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2:07 食材處理《雞肉、菠菜、馬鈴薯》3:56 涼拌菠菜紅蘿蔔絲【4:22鴻禧菇、（白高湯）】6:02玉米醬【玉米、洋蔥、（奶油）】7:03 鮪魚馬鈴薯泥【鮪魚罐頭】8:30低溫煮雞肉（蔥、薑）9:11 玉米醬（加鹽、玉米芯、水拌勻）9:40 醃山藥紫蘇（乾紅紫蘇）11:08 涼拌芥藍菜11:41 青花魚罐頭蕃茄醬【紅蘿蔔、洋蔥、水煮青花魚罐頭、（月桂葉、乾辣椒、蕃茄汁）】13:28 涼拌芥藍菜（加鹽、香油）13:47 玉米醬（取出芯後打成醬）14:30 雞肉丸【碎雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇】15:58 青花魚罐頭蕃茄醬～完成16:25 低溫煮雞肉～完成17:23 裝盤（涼拌菜）17:47 涼拌雞皮18:52 火鍋備料18:58 煮火鍋
感謝日本夫婦的臺灣生活，東門市場好棒啊，看這做菜影片好治癒心靈
全程看不到油煙，好健康
好不捨 你們回日本有時間記得回來看看第二故鄉❤
看妳做菜, 好俐落呀! 厲害！
每次看你們做日常料理備菜很簡單過程又享受真的幸福！在背後看到你剪髮很美麗 再見到你面容更加美麗！👏🎉❣ 謝謝主人用心分享影片！
罐頭過了保存期限更好吃這句話實在太有趣了，我喜歡😊看你備菜的影片沒有多餘的旁白只有簡單扼要的字幕，搭配柔和音樂，很療癒☺️
真喜歡你們的影片,淡淡的,輕輕鬆鬆地,希望有空常回來!!
It amazes me how you guys can adapt to and fit in Taiwanese lifestyle, especially the wet market... I just cannot
湯匙先放熱湯裡浸一下再弄丸子, 就不會黏住湯匙
感謝分享，我也是微波爐的愛用者，有了微波爐之後煮飯變得很輕鬆呢！❤
矽膠蒸煮盒看起來好方便喔...煮一人份燙青菜的時候總是覺得每次都要燒開一鍋水去燙那少少份量的青菜好麻煩，蒸煮盒感覺方便多了
東門市場裡有很好吃的豆花和餡餅 下次可以去買唷我都只有逛前段，原來後段菜滿便宜的，下次去買。
多謝分享！👍💪
早上買菜 精神很好
夫妻都好厲害！
好怀念有菜市场的 日子啊， 幸福感满满
太喜歡這部了，覺得日式火鍋都看起來比較清爽不負擔，希望還可以出更多火鍋系列😍
這做菜太療癒了！
雞肉感覺水嫩嫩滴~我假日就來試試>< 罐頭過了保存期限更好吃~~~可愛的一句
謝謝您喜愛台灣，也歡迎常回來玩喔！
優雅自在的生活日本有蔥整根綁脖子治咳嗽台灣阿嬤用蔥根燉豬腸，有效，而且好吃😊
東門市場很好買😊
超市有賣茄汁鯖魚罐頭很方便
私は台湾人で、あなたの料理がとても好きです。
为什么要把看起来这么不错的蘑菇浓汤，烤蘑菇，炒蘑菇放在一个盘子上呢？这样味道都混在一起了。。蘑菇3吃，然后配上米饭面包，任君挑选的搭配，不是更吃出蘑菇的味道？😊不过很喜欢厨师的荧屏魅力，哈哈
Very nice
早上去東門市場好多人，賣雞肉老闆娘人很好^^
請問是哪一間
@@starwithgig前東門進入口左邊（東門雞鴨商）
我家最近的也是這個市場😊
想知那2個醬汁之後可以煮出什麼餸菜呢？想學習！
很享受每個禮拜日本人夫婦分享的影片，非常喜歡！❤想請教您一個問題，為什麼影片最後在煮雞肉丸子時，沒有等湯水滾後，再下丸子呢？😮
如果直接放在沸水里，还没有成型的丸子会容易散开
湯不可以沸騰這樣的話高湯的味道比較好
@@CopperWings 原來如此！感謝你~
@@nihonjinfufu 原來如此！ありがとうございます!
