MOHTESEM BEZELI SOKOLADLI TORT

Salam dostlar ❤️
Instagram @kemala_babaeva
www.instagram....
Vlog kanalim
/ @kemale1
Resept
biskivit
6 yumurta
180 qr seker-( 9 xq)
200 qr un - (10 xq tepeleme yox normal qs)
30 qr kakao - ( 3 xq normal ve yaxud 2 xq tepeleme)
bir paket qabartma tozu
bir paket sekerli vanil
bir cimdik duz
180 derece 35-40 deqiqe
24 sm forma
Beze
110 qr - (3 eded yumurta agi)
150 qr pudra sekeri - (1 st tepeleme)
20 qr nisasta - ( 1 xq tepeleme)
yarim cq limon suyu
30 qr qoz lepesi
150 derece 50 - 60 deqiqe
24 sm forma
Krem
200 qr kere yagi
400 qr qaynanmis qatilasmis sud
Qanas
150 qr sokolad
100 qr kere yagi
Qanas cox cixdi ona gore de sizin ucun olcunu azaldib yazdim)
---------------------------------------------------------------
Рецепт
Бисквит
6 яиц
180 гр сахара
200 гр муки
30 гр какао
10 гр разрыхлитель
10 гр ванильный сахар
щепотка соли
180 градусов 35-40 минут
24 см форма
Безе
110 гр яичный белок
150 гр сахарная пудра
20 гр крахмал
пол чл лимонный сок
30 гр орехи
150 градусов 50-60 минут
24 см форма
Крем
200 гр масла
400 гр варёная сгущенка
Ганаш
150 гр шоколад
100 гр масла
-------------------------------------
Recipe
Sponge cake
6 eggs
180 g sugar
200 g flour
30 g kakao
10 g baking powder
10 g vanilla sugar
pinch salt
180 degrees 35-40 minutes
24 sm form
Meringue
110 g egg white
150 g powdered sugar
20 g starch
halt teaspoon lemon juice
30 g nut
150 degrees 50-60 minutes
24 sm form
Cream
200 g butter
400 g boiled condenced milk
Ganache
150 g chocolate
100 g butter