мягкое мыло с коротким сроком хранения...
О правилах расчета рецептуры мыла и о работе с мыльным калькулятором я снимала отдельное видео th-cam.com/video/1WEK-2SnR0I/w-d-xo.html
@@НашеХозяйство.Донбасс не соглашусь с вами по поводу касторки со свиным жиром. Это идеальное сочетание 😃 особенно для сухой кожи. Эксперементальный кусочек пролежал 2 года и 7 мес и мыло стало ещё круче. Касторки 20 % от общей массы жира смело можно добавлять. Проверено. Кокос не лювлю в мыле. Мою кожу капец как сушит и жаде с 10 % пережиром🤷♀️
Можно дрелью ?
Воду отмеряем в граммах?? Или все-таки мл
Вспоминаем физику, 1мл воды весит 1гр
У меня не получается взбить до белого цвета,боюсь блендер расплавится
У меня получилось,только я взбивала погружным блендером ,и мыло не такое бело как у вас,у меня такой вопрос,можно ли форму для мыла сделать из плитки кафельной?
Можете дать ссылку на калькулятор для мыла. Такой, как у вас я не могу найти. Пожалуста🤗
Ссылку кинуть не могу, у меня ее просто нет, потому что я устанавливала этот калькулятор много лет назад... Могу кинуть саму папку с программой на вашу электронную почту. Эту папку нужно будет скопировать на компьютер, потом открыть и кликнуть по значку "MiloCalk". Если такой вариант вас устроит то напишите адрес куда отправить.
Есть ещё наработки по ухаживающим добавкам для мыла тоже могу поделиться.
Можно и мне,пожалуйста.пожолусто
@@marinagrosu9466 добрый день. Я залила файла на файлообменник, вы можете их скачать по ссылкам ниже.
Мыльный калькулятор для компьютера как у меня, установочный файл в архиве, можно скачать по ссылке dfiles.eu/files/2a1g762or
Полезные добавки к мылу, их свойства и норма внесения в мыло, текстовый файл можно скачать по ссылке dfiles.eu/files/3z881crpu
@@НашеХозяйство.Донбасс Огромное спасибо за рецепт и ссылки. Всегда делала мыло только из готовой основы так как у нас проблема купить твердые масла(а сейчас и цены им не сложишь). Да и основу приходилось заказывать по интернету. А вот свиного жира в нашей деревне много-буду пробовать.
@@НашеХозяйство.Донбасс Благодарю. Перезалейте пожалуйста файл с добавками.
а почему мыла астывает ,и маленки становится
А таким мылом можно голову мыть??
Пузыристость пены1 ((( кремовость пены 41! И самое главное очищающие качества 1(((( на одном жире не очень....надо кокосовое добавлять и оливку,тогда будет нормальное мыло. Спасибо конечно за опыт,но меня например не устраивают показатели мыла.
У меня тоже свинной жир был в банке - первый раз перекладывал ложкой и вилкой (не удобно). Второй раз засунул в духовку и поставил на 50 градусов - через час уже вылил почти всё растопленное (на водяной бане растопил полностью, после остудил до нужной температуры).
Не подскажете почему у меня при вливании щелочного раствора в жир раствор получился хлопьями. Думал уже всё испортил, но на водяной бане подержал какое-то время (около полу часа) и все хлопья резко растворились - получилась клееобразная масса, которая застыла в мыло. Мыло у меня получилось не белое, а кремовое и очень сухое. Брал 33% воды, а у Вас 38 - я так понял это запас для горячего способа.
Ещё вопрос по пережиру - пережир ведь вносится сразу при омылении. Зачем вносить после "бани"? Обычно после бани вносят ароматические масла (чтобы запах не улетел), а тот же сивнной жир... - не пойму почему не сразу?
Потому что омыление во время варки ещё происходит
Свиной жир разный. Нутряной и подкожный. У вас какой?
Очень нравится ваш канал😊
Но когда зашла в раздел мыловарения, не ожидала увидеть "мыло с нуля". Как по мне, с нуля - это из золы, жира и соли🤷🏻♀️
Свободный щёлок съест весь пережир.
В этом рецепте нет свободной щелочи, а есть свободный жир.
что подразумевается по словом щелочь? едкий натрий или каустическая сода?
В мыловарении для изготовления твердого мыла используется NaOH (едкий натр), а для изготовления жидкого мыла KOH (едкое кали).
едкий натр и каустическая сода это одно и тоже,ещё есть "крот" тоже самое
Господи,сколько действий,то туда,то сюда....устанешь таскаться с этим жиром.... Ставлю на водяную баню жир+ масло облепиховое,цветки лаванды.все в банку и в холод....в баню иду,скраб:соль+сахар+любое масло(виноград,абрикос, апельсин)...смыла и в парилку.....поры открылись и втираю всё что набодяжила.....и сидим мин 20.,потом смываю.смыла,опять прогрелась и окатилась холодной водой...или в душ.поры закрылись.....кожа обалденная,,,,сами почувствуете,когда будете спать ложиться....😊а для волос сыворотку козью беру....она кислая, цвет волос немного осветляет.....👍😊
Господи, сколько слов, устанешь читать, не то что разбираться... 🤔 Из всей вашей тирады понятно только одно: вы что то с чем то там бодяжите... а потом с этой "бодягой" в баню идёте...
А в этом видео не "бодяга" для бани,,, а МЫЛО, приготовленное горячим способом из натурального свиного жира!!! И это мыло прекрасно подходит для повседневного использования: для рук, лица и тела...😊👍
А для бани я делаю крем-мыло "бельди"...
Всего доброго.
@@НашеХозяйство.Донбасс ничего не бодяжу,я это видела у такого же блогера,как и вы....у неё видать времени нет на мыло.а результат тоже есть....
@@людмила-м9ж8н очень рада за вас.
А время для любимого занятия у меня всегда есть, несмотря на мою колоссальную занятость... Поэтому у меня всё получается не только быстро, но и качественно...
Мыловарение это занятие для тех, кто наслаждается процессом приготовления очередного шедевра, вкладывает в него душу и получает удовольствие от результатов...
Мыло не варится между делом на лету...
Между делом, на лету действительно можно просто что то забодяжить, но это "что то" будет далеко не мыло...
Всего вам наилучшего.
@бравл старс канал разетка хорошо!!! в ближайшие дни не обещаю, но скоро планирую сделать, рецепт обязательно сниму 😊
Сразу использовать? Ему минимум девять месяцев нужно созревать. Вы же не варили мыло, с осолкой. А просто взбили.
Конечно готово к использованию, потому что сварено до готовности. Такое мыло называется клеевым, а с отсолкой делается ядровое мыло.
САМОЕ ЛУЧШЕЕ МЫЛО ЭТО СОЗРЕВШЕЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ....... ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ ОНО ПОТОМ ТРЕСКАЕТСЯ СО ВРЕМЕНЕМ В МЫЛЬНИЦЕ......
Доброго времени суток. Скажите пожалуйста а как вы поняли что пережир 7% это как то можно замерить?