想請問那個矽膠密封袋會不會很容易殘留味道
想問一下 您們家常常使用竹篩(是這樣叫嗎) 在潮濕的台北如何保養？❤️ 看起來好好用喔
請問紅蘿蔔刨絲的是什麼牌子？
蘑菇洗一下會不會更好呢，還是台灣的蘑菇可以免洗?（那就更羨慕了）
好菌會被洗掉
蘑菇不用洗～
請問山藥除了加漬菜汁調味還能用什麼調味呢？白高湯會不會跟紅紫蘇不搭謝謝每次看你的影片都很開心
可以～試試看！
請問那個雞絞肉可以事先做起來放冰箱嗎？如果不當下馬上吃的話？
可以～
吸水墊是甚麼牌子？
牌子是『リードクッキングペーパー』
日本食品加工業的產品五花八門
.蘸讚
菇需要洗嗎
不用
我有一個問題想問，請問你用嚟吸雞肉塊吸水墊可以係那裏買得到🙏🏻
同問，我也好奇哪裡買
在日本看到過 一捲兩千多日幣 但是很重!
雞皮不要吃，很油對膽固醇不好丟掉，吃白切雞胸肉就好，沒有膽固醇
請問白高湯是什麼？在哪裡可以買到呢？
Shiro dashi 一般百貨公司超市都有，台灣很多地方都有賣。在醬油的附近，問店員就可以了。dashi漢字是「出し」一種熬煮出來的汁，所以就算高湯了。味道淡，不是白醬油。（白醬油還是黃豆）白高湯要我說的話我覺得跟豆腐什麼的一起做味道淡淡香香很好。
City Super，微風，唐吉訶德 etc。。。日系商店都可以買！
想請問吸水墊可以在哪裡買到？
在日本買的還是蝦皮上也可以找到！（但是很貴。。。）
想請問推薦的食品加工機和味噌😁謝謝！
食品加工機是百靈的
@@欣-l2l 謝謝
拾不得你們夫妻要回曰本，你們真會做菜
請問矽膠蒸煮盒在那裡買？謝謝
我有想買
p3.groupbuyforms.tw/l83mi
![A Japanese couple uses the most powerful cooking appliance [Vermicula Rice Pot].](http://i.ytimg.com/vi/Bc7_Dxt859s/mqdefault.jpg)
2:07 食材處理《雞肉、菠菜、馬鈴薯》
3:56 涼拌菠菜紅蘿蔔絲【4:22鴻禧菇、（白高湯）】
6:02玉米醬【玉米、洋蔥、（奶油）】
7:03 鮪魚馬鈴薯泥【鮪魚罐頭】
8:30低溫煮雞肉（蔥、薑）
9:11 玉米醬（加鹽、玉米芯、水拌勻）
9:40 醃山藥紫蘇（乾紅紫蘇）
11:08 涼拌芥藍菜
11:41 青花魚罐頭蕃茄醬【紅蘿蔔、洋蔥、水煮青花魚罐頭、（月桂葉、乾辣椒、蕃茄汁）】
13:28 涼拌芥藍菜（加鹽、香油）
13:47 玉米醬（取出芯後打成醬）
14:30 雞肉丸【碎雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇】
15:58 青花魚罐頭蕃茄醬～完成
16:25 低溫煮雞肉～完成
17:23 裝盤（涼拌菜）
17:47 涼拌雞皮
18:52 火鍋備料
18:58 煮火鍋
感謝日本夫婦的臺灣生活，東門市場好棒啊，看這做菜影片好治癒心靈
全程看不到油煙，好健康
好不捨 你們回日本
有時間記得回來看看第二故鄉❤
看妳做菜, 好俐落呀! 厲害！
每次看你們做日常料理備菜很簡單過程又享受真的幸福！在背後看到你剪髮很美麗 再見到你面容更加美麗！👏🎉❣ 謝謝主人用心分享影片！
罐頭過了保存期限更好吃這句話實在太有趣了，我喜歡😊
看你備菜的影片沒有多餘的旁白只有簡單扼要的字幕，搭配柔和音樂，很療癒☺️
真喜歡你們的影片,淡淡的,輕輕鬆鬆地,希望有空常回來!!
