Здравствуйте, подсела на ваш канал, молодцы, захожу каждый день смотреть, как сериал. У меня есть не большая ферма, но муж меня не поддерживает, помогает, но без желания. Завидую Елене белой завистью
Думаю с первого раза, сразу гладко не бывает, думаю всегда и везде будут какие нибудь не доработки. (даже когда траву полишь и то, обернулся, а где-то что-то пропустил) 😁😁😁
@@godunovo-broiler Индюки, обычно, "уходят" до зимы. Так что на свежем воздухе, да при Ваших просторах.... Я так думаю, что и курятина будет "уходить" до заморозков" не из минибойни. Успехов!
Александр есть ряд вопрос. Какие сетки (из под чего) используете для обжига птицы? Почему слив в пластиковой емкости поставили с торца, а не в нижней части? Какую горелку используете (модель, марка)? Не нашел такую на просторах интернета с широкой гильзой.
Приветствую ! Если можно , сделайте обзор на Портер : расход , больные места , и т.д . Подумываю приобрести себе такой , хотелось бы услышать ваше мнение об этой машине .
@@ВладМиронов-т3щ Не рекомендуют в ней кипятить воду, хранить можно. Мы греем до 65 гр. и используем только для кратковременного окунания неразделанной тушки. Не думаю, что это опасно. Если заморачиваться, то и из нержи выделяется никель, при определенных условиях, который тоже не сильно полезен)
Подскажите, а конуса птица спокой но входит, какой примерно вес у птицы? У меня коббы примерно 3 -3,5кг. Смотрела в магазине на эти конусы, подумала что она не влезет
Для помещения надо бы кварцевые лампы иметь, но пока нет. Озонатор в моем хозяйстве не вариант. Зимой клетки не помыть, поэтому мех. очистка + надуксусная кислота + обработка огнем. Бойню хорошо мою после забоя
@@godunovo-broiler а как будет с бойней? она же не отапливаемая.. не будет намерзать? или будете ловить более менее теплые дни для забоя? почему спрашиваю, на след год тоже буду бойню делать, ваша с Леной понравилась...
Молодец,не просто рукастый мужичек,а умница,пусть господь тебя хранит,и жена пусть ценит
Здравствуйте, подсела на ваш канал, молодцы, захожу каждый день смотреть, как сериал. У меня есть не большая ферма, но муж меня не поддерживает, помогает, но без желания. Завидую Елене белой завистью
Маленькая уютная и многофункциональная . Молодец. Золотые руки
Думаю с первого раза, сразу гладко не бывает, думаю всегда и везде будут какие нибудь не доработки. (даже когда траву полишь и то, обернулся, а где-то что-то пропустил) 😁😁😁
Для маленького забоя, все отлично.
Удачи и процветания 🖐
Как всегда, толково и информативно.
Похоже на кухню в малогабаритке ,куда не повернулся везде достаеш.😁
Точно)
А перосьемная машина у Вас какая,. Какую лучше купить
Добрый день, что бы не дуло от пола закройте периметр фундамента с наружи обычной плёнкой и не будет поддувать ( сквозить) от земли. Удачи Вам.
Добрый день, хотелось бы оставить возможность проветривания снизу, чтобы подольше сохранить строение от гнили. За совет спасибо!
@@godunovo-broiler Пожалуйста. Можете закрепить так что бы закрывать пространство только на время работы в бойне, а после открывать для проветривания.
Всё сделано , как говорится под себя👍, но вот думаю с индюками будет сложновато развернуться, из шпарчана не удобно будет доставать 😕
Посмотрим, всегда есть варианты)
@@godunovo-broiler Индюки, обычно, "уходят" до зимы. Так что на свежем воздухе, да при Ваших просторах.... Я так думаю, что и курятина будет "уходить" до заморозков" не из минибойни. Успехов!
Подскажите пожалуйста какая у вас модель перосьемной машины. И где брали.
Плейлист рабочее оборудование
Александр есть ряд вопрос. Какие сетки (из под чего) используете для обжига птицы? Почему слив в пластиковой емкости поставили с торца, а не в нижней части? Какую горелку используете (модель, марка)? Не нашел такую на просторах интернета с широкой гильзой.
Добрый день, подскажите подходит данная бойня по нормам?
нет! Удаление от жилых объектов 500 м
@@godunovo-broilerв соседней деревне😂
Приветствую ! Если можно , сделайте обзор на Портер : расход , больные места , и т.д . Подумываю приобрести себе такой , хотелось бы услышать ваше мнение об этой машине .
Тесновато-то, конечно...но всё лучше, чем ничего. Сколько тушек за раз ощипываете в перосъёме?
Здравствуйте. В живом весе 3 -3,5 кг. По 2 штуки
👋
Здравствуйте, подскажите, а как вы будете обрабатывать в этой бойне индюков? Они же довольно таки большие?
Затолкаем)
На сколько хорошо шпарчан из оцинковки?
Из нержавейки лучше, но дороже) Нас устраивает, главное температуру автоматически поддерживает
Годуновский бройлер на сколько я знаю, оцинковка не очень для здоровья при обработке с продуктами
Бак из нержавейки обойдётся на пару тысяч дороже, но практически вечный будет
@@ВладМиронов-т3щ Не рекомендуют в ней кипятить воду, хранить можно. Мы греем до 65 гр. и используем только для кратковременного окунания неразделанной тушки. Не думаю, что это опасно. Если заморачиваться, то и из нержи выделяется никель, при определенных условиях, который тоже не сильно полезен)
Впервые слышу про никель
Подскажите, а конуса птица спокой но входит, какой примерно вес у птицы? У меня коббы примерно 3 -3,5кг. Смотрела в магазине на эти конусы, подумала что она не влезет
Скоро расскажем
А разделываете курицу где?
Если смотреть видио по разделки тушки, то поймёте где.
А вместо конфорки пробовал инфракрасную-керамическую плитку (обогреватель)? Они экономичнее и площадь горелки больше.
Есть такая, жалко под шпарчан...
Лайк!)
А вода будет замерзать. Или у вас побключено до бойни?
Предусмотрен слив воды и продув шланга. В предыдущем видео рассказывал
@@godunovo-broiler ясно гляну
спасибо за видео, заходите в гости)) на чай и кофе)
Тесновато как мне кажется.
В самый раз🙂
Александр, расскажи, чем дезинфицируешь бройлерный курятник зимой, бойню....
Для помещения надо бы кварцевые лампы иметь, но пока нет. Озонатор в моем хозяйстве не вариант. Зимой клетки не помыть, поэтому мех. очистка + надуксусная кислота + обработка огнем. Бойню хорошо мою после забоя
@@godunovo-broiler а как будет с бойней? она же не отапливаемая.. не будет намерзать? или будете ловить более менее теплые дни для забоя? почему спрашиваю, на след год тоже буду бойню делать, ваша с Леной понравилась...
@@personalcaseart5749 Посмотрим, зимой не эксплуатировал. В ней терло от шпарчана и горелки, а так зима покажет, чего гадать...
@@godunovo-broiler так пол у тебя на видео получается просто как дренаж, намерзать вода не будет снизу??
@@personalcaseart5749 Да, пол как дренаж. Ещё раз, зима покажет, чего гадать...
👍🌺🌹🌷🥀🌷🌹🌺👍
Про конуса не рассказал! Обещал в предыдущем видео
Расскажу))
@@godunovo-broiler ждём. Заинтересовало😃👍