It amazes me how you guys can adapt to and fit in Taiwanese lifestyle, especially the wet market... I just cannot
湯匙先放熱湯裡浸一下再弄丸子, 就不會黏住湯匙
感謝分享，我也是微波爐的愛用者，有了微波爐之後煮飯變得很輕鬆呢！❤
矽膠蒸煮盒看起來好方便喔...煮一人份燙青菜的時候總是覺得每次都要燒開一鍋水去燙那少少份量的青菜好麻煩，蒸煮盒感覺方便多了
東門市場裡有很好吃的豆花和餡餅 下次可以去買唷
我都只有逛前段，原來後段菜滿便宜的，下次去買。
多謝分享！👍💪
早上買菜 精神很好
夫妻都好厲害！
好怀念有菜市场的 日子啊， 幸福感满满
太喜歡這部了，覺得日式火鍋都看起來比較清爽不負擔，希望還可以出更多火鍋系列😍
這做菜太療癒了！
雞肉感覺水嫩嫩滴~我假日就來試試>< 罐頭過了保存期限更好吃~~~可愛的一句
謝謝您喜愛台灣，也歡迎常回來玩喔！
優雅自在的生活
日本有蔥整根綁脖子治咳嗽
台灣阿嬤用蔥根燉豬腸，有效，而且好吃😊
東門市場很好買😊
超市有賣茄汁鯖魚罐頭很方便
私は台湾人で、あなたの料理がとても好きです。
为什么要把看起来这么不错的蘑菇浓汤，烤蘑菇，炒蘑菇放在一个盘子上呢？这样味道都混在一起了。。
蘑菇3吃，然后配上米饭面包，任君挑选的搭配，不是更吃出蘑菇的味道？😊
不过很喜欢厨师的荧屏魅力，哈哈
Very nice
早上去東門市場好多人，賣雞肉老闆娘人很好^^
請問是哪一間
@@starwithgig前東門進入口左邊（東門雞鴨商）
我家最近的也是這個市場😊
想知那2個醬汁之後可以煮出什麼餸菜呢？想學習！
很享受每個禮拜日本人夫婦分享的影片，非常喜歡！❤
想請教您一個問題，為什麼影片最後在煮雞肉丸子時，沒有等湯水滾後，再下丸子呢？😮
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湯不可以沸騰
這樣的話高湯的味道比較好
@@CopperWings 原來如此！感謝你~
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想請問那個矽膠密封袋會不會很容易殘留味道
想問一下 您們家常常使用竹篩(是這樣叫嗎) 在潮濕的台北如何保養？❤️ 看起來好好用喔
請問紅蘿蔔刨絲的是什麼牌子？
蘑菇洗一下會不會更好呢，還是台灣的蘑菇可以免洗?（那就更羨慕了）
好菌會被洗掉
蘑菇不用洗～
請問山藥除了加漬菜汁調味
還能用什麼調味呢？
白高湯會不會跟紅紫蘇不搭
謝謝
每次看你的影片都很開心
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吸水墊是甚麼牌子？
牌子是『リードクッキングペーパー』
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我有一個問題想問，請問你用嚟吸雞肉塊吸水墊可以係那裏買得到🙏🏻
同問，我也好奇哪裡買
在日本看到過 一捲兩千多日幣 但是很重!
雞皮不要吃，很油對膽固醇不好丟掉，吃白切雞胸肉就好，沒有膽固醇
請問白高湯是什麼？在哪裡可以買到呢？
Shiro dashi 一般百貨公司超市都有，台灣很多地方都有賣。在醬油的附近，問店員就可以了。dashi漢字是「出し」一種熬煮出來的汁，所以就算高湯了。味道淡，不是白醬油。（白醬油還是黃豆）白高湯要我說的話我覺得跟豆腐什麼的一起做味道淡淡香香很好。
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日系商店都可以買！
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食品加工機是百靈的
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拾不得你們夫妻要回曰本，你們真會做菜
請問矽膠蒸煮盒在那裡買？謝謝
我有想買